-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Старчеус

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2012
Записей: 2909
Комментариев: 44
Написано: 2953





Без заголовка

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с говядиной и маринованным перцем «Alexander & Mom»

Beef-salad (468x700, 106Kb)
Ингредиенты:
Отварная говядина
Маринованный перец
Соленые(!) огурцы (НЕ маринованные — это важно)
Маринованный лук

Приготовление:
Конкретные цифры дать сложно, но пропорции примерно 1:1,5:0,5:0,1. Конечно, нужно пробовать — все зависит от вкуса ваших маринадов. Но мяса не должно быть очень много. Огурцы рекомендуются хрустящими и в количестве, достаточном для балансировки сладости перца. Лук скорее для хрусткости и дополнительного оттенка вкуса.
Лук я мариновала для папы способом, подсмотренным когда-то у Deborah Madison в «Vegetarian Cooking for Everyone», но с использование красного рисового уксуса (рецепт можно глянуть здесь).

Говядину разобрать вдоль волокон на широкие (по 5 мм примерно) брусочки. Перец порезать такими же кусочками, соленые огурцы более тонким жульеном. Добавить лук и все хорошенько перемешать. Дать постоять хотя бы пару часов, чтобы маринады смешались и пропитали мясо. Потом можно скорректировать количество овощей. Заправка этому салату не требуется.
http://gaspadynya.livejournal.com/?skip=45
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_МотылёкКулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуйте грибы сами.


Ингредиенты:
- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- лавровый лист
- перец

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/грибы

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к школе.Тетрадь по математике № 1

4663906_Gotovimsya_k_shkole_tetrad_po_matematike_page_01 (510x700, 322Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детки

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабовых палочек с помидорами.

Предлагаю всем приготовить очень вкусный и простой салат из крабовых палочек с помидорами. Ингредиенты очень хорошо сочетаются в нём. А ещё он мне нравится за быстроту в приготовлении. Попробуйте, если кто- то не знаком с таким рецептом.


QkFFIZid4hA (604x428, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хинкали

Рецепт : Хинкали

Просмотров: 56691 | Печать рецепта | Главная » Кухня мира » грузинская кухня
 


Ингредиенты :


  • мука - 2 стакана
  • вода – 0,5 стакана
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • соль - 0,5 ч. л.

Для начинки:

  • говядина - 200 г
  • свинина (или баранина) - 200 г
  • кориандр (молотый) - щепотка
  • соль, черный молотый перец – по вкусу    

Рецепт приготовления хинкали :

Замесим тесто из 1 стакана муки и 0,5 стакана ледяной воды с добавлением растительного масла и соли и оставим на полчаса. Через 30 мин добавим еще 0,5 стакана муки и хорошо вымешаем тесто в течение 10 минут. Оставим еще на полчаса.
В это время приготовим начинку для хинкали. Для этого свинину и говядину пропустим через мясорубку с крупными отверстиями, смешаем с мелко порезанным луком, добавим соль, черный молотый перец и кориандр. В фарш вольем холодную воду и перемешаем до однородного состояния.
Добавим в тесто оставшуюся муку и замесим тугое тесто. Тесто раскатаем тонко и вырежем круги как для пельменей, только больше (около 10-15 см в диаметре). На каждый такой круг выложим фарш (1,5 ст.л. в каждый) и соберем края теста вверху, чтоб получился мешочек. Края защипнем и немного вытянем вверх.
Воду в кастрюле доведем до кипения и опустим туда хинкали хвостиками вверх. Варить 15 минут после того, как всплывут.
Готовые хинкали подавать со сливочным маслом и рубленой зеленью.

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неповторимый «Натёртый» чизкейк - вкус - МЕЧТА!

1324300281_x_5168ff5c (510x340, 52Kb)
От классического и всеми любимого десерта-чизкейка предлагаемый в данной статье рецепт отличается способом приготовления основы этого замечательного сырного торта-пирожного - "тертым" такой чизкейк называется потому, что приготовленное тесто для основы охлаждается, ну а затем натирается на терке, что делает уже готовую выпечку еще более воздушной, нежной и заставляет ее буквально таять во рту!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пробуйте, вам точно понравится...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке.

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Идею принесла Ларген.


Делаем любое сдобное тесто. Всё как обычно: делаем булки, пирожки, рулеты и т.д. Выкладываем на лист с высоким бортиком. Я выкладываю на лист бумаги, т.к. мне лень потом отмывать лист, только бортики должны совпадать с высотой бортов формы, а то молоко при выпечке подтекает под бумагу.



И заливаем ТЁПЛЫМ СЛАДКИМ МОЛОКОМ или сливками. Я в молоко добавила ложку сметаны. На половину высоты булочек(у меня примерно 1 см, т.к. булочки высотой около 2х см), поливаем прямо поверх булочек. Яйцом смазывать не надо. Косички сразу забыла полить и поэтому потом просто кисточкой смазала этим же молоком.



Накрываем плёнкой (у меня стеклянный лист от духовки) и ставим в тёплое место. я ставлю на плиту, а духовка в это время уже включена градусов на 100.



Перед выпечкой булки выросли в 2.5 раза, а молоко частично впиталось.



Ставим в духовку, температура 200 градусов. Молоко начинает кипеть практически сразу. Пока молоко не выкипело булки остаются бледными, и продолжают подниматься.Не бойтесь запаха пригорелого молока, булки не горят!!!



Но как только молоко выкипело, буквально за 5 мин булки зарумяниваются и можно вытаскивать.



края пропечены как надо



да и дно не пригорело, а подрумянилось



При нажатии выпечка восстанавливает форму на 100%, при этом тесто нежное и воздушное.



Заметила, что со сливками мокрых уголков не наблюдалось и было вкуснее. Так, что заливайте сливками.

Ответить с цитированием
 
Ответ 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая скумбрия в домашних условиях без коптильни.

Копченая скумбрия в домашних условиях без коптильни.

3877424_getImage (400x405, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое печенье

4663906_kokosovoepechene1 (480x271, 38Kb)

РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печенье"Свиные ушки"
Часть 2 - Хрустящее лимонное печенье
...
Часть 45 - Печенье «Семейное»
Часть 46 - Печенье "Тайна"
Часть 47 - Кокосовое печенье
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки

бытрые пирожки (595x446, 134Kb)

Ингредиенты:

-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки

Приготовление:

В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто.
Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию.
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см.
Жарить пирожки, как обычно, в раст. масле.
Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно).

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый кекс с черносливом

caxdnXss4lw (480x360, 112Kb)

Ингредиенты:
- 1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом,я брала со вкусом персика
- 3 шт. яйца
- 2-3 ст.л. сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий)
- 1.5 стакана муки
- 40 г сливочного масла (растопить)
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты Юльетты - конкурсная домашняя выпечка

Приглашаю ознакомиться с конкурсными рецептами домашней выпечки  Рецепты Юльетты
Домашний бисквитный рулет Мозаикарулет мозаика рецепт с фото
Рулет Мозаика Как-то раз решили купить что-то к чаю, и попался нам в магазине красивенный бисквитный рулет Мозаика – светлый бисквит, белый крем, а в креме – разноцветные прозрачные вкрапления... Читать дальше »

Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)
  • Рулет Жираф: Шоколадный рулет с бананом!

    рулет Жираф рецепт с фото
    Рулет Жираф шоколадный с творожно-сливочным кремом и бананом Шоколадный рулет с бананом – это потрясающе вкусная штука! А если это ещё к тому же рулет Жираф – рецепт просто сногсшибательный.... Читать дальше »

    Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)
  • Бисквитный рулет с повидлом

    бисквитный рулет с повидлом рецепт
    Рецепт бисквитного рулета с повидлом Ура! Наконец-то раскрыт секрет – как это на кондитерской фабрике делают бисквитный рулет с повидлом, рецепт, надо сказать, простой, но капризный — и делают так,... Читать дальше...

    Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)

  • Бисквит для рулета

    бисквитный рулет с повидлом с фото
    Бисквитное тесто для рулета Бисквитный рулет! О, как это вкусно и красиво! Обожаю рулеты, особенно тёмные, шоколадные с белым кремом. Такие рулеты в ассортименте представлены на полках супермаркетов, продуктовых...

    Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)
  • Пицца с шампиньонами

    пицца  с шампиньонами и сыром
    Пицца с шампиньонами и сыром Когда я готовила хачапури с адыгейским сыром, у меня осталось тесто, так как хватает его аж на три штуки, а вкусней хачапури горячими! И вот... Читать дальше »

    Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)

  • Рецепт дрожжевого теста для пиццы

    тонкое тесто для пиццы
    Тонкое тесто для пиццы Вообще-то это тесто не для пиццы, а для хачапури с сыром. Но, когда я пекла хачапури, они мне показались до того похожи на мою любимую пиццу... Читать дальше »

    Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)

  • Пахлава в домашних условиях – рецепт домашней пахлавы!

    рецепт домашней пахлавы
    Пахлава медовая домашняя А вот и она – пахлава медовая, с орешками!!! Достойный аккорд недели Восточной выпечки! Хочу сказать спасибо за идею постоянной читательнице сайта Оле – это она вдохновила... Читать дальше »

    Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Тараскина_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто еще не сделал из обувной коробки органайзер?

Я однажды, найдя  фото такого малозатратного органайзера в сети, уже выкладывала фото   здесь ( в доме на тот момент практически вся обувь осталась без коробок))) . А сегодня наткнулась на еще один мастер-класс такой коробочки, чем и спешу поделиться (ведь идеи лишними никогда не бывают!)  вдруг кто еще не  сделал! 
 
                                                                                    
caixa8
                                                                                                                       
Читать далее...
Рубрики:  все для дома

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний стол - елочки из фруктов, овощей и сладостей!

3925073_12085 (536x700, 253Kb)

Елочка, в основе которой большое яблоко, в которое вставили морковку. В качестве веток утыкали зубочистками и накололи на них ягоды и кусочки фруктов. 

Фруктовые елки — десерты

Очень просто украсить новогодний стол елочками, собранными из фруктов и ягод. Необходима крепкая основа, на которую вы будете нанизывать ягодки и кусочки фруктов. Варианты остова елки Яблоко, у которого вырезана сердцевина, а в него вставлена очищенная морковка. Яблоко и морковка протыкается зубочистками, на которые нанизываются кусочки фруктов (мандариновые дольки, виноград, клубника и т.д.). 

далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный совет как сделать отбеливатель для зубов из активированного угля.

3925073_wpb8c7a989_05_06 (532x353, 95Kb)

Для процедуры отбеливания будет достаточно использовать две таблетки активированного угля.

В стеклянной посуде к таблеткам начните осторожно добавьте воду по несколько капель. В итоге должна получиться кашица. Разотрите ее до однородного состояния, чтобы не было комочков. Иначе они могут повредить эмаль. Кашица получится нейтрального вкуса. Поэтому процедура не будет вызывать негативных ощущений.

далее
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

1. Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.

5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Приятного Вам аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий ирландский ликер

Этот домашний кремовый ликер из настоящего ирландского виски смешанного со сливками, сахаром и нотками кофе, шоколада и ванили можно хранить в холодильнике в течение 2 месяцев...



жирные сливки - 1 стакан 
сгущенное молоко с сахаром - 400 мл 
ирландский виски - 1 2/3 стакана 
растворимый кофе - 1 ч. л. 
шоколадный сироп - 2 ст. л. 
ванильный сахар - 1 ч. л. 
Рубрики:  кулинария/напитки

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/мясо

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

 

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные онлайн раскраски для юных художников и не только...

pic (8) (375x272, 30Kb)После дождика с грозою
Встала радуга дугою.
Очертила полукруг,
Семь цветов найди мой друг!
Все нашел? Вот молодец!
Тут и радуге конец,
Потому, что солнце - свет,
Озарило ее след.

