-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юстиниана

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2012
Записей: 2232
Комментариев: 20
Написано: 2283

Комментарии (0)

Вкусные фаршированные баклажаны "Папутцакья"

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные фаршированные баклажаны "Папутцакья"


4303628_getImage_31 (640x480, 57Kb)

Предлагаю Вам вот такой интересный греческий рецептик баклажан "ТУФЕЛЕК", в переводе от  "Папутцакья"... сытно, вкусно, аппетитно...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кабачки и баклажаны
кулинария/запекаем

Комментарии (0)

ЗАПЕЧЕННАЯ КАПУСТА

Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННАЯ КАПУСТА

Капуста в духовке получается сочная, ароматная, но без характерного капустного запаха.

1 (700x365, 89Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Маглюбе - запеканка

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маглюбе - запеканка

Ой как вкусно! Это мясо-картофельно-баклажаново-рисовая запеканка. Как длинно, но очень вкусно! Это блюдо арабской кухни.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

РЕЦЕПТЫ ОТ ПОВАРА http://odnoklassniki.ru/group/45838488109197/topic/62618486087821

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Запеканочки.

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканочки.

Мясо-овощная запеканочка: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/mjaso-ovoschnaja-zapekanochka.html

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Фаршированная тыковка - вкусно, сытно, полезно!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная тыковка - вкусно, сытно, полезно!

3407372_19a69a51 (655x700, 476Kb)

Длинную тыковку разрезаем пополам.

Одну половину очищаем от кожуры и делаем из мякоти тыквенные оладушки с морковью, луком и кориандром..

Из второй половины аппетитной оранжевой красавицы приготовим фаршированную тыкву. Кожуру не очищаем - она запечется и станет мягенькой.

Обмазываем тыкву растительным маслом и солью. Перемещаем на решетку противня, застеленную фольгой.

Готовим начинку
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно!

Слышу чьё-то разочарованное: "Ууу… как все запущенно… фарш… это, про котлеты и пельмени, да?"
Мясо по-французски с фаршем это упрощенный вариант классического блюда мясо по-французски. Но вкус настолько оригинальный, что для разнообразия стоит сделать. Конечно, если у вас под рукой натуральное мясо, то вряд ли стоит его перемалывать в фарш. А вот, если у вас в холодильнике ждет своего часа мясной фарш, то это блюдо очень подойдет, как оригинальное решение.
Главное помнить и соблюдать основной принцип: подходим к плите с хорошим настроением, и, не переставая, твердим главное кулинарное заклинание: "Ох, щяааа такую вкусняшку состряпаю!!!"
post-3-12743533484766 копия (700x525, 254Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Паштет из печени запечённый

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из печени запечённый

Автор: Кисуля

http://kiskafanny.com/2011/
 

Наконец, я попробовала запечённый паштет по рецепту Тани-Skvo.  Ничего подобного до сей поры не пробовала. Гурманский рецепт! Нежнейший паштет. Напоминает слегка паштет запечённый, производства Дании, который продаётся в контейнерах из фольги, но не такой жирный. Мы наслаждались с овощами, оливками и свежим хлебом, запивая вином. При желании паштет можно и на бутербродик намазать, он очень нежный.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Рецепты от Дарьи Донцовой: мясные кексы

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Дроздова_31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от Дарьи Донцовой: мясные кексы

(4 порции)

Ингредиенты:

  • Любой фарш 400 г
  • Луковицы 2 шт.
  • Соль, тмин, молотый черный перец, кориандр по вкусу
  • Яйца 2 шт.
  • Сметана 2 ч. л.
  • Натертый твердый сыр 5 ч. л.

Способ приготовления:

Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на любом растительном масле без запаха. Смешайте фарш с луком, солью и специями. Вымешайте руками минут пять. Приготовление начинки: взбейте яйца миксером, добавьте сметану, натертый сыр, перец и соль, опять взбейте. В бумажные или жестяные формочки для кексов положите одинаковое количество фарша. Сделайте пальцем углубление и влейте в него немного начинки. Поставьте запекаться ваши кексы на 30 минут при температуре 200 °С. Точное время запекания зависит от вашей духовки. Возможно, оно будет чуть больше или меньше.

Совет: так как кексы не очень хорошо вынимаются из жестяных формочек, я обычно кладу бумажные внутрь металлических, а потом вынимаю готовое изделие прямо в бумаге и так подаю к столу.

