Êàðòîôåëüíûå ðàêóøêè |


| Ðóáðèêè: | **ÐÅÖÅÏÒÛ,ÊÓËÈÍÀÐÈß/ ÁËÞÄÀ ÈÇ ÎÂÎÙÅÉ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |
Èñõîäíîå ñîîáùåíèå Èðèíà_Çåë¸íàÿ
Ñïàñèáî ,ïîïðîáóþ.
Èíãðåäèåíòû:
1 êã. êàðòîôåëÿ (îäèíàêîâîé âåëè÷èíû)
50 ã. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
100 ã. ò¸ðòîãî ñûðà
1-2 ïîìèäîðà
70 ã. âåò÷èíû
ñîëü, ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàðòîôåëü î÷èñòèòü, ïîìûòü, ðàçðåçàòü ïîïîëàì, çàòåì ðàçðåçàòü ïîïåð¸ê íà òîíêèå ëîìòèêè, íî íå äî êîíöà, ÷òîáû êàðòîôåëü âíåøíå êàçàëñÿ öåëûì.
2. Âåò÷èíó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
3. Ïîìèäîðû ïîðåçàòü òîíêèìè ïîëó êîëüöàìè.
4.  êàðòîøêó â êàæäûé íàäðåç ÷åðåäóÿ ïîëîæèòü êóñî÷åê âåò÷èíû è ïîìèäîðà. Çàòåì ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
5. Ôîðìó ñìàçàòü ìàñëîì è ïîëîæèòü â íå¸ êàðòîôåëü. Íà êàðòîôåëü ïîëîæèòü ïî êóñî÷êó ñëèâ. ìàñëà.
6. Çàïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòîé äóõîâêå äî 180 ãðàäóñîâ â òå÷åíèè 40 ìèí. Çàòåì âûíóòü ïîñûïàòü ò¸ðòûì ñûðîì è çàïåêàòü åù¸ ïðèìåðíî 5-10 ìèíóò.
îòñþäà
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |