Закваска "biga" и хлебушек из неё
 

Хотелось приготовить хлебушек на закваске, но, к сожалению, пока не со всеми заквасками дружу :)  Помимо апельсиновой, пожалуй, эта-  единственная, которая получается всегда !  На этой закваске печется традиционный тосканский пресный (несолёный) хлеб. Люди в мире, сидящие на бессолевой диете, обязаны хлебопекам Тосканы, которые веками делали превосходный хлеб без соли.

закваска и хлебушек

Фотографии Александра Румянцева

ЛЮБЛЮ ТЕБЯ,ПЕТРА ТВОРЕНЬЕ!
 

Узоры спицами
 

1. "Грабельки"

Огромная благодарность автору: honeypie




Вкусно, полезно и крайне дешево!
Немного напоминают по вкусу котлеты из куриного фарша.

От весны до осени
 

 Я очень люблю цветы, но в моем распоряжении только балкон. Эти цветы радовали меня весну, лето и осень. Посмотрите и вы! Красивые, правда?

Оттенки синего. Картины из лоскутков джинсовой ткани
 

Картины из джинсовой ткани. Лоскутное шитье от Denimu

Наверняка у каждого из нас есть любимая пара джинсов, из которых не хочется вылезать, - настолько они удобные, и выглядят стильно, и чувствуешь себя в них так, словно находишься на вершине мира. И как бывает обидно, когда приходит время с этими джинсами прощаться! Британский художник Ян Берри (Ian Berry), преданный поклонник джинсов, нашел способ не расставаться с самыми дорогими сердцу вещами, превращая их в произведения искусства. Под псевдонимом Denimu он создает из лоскутков джинсовой ткани потрясающие картины разных оттенков синего цвета.

Министерский тортик - VIP наслаждение))
 

Ингредиенты:

Коржи:

• 1 стакан мака
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакана кефира
• 1 стакан муки
• 3/4 чайной ложки соды (НЕ гасить)

Крем:

• 1 банка сгущенки
• 200 г мягкого масла
• 4 ст.л. какао
• Кругла форма диаметром 22-23 см.

Читаем дальше))

Вязаный жакет спицами
 

Кулинарные разделители