Источник

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - БАТОНЫ ИЗ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ
Часть 2 - Вкуснейшие крымские чебуреки. Изумительный подробный и точный рецепт! + отзывы
...
Часть 12 - Слойки из творожного теста с семечками, кунжутом и льном
Часть 13 - Вкусное и ароматное песочное печенье с тмином
Часть 14 - Рецепты от Дарьи Донцовой: мясные кексы
Часть 15 - Pizza fritta – «жареная пицца» - рецепт приготовления
Часть 16 - Булочки-рулетики с чесноком и сыром - восхитительные, бесподобные и сумасшедшие, хороши до неприличия!
...
Часть 27 - РУЛЕТ *МОХНАТЫЙ КОТЛЕТОН*
Часть 28 - 10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля.
Часть 29 - Эмульсия для смазывания форм для выпечки

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Простые рецепты вторых блюд
Часть 2 - ЖАРЕННЫЕ БЫЧЬИ ХВОСТЫ С ОЛИВКАМИ
...
Часть 13 - КОРЕЙСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
Часть 14 - Горчичный картофель по-немецки.
Часть 15 - Рецепты от Дарьи Донцовой: мясные кексы
Часть 16 - Курица с яблоками и ароматной пропиткой
Часть 17 - Рецепт Рулька Бирштрассе
...
Часть 38 - ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА
Часть 39 - Крылышки куриные в коле
Часть 40 - Вареная курица по-китайски "Для лентяек" - делов на 20 минут, а еды на 2 дня
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Запеченные помидоры с фаршем

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво.

пом1 (604x302, 157Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Пшенник

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенник

Источник
Сколько себя помню, только в нашей семье готовят пшенник. Многие даже слова такого не слышали, а это всего лишь каша, приготовленная особым способом, так что получается она крутая, напоминающая каравай.
Самый вкусный пшенник готовится из деревенского молока в русской печи. Такой пшенник готовила моя бабушка. Вытащит большое блюдо, покрытое румяной пенкой, а от него идет восхитительный запах топленого молока…
К городским условиям этот рецепт адаптировала уже моя мама, а теперь и я готовлю такую кашу для своих домашних. Вообще они у меня к кашам не расположены, но пшенник все едят с удовольствием.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Свекровкин пирог.

Четверг, 16 Августа 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекровкин пирог.

3869504_7ed89290eb80 (640x425, 67Kb)

Эту запеканку я впервые попробовала в доме своей свекрови.

3869504_knopkiperehodi (200x89, 36Kb)

Приятного аппетита.smiley

3869504_0_6f077_43d2b9c2_L (490x204, 54Kb)

ИСТОЧНИКsad

Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром

Четверг, 16 Августа 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром

 

Сегодня хочется поделиться с вами рецептом ленивой (лучше быстрой) баницы из армянского лаваша с творогом. Пусть это самодеятельность русских хозяек, но ленивая баница – очень вкусная и красивая штука! При нарезке этот причудливый узор этого слоеного пирога мне очень нравится! Советую вам ее приготовить.

Люблю такие рецепты и они на долго прижились у меня.
lenivaya-banitsa-iz-lavasha-s-tvorogom-i-syirom (640x480, 44Kb)

готовим...Минимум усилия - максимум удовольствия!
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Голубцы из лаваша

Пятница, 10 Августа 2012 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы из лаваша

Голубцы из лаваша
89081214_2bV_W_7QXMA (400x282, 26Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Маринованные печёные перцы

Вторник, 19 Июня 2012 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные печёные перцы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запекаем
консервация

Комментарии (0)

Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...

Суббота, 16 Июня 2012 г. 10:34 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Вермишелевая запеканка с мясом (как в д/саду)

Суббота, 16 Июня 2012 г. 10:21 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/запекаем

Комментарии (0)

Фаршированная цветная капуста

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста фаршированная

В последнее время заметила, как начинаю нервничать и переживать - я начинаю готовить! Причем именно готовить, а не есть! Наверно любимое хобби отвлекает...
Предлагаю вашему внимаю абалденный рецепт " 2 в одном" - тоесть основное блюдо и гарнир вместе! Причем быстро и очень вкусно!
 (640x480, 80Kb)
Ингредиенты:
1 средний кочан цветной капусты
300-400 гр. мясного фарша
1 луковица
1 яйцо
майонез
соль, перец по вкусу

В кипящую подсоленную воду положить очищенный от листьев кочан цветной капусты, варить в течении 7-10 минут. Переложить на дуршлаг и дать остыть. Приготовить фарш - как на котлеты. Остывшую капусту переложить на доску, аккуратно заполнить фаршем все пустоты между соцветиями, стараясь не нарушить целостность кочана.
 (640x480, 79Kb)
Затем капусту переложить в форму для запекания смазанную растительным маслом. Капусту обильно смазать майонезом.
 (640x480, 69Kb)
Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 гр. до золотистой корочки.
Очень вкусно подать к блюду сметану.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/запекаем


 Страницы: [1]