Грудинка домашняя вареная в пакете для запекания - рецепт от мясника! Рецепт давно "гу...
Мастер-класс по фатиновой юбочке для куклы - (0)Мастер-класс по фатиновой юбочке для куклы. ...
Юбка-пачка из фатина. Подъюбник для платья - (0)Юбка-пачка из фатина. Подъюбник для платья.
Без заголовка - (0)Текстильные куклы-тильды Давно хочу сшить такую куклу. Вот собрала куколок для вдохновения. Мо...
3 ингредиента и 33 салата - (0)3 ингредиента и 33 салата Используя для приготовления всего 3 ингредиента и 33 салата совершен...
Рецепт курицы из KFC - xрустящая острая корочка, панировка и сочная мякоть |
Фастфуд - это вредно, но почему-то очень вкусно, да так, что даже герои голливудских фильмов не могут устоять перед соблазном попробовать куриные ножки и крылья из KFC. Мы, простые обыватели, с удовольствием разделяем этот гастрономический порыв. Знаменитую курицу из KFC можно приготовить дома. Наконец раскрыт тайный рецепт. Хрустящая острая корочка, панировка и сочная мякоть - ммммммммммм, объедение!
Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Куриные ножки в сапожках
Часть 2 - аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом
...
Часть 21 - КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
Часть 22 - Жареные окорочка с чесноком - просто сногсшибательное сочетание!
Часть 23 - Рецепт курицы из KFC - xрустящая острая корочка, панировка и сочная мякоть
Часть 24 - Цыпленок табака по-новому
Часть 25 - Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!
...
Часть 35 - Острые крылышки KFC
Часть 36 - Окорочка "Отбитые" - уютно, аппетитно, по-домашнему
Часть 37 - Острые крылышки KFC
|
|
8 ностальгических блюд для новогоднего стола |
Какие блюда многие из нас едят только раз в году? Правильно, «шубу» и холодец — на Новый год. Это настолько же неотъемлемая часть встречи Нового года, как елка, шампанское и бой курантов. Без них Новый год как будто ненастоящий.
А еще есть один такой волшебный день в году, когда никто не смотрит на часы, утро начинается после обеда и сразу переходит в вечер. Расслабиться себе позволяют даже закоренелые трудоголики, и звонок по работе воспринимается как звонок из параллельной вселенной. Это 1 января, и без вчерашнего оливье из холодильника его тоже сложно представить.
Мы уже ждем вечера, когда любимые с детства блюда в очередной раз встретятся на одном столе, а в предвкушении этого момента собрали для вас классические рецепты.
Один из самых простых в приготовлении и быстрых салатов. Отличается нежным вкусом и привлекательным видом.
Вам потребуется:
Майонез — 200 г
Сыр — 100 г
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо куриное — 3 шт.
Рыбные консервы — 1 банка
Как готовить:
Содержимое банки рыбных консервов размять и выложить на плоское блюдо. Покрыть этот слой майонезом.
Затем положить слой мелко нарубленного репчатого лука и вновь майонез.
Потом слой мелко нарубленных яиц, снова майонез.
Далее слой натертой на крупной терке вареной моркови и вновь слой майонеза.
Сверху украсить тертым на мелкой терке сыром. Этот салат должен часа полтора постоять в холодильнике. После этого он становится очень нежным.
Если хочется экспериментов. Можно заменить рыбные консервы слабосоленой семгой и добавить тонкий слой свежих огурцов, нарезанных соломкой.
Да, и предупреждаем: экспериментируйте очень осторожно, вдруг дух Нового года обидится и уйдет.
|
Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой |
Легко готовится, очень вкусный и нежирный!
Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
|
Метки: торт |
Торт «Прага» |
Ингредиенты:
Для бисквита:
|
Пышные бабушкины пирожки |
Ингредиенты:
тесто:
Если у вас небольшая семья, то берите ингредиентов в два раза меньше.
|
Сразила наповал |
Он говорил, что любит многих женщин,
|
Как жить в здравии и радости - заветы 104-летнего мудреца |
|
ПРИВЛЕКАЕМ УДАЧУ — ВСТРЕЧАЕМ НОВЫЙ 2016 ГОД ОБЕЗЬЯНЫ ПРАВИЛЬНО |
|
Очищаем организм незаслуженно забытым дедовским способом |
Примерно полтора года назад мне дали рецепт, результатами которого я была потрясена!
Уже на половине курса - чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк!
Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости!
|
ХЛЕБ СЕМЕЙНЫЙ,ДОМАШНИЙ |
Это мой"фирменный"хлеб.Пеку я его в обыкновенной духовке газовой плиты "Gefest" в простой,бывшей списанной,но настоящей заводской форме.У меня их две,потому пеку сразу пару буханок.Тесто разное - это может быть излишек от выпечки или специальное,хлебное (пшеничное,ржаное,смешанное), или с добавками,например, лука,тмина,зелени...
Говорят,что красота всегда в деталях,в кулинарии - тоже самое.Важны мелочи: сколько,чего,когда,как...Ну и ,конечно,нужно работать рассудительно,с душой.
Рецепт показанной на фото буханки таков :
|
||||||||||||||||||||||
Как испечь домашний хлеб:
1. Залить свежие дрожжи 900 мл теплой воды и размешать их. Дать постоять 10 минут.
2. В большую миску вылить дрожжи, добавить растительное масло, сахар, соль и высыпать почти всю муку. Оставить 1 стакан муки.
3. Замесить тесто. Если тесто будет слишком липким, добавить еще немного муки. Из замешанного теста сделать колобок и месить его в течение 10 минут.
4. Затем тесто переложить в смазанную растительным маслом кастрюлю и накрыть крышкой. Тесто увеличится в объеме в 2 раза.
5. Тесто обмять и месить еще минуты 3.
6. Формы смазать растительным маслом.
7. Тесто в формах накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, чтобы оно поднялось,но не до максимального объема,а на 2/3.Высоту хлеб должен добрать в духовке,иначе может в процессе выпечки осесть,как бы выдуться.
8. За 15 минут до выпечки разогреть духовку до 200°С.
9. Выпекать домашний хлеб в духовке на средней полке в течение 30 - 45 минут.
10.После того,как на хлебе начнет образовываться красивый румянец,выключить духовку,но еще НЕ открывать минут 10-15.Духовка будет остывать постепенно и за это время "румянец" выровнится ,а хлеб еще лучше пропечется.
10. Домашний хлеб готов. Остужать его нужно на решетке или на чистом полотенце,салфетке ...чтоб не запотело донышко нашего хлебушка.
Жаль,не догадалась сфотографировать процесс,но некоторые моменты все-таки покажу.Вот вид,где две разные буханочки - мои и "магазинные"и еще -
|
|
|
|
Салат с грибочками "Белая береза |
Потребуется:
-Вареная курица - 200 г.
-Чернослив-100 г.
-Свежие грибы ( на Ваш вкус)-400 г.
-Лук репчатый - 100 г.
-Маринованные огурцы - 200 г.
-Вареная морковь - 100 г.
-Яйца - 3 шт.
-Майонез - 200 г.
Выкладывать слоями:
1)курица мелко порезаная
2)чернослив (заранее замочить)
3)обжареные с луком грибы
4)маринованые огурцы мелко порезаные
5)вареная морковь на тёрке
6)вареное яйцо на тёрке.
Слои промазывать майонезом.
|
Пряные хрустящие кольца кальмаров |
Сян Ла Ююй Цзюань, или Пряные кольца кальмаров, - популярное блюдо домашней китайской кухни. Блюдо с приятной хрустящей текстурой, благодаря обжариванию во фритюре запанированных в кукурузном крахмале колечек кальмаров. Дополнительные ингредиенты в виде арахисовых орешков, кунжута, перца чили и ферментированных бобов обогащают вкусовую гамму блюда характерными, присущими китайской кухне ароматами. Соленый вкус, умеренная острота, аромат кунжута и ферментированных бобов. Отличная закуска к пиву, да и просто как элемент обеда или ужина из морепродуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кальмары - 200 г,
зеленый лук – 2 стрелки (только белая часть),
репчатый лук – 1 небольшая луковица или 2 шт. лука-шалот,
имбирь – 3-5 ломтиков,
соль – ½ ч.л.,
молотый черный перец – ¼ ч.л.,
Шаосинское вино - 1 ст.л.,
чеснок - 3 зубчика,
ферментированные соевые бобы - 1 ч.л.,
сушеный чили - 2 шт.,
чищеный арахис - 2 ст.л.,
белый жареный кунжут – 1 ч.л.,
яйцо - 1 шт. (только желток),
кукурузный крахмал – 4 ст.л.,
растительное масло – 100 мл.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Маринованые кальмары |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ |
|
Без заголовка |
|
ТРИ ПРОСТЫХ САЛАТИКА С КАЛЬМАРАМИ |
|
|
остренькие слоеные баклажаны |
|
Австрийский штрудель с вишнями |
|
Гусь новогодний |
|
БЕЛЯШИ |
Первым делом расскажу о тесте. Известно, что для беляшей нужно мягкое податливое тесто, тогда оно прекрасно жарится в раскаленном масле и дает вкусную хрустящую корочку. Тесто делал дрожжевое:
Метки: фарш |
Новогодний гномик. Мастер класс Ванды Brombin |
|
Без заголовка |
|
Видео уроки от Ольги Никишичевой |
|
Всем детям 60х-80х годов посвящается |
|
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ЛАЙМОМ ПОЧТИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
После того, как и среди близких, и среди читателей блога на ура пошел творожный торт с вишней, я воодушевилась и решила испечь еще один творожный торт - уже с лаймом и с другим составом крема. И если у того, первого торта текстура была выражено творожная, то этот получается более кремовым и нежным. И весьма похожим на чизкейк 
.
|
Шьём юбку |
Летом хочется одеть на себя всё воздушное. Посмотрите на этот вариант юбки. Мне очень она понравилась. Как то обратила внимание на такой пошив юбки в магазине, мне цена не понравилась, потому что очень дорого для юбки. А тут случайно попался на глаза сам процесс шитья. Так что, милые дамы, если Вы желаете иметь у себя в гардеробе такую вещичку, то её можно очень просто и быстро сшить своими руками . Знакомьтесь с мастер классом - шьём юбку.
Полезные заметки
У Вас намечается фотосессия и Вы ищите профессионального фотографа? Да, с хорошим профессионалом Вас ждёт большой успех. Вот посмотрите, как представлена предметная съемка . Судя по этим работам, можно уже определиться с фотографом.
|
Мастер-класс по лепке красных маков из пластики |
Мастер-класс по лепке красных маков из пластики. Источник kazi-mira.livejournal.com/16457.html#cutid1
|
Без заголовка |
Я уже публиковала пошаговые рисунки животных. Теперь через - за героями русских сказок. Давайте научим детей рисовать героев и даже злодеев сказок!
Как нарисовать героев русских сказок - пошаговое обучение:
Рисуем короля пошагово
|
