Тамара

Тортилья (испанский омлет)

150 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

Nelli_Petrovna

Нажимаем слева на слово "плейлист" и просматриваем все видеоролики

Nelli_Petrovna

Шапочка-шлем спицами

Вам потребуется: пряжа (80% альпака, 20% полиакрила; 125 м/50 г) 200 г черной = 4 мотка; спицы № 4 и 4,5; длинные круговые спицы № 4.

Техника вязания.
Лицевая гладь, спицы № 4,5: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Резинка, спицы № 4: 1 кром., * 1 изн. п., 2 лиц. п., 1 изн. п.*, между *-* постоянно повторять, закончить 1 кром. В следующих рядах петли провязывать по рисунку. В круговых рядах вязать попеременно 2 изн. п., 2 лиц. п.

Плотность вязания, лицевая гладь: 19 п. х 28 р. = 10 х 10 см. ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Набрать на спицы 182 петли и вязать резинкой. При ширине планки 6 см выполнить 1 ряд следующим образом: 1 кром., 3 лиц. п., *2 петли провязать вместе лицевой, 2 лиц. п.*, между *-* постоянно повторять, закончить 3 лиц. п., 1 кром. = 138 п. Продолжить работу лицевой гладью. Через 33 см от начального ряда для лицевого выреза закрыть средние 20 п. и с обеих сторон от них в каждом 2-м р. закрыть для скругления еще 1 х 3 п. и 1 х 2 п., убавить 3 х 1 п. и через 4 р. убавить еще 1 х 1 п. Через 44 см от начального ряда для скругления задней части убавить с обеих сторон 1 х 1 п. Затем через 8 р. убавить 1 х 1 п., через 6 р. 1 х 1 п., через 4 р. 1 х 1 п., в каждом 2-м ряду 4 х 1 п., снова убавить 2 х 2 п., 1 х 3 п., 1 х 4 п. и закрыть 1 х 5 п. Через 60 см от начального ряда закрыть оставшиеся 26 п.
Сборка. По краю лицевого выреза набрать на круговые спицы 124 п. и вязать круговыми рядами резинкой. При ширине планки 10 см закрыть все петли. Планку отвернуть на половину ширины на изнаночную сторону и пришить.Nelli_Petrovna

Салат  с куриной грудкой, ананасами и грибами

Ингредиенты:

- 300 гр. куриной грудки

- 300 гр. консервированные ананасы

- 100 гр. чернослив

- 200 гр. шампиньоны

- 200 гр. сыр твёрдый

- 200 гр.

- 4 яйца

- 1 шт.лук

- 50-70 гр. грецкие орехи

раст.масло майонез соль,перец 

Приготовление: Куриную грудку отварить, остудить.

Грибы с луком обжарить на раст. масле до готовности. Яйца отварить, очистить,натереть на мелкой тёрке. Ананасы нарезать небольшими кубиками. Чернослив промыть,распарить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой тёрке. Орехи измельчить, обжарить.

Выкладывать салат слоями: - половина грудки - половина ананасов - майонез - половина грибов - половина яиц - майонез - чернослив ( всего 1 слой) - повторить все слои снова - сыр - орехи

Украсить по желанию.              Nelli_Petrovna

Запеченная цветная капуста со сливками

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты

200 гр сливок 10%

1 зубчик чеснока

1 ч.л. муки 1 ст. ложка сливочного масла

50 гр твёрдого сыра

Приготовление: Разобрать капусту на соцветия и опустить в кипящую подсоленную воду на 3-5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Нагреть в глубокой сковороде сливочное масло и обжарить в нём капусту на среднем огне - до золотистого цвета. Сделать сливочную заливку: в глубокой ёмкости смешать сливки, раздавленный зубчик чеснока и ложку муки, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Залить капусту и прогреть, пока соус не загустеет. Затем выложить в форму для запекания и посыпать тёртым сыром - отправить в духовку подрумяниться. Перед подачей посыпать зеленью.

Nelli_Petrovna

Nelli_Petrovna

2 л. вместе за низ - вяжете за заднюю стенку ,заводите спицу в середину петли назад и провязываете петлю (еще их называют бабушкина петля), и спереди обычная вязка.