Автор: Татьяна Фоменко



Раскраски для Вас и Ваших детей.
Не забудьте включить колонки

Нажмите: Старт. Стрелками выбирайте нужную раскраску.
Кисточкой выберите нужный цвет.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "ссылки на разные темы":

Часть 1 - Где эта улица, где этот дом? Любой адрес впиши и смотри!
Часть 2 - Виртуальные Туры Вокруг Света.
...
Часть 32 - Простая онлайн рисовалка мультяшным маркером. Что хочу, то и нарисую.
Часть 33 - Отличная рисовалка для начинающего художника. Рисование онлайн с сохранением на компьютер.
Часть 34 - Замечательные онлайн раскраски для юных художников и не только...
Часть 35 - Вы можете бесплатно скачать русский фотошоп без регистрации.
Часть 36 - Замечательные онлайн раскраски для юных художников и не только №2.


Рубрики:  детки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет с шампиньонами.

Картофельный рулет с шампиньонами.

















Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки из макарон

1 (700x534, 253Kb)

Понадобится:

1. Макароны любых форм, но особенно эффектны ракушки и фигурные круглые

2. Клей-пистолет

3. Вощёная бумага

4. Краски. Белая, золотая, серебряная-самые новогодние цвета, но хорошо будет смотреться снежинка синяя, красная и т.д.. Подойдёт акриловая краска или из балончика.

5. Блёстки. Сухие или в тюбиках.

6. Лента, нитка – то на чем будет подвешена снежинка

Приступаем:

4248238_6 (273x109, 88Kb)
Рубрики:  все для дома

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-апельсиновый торт (Chocolate-orange cake)

Шоколадно-апельсиновый торт (Chocolate-orange cake)







Это
моя очень удачная импровизация, торт бесподобно вкусный, мой муж, скажу
вам по секрету, сказал, что это самый вкусный торт, который он ел. Очень
шоколадный бисквит с легким привкусом апельсина, с нежнейшим
апельсиновый кремом, сиропом и горьким шоколадом... Я сначала боялась,
что будет много апельсина - и в креме, и в бисквите, и в пропитке, но
нет, абсолютно не много, наоборот, в самую точку. Настолько приятное и
вкусное сочетание, что я даже не знаю, как словами вам это объяснить,
обязательно попробуйте, рекомендую всем!



























Шоколадно-апельсиновый торт (Chocolate-orange cake)

















Ингредиенты

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"

Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"












Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется "Полет
шмеля", так как автор соединил торт Полет с Медовиком, вот такое и
название)). Рецепт позаимствовала на сайте Карпатка, честно,не знаю, кто
именно автор, но ему низкий поклон, торт потрясающе вкусный, чем-то
похож на Грильяжный, только медовый, да вкуснее, что уж там говорить...
Медовые коржи сами по себе очень вкусные, плюс хрустящее безе, два вида
крема, масляно-заварной и сметанный, украшение в виде маленьких безешек,
поджаренного арахиса, он тут очень кстати, вкусно с ним, и карамели в
виде сердца, стоит попробовать, очень богатый вкус!










Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"







93337024_large_11[3</b></a></center>


		</div>
                        
	</div>
	<table width=
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Весна на дворе"














Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер кофейный

25945_f (600x450, 58Kb)

2 бутылки водки,
50 г натурального кофе,
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые булочки "Восточные"

LBboMpfreqE (510x381, 94Kb)

Ингредиенты:
 
-1 пакетик дрожжей
-1 стакан тёплого молока (40-45 градусов)
-1/4 стакана мёда (+ ещё 1 столовая ложка для обмазывания)
-1,5 чайных ложки соли
-1 яйцо
-4 стакана просеянной муки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем окна к Новому году(УНИКАЛЬНАЯ ПОДБОРКА ТРАФАРЕТОВ).

Украшаем окна к Новому году

 

 


 


Предлагаем вам шаблоны трафаретов с новогодними мотивами для украшения дома. По таким шаблонам можно сделать с детьми не только красивые украшения на окна, но и вырезать аппликации, новогодние открытки и украшения на ёлку.

Читать далее...
Рубрики:  все для дома

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ на каждый день.

1. Салат вкусненький с сухариками.

Состав:

Огурец свежий - 1 большой,
Грудка куриная отварная ( или куриная ветчина) грамм 250,
Сыр твёрдых сортов 70-100 грамм,
Кукуруза 1 банка,
Чеснок немного,
Сухарики,
Майонез

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние салаты

1 Новогодний салат "Лошадка"


Яйца отварить вкрутую. Охладить.  
Куриный окорочок (или грудку) отварить до готовности в подсоленной воде (примерно 30 минут после закипания). Охладить.  
Лук очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.  
Грибы помыть и нарезать мелкими кубиками.  
Разогреть сковороду, налить немного масла. Выложить в сковороду грибы и лук. Жарить на среднем огне, помешивая, около 10 минут.  
Куриное мясо отделить от косточек и нарезать кусочками.  
Огурцы (или сладкий перец) помыть и нарезать кубиками.  
Отделить белки от желтков. Натереть белок на мелкой терке.  
Натереть желток на мелкой терке.  
Грибы охладить.  
В миске соединить подготовленные мясо и огурцы.  
Посолить по вкусу, заправить майонезом.  
Хорошо перемешать до однородной массы.  
Желтки соединить с майонезом, хорошо перемешать. (Довести до консистенции густой сметаны.)  
На плоское блюдо (черное или бордовое будет смотреться эффектнее) выложить салат, формируя при помощи ножа голову лошади. Можно заранее заготовить лекало.  
Желтковой смесью смазать силуэт лошади. Из грибов выложить гриву.  
Последний слой - белки. Окончательно сформировать голову и уши.  
Сделать глазки и ноздри (например, из маслин), украсить новогодний салат по своему желанию. Дать салату настояться в холодильнике минимум 1-2 часа. Новогодний салат "Лошадка" готов.  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет или рецепт очень удачного бисквита


Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Закусон», зеленые помидоры в остром, кисло-сладком маринаде

 зеленые помидоры

«Закусон», зеленые помидоры в остром, кисло-сладком маринаде

Ингредиенты:

Читать далее 94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

Серия сообщений "заготовки на зиму":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Тещины помидорчики
Часть 2 - Маринованный болгарский перец
...
Часть 15 - Лечо из перца - лучшие рецепты
Часть 16 - Маринованный виноград
Часть 17 - «Закусон», зеленые помидоры в остром, кисло-сладком маринаде
Часть 18 - Лисички маринованные
Часть 19 - Аджика сырая "Огонек"
...
Часть 21 - Зеленые помидоры, консервированные с виноградом
Часть 22 - Та самая капуста по-грузински
Часть 23 - АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Рубрики:  кулинария/консервация

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.

490652 копия (700x672, 338Kb)
Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
3c9283afb00ebd5c1366cb1f8acf1e74 (49x49, 5Kb)Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с фаршем

Пицца – самое простое и одновременно с этим необычное блюдо.  У него  огромное количество поклонников, в том числе и я.  Действительно, очень удобно, когда идешь в гости или гости приходят к тебе, особенно если всё это в сжатые сроки. Пицца меня часто выручает.

3290568_3c3a8f_wmark (600x450, 65Kb)
  Сегодня я предлагаю приготовить пиццу на готовой основе. Вместо помидоров у меня домашний томат, а главный ингредиент  – это куриный фарш.

*************
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес»

Сегодня печем очень вкусный классический торт “Черный лес” (он же Schwarzwälder Kirschtorte (нем.) или Black Forest Cake (англ.)). Сочетание - лучше не придумаешь: вишня, шоколад и сливки. Если вы не новичок в выпечке, большого труда приготовить этот десерт вам не составит.

3925073_s14734547 (400x264, 23Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ВЕНЕЦИЯ*

Очень вкусный и простой в приготовлении салат!

salat-venecija-1 (700x465, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка ...с роскошным вкусом!

Готовить такую запеканку совершенно не сложно, а вот результат впечатляет! Таким сытным блюдом можно накормить всю семью до отвала! Продукты для приготовления такой рыбной запеканки понадобятся самые обыкновенные и найдутся в каждом доме. Что же, давайте приступим!

rybnaya_zapekanka_15 копия (670x503, 189Kb)

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Итак, простой и вкусный рецепт приготовления рыбной запеканки
Рубрики:  кулинария/рыба

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Ананасовый"

  

Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.

Для приготовления нам понадобится:

рецепт с пошаговым фото далее
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в Галина_Старчеус
Страницы: 73 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь