Слушайте Pan-Träume — Edward Simoni на Яндекс.Музыке

https://youtu.be/kD2e85e6vr8

https://youtu.be/7xFSiEqm_DQ

https://youtu.be/RHFkbb1Cs6g

1.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

● крылышки
● масло растительное
● паприка

● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья

1.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне.

Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин.

Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.

Хотите острое — добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус — выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.

Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками.

Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья.

Греем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри?

Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.

1.

1.
Накидка с длинной бахромой скроена по принципу жилета, но с несоединенными линиями боков. РАЗМЕРЫ 38/40 (42/44) 46/48 ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ Пряжа (45% шерсти, 45% полиакрила, 10% альпака; 100 м/50 г) – 350 (400) 450 г серой и 300 (350) 400 г коричневой; спицы №6; круговые спицы №6; крючок №5. УЗОРЫ И СХЕМЫ ТКАНЫЙ УЗОР Число петель кратно 7 + 2 + 2 кромочные. Вязать согл. схеме. На ней даны лицевые и изнаночные ряды. Начать с 1 кромочной и петель перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Выполнить 1 раз 1–30-й ряды, затем 3–30-й ряды постоянно повторять.


2.
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПОЛОС 2 ряда серой, * 4 ряда коричневой, 4 ряда серой нитью, от * постоянно повторять. РЕЗИНКА Вязать круговыми рядами на числе петель кратном 4 попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные. ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 14,5 п. х 26 р. = 10 x 10 см. ВЫКРОЙКА


3.
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ СПИНКА Серой нитью набрать на спицы 81 (88) 95 петель и связать 1 изнаночный ряд изнаночными. Этот ряд не учитывается в последующих расчетах. Продолжить работу тканым узором согл. последовательности полос. Через 26 см = 68 рядов от начального ряда прибавить для рукавов с обеих сторон 1 x 1 п., затем в каждом 4-м ряду 20 x 1 п. согл. цвету нити и узору = 123 (130) 137 п. Через 58,5 см = 152 ряда от начального ряда закрыть для плечевого скоса с обеих сторон 1 x 3 п., затем в каждом 2-м ряду 9 x 3 п. и 2 x 4 п. (6 x 3 п. и 5 x 4 п.) 3 x 3 п. и 8 x 4 п. Через 67,5 см = 176 рядов от начального ряда закрыть для плеч еще по 4 внешние петли и оставить для горловины оставшиеся 39 (40) 41 п. ПЕРЕД Вязать, как спинку, но через 55,5 см = 144 ряда от начального ряда закрыть для горловины средние 17 (18) 19 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скругления по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 1 x 3 п., 1 x 2 п. и 6 x 1 п. На высоте спинки закрыть оставшиеся 4 п. плеч. СБОРКА Выполнить плечевые швы. Для воротника набрать на круговые спицы по краю горловины оставленные 39 (40) 41 п. спинки, по краю горловины переда набрать 65 (64) 67 п. и на всех 104 (104) 108 п. вязать резинкой. Через 20 см от начала воротника закрыть все петли по рисунку. Боковые края сшить на длину 2 см прямо под прибавками для рукава. Края пройм обвязать крючком серой нитью 1 круговым рядом ст. б/н и «рачьим шагом» (= ст. б/н выполнять в направлении слева направо). В нижний край накидки вплести бахрому из 3 серых нитей с интервалом 3 см; длина готовой бахромы составляет примерно 18 см.

Блины любят и взрослые, и дети. Главное, чтобы они были тоненькие, вкусные, а с дырочками - это самые любимые. Предлагаю Вам рецепт блинчиков на заварном тесте. Блины по этому рецепту соответствуют всем требованиям: тонкие, ароматные и со множеством дырочек.

Нам понадобится:

Молоко - 500 мл

Кипяток - 250 мл

Мука - 2 стакана (стакан 250 мл) - 320 г

Яйцо - 3 шт

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ст.л.

Растительное и сливочное масло - по 1 ст.л.

Начинаем =>

муку просеять в глубокую миску, добавить сахар и соль, перемешать.
молоко чуть-чуть подогреть и вылить тонкой струйкой в муку, помешивая при этом. С помощью венчика или миксера довести массу до однородности. Добавить яйца и снова перемешать до однородности.
взять стакан крутого (только что вскипяченной воды) кипятка и вылить тонкой струйкой в приготовленную смесь из муки, молока и яиц. Хорошо перемешать.
Оставить готовое тесто на 30 минут. За это время все ингредиенты окончательно разойдутся, и тесто станет необходимой консистенции: жидкое, тянущееся, однородное и пластичное.
добавляем к тесту масло: 1 ст.л. растительного и 1 ст.л. растопленного сливочного. Хорошо перемешать, чтобы не было масляных кругов на тесте. сковороду для жарки прогреть и смазать растительным маслом. Наливаем небольшое количество теста на сковороду, распределить и выпекать с обеих сторон.

1.

Рукоделие не стоит на месте! Казалось бы, что еще можно придумать в мире вязания, кроме новой пряжи? На самом деле, придумать можно целый инструмент и даже технику вязания…. О том, что такое нукинг, и почему он так популярен среди вязальщиц, мы постараемся разобраться вместе с вами!

1.
Что это такое?

Нукинг — это довольно молодая техника вязания, которая сочетает в себе возможности спиц и крючка. Для нукинга необходим специальный инструмент — крючок, у которого на конце есть игольное ушко. Картинка

Эта техника позволяет вязать изнаночные и лицевые петли с помощью крючка, что помогает улучшить плотность изделия, а также добавить разнообразия в приевшиеся узоры.


2.

Преимущества?

Российские рукодельницы только недавно открыли для себя нукинг. Тогда как в европейских странах, уже давно осваивают этот способ вязания. В последнее время удивительная техника завоевывает сердца наших вязальщиц, давайте разберемся, за что они так полюбили нукинг?

Эта техника позволяет совмещать преимущества вязания спицами и вязания крючком

Благодаря необычному способу вязки, изделие получается более плотным, а, следовательно, износостойким

Нукинг позволяет создавать совершенно новые узоры, поэтому ваше изделие точно будет уникальным

Такой способ значительно сокращает время вязания

Возможно, единственным минусом в данном случае будет увеличение расхода пряжи, но зато качество изделия не раз порадует рукодельницу!
Теперь постараемся подробнее поговорить о самой технике:

Для вязания понадобится: специальный крючок с игольным ушком, пряжа и нейлоновая нить-основа.

1. Для начала необходимо продеть нить-основу в ушко, на самом крючке закрепите скользящий узел (как на простом крючке)

2. Далее нужно создать цепочку из петель, которая будет являться основой для вязания. Хотим добавить, что длина такой цепочки зависит от размера изделия.

3.
3. Теперь вам нужно зацепить ближайшую к крючку петлю и сквозь нее вытянуть нить пряжи на другую сторону

4. Продолжайте этим способом поднимать следующие петли, пока они не закончатся

5. Переверните крючок для нукинга другой стороной и «пересадите» все петли на нейлоновую нить, чтобы крючок освободился от них

4.
6. Когда все петли окажутся на шнурке, вы можете приступить к вязанию, используя изнаночные и лицевые петли.

5.
7. Вдоль всего ряда уже набранных петель, создаем ряд изнаночных петель, сохраняйте все петли на крючке. Как только ряд изнаночных петель перешел на крючок, нейлоновый шнур можно удалить из основного ряда, он должен оказаться на втором ряду, то есть и второй ряд впоследствии «переезжает» на крючок

8. Процесс следует повторять, пока изделие не достигнет необходимой длины

6.
Что можно связать в технике нукинг?

Многие рекомендуют вязать таким способом только мелкие вещи вроде: шарфов, варежек, носков и так далее. Все из-за довольно большого расхода пряжи. Но некоторым вязальщицам удается создавать с помощью нукинга и масштабные, сложные изделия, здесь мы приведем несколько удачных примеров:

7.


8.


9.

1.

1.

1.

1.

1.
Такой знакомый узор в необычно крупном исполнении . Делает этот спортивный пуловер романтичным и выразительным.

Размер: один размер

Вам потребуется: 500 г меланжевой пряжи типа «West Tweed» от LANG YARNS бежевого цвета (Fb 878.0026) (47% шерсть, 47% полиакрил, 6% вискоза, 90 м/50 г); прямые спицы № 7 и круговые спицы № 6.

Узор листики: в начале число петель кратно 23 + 2 кром. Вязать согласно схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. рядах петли вязать по рисунку, накиды — изн. Раппорт указан под схемой. Между кром. п. провязать 4 раза. Связать 1 х с 1-го по 76-й р.

Внимание! Количество петель в пределах узора листики постоянно меняется. При вязании верхних вершин листиков, кроме того, для выравнивания резинки прибавить в целом 6 п., как указано = 100 п.

Резинка: число петель кратно 24 + 2 + 2 кром. Также вязать по схеме, только постоянно повторять 77-й и 78-й р. Раппорт указан над схемой. Начать с кром. п. и петлей перед раппортом, провязать 4 х раппорт, закончить петлей после раппорта и кром. п.

Последовательность чередования узоров: 76 р. узора листики, 20 р. резинки.

Узор для рукавов: число петель кратно 3 + 1 + 2 кром. Лиц. р.: кром. п., попеременно 1 лиц. п., 2 изн. п., закончить 1 лиц. п., кром. п. В изн. рядах петли вязать по рисунку.

Плотность вязания: узора листики: 14 п. и 18,5 р. = 10 х 10 см; резинки: 15 п. и 18,5 р. = 10 х 10 см; узора для рукавов: 17 п. и 18,5 р. = 10 х 10 см.

Спинка: Крестообразным набором набрать 94 п. и продолжить чередованием узором = 100 п. Для выреза горловины через 50 см = 92 р. от планки закрыть средние 20 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления с внутреннего края закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3 п. Через 52 см = 96 р. от набора закрыть оставшиеся по 37 п. плеча.

Перед: Вязать аналогично, только с более глубоким вырезом горловины. Для этого уже через 45,5 см = 84 р. от набора закрыть средние 14 п. и в каждом 2-м р. закрыть 1 x 3, 1 x 2 п. и 1 x 1 п.

Рукав: Крестообразным набором набрать 57 п. и продолжить узором для рукавов. Через 12 см = 22 р. от набора петли закрыть.

Сборка : Выполнить плечевые швы. На круговые спицы по вырезу горловины поднять 70 п. и провязать 3 круг. р. изн. п., затем петли закрыть, как лиц. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

2.