Перец закусочный

Перец закусочный

Понадобится:

перец болгарский

морковь

чеснок

сыр(на вкус, плавленый лучше колбасный)

майонез

Перец помыть, выбрать семена, морковь натереть на средней тёрке

Сыр натереть на крупной тёрке

Читать далее...

Крем творожный

Какой крем наиболее часто встречается в домашних тортах. Правильно, сметанный, или крем из сливочного масла и сгущенного молока. А вот крем творожный при приготовлении домашних тортов стали делать относительно недавно, но популярность творожного крема постоянно растет – крем получается легкий, воздушный, вкусный и полезный. И, конечно, творожный крем может быть приготовлен как самостоятельный десерт.

Читать далее...

Тыквенное суфле.

Ингредиенты:

тыква - 1 кг;

имбирное печенье - 250 гр;

сливочное масло - 100 гр;

яйца - 3 шт;

сгущеное молоко - 1 банка;

оливковое масло - 2 ст.л.

Имбирное печенье найти в магазинах сейчас не проблема. Оно так и называется. Тонкие сухие печенюхи с корицей и имбирем. Я в этот раз поленилась и, решив испечь этот торт, не пошла искать в магазин имбирное печенье. Тем более дома было обычное. Поэтому я взяла его, называется "Мария" и добавила сухой имбирь и корицу. Это вам информация на случай, если не найдете.

Читать далее...

"Под шубой" в новом амплуа

Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется преимущества этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.

Ингредиенты для "Под шубой в новом амплуа":
Сельдь — 1 шт
Семга — 150 г
Яйцо куриное — 5 шт
Лук репчатый (средняя) — 1 шт
Свекла (средних) — 2 шт
Морковь (средних) — 2 шт
Желатин — 20 г
Вода — 0.5 стак.
Сметана (можете заменить на майонез) — 1 стак.

Рецепт "Под шубой в новом амплуа":

Морковь и свеклу я обычно не варю, запекаю в фольге в духовке. Так на мой вкус вкуснее.

Оварить яйца.


Жалатин замочить в 1.2 стакана холодной кипяченой воды, подержать минут 30 для набухания.


Небольшими кубиками порезать рыбу и лук. Морковь, свеклу, яйца натереть на крупной терке.


Желатин нагреть, но не кипятить. Я нагреваю в микроволновой печи около 2 минут. Горячий желатин смешать со сметаной. Далее в силиконовую форму выкладываем слой рыбы, лук, яйцо, морковь, свеклу. Каждый слой обильно промазываем сметаной смесью.


Салат убрать в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита и веселого Нового года!!!

Источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/81717/

ПИКАНТНЫЕ ВАФЛИ С КУРИЦЕЙ



Мы привыкли, что вафли бывают сладкие — молочные, ванильные, шоколадные, ореховые.
Предлагаю сегодня приготовить пикантные вафли — с курицей и петрушкой. Такие вафли будут вкусным дополнением к супу, борщу, бульону. Даже с чаем вы съедите их с большим удовольствием.
В состав таких вафель входит варёное куриное филе, твёрдый сыр, свежая петрушка. Если вы хотите получить мягкие вафли — после выпечки каждой вафли складывайте их одна на другую стопкой. Если вам больше нравятся хрустящие вафли — охлаждайте каждую вафлю отдельно.

Ингредиенты:
Куриное филе - 100 г
Мука пшеничная - 4 ст. л.
Кефир - 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 40 мл
Сыр твёрдый - 50 г
Яйца куриные - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 1 г
Петрушка свежая - 15 г
Разрыхлитель - 0.3 ч. л.
Сахар - 5 г

Читать далее

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!   Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится))) Ингредиенты: -яйца – 2 шт., -сахар - 1 ст., -кефир – 1 ст., -варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), -соды – 2ч.л. (без верха), -2 ст. муки. Крем для торта: -сметана – 2 ст., -сахар – 1/2-1 ст (кому как) Читать далее из нета

 

Трафареты для кофе

Рисунки на кофе очень популярны сейчас в многих кофейнях. Делают их не только с изображением типичных бабочек, звездочек, сердечек, а и с изображением вашей фотографии, и такие "рисунки" стоят прилично. Но с помощью этих трафаретов вы сможете порадовать, развеселить и удивить близкого человека, приготовив ему такой кофе. Рисунок выполняется с помощью молотого кофе, корицы или сахарной пудры.

1.


Читать далее...

Cтаринная имбирная коврижка

Сегодя я впервые попробовала испечь коврижку из очень жидкого теста и получилось, как ни странно , отлично: изумительная ровная пористость и нежнейшая консистенция мякиша. И готовится проще простого, как тесто на блины на соде. Перемешивают все сухие, потом перемешивают все жидкие и , тщательно и старательно выбивая до гладкости, замешивают тесто, которое выливают в форму для пирога и выпекают. Мне понравилось. Теперь больше не буду такие в магазине покупать, сама научилась!

Читать далее...

Как приготовить знаменитую болгарскую соль

Быстрая сумка: ткань+изолента

быстро сделать сумку из ткани + изолента

Девочки, вы не поверите, но эти сумки сделаны, а не сшиты! Мало того, что я такого пока не встречала, так у нее еще пятилетний юбилей!  Эх, как много еще есть того, о чем мы не знаем...  Сделала сумку в уникальной технике девушка с ником scoochmaroo по книжке Джоди Кан, которая эту технику придумала

Сумка в красных тонах сделана по мастер-классу верхней.

 

ДЕЛАЕМ>>>

Манекены-игольницы. Идеи и мастер-класс от ARTEMELZA

Каких только нет в сети игольниц-манекенов! Очень красивые. Может вдохновитесь да сотворите? Ниже- мастер-класс манекена, выполненного по той же выкройке, что и все остальные игольницы.

Во "вложении" - шаблон в натуральную величину.

Читать далее...

Зимний домик для чайных пакетиков. Декупаж.

 Источник dcpg.ru/

Источник - Сайт Любителей декупажа http://dcpg.ru

 

Глядя на пустой пакет из молока пришла мысль сделать домик для чайных пакетиков. Внутри пакета пищевая фольга — значит можно в нее класть пакетики без страха и риска (для здоровья).

 

Вот как все было: Вот она та самая злополучная коробочка.

 

Нужно её обрезать.

 

Затем кладем коробочку на лист картона и прорисовываем контуры низа и боков. Должно получится пять деталек ( низ, две боковые, передняя и задняя стенки).

 

Клеем ПВА (весь домик проклеен только клеем ПВА, строительным) приклеиваем картонные заготовочки. Фиксируем для надежности газетными полосами. Газетные полосы так же скрывают стыки между картонными детальками.

 

Когда высохнет повторяем все движения с выкраиванием деталей из картона и приклеиванием их на нужные места. Получается, что приклеили два слоя картона.

 

Сверху так же аккуратненько проклеиваем газетными полосами. Высушиваем.

 

Далее делаем крышу нашему домику. Вырезаем картон, сгибаем пополам. Вот теперь я задумалась. А как же её скрепить?

 

Взяла квадратик картона по размеру меньшей боковой стенки и нарисовала треугольник. Крыша у нас должная быть покатая. Нужно вырезать два таких треугольничка.

 

Боковые торцы треугольника промазываем клеем. И немного подержим в руках, чтобы клей схватился. Расстояние между треугольничками равняется ширине большей боковой стенки нашего домика.Видите, у меня прочерчены полосочки фломастером.

 

Затем опять все фиксируем газетными полосами и ими же скрывает все разрезанные места. Должно получиться вот так. Опять высушиваем.

 

Вот какой у нас газетно-картонный домик.

 

А это он уже повернулся к Вам боком.

 

Затем берем яичную скорлупу. Для тех, кто не работал с яичной скорлупой даю совет. Скорлупу я кладу в холодную воду надолго (может можно и на короткое время-не знаю), часа на три и более. Как получится. Затем надламываем краешек, цепляем пальчиками и снимаем внутреннюю пленочку. Снимается очень хорошо. Если кто делает по другому, то очень было бы интересно узнать.

 

Наклеиваем кусочки скорлупы. Я делаю так: по одному кусочку не клею. Кладу на смазанную клеем поверхность большенький кусок скорлупки. Затем надавливаю на него пальчиком, скорлупка трескается и зубочисткой раздвигаю её на нужное расстояние и т.д. Теперь подумаем как сделать стенки домика. А вот как: Нижний слой трехцветной салфетки мнем и мятую наклеиваем на стенки разбавленным водой клеем. Прям поверх салфетки. Опять высушиваем. Ой! А крыша то уже красивая. Правда?