Узелковое плетение

Узлы в макраме и не только

Плоские узлы

Плетение по кругу

Азбука макраме

Nelli_Petrovna

Для того, чтобы самостоятельно подстричь чёлку ребенку, или себе, нужно всего лишь иметь простую расчёску и ножницы.То есть, стрижка делается как на рисунке, вертикально держат ножницы, и маленькими кусочками выстригают волосы рядом с расчёской, и они должны получаться ступеньками. Когда подстрижены правильно, то наша чёлочка ложится красиво и пышненько, а не прямой линией. 

Nelli_Petrovna

Вы можете создать этот футляр для очков из любой кожи или войлока. Этот футляр для очков, конечно, не будет защищать от ударов, но прекрасно защитит стекла от царапин. Также можно сделать футляр для ножа или ножниц в этой же технике.

Nelli_Petrovna

Вязание хлопковой нитью на 49 кругов, юбку легко связать в любом размере для детей и взрослых. При необходимости использовать пять мотков 100 гр.

Nelli_Petrovna

Nelli_Petrovna

Ист.http://club.osinka.ru/topic-17035?p=15149739#15149739

Nelli_Petrovna

Nelli_Petrovna

Nelli_Petrovna

Nelli_Petrovna

Nelli_Petrovna

Летнее синее платье из круглых мотивов. Крючок

Размер: 44/46

Вам потребуется: 420 г пряжи Alpina «KLEMENT» (80 % альпака, 20 % мериносовой шерсти (20,5 микрон); 300 м/50 г) синего цвета; крючок № 2,5.

Техника вязания.

Круглый мотив (106 шт.): крючком № 2,5 пряжей синего цвета набрать цепочку из 6 возд. п. и замкнуть в круг с помощью соед. ст.
1-й ряд: 4 возд. п. (3 возд. п. подъёма + 1 возд. п.), * 1 ст. с/н в получившееся кольцо, 1 возд. п. *, повторить от * до * 10 раз, всего 12 раз. Ряд закончить с помощью соед. ст.
2-й ряд: 3 возд. п. подъёма, 2 незаконченных ст. с/н, связанных вместе с 3-й возд. п. подъёма, в 1-ю возд. п. подъёма, 3 возд. п., * 3 незаконченных ст. с/н, связанных вместе в следующую арку из 1 возд. п. предыдущего ряда от крючка, 3 возд. п. *, повторить от * до * 10 раз, всего 12 раз. Ряд закончить соед. ст.
Далее работу продолжить по кругу по схеме круглого мотива по 5-й ряд включительно. Каждый ряд заканчивать с помощью соед. ст.

Полукруглый мотив (2 шт.): крючком № 2,5 пряжей синего цвета набрать цепочку из 6 возд. п. и замкнуть в круг с помощью соед. ст.
1-й ряд: 4 возд. п. (3 возд. п. подъёма + 1 возд. п.), * 1 ст. с/н в получившееся кольцо, 1 возд. п. *, повторить от * до * 4 раза, всего 6 раз. Ряд закончить ст. с/н.
2-й ряд: 4 возд. п. (3 возд. п. подъёма + 1 возд. п.), * 3 незаконченных ст. с/н, связанных вместе в следующую арку из 1 возд. п. предыдущего ряда от крючка, 3 возд. п. *, повторить от * до * 4 раза, всего 6 раз, 1 возд. п., 1 ст. с/н в следующий ст. с/н предыдущего ряда от крючка.
Далее работу продолжить прямыми и обратными рядами по схеме полукруглого мотива по 5-й ряд включительно.

Плотность вязания: 1 круглый мотив = 8 см в диаметре.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Связать все круглые и полукруглые мотивы. Все мотивы соединить между собой в последнем ряду согласно схемам-выкройкам.

http://igmihrru.ru/                   Nelli_Petrovna   

Размер: S-M (44-46)

Вам потребуется: пряжа (50% хлопок, 50% вискоза, 350 м/75 г) - 500 г бирюзового цвета, по 25 г пряжи черного и голубого цвета, крючок № 2,5.

Техника вязания.
Узор «ракушки»: вяжите по схеме 1. Выполните 1 раз с 1-го по 5-й ряд, затем повторите со 2-го по 5-й ряд, продолжая расширять группы из ст. с/н или ст. б/н между «ракушками» (на схеме место расширения указано стрелочками). При этом 6-й и 7-й ряды вяжите без прибавления.

Чередование полос у пройм: вяжите 3 раза по 1 ряду пряжей голубого, черного и бирюзового цвета.

Рельефная резинка:
1-й ряд - ст. б/н.
2-й ряд - ст. б/н, при вязании столбиков крючок вводите под столбики предыдущего ряда то спереди, то сзади.
Получается рельефный узор из выпуклых и плоских столбиков.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

http://igmihrru.ru/             Nelli_Petrovna

Размер: XL (50-й)

Вам потребуется: пряжа «Ровница» (100% шерсть, 200 м/100 г) - 600 г фиолетового цвета, пряжа «Искра» (40% шерсть, 40% акрил, 20% метанит, 1333 м/100 г) - остатки фиолетовой блестящей, пряжа Bolero (100% акрил, 40 м/100 г) - 40 м фиолетового цвета, спицы № 5, крючок № 3, 1 пуговица.

Nelli_Petrovna

Омская пенсионерка стала звездой московского глянца

Фото 76-летней пенсионерки из Омска, которая раньше работала стюардессой, попали на обложку московского глянцевого журнала Major Journal.Снимки омской пенсионерки Ирины Денисовой украсят августовский номер журнала Major Journal. 18 августа журнал появится в продаже. Первым об этом на своей странице в социальной сети «ВКонтакте» сообщил фотограф Игорь Гавар, который ведет блог «Олдушка», где регулярн

о появляются фото пожилых людей с утонченным чувством стиля.

Если вы любите готовить и удивлять своих родных  разнообразием подачи и приготовления давно привычных блюд, то, я думаю, вас порадует этот рецепт.  

 Картофельные крокеты – это вкусный  гарнир или закуска праздничного застолья. Даже если крокеты разогреть, они остаются очень вкусными.
 
Делаются картофельные крокеты  разного размера и  формы. Также их можно делать как с начинкой так и без. Начинкой может служить сыр, грибы, бывают рыбные крокеты.

Ингредиенты:

• 500 грамм картофеля
• 1 луковица
• 3 яйца
• панировочные сухари
• 3 ст. ложки муки
• растительное масло
• соль, перец.

Приготовление:

 Картофель чистим, отвариваем до готовности. Воду не забудьте подсолить.
 
Очищенный и мелко нарезанный лук, обжариваем на растительном масле.
 
Отваренный картофель толчем толокушкой, тщательно, чтобы не осталось комочков.
Вбиваем 2 яйца.Добавляем пожаренный лук и немного муки. Все хорошо перемешиваем. Подготавливаем три тарелки с мукой, взбитым яйцом и панировочными сухарями.

 Разогреваем  в кастрюльке растительное масло или  используем фритюрницу, если есть. Картофельная масса остыла, теперь формируем  крокеты. Лепим шарики. Выкладываем крокеты на доску. Теперь обваливаем их сначала в муке.Потом в яйце и в конце в панировочных сухарях. Обжариваем в  хорошо разогретом масле  до  готовности. Если огонь будет слабым, крокеты впитают много масла.Готовые крокеты выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки жира.
Вот и все, наши крокеты готовы! Источник:http://alimero.ru/blogs/ 

Nelli_Petrovna

Вялить помидоры можно и на зиму (если они достоят), так как в вяленом виде томаты сохраняются гораздо дольше, или употреблять в пищу практически сразу. Самый жаркий сезон заготовок у нас приходится на начало осени, но, например, в Италии вяленые помидоры принято готовить летом. Рецепты вяленых помидор в домашних условиях очень популярны в Средиземноморской кухне. Кто побывал на отдыхе в тех краях, тот, несомненно, отведал это оригинальное томатное кушанье и, возможно, привез с собой рецепт его приготовления.

С чем едят вяленые помидоры, куда добавить их? Самый простейший вариант применения таких подсушенных томатов – обычный бутерброд, то есть на кусочек хлеба с маслом или мягким сыром кладется помидорка. Однако это простой, но не единственный способ использования помидоров.

Вяленые помидорки, приготовленные в духовке или микроволновке, могут добавляться в салаты, пиццу, соусы, а также подаваться к котлетам, рыбе, свинине и т.д. Во время приготовления из помидор должна выпарится большая часть влаги, поэтому, чтобы ускорить данный процесс, сорта помидор лучше подбирать максимально мясистые и не сочные. Различные заготовки из помидор зимой не только придают разнообразие нашему меню, но и способствуют выводу холестерина из организма. Понятно, что в консервированных помидорах, так же, как и в других заготовках, количество полезных веществ меньше, нежели в свежих овощах и фруктах, но они, бесспорно, есть.

Ингредиенты :

Приготовление

1. Промываем овощи под проточной водой.

2. Затем вытираем насухо салфеткой или полотенцем.

3. Режем каждую помидорку на четыре части или напополам (в зависимости от сорта и размера).

4. Далее аккуратно вырезаем плодоножки.

5. Чайной ложкой вычищаем из серединок семечки с мякотью, оставляем только стенки и оболочку.

6. Застилаем противень бумагой для выпечки или смазываем маслом.

7. Раскладываем томатные четвертинки по всей поверхности противня, разрезанными частями вверх.

8. Затем присаливаем все кусочки, посыпаем сухими травами и поливаем маслом.

9. Помещаем подготовленные томаты в разогретую до 120^оС духовку на 4-5 часов.

10. По мере вяления томатов следим, чтобы они не пересохли, при необходимости поворачиваем противень на 180^о по часовой стрелке. Это нужно для того, чтобы овощи подсушились равномерно.

11. После того, как помидорки подсохли, вынимаем их. На дно стерилизованной 500-граммовой банки кладем веточку базилика, наливаем немного масла.

12. Выкладываем томатный слой, посыпаем его травами, раскладываем поверх несколько порезанных чесночных долек.

13. Таким образом заполняем слоями всю банку, заливаем маслом, закрываем крышкой.

14. Помещаем в холодильник для хранения.

Через несколько дней вяленые томаты настоятся, пропитаются ароматами травок и будут готовы к употреблению.

Источник: chudo-povar.comNelli_Petrovna

Красивая белая шаль состоит из 55-и цветочных мотивов, обвязана арками из воздушных петель, украшена бисером и бахромой.

Каждый мотив состоит из шести рядов и достаточно прост, если умеете вязать столбики с накидами. Чтобы скрепить их (мотивы) друг с другом, нужно в последнем ряду в местах соединения вязать вместо трех в.п. – 1 в.п., столбик б/н за арку присоединяемого мотива, 1 в.п. Естественно, самый первый мотив вяжется целиком, как есть. Соединения начинаются со второго мотива.

Схема вязания шали           Ист:http://vjazhu.ru/Nelli_Petrovna

Nelli_Petrovna         источник http://www.odnoklassniki.ru/

Размер: 40/42

Вам потребуется: 620 г пряжи Камтекс «Альянс» (65 % льна, 35 % бамбука; 420 м/100 г) цвета голубой норки; круговые спицы № 1,5; крючок № 1,5.

Техника вязания.
Резинка 1х3: 1 лиц. п. скрещ., 3 изн. п.
Линия реглана: вязать по схеме.
Ажурная дорожка: вязать по схемам № 1 и № 2.
Ажурный узор: вязать по схемам № 1 и № 2.

Плотность вязания, резинка 1х3 нитью в два сложения: 27 п. х 31 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Цельновязаные правый рукав, спинка, левый рукав и перед: вязать сверху вниз. На круговые спицы № 1,5 пряжей цвета голубой норки набрать 160 п. и замкнуть в круг. Петли распределить следующим образом: спинка (47 п.) - 1 изн. п., * 1 лиц. п. скрещ., 3 изн. п. *, повторить от * до * 10 раз, линия реглана (5 п.) - вязать по схеме, правый рукав - 1 изн. п., * 1 лиц. п. скрещ., 3 изн. п. *, повторить от * до * 4 раза, линия реглана (5 п.) - вязать по схеме, перед (47 п.) - 1 изн. п., * 1 лиц. п. скрещ., 3 изн. п. *, повторить от * до * 10 раз, линия реглана (5 п.) - вязать по схеме, левый рукав - 1 изн. п., * 1 лиц. п. скрещ., 3 изн. п. *, повторить от * до * 4 раза, линия реглана (5 п.) - вязать по схеме. На спицах = 160 п. Далее вязать 56 рядов по распределённым петлям. Для оформления линии реглана выполнить прибавки до и после линий реглана в каждом 2-м ряду 27 раз по 1 п. На спицах = 376 п. (101 п. - спинка + 5 п. линия реглана + 77 п. - правый рукав + 5 п. линия реглана + 101 п. - перед + 5 п. линия реглана + 77 п. левый рукав + 5 п. линия реглана). В 59-м ряду петли рукавов перенести на вспомогательные спицы.

Размер: 44/46

Вам потребуется: 430 г пряжи Alpina «VIVEN» (100 % бамбука; 405 м/50 г) зелёного цвета; спицы № 3.

Техника вязания.
Изнаночная гладь: изн. р. - лиц. п., лиц. р. - изн. п.
Узор «бабочка»: вязать по схеме. Повторить с 1-го по 24-й р.
Фантазийный узор: вязать по схеме.

Плотность вязания.
Узор «бабочка» нитью в два сложения: 28 п. х 36,5 р. = 10 х 10 см.
Фантазийный узор нитью в два сложения: 23 п. х 29 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Спинка: вязать снизу вверх. На спицы № 3 пряжей зелёного цвета (в 2 сложения) набрать 341 п. и вязать 1 ряд изн. п. (этот ряд не учитывать). Петли распределить следующим образом: 1 кром. п., 14 п. по схеме фантазийного узора, * 17 п. - изнаночная гладь, 25 п. по схеме фантазийного узора *, повторить от * до * 6 раз, 17 п. - изнаночная гладь, 14 п. по схеме фантазийного узора, 1 кром. п. Для сужения юбки в 18-м ряду от начала работы выполнить убавки до и после каждого фантазийного узора по 1 п. (= 16 изн. п.), затем в каждом 18-м ряду 6 раз по 16 изн. п. На спицах = 229 п. Со 140-го ряда от начала работы вязать по схеме узора «бабочка». Для оформления линии бёдер в 140-м ряду от начала работы равномерно убавить 103 п. На спицах = 126 п. Для оформления линий боков в 9-м ряду от начала узора «бабочка» выполнить убавки с обеих сторон по 1 п., затем в каждом 6-м ряду 4 раза по 1 п., в каждом 4-м ряду 1 раз по 1 п., в каждом 2-м ряду 2 раза по 1 п. На спицах = 110 п. В 50-м ряду от начала узора «бабочка» выполнить прибавки с обеих сторон по 1 п., затем в каждом 6-м ряду 7 раз по 1 п. На спицах = 110 п. Для оформления линии рукавов в 96-м ряду от начала узора «бабочка» выполнить прибавки с обеих сторон по 1 п., затем в каждом 2-м ряду 2 раза по 1 п., 2 раза по 2 п., 1 раз по 3 п., 1 раз по 8 п. На спицах = 162 п. Далее вязать прямо. Для оформления линий плеч в 168-м ряду от начала узора «бабочка» закрыть с обеих сторон по 4 п., затем в каждом 2-м ряду 9 раз по 4 п., 2 раза по 5 п. Для оформления линии горловины в 182-м ряду от начала узора «бабочка» закрыть средние 40 п. и с обеих сторон от них в каждом 2-м ряду 1 раз по 5 п., 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п., 1 раз по 1 п. На спицах = 62 п. В 190-м ряду от начала работы все петли закрыть в одном ряду. Левое плечо выполнить аналогично.

Перед: вязать, как спинку. Для оформления линии горловины в 178-м ряду от начала узора «бабочка» закрыть средние 30 п. и с обеих сторон от них в каждом 2-м ряду 1 раз по 5 п., 1 раз по 4 п., 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п., 1 раз по 1 п. На спицах = 62 п. В 190-м ряду от начала работы все петли закрыть в одном ряду. Левое плечо выполнить аналогично.

Nelli_Petrovna

Сборка. Выполнить плечевые швы.

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/platie/151/151.html