Крем для лица из какао-масла

Крем для лица из какао-масла и розы используется при поврежденной, сухой  коже в основном в осенне-зимний период.  Крем, приготовленный дома стоит гораздо дешевле и не содержит добавок и консервантов, которые используются для увеличения срока хранения продукта.

Для приготовления нам понадобится:

Дальше

Шоколадный торт-суфле без выпечки.


для основы

200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле

100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

http://olyaw.livejournal.com/

Желатиновые маски для лица, молодеем к весне ))

 

Желатин для лица. Польза.

Здравствуйте дорогие женщины!  Сегодня я расскажу вам, как прекрасно воздействует на кожу желатиновая маска для лица и дам один, на мой взгляд, самый лучший и в то же время простой рецепт для омоложения кожи.

Для начала хочу вам поведать о том, что желатин, который мы все с вами используем для приготовления желе или мармелада, является замечательным источником самого необходимого для нашей кожи вещества – коллагена.

Коллаген – это белок, который придает нашей коже упругость и делает ее эластичной, но со временем наш организм перестает вырабатывать достаточное его количество, что и приводит к увяданию и старению кожи. 

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

Рецепт песочных сэндвичей

Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Сметана - 2 ст. ложки
Масло сливочное (маргарин) – 1 пачка
Сода - 1 ч. ложка
Яйцо - 1 шт
Какао - 2 ст. ложки
Начинка:
Творог - 400 гр
Яйцо - 2 шт
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - ½ стакана
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:
1 Смешать муку, яйцо, сметану, сахар, растопленное масло ( или маргарин), гашёную соду, какао, всё перемешать, вымесить хорошо тесто, разделить на две части, завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильник на 1 час. Смешать ингредиенты все для начинки, творог, яйцо, сахар, ванилин и крахмал, хорошо размешать до однородной массы.
2 Достать подмёрзшее тесто, одну часть натереть на тёрке, уложить в форму для выпекания, сверху разложить творожную начинку, сверху разложить вторую часть теста, также натёртую на крупной тёрке.
3 Выпекать в духовке при 180ºС около часа. Перед подачей на стол, порезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Пирожки без хлопот

РП

Такой рецепт пирожков без хлопот должен быть у каждой хозяюшки, которая часто балует своих домочадцев выпечкой. Он такой быстрый - проверьте. Рецепт очень Вам понравится.

Читать далее...

Летний уход за кожей

Так уж повелось, что летний сезон предъявляет немало требований к нашей коже. Солнце, ветер, пыль и другие атмосферные факторы воздействуют на нее и не всегда только положительно.
Как же сохранить бархатистость, упругость нашей кожи и как оживить ее?
Летом кожа, как никогда, нуждается в особо тщательном уходе, защите и профилактике ее раннего старения. Здесь, прежде всего, нужно начинать с тщательного очищения кожи.
Пыль и грязь наносят нашей коже немалый вред, поэтому ежедневно утром и вечером необходимо пользоваться косметическим молочком и тоником для её очищения.
Для улучшения микроцеркуляции необходимо регулярно протирать лицо и шею кубиками льда. Также крайне важно использовать раз в неделю различные скрабы для более глубокого очищения.
Если есть такая возможность, то очень полезно проводить различные пилинги (поверхностные и среднеглубокие) в косметических клиниках для улучшения цвета и рельефа кожи, а также  уменьшения толщины рогового слоя и глубины морщин.
Чтобы летом не испытывать проблем с кожей, то готовиться к этому периоду нужно уже весной. Необходимо усиленное питание и применение витаминов (С, А, РР и др.), а также тщательный уход за лицом.
При чувствительной и сухой коже нужно соблюдать щадящий режим:
- умывание водой временно заменить очисткой отваром ромашки либо ромашки с липовым цветом
- применять защитные кремы и пудрить лицо
-при необходимости накладывать на очищенную кожу марлевые салфетки, смоченные в отваре сухих трав (липового цвета, цвета ромашки, лепестков розы, листьев мяты -- 3:2:1:1/2, 2 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка).

Потливость

Обветренное, разгоряченное, потное лицо нуждается в освежении, но не стоит торопиться умывать его холодной водой. Протрите сначала кожу лица 1-2 раза сметаной или кислым молоком, а через 10-15 минут - чаем комнатной температуры или настоем шалфея. На еще влажную кожу нанесите питательный крем.
При постоянной потливости кожи умывайтесь настоем травы зверобоя (1 ст. л. на 1 стакан кипятка).
Для очистки и придания лицу свежести подойдут свежие соки - томатный, огуречный, виноградный, арбузный и т.д.
При жирной коже и выраженной потливости можно также использовать тонизирующие лосьоны, содержащие спирт (не более 30 %).
Многие ошибочно предполагают, будто в жаркие летние дни не стоит применять кремы, так как кожа и без того потеет и блестит.
Дело в том, что эпидермис, лишенный кожного жира, становится менее устойчив к солнечным лучам, холоду, ветру и другим атмосферным явлениям. Таким образом, теряя свои защитные функции, обезжиренная кожа в жаркие дни сильнее испаряет пот, что ведет к еще большему ее пересушиванию.
Не вытирайте пот на лице носовым платком. Лучше прикладывайте к нему бумажные салфетки с пудрой.
Нередко потливость лица может быть вызвана ещё и тем, что в жаркое время используется вечерний крем либо количество дневного крема гораздо превышает норму, чем это необходимо.

 Укрепление кожи

Летом кожу любого типа необходимо укреплять. Ничто не укрепляет нашу кожу так, как утреннее умывание холодной водой с постепенным снижением температуры!
С этой же целью, после сна нормальную и смешанную кожу лица и шеи смазывают соком свежих овощей или плодов (достаточно одной-двух ягод или кусочка плода), а на сухую или раздраженную кожу наносят растительное масло либо сметану.
Через 5-10 минут умываемся холодной водой, а жирную кожу протераем кусочком льда.
Помните! Если кожа повышенной чувствительности или с расширенными капиллярами , то её нельзя обрабатывать льдом! После этого на сухую кожу наносят жирный крем; жирную кожу смазывают тонизирующим лосьоном, а затем на высохшую кожу лица накладывают нежирный крем. На сухую кожу особенно благоприятное воздействие оказывает влажный воздух. Но даже морские и солнечные ванны при такой коже нужно принимать в умеренных дозах.

Летние питательные маски для лица и шеи
 

Для нормальной и сухой кожи 

Готовим настой ромашки (1 cт ложка на 1 стакан воды) 

Сырой яичный желток - 1 шт
Мед - 1ч. ложка
Крахмал картофельный - 1ч. ложка 

Держать маску 15-20 минут, смыть водой. 

Для жирной кожи 

По 1 ч. ложке свежей травы зверобоя, тысячелистника, хвоща полевого, мать и мачехи растереть в кашицу и накладывать маску на 20 минут 

При повышенной потливости лица можно воспользоваться приготовленным домашним лосьоном.
 

Экзема является нервно-аллергическим воспалительным заболеванием кожи и, зачастую, приносит нам немало проблем. Узнать всё абсолютно об этой болезни и даже избавится от неё Вы можете здесь.



 

Нежнейшая творожно-черничная запеканка

Сейчас самый разгар сезона черники - её можно купить или же сходить на ней в лес. Это невероятно вкусная и полезная ягода, с которой бесконечно хочется экспериментировать на кухне! Читать далее...

 

Хороша ягодка! Крыжовник с апельсином, протёртый с сахаром

Июль. Полным ходом уже идет заготовка на зиму овощей, ягод и фруктов.
Уже давно, друзья, большую часть заготавливаемых мной на зиму ягод не варю. Ведь чтобы сохранить в плодах больше витаминов, не обязательно варить варенье и подвергать ягоды тепловой обработке, - достаточно перетереть их с сахаром.

На 1 кг крыжовника :

апельсин — 1 штука;
сахарный песок — 1,2 кг.

Приготовление:

Крыжовник перебираем от веточек, промываем и сушим на полотенце. Апельсин очищаем от кожуры, нарезаем на кубиками, удалив косточки. Крыжовник и апельсин перемалываем на мясорубке (или измельчаем в блендере) и хорошенько перемешиваем.
Постепенно, небольшими порциями вводим сахарный песок и перемешиваем до полного растворения сахара.
Разливаем варенье по банкам и убираем в тёмное прохладное место.

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Домашняя консервация":

КОНСЕРВЫ

Часть 1 - толстолобик домашней засолки
Часть 2 - Малосольные огурцы в минералке от Ники Белоцерковской
...
Часть 5 - Варенье из персиков с миндалём
Часть 6 - Персиковый конфитюр
Часть 7 - Хороша ягодка! Крыжовник с апельсином, протёртый с сахаром
Часть 8 - Заготовки на зиму. Овощная закуска

Кабачки маринованные в лимонном соке с мёдом и чесноком

Огромная благодарность автору: svet_lana78



Хотите расскажу про вкусную вещь, которую недавно готовила? Если кто любит всякие маринованности, тот просто обязан это попробовать! Честно-честно! И готовится на раз-два)))


читать рецепт

Как убрать бока и сделать талию(Фитнес от Алины Урникис)

Ни для кого не секрет, что лето - это пора надежд,отдыха,отпусков...поездки к морю...но не всегда наша фигура после долгих зимних дней и вечеров,проведенных на кухне у телевизора... соответствует нормам наших желаний.Случайно,гуляя по просторам интернета,я наткнулась на одну замечательную статью:"Как убрать бока и сделать талию".Прочитав ее я поняла,что достигнуть желаемого результата не так и сложно...нужно иметь только немного терпения...и вуа-ля...вы прекрасны!
Милые женщины......дерзайте...желаю всем удачи!!!

Как убрать бока и сделать талию
Фитнес, 10 июля 2012 года, 08:26, Алина Урникис

ФИТНЕС

Как убрать бока и сделать талию

Животик. Или (будем честными) жир на животе. Он нависает над пряжкой ремня, стоит только сесть. Он мешает застегнуть любимую юбку. Он прячет от нас нашу же талию и рельефные кубики пресса. Летом настало время взять проблему в оборот: и разговор пойдет не только об обруче. Специально для наших читательниц мы выбрали самые эффективные и необычные упражнения, которые помогут убрать бока и сделать талию в домашних условиях.

ДАЛЕЕ очень легкие упражнения>>>...

Фото: Legion-Media.ru, lori.ru

Поспела красная смородина (готовим желе)

Из всех садовых ягод красная смородина наиболее скромна. Нет у неё ни восхитительного аромата, как, например, у черной смородины или земляники, нет нежной сладости малины и клубники. Да что там! Ближайший родственник смородины – крыжовник – и то слаще. Но это только на первый взгляд! На деле у красной смородины масса достоинств. Неспроста фитотерапевты очень уважают эту ягоду за её целебные свойства: Не вызывает аллергии – подходит для детского питания; Большое количество пектина и клетчатки, что помогает выводить из нашего организма соли тяжелых металлов и токсины; В ней много железа и калия (напомню, калий полезен для сердца и уменьшает отеки. Скажем твердое «нет!» мешкам под глазами!); Полезна при простудах, так как обладает жаропонижающим и потогонным действием; По содержанию витамина С она уступает только черной смородине; Улучшает пищеварение и поднимает аппетит; морс прекрасно утоляет жажду.

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:

500 г филе
1 небольшая луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
150 мл сливок 10%
2-3 ст.л. майнеза
30г слив. масла
100г. твердого сыра
соль и перец - по вкусу

Приготовление.

Филе отбиваем, мелко режем, добавляем измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешиваем.
Форму густо смазываем кусочком сливочного масла. Формуем шарики и выкладываем на противень, запека 15-20 мин.
Сыр трем на крупной терке, добавляем чеснок, сливки и майонез. перемешиваем.
Поливаем каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекаем еще минут 20-25 до румяной корочки.
Готово!

Приятного вам аппетита!

Лето близится к концу. Самое время подумать о своём жилище и выбрать профили пластиковых окон. Вместе с Компанией МОНБЛАН Вы сохраните тепло и уют в Вашем доме! 

 

Серия сообщений "Мясо":

МЯСО

Часть 1 - Метропольки /КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 2 - Рассольник с мясом
...
Часть 16 - Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Часть 17 - Куриная грудка под йогуртовым соусом с сыром
Часть 18 - Куриные шарики в сливочном соусе
Часть 19 - Куриное суфле с сыром
Часть 20 - Куриная печень с фасолью

Лимонный пирог с белковым покрытием

Этот пирог для любителей лимонной выпечки.

Так как я подобную выпечку весьма уважаю, то готовлю этот пирог достаточно часто!

✂······рецепт

Лимонный чизкейк с маком

Очень вкусный и нежный чизкейк. С легким лимонным ароматом, слегка сладенький, поэтому сладкоежкам необходимо увеличить количество сахара в этом рецепте. Этот пирог очень хорошо держит форму, что не маловажно для этого пирога. Итак, нам необходимо: Для теста: 2-2.5 стакана муки 180 грамм сливочного масла 4 столовые ложки сахара 1 яйцо Щепотка соли 1 чайную ложку разрыхлителя Для маковой начинки : 150 мака 3 столовые ложки сахара 1 желток

Читать далее...

Торт из шоколадных блинчиков со сливочно-шоколадным кремом.

ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНЫХ БЛИНЧИКОВ СО СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ.

+ читать дальше

Хитрим с содой.Как хозяйке обхитрить кризис?

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!). В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить. Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Читать далее...

Баклажаны "Огоньки"

Способ приготовления:

Читать далее...

Еще два вкуснейших блюда с кабачками!

Огромная благодарность автору: Оля


Еще два любимых блюда на новый лад...

Печеночный торт с кабачкамичитать рецепт

ЧУДЕСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Торт "Старинная крепость". Рецепт приготовления с фото готового блюда

Продукты, необходимые для приготовления торта "Старинная крепость":
Мука - 4 стакана,
+ сливочное масло - 250 гр.,
+ сметана - 1 кг,
+ сахар - 2 - 2,5 стакана
+ ванильный сахар - по вкусу,
+ тёртый шоколад - для украшения,
+ соль - 1 щепотка.

Рецепт приготовления торта "Старинная крепость":
Муку просейте и разотрите со сливочным маслом до состояния мучной крошки. Добавьте щепотку соли и 2 ст. ложки сахара. Положите ванильный сахар и 250 гр. сметаны. Замесите однородное тесто, заверните его в пищевую плёнку и положите на 2 часа в холодильник.

Отдохнувшее тесто разделите на 5 равных частей. Из 4 частей нужно испечь коржи, а 5-я часть уйдёт на "укрепление крепости", т.е. "брёвнышки".

5-ю часть теста раскатайте тонким слоем и нарежьте из этого теста равные квадратики 6 на 6 см.

Теперь необходимо приготовить крем:
Для приготовления крема, оставшуюся сметану взбейте с оставшимся сахаром до пышности.

Каждый квадратик теста 6 на 6 следует промазать на одной стороне кремом и свернуть в трубочку-"брёвнышко".

Коржи нужно выпекать до золотистого цвета на пергаменте в нагретой до 200 градусов духовке около 20 - 30 минут. После чего остудите.

"Брёвнышки" выпекать так же, как и коржи при той же температуре (тоже на пергаменте).

После того, как "стройматериалы" будут готовы, начинаем собирать крепость:
На первый корж нанесите слой крема, накройте вторым коржом, опять крем и т.д. Когда все коржи будут уложены, на верхний корж насыпьте ещё немного тёртого шоколада (возможно, лучше это будет сделать перед подачей на стол).

Торец торта (вертикальные края) нужно хорошо смазать кремом. Теперь берём "брёвнышко", намазываем одну сторону (ориентироваться нужно по высоте сложенных коржей) и прилепливаем это "брёвнышко" к торцу. Так же поступить и с остальным "стройматериалом". Готовое сооружение так же подмазать кремом, для укрепления "брёвнышек". Наша старинная крепость-башня готова, можно пода ... ан нет, потерпите, нашу "крепость" нужно отправить в холодильник МИНИМУМ на 6 часов. Вот потом и подавайте на стол!

Торт "Старинная крепость" готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!