Цитата сообщения Zinaida-k

Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN
 

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 23:19 + в цитатник 

Нашла интересный несложный рецепт, цитирую.

Дораяки - это популярная в Японии сладость, два нежных мягких оладушка, скрепленных между собой начинкой.

Рецепт взят из передачи Cooking with Dog, к которой я отношусь с большим уважением. Рекомендую попробовать абсолютно всем!

Цитата сообщения RUSSA_N

Жакет спицами "Cloud Cover" by Heidi Kirrmaier
 

В который раз я возвращаюсь к комбинированным изделиям. Смотрятся , ну просто великолепно!  

НОВЫЕ СПОСОБЫ НОСИТЬ ПЛАТОК (МНОГО)

Цитата сообщения Кулинар-конструктор

Постная пицца с креветками.
 

Готовил пиццу с моцареллой, жена смотрела, как я ем, и глотала слюни. Она строго соблюдает пост. И я решил для нее сделать постную пиццу. Рецепт простой, их много в интернете можно найти.

Сделал. Понравилось и мне и жене. Поэтому делюсь рецептом приготовления.

Тесто:

300 г муки,

1 ч. л. сухих дрожжей,

1 ст. л. сахара,

1 ч.л. соли,

1 ст. л. растительного масла,

200 мл воды.

Начинка:

3 помидора,

2 средних луковицы,

4-5 зубчиков чеснока,

0,5 банки консервированных шампиньонов (резаных),

1 маринованный огурец,

100-150 г сырых очищенных креветок,

растительное масло,

зеленый лук, специи для пиццы, соль по вкусу.

Пельмени с грибами

•  
•  
•  
•  

Для теста:

• 2 стакана муки
• ¼ стакана кипятка
• 4 ст. ложки растительного масла
• Для начинки:

• 30 г сухих белых грибов
• 1 стакан крутой гречневой каши или отварного риса
• 4 ст. ложки растительного масла
• 1 луковица

Для отвара::

• 0,5 л воды
• 3 лавровых листа
• 4-5 горошин черного перца
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст. ложка зелени петрушки

Печенье «Морковное»

Ингредиенты

На спинке — треугольная кружевная вставка, связанная крючком, по краям — нежная ажурная полоска, напоминающая мережку: все это придает пуловеру романтический вид.

 

РАЗМЕРЫ

36/38, 40/42, 44/46

Цитата сообщения VERA-L

Жакет крючком из из мотивов в технике «без отрыва нити».
 

Роскошный жакет, связанный крючком без отрыва нити, освоить который по предлагаемой инструкции легко. При этом исключается необходимость прятать множественные концы нитей, что требуется при вязании каждого мотива отдельно.

Цитата сообщения RUSSA_N

Шаль с листьями "Silverleaf" by Lisa Hannes.
 

.

В элегантной шали скомбинирована платочная вязка с дырочками и красивый ажурный узор с листьями.

Вязание шали начинается с нескольких петель от правого кончика, затем по мере движения к левому концу, шаль приобретает асимметричную треугольную форму, прибавляясь по верхнему краю и убавляясь по левому краю.

Материалы для вязания шали:

Пряжа средней толщины длиной приблизительно 500 м, чтобы получить результат как на фото, для которой использовалась пряжа Rohrspatz & Wollmeise Blend (150 грамм = 500 метров) – 1 моток голубого цвета Mont Blanc.

Спицы 4 мм.

Вязание шали начинается с платочной вязки с мелкими дырочками, пробегающими вдоль полотна, затем выполняется широкая полоса с листьями и заканчивается шаль платочной кромкой.

Цитата сообщения RUSSA_N

Топ спицами "Crashing Waves" by DROPS Design
 

Размеры S - M - L - XL - XXL - XXXL

Amory by Kim Hargreaves - Heartfelt - The Dark House Collection
 

Гороховые лепешки

6

Описание приготовления:

Приготовим гороховые лепешки в домашних условиях. Отварите горох до готовности, затем пюрируйте его блендером и смешайте с приготовленной опарой. Добавьте муку и обжаренный лук, замесите тесто. Сформируйте из теста лепешки, присыпьте их кунжутом и специями. Выпекайте в духовке 20 минут. Удачи! 

Ингредиенты:

Состав

• для теста (на 2 рулета)
• мука - 300 г (+ немного на подпыл),
• вода - 180 мл,
• растительное масло - 1 столовая ложка,
• соль - 1 чайная ложка
• для начинки
• картофель - 4-5 шт (700-800 г),
• лук репчатый - 2-3 шт,
• растительное масло,
• соль - около половины чайной ложки или по вкусу,
• свежемолотый перец
• для томатного соуса
• помидоры (свежие или замороженные) - 5-6 шт или консервированные томаты в собственном соку - 1 банка (чистый вес томатов 240 г),
• лук репчатый - 0,5-1 шт,
• болгарский перец - 0,5-1 шт,
• чеснок - 1-2 зубчика,
• сушеная зелень тимьяна или базилика, можно немного молотого кориандра,
• растительное масло - 2 столовых ложки,
• соль,
• сахар - 0,5-1 чайная ложка (по вкусу),
• свежемолотый перец или щепотка кайенского перца,
• свежая зелень петрушки, кинзы или базилика для соуса и для подачи