-Цитатник

ПРОСКАКАЛА ОСЕНЬ ПО ЛЕСАМ И НИВАМ... - (7)

Проскакала осень по лесам и нивам... Если на деревьях листья пожелтели, Если в край далеки...

ШПОРЫ НА ПЯТКЕ? ЭТО НЕПОРЯДКИ! - (0)

Шпоры на пятке? Это непорядки! Почему на наших пятках появляются так называемые шпоры? И почем...

Главные тайны династии Романовых - (0)

Главные тайны династии Романовых О династии Романовых сегодня говорят все больше. Её истори...

МОЛИТВЫ ДЛЯ ИСЦЕЛЕНИЯ - (0)

Молитвы для исцеления Какие молитвы и каким святым нужно читать болящим об исцелении?...

КАКИЕ ЗДАНИЯ В ПЕТЕРБУРГЕ СПОСОБНЫ ИСПОЛНЯТЬ ЖЕЛАНИЯ - (1)

КАКИЕ ЗДАНИЯ В ПЕТЕРБУРГЕ СПОСОБНЫ ИСПОЛНЯТЬ ЖЕЛАНИЯ Санкт Петербург – город романтики, ...

 -Рубрики

 -Метки

proshow proshow producer алфавит английский бефстроганов библиотеки блины борщ буженина вареники ветчина второе вторые выпечка вязание гадание голубцы грибы грудинка гуляш гусь деткам закуски запеканка запеканка картофельная здоровье зима зразы игры камни картофель кинотеатр книги компьютер котлеты кошки кулинария куриная грудка куриные котлеты куриный рулет курица лагман лиру манты музыка мясо мясо в горшочках новый год осень пельмени первые печень пирог с рыбой пироги пирожки пирожки с капустой плов праздник прошоу птицы рёбрышки развивающие игры развитие ребёнка раскраски рецепты рецепты для мультиварки рисовалка рыба салаты сало свинина советы солянка стихи суп суп гороховый суп с фрикадельками суп сырный супы. сырники тапочки-следочки тесто тефтели торт наполеон уха учим ребёнка фарш фильм форшмак фотошоп харчо хачапури хворост холодец чебуреки чистим шарлотка шашлык шурпа яблочный пирог.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 10526
Комментариев: 1629
Написано: 14737




 


 


Красивым быть - не значит им родиться,

 Ведь красоте мы можем научиться.

 Когда красив душою Человек -

 Какая внешность может с ней сравниться?

 Омар Хайям 

 

Картофель по-болгарски

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-болгарски

4xyy5PjvLHg (460x400, 43Kb)

 

Картофель по-болгарски
 
Ингредиенты
картофель - 6 шт.
творог - 500 г
             
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Утиная грудка

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утиная грудка с картофельно-яблочным пюре

AaQj8sXTaEI (600x450, 77Kb)

 

Утиная грудка с картофельно-яблочным пюре
 
Ингредиенты (на 3 порции):
 
3 утиных грудки с кожей (2 гусиных)
100 мл красного вина
1/2 кг картофеля
               
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Мясной рулет

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет

4wKz8rSL1s0 (604x362, 58Kb)

 

Мясной рулет
 
Ингредиенты:
► Свиная рулька
► Лук репчатый - 1шт.
               
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Лабрадор-ретривер

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лабрадор-ретривер

Лабрадор-ретривер является одной из самых популярных пород собак. Первоначально эта порода была выведена в качестве рабочей собаки, поэтому многие лабрадоры всё ещё используются в качестве подружейных собак, собак-поводырей, собак-спасателей. Порода берёт своё начало на о. Ньюфаундленд на восточном побережье Канады[1].

 
Результаты исследований показывают, что есть три версии о происхождении названия породы «Лабрадор». Первые лабрадоры были исключительно чёрными, по окрасу напоминая камень «лабрадорит». Возможно, в честь этого камня лабрадоры и получили своё имя. Вторая версия гласит, что предки лабрадоров были выведены на полуострове Лабрадор. А третья, что лабрадоров так прозвали португальцы за их удивительную работоспособность, назвав их лабрадорами (labrador), что в переводе с португальского означает «труженик».

28216_800x700 (640x480, 71Kb)

2.                                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  Животный мир/Собаки

Быстрый куриный пирог

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый куриный пирог

O5yrB7Ijjd8 (400x412, 53Kb)

 

Быстрый куриный пирог
 
Приготовление:
 
Смесь замороженных овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, одну морковку я добавила сама) – 400 г
Куриная грудка – 1, отварная
Куриный бульон – 8 ст.ложек
                                           
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Прелесть нестандартных троп и дорог

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прелесть нестандартных троп и дорог

В мире существует великое множество великолепных по красоте тропинок, дорог и путей, но большинство изних похожи между собой и не являются уникальными. Здесь собраны фотографии самых нестандартных и потрясающих своей прелестью троп и дорог. Съезжаются туристы со всего мира, чтобы насладиться этими видами, и мы присоединимся к ним и виртуально побываем во всех этих местах …

3085196_1_18 (670x446, 134Kb)

********************************
Рубрики:  Необычное и удивительное

Форшмак

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шалом тебе, шаверма!

 

 

 

 
Поэтесса Лариса РУБАЛЬСКАЯ обожает еврейскую кухню

Поэтесса Лариса РУБАЛЬСКАЯ обожает еврейскую кухню

В Израиле местное население поглощает еду с утра до позднего вечера

За что уважаю евреев - за их трепетное, прямо-таки священное отношение к процессу приема пищи. Особенно, конечно, это можно прочувствовать в Израиле, где местное население поглощает еду с утра до позднего вечера с таким смаком и аппетитом, будто до этого голодало целую неделю.

Мне однажды довелось провести несколько дней в Эйлате, где я оказалась в одном отеле с нашей замечательной поэтессой Ларисой Рубальской. Мы с огромным интересом наблюдали, как у отдыхающих израильтян завтрак плавно переходил в обед, обед - в пятичасовой чай с пирожными, а прием чая, соответственно, в ужин. И все это обильно, с громадным количеством хумуса, салатов, мяса, овощей…
Евреи - знатные кулинары. Хотя израильская кухня не так знаменита, как, допустим, французская или итальянская, но зато в ней есть только ей присущие блюда, не похожие ни на какие другие. Например гефельте фиш (фаршированная рыба) и форшмак. При искусном приготовлении того и другого можно просто умереть от гастрономического оргазма. Кто пробовал, тот меня поймет.
На фаршированную рыбу я пока не замахиваюсь, а вот форшмак…

Форшмак от Кириной бабушки

Когда-то форшмак готовила мама, но он не производил на меня должного впечатления. По-моему, она туда не добавляла ни яблоки, ни картошку - только масло