Ингредиенты рецепта

• 2 яйца
• 100 грамм сливочного масла 
• 200 грамм муки
• корицы - 1 чайная ложка
• 2 чайная ложка имбиря
• мускатного ореха - 1 чайная ложка
• 400 грамм сахара
• какао - 3 столовые ложки
• 450 грамм измельченного шоколада

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛЛИОНЕРОВ

Почувствуйте себя миллионером. Это вкусное с ироничным названием очень популярно в Англии печенье. Познакомьтесь и вы с этим лакомством , приготовьте его,подавайте печенье к кофе или чаю.

Итак, что потребуется будущему «миллионеру».

пошикуем?

Это, скорее всего, самое распространенное домашнее сладкое печенье. Однако, оно же и самое простое по выполнению. Не знать этот рецепт – многое потерять. Поэтому я вам обязательно расскажу один из вариантов рецепта «песочное печенье».




простой рецепт приготовления вкусного печенья

Печенье "Шоколадные бомбочки"

Шоколадное печенье

Песочное печенье с шоколадом

Лимонно-шоколадное печенье

Шоколадные полосочки с карамелью

Шоколадно-рисовый крокет

Шоколадные рожки с начинкой

Шоколадные веночки с ромом

Шоколадные желуди

Печенье "Шоколадные розочки"

Арахисовое печенье в шоколаде

Овсяное печенье с шоколадом 

     Миндальное печенье с дольками лимона Для приготовления вам потребуются: мягкое сливочное масло — 150 г яйцо — 1 шт цедра лимона — 1 ст. ложка молотый миндаль — 200 г сахарная пудра — 100 г мука — 200 г сок лимона — 1 ст. ложка желток — 1 шт лимон — 3−4 шт сахар для посыпки Способ приготовления: Сливочное масло взбить с яйцом. Добавить миндаль, сахарную пудру, муку и сок лимона и перемешать. Разделить тесто на две части и сформировать колбаски диаметром 5 см. Завернуть пленкой и убрать в холодильник на 3 часа. Духовку разогреть до 180С. Тесто порезать на кружочки толщиной 4 мм. Выложить на противень и смазать желтком. Лимоны помыть под горячей водой и обтереть полотенцем. Порезать на очень тонкие дольки 1−2 мм и выложить на печенье сверху. Посыпать сахаром и выпекать 12−15 минут.

Ну какие грибы зимой?...(((
Зря я что ли в Сибири 20 лет прожила?)))
Хоть грибы научилась печь - хотите сразу ешьте, хотите в подарок пеките - не рассыпаются, долго хранятся, оставаясь сухим песочным печеньем.

ПИРОЖНОЕ "ГРИБЫ"

Французское печенье «Petits fours»

               

Читать далее...

Тесто  для них должно быть слоёно-дрожжевым. Но, конечно, можно приготовить, а самым ленивым купить готовое: и просто дрожжевое, и просто слоёное.  Однако, мой совет — приготовить!  Эти необычайно вкусные булочки, о которых я давно наслышана и рецепт которых у меня просили. 

Читать далее...

Для теста нужно растопить 200 г маргарина, загасить 1/2 ч. л. соды укусом или взять разрыхлителя чайную ложечку.
Добавить 200 г сметаны,1 яйцо, муки-сколько возьмет тесто. Оно не должно быть крутым, но так, что бы хорошо лепилось и не липло к рукам. У меня ушло примерно грамм 400. Замесить, лепить шарики немного больше грецкого ореха, вкладывать внутрь кусочек ореха. Печь при температуре 180-190 град. не очень долго, чтоб бы позолотились.
Сделать глазурь.
Растопить 100 г слив. масла, добавить 1 стакан сахара,2-3 стол. ложки какао и 2-3 стол. ложки молока. Помешивая, довести до кипения.

На крупной терке натереть ввафли лимонные или апельсиновые.

Испеченные шарики обмакнуть хорошо в глазурь (можно сразу в глазурь класть по несколько штук и с помощью ложки покрывать глазурью, потом по одной ложкой вынимать из глазури) и обкатать в тертых вафлях. По мере остывания, глазурь подогревать.
Вкусно!
Приятного аппетита!

В поисках новых рецептов выпечки к рождественскому столу, нашла в одном немецком журнале рецепт этого печенья. Рецепт простой, печенье получается рассыпчатое с мягкой начинкой. Делается быстро, съедается еще быстрее Во всяком случае, у нас...