200 крабовых палочек- подморозить и потереть на крупной терке, отложить в сторонку 1/3 часть для обсыпания шариков
  100 грамм твердого сыра- потереть на крупной терке
  3 яйца- сварить и натереть на крупной терке
  майонез

 приготовление
 В миске смешиваем крабовые палочки, сыр, яйца, добавляем немного! майонеза и перемешиваем. Масса должна быть густой.
 Скатываем шарики (с грецкий орех), обваливаем в отложенных крабовых палочках. Перекладываем на блюдо и украшаем.
Приятного аппетита