Знаменитый торт "Полет" без муки (по ГОСТу)

Огромная благодарность автору: chadeyka

Еще один тортик по ГОСТу - знаменитый "Полет". Кремовый и хрустящий одновременно, сладкий и даже приторный, но очень вкусный! В Москве раньше встречались такие торты только с арахисом, а вообще могут использоваться и другие орехи. Но для меня вкус "Полета" связан с арахисом, покупаю специально. Печь его довольно просто, важно только, чтобы коржи хорошо пропеклись. Поэтому прежде чем вынуть, контролируйте готовность! В книге указано время чуть больше часа, у меня же ушло все два.

читать рецепт

Богова пита (сладкий болгарский хлеб)

Богова пита (сладкий болгарский хлеб)

Очень красивое плетение и очень вкусная начинка. В добавок любимое дрожжевое воздушное тесто - и как результат Божественная (богова) пита.

Тесто любое дрожжевое (но я использовала свое любимое)
Читать далее...

Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!

"Ленивый гусь"	Мясной пирог из творожного теста	Рецепт лазаньи	Беляши: рецепт теста на воде
Фаршированная  рыба	Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная  в горшочках	Ежики - зразы	Фаршированный картофель

Читать далее...

Стильный винтажный браслет. Мастер-класс.

Доброго времени суток!

Предлагаю познакомиться с еще одним вариантом изготовления винтажного украшения. Браслет очень легко сделать, декор и цветовую гамму можно подобрать в зависимости от ансамбля, с которым вы планируете это украшение в дальнейшем использовать. 

Хочу акцентировать ваше внимание на изюминку данной работы: полоса ткани для цветка обработана нитками с обеих сторон, и посмотрите, какой дополнительный эффект появляется в цветке за счет этого приема. А если применить контрастные цвета, будет еще интереснее!

Читать далее...

Соборы и храмы Львова

Смотрите также: Соборы и храмы Петербурга и его окрестностей * Соборы и храмы Киева

Львов - один из крупнейших городов Украины, «западная столица», и один из самых багатых городов по количеству архитектурных и культурных памятников. Львов напоминает музей под открытым небом, в котором находится более 2000 достопримечательностей. Исторический центр Львова включен в Список культурного наследия ЮНЕСКО. Город был основан в 1256 г. князем Данилом Галицким и назван в честь его сына Льва.
Львов - это город, в традициях и архитектуре которого гармонично объединились древность и современность. Большой влияние на религию, культуру и архитектуру Львова оказали Австро-венгерская империя и Польша. Магнаты и меценаты 16-17 столетий приглашали талантливых мастеров со всей Европы, которые создали уникальную жемчужину архитектуры.
Собор Святого Юра

Продолжение >>>

Лучший сервис для изучения английского языка онлайн

http://lingualeo.ru/r/8dab5n

Этот русскоязычный сайт - замечательный помощник в деле изучения английского языка. Почти все на нем — бесплатно. Огромный выбор видео, аудио, текстов. Видео и аудио сопровождается текстовым переводом, что очень удобно.
Изучение английского языка онлайн на этом сайте будет у Вас продвигаться гораздо быстрее еще и потому, что у Вас в друзьях там будет симпатичный лев, которого постоянно нужно подкармливать текстами, аудио, видео, упражнениями. Изучайте английский язык онлайн, а он Вам сам подскажет, что он хочет сегодня, только нужно будет следить, чтобы он был сытым и довольным. Мы в ответе за тех, кого приучаем. Рискнете взять на себя такую ответственность?

Вверху на сайте LinguaLeo Вы увидите меню. Познакомтесь с некоторыми пунктами:

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Ссылки на блоги

Ссылки на блоги .
http://www.blogger.com/profile/04732321061784439320 bojtna69 выход через блог на кучу интересных блоков,читать не перечитать.

http://mastergalina.blogspot.com/ "учебник" ещё один блог Гануси.

Чудесные куклы из мешковины

Чудесные куклы из мешковины

Нашла В контакте серию фотографий совершенно потрясающих кукол из мешковины. К сожалению не был подписан автор этого чуда. Если кто знает сообщите пожалуйста сообщите и я с удовольствием добавлю.

Ещё фото

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.

Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.

Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".

Это вид сверху на коржи.

Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.

Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!



УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net

Пасхальное вязание


Читать далее...

40 Рецептов тортов

Рецепты тортов

Торт «Вишневая башня»	Торт "Птичье молоко"	Домашний торт "Шоколадка"	Мой первый корабль
Торт "Александровский" с творожным кремом	Торт "Наполеон" с заварным кремом	Торт с шоколадно-ореховым кремом	Торт со сгущенкой «Сладкая фантазия»
Цитрусовый торт	Творожный торт с черникой. Просто и красиво!	Шоколадный торт «Африканская ромашка»	Торт со сметанным кремом «Пиковая дама»
Торт "Шоколад на кипятке"	Бисквитный торт с заварным кремом "Неженка"	Торт "Зебра"	Торт Муравейник рецепт (без выпечки)
Торт "Прага"	Сердечный торт	Шоколадный медовик со сметанным кремом и орехами	Торт «Воздушное чудо»
Самый полезный торт нашей семьи	Пирог с виноградным соком "Готтерон"	Шарлотка с абрикосами	Торт «Дамский каприз»
Черемуховый торт	Торт "Тропиканка" для особенных гурманов	Торт "Белоснежка"	Торт с халвой
Медовый торт рецепт по-новому	Торт из блинов	Домашний торт на чае	Торт с медовым кремом
Эмоции в подарок ко дню рождения двухлетнего малыша	Вкусный автомобиль	Торт-горка с вишней	Торт "Колесо"
Студенческий тортик	Именинный торт	Торт «Закусочный» с грибами	Медовик со сгущенкой

http://alimero.ru

Тесто, которое покорило!

Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков. И оно сразу стало моим любимым. Много раз проходила мимо этого рецепта, надеялась когда-нибудь опробовать, а сейчас сожалею, что так поздно его для себя открыла.



Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.
Читать далее...

как отрастить длинные ногти

Вы поклонница длинных, модных и стильных ноготков? Многие женщины, как и вы, мечтают отрастить длинные ногти, – непременно свои, натуральные, ведь именно естественная красота сегодня на пике моды.

К сожалению, отращивать ногти для деловой, активной женщины сегодня очень непросто: современный ритм жизни, стрессы, питание «на скорую руку» влияют не лучшим образом на состояние наших ногтей, поэтому чтобы выглядеть стильно, большинство из нас предпочитает их нарастить.

Предлагаем обратить внимание на следующие советы, которые помогут вам быстро отрастить длинные ногти в домашних условиях.

Домашние рецепты для быстрого роста ногтей

Дальше

Готовим дома знаменитую арахисовую пасту

Десерт

Автор: djembuka

 

Время приготовления: 30 мин

Порций: 20

Калорийность: 64 кКал на порцию

 

Вам понадобится:

 Блендер  Духовка

Арахис	200 г	Соль	½ ч.л.
Мёд	5 г	Арахисовое масло	20 мл

 

Это домашний вариант арахисового масла, которое привозится к нам из США и стоит достаточно дорого. Конечно того самого вкуса и консистенции в домашних условиях не достичь, но получается вкусно. Пасту из арахиса можно есть просто так, и с хлебом, и добавлять в разные блюда - выпечку, супы.

 

Читать далее

Женские сумки итальянской компании Braccialini - как источник вдохновения для рукоделия!

СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...МНОГО

Новая глазурь для пасок

Вычитала я в ин-те историю одной девушки, здесь рецепт новой глазури . Вот он:

Ну, девушки, расскажу вам на ночь глядя, не слишком веселую историю, которая случилась со мной еще в студенческие годы. Одной из девчонок в общежитии парень на ДР подарил тортик, который сверху был украшен белковым кремом. После этого торта нас 9 девчонок попало в инфекционную больницу с сильнейшим отравлением. Анализы показали сальмонеллез. С тех пор яйца без термической обработки я не ем ни в коем случае.

Варю яйца только вкрутую, яичницу прожариваю полностью, а глазурь на куличи делаю так - немного взбиваю белки, варю крутой сахарный сироп, снимаю его с огня и начинаю взбивать сироп миксером. Не переставая взбивать, вливаю белки и продолжаю взбивать до образования крепкой пены. В конце добавляю по вкусу лимонную кислоту. Обмазываю еще теплые куличи и посыпаю присыпкой.

Текстильный шкаф из карманов от старых джинсов

Текстильный шкаф из карманов от старых джинсов

Ещё один вариант полезностей из старых джинсов.

Смотрим далее

Смягчитель для белья своими руками. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Хотите сделать смягчитель для ткани своими руками - безопасный и дешевый? Это очень просто - увлеченная домохозяйка Hallee делится своим рецептом из соды, уксуса и воды:) Интересно? Тогда читаем дальше:)

Читать далее...

Интересная сумочка крючком с цветами из меланжевой пряжи

Читать далее...

Вязаные прихватки ПАВЛИНЫ (МК от Ле-лиса)

ИСТОЧНИК: Страна Мастеров