 

Теперь будем декорировать домик , чтобы он у нас был именно чайным. Закрасим все белой краской. А дальше будем придумывать.

 

Но вышло так, что мы с Настёнкой 5 ноября едем в Клин на завод елочных игрушек. Она мне всю голову заморочила этой поездкой, Новым годом, снегом, елочными игрушками. Сколько мы их купим и как будет проходить мастер-класс по раскрашиванию заготовки елочной игрушки, что у меня незаметно сам собой стал вырисовываться новогодний зимний домик.

 

Внизу по стенкам налепили моделирующей пасты, когда высохло сверху нанесли хрустальной пасты. На крыше просто хрустальная паста. Это у нас снег. Окошки и дверка — моделирующая паста.Ну и конечно мотивы салфетки с чайниками и чашечками. Потом все закрепили раза три акриловым лаком. Кажется ничего не пропустила.

 

А вот уже и чай поселился в домике.

 

Скоро, не за горами новый год. Может кто то захочет сделать себе или в подарок такой домик.

Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Детские бантики и ленточки в горошек.
Часть 2 - Деревенская бутылка (декупаж) http://dcpg.ru
Часть 3 - Обьемный декупаж с помощью пленки для ламинирования. Мастер класс.
Часть 4 - Техника "decoupage ambientato". Декупаж.
Часть 5 - Зимний домик для чайных пакетиков. Декупаж.
Часть 6 - Декор ноутбука с материалом Фридекор
Часть 7 - Панно " Скрипка"
...
Часть 46 - НАБОР ЛЕНТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БАНТИКОВ
Часть 47 - ободок в стиле Dolce & Gabbana
Часть 48 - СНЕГОВИКОВАЯ СЕМЕЙКА

Салат-закуска 3 в 1

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт конфет «Баунти» простой

Читать далее...

Летний вязаный трансформер. Ажурная юбка-платье для пляжного сезона. Крючок



Размер: 44

Вам потребуется: пряжа (100% вискоза, 200 м/100 г) - 400 г малинового цвета, крючок № 3,5.

ОПИСАНИЕ >>>

Модель из журнала "Вязание модно и просто. Спецвыпуск" № 6 2013 Вязаные купальники и другие летние аксессуары

Яйца запеченные по-итальянски.

2 луковицы

1 красный перец

долька чеснока

3 яичных белка

2 яйца

1 ст.л молока

пучок разной зелени

пару ломтиков сыра

Обжарить в сковороде лук,чеснок,и болгарский перец. В отдельной посуде смешать яйца,взбитые белки,молоко,измельченную зелень. Добавить в яичную смесь лук и перец,приправить,и разлить по формочкам средней величины. Запекать в течении 15 минут,затем посыпать сыром,и запекать до его подрумянивания, приятного аппетита!

КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА ОТ МОРЩИН "Подходит всем!"

      

В одной очень популярной передаче узнала рецепт крема от морщин. Так как он очень простой, то грех было не попробовать! Результат меня ПОРАЗИЛ. Всего за несколько процедур лицо стало моложе лет на 10. Теперь пользуюсь постоянно и вам рекомендую, это какое-то чудо! 

Ароматный морковный торт

Никогда не ела вкуснее этого торта из моркови и ароматных специй! Писать ничего не буду, пеките и радуйте себя и своих близких!

Читать далее

Закладки для Ваших любимых книг.

Думаю, что ещё много у нас есть читателей, которые читают, именно, книги, а  не "электронные" книги. Не у всех есть просто возможность приобрести эти электронные книги. Да, это очень удобно. Сейчас столько электронных библиотек, в которых можно бесплатно скачать книгу  и не надо убивать времени на её поиски. Ну, а для тех, кто ещё читает книжки, перелистывает странички, предлагаю Вам сделать очень удобные закладки. Как видите на картинке, это просто скрепка и бантик с войлока. Для тех кому не понятен этот процесс, ознакомьтесь с ним ниже и воспользуйтесь такими закладками.

Читать далее...