Брауни с творогом и вишней |
Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.
|
Милина |
|
ВЕГЕТАРИАНСКАЯ "РЫБА" +2 рецепта |
|
Литовский творожный сыр ( 2 рецепта) |
|
Домашний сыр "Домовёнок" |
Замечательный домашний сыр с мягким творожным вкусом, который можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак, так и использовать как ингредиент в различных салатах.
По вкусу напоминает нечто среднее между пресованным творогом, несоленой брынзой и жесткой моцарелой. Вкус пресный, но очень нежный. Именно благодаря этому, такой сыр можно использовать и к сладким блюдам (например, с вареньем), и к солёным (например, в салат с мясом).
|
Запекаем творожный сыр |
Творожный сыр жирности 22 % (или более)
1 ст. ложка оливкового масла
2 зубчика чеснока
Соль
Орегано или любую другую любимую зелень
Перец
Поверхность сыра с обеих сторон надрезать. Смешиваем все ингредиенты специй и этой смесью с обеих сторон натираем надрезанный сыр. Даем минут 30 настояться, чтобы специи впитались, добавив вкус и запах. Запекаем на противне устеленном кулинарной бумагой или ещё лучше фольгой при 190 гр. С около 30 минут, пока наш сыр красиво не подрумянится. Одинаково вкусно употреблять как горячим, так и холодным.
P.S. Легкая в приготовлении, но очень вкусная закуска. Можно приготовить на любой вкус, добавляя различные специи.
|
Домашний твердый сыр |
Получается вкусный твердый сыр, а главное никаких консервантов. У моей подруги родители живут в деревне, и ее мама поделилась этим рецептом. Вы можете украсить вкус сыра, добавив во время приготовления молотый мускатный орех или сухую травку (укроп, базилик, розмарин, семена тмина и т.д.).
Продукты:
- 1кг творога
- 1л молока
- 1 яйцо
- 100г сливочного масла
- 1,5ч.л. соды
- 0,5ч.л. соли
|
Мороженое «Твороженка» |
|
Творожные глазированные сырки делаем дома |
Думаю найдется не много людей не любящих творожные сырки! Это не просто очень вкусное лакомство, но еще и очень полезное! Правда о пользе покупных сырков говорить можно с большой натяжкой... Поэтому предлагаю приготовить их своими руками, и сразу два варианта с разными наполнителями!
|
Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы)) |
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт
|
Десерт кефирный |
Очень вкусно и легко! Десерт, который не даст Вам набрать лишние киллограммы.
|
Норвежский коричневый сыр "Брюност" |
|
Мексиканский творожный флан |
|
Творожный десерт «Снежная королева» |
|
Домашний йогурт |
Этот рецепт для тех, кто задумывается о том, как сохранить свое здоровье, заботится о красоте, думает о своем будущем, кто ценит натуральность и экологическую чистоту продуктов, которые мы употребляем в пищу. |
|
БЛЮДА ИЗ СЫРА |
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
Вкусный, домашний сыр |
Предлагаю вашему вниманию приготовление домашнего сыра. Домашний сыр получается вкусным, а самое главное полезным! Пошаговые фотографии сделают процесс приготовления сыра в домашних условиях, легким и увлектельным!
|
"Фета" очень просто |
|
Панир - домашний сыр |
|
Творожные розочки |
Очень люблю творожную выпечку. Придумывать рецепты и поражать всех чем-нибудь вкусненьким из обычных продуктов. Люблю, когда всё готовится легко и быстро. Как вот эти творожные розочки.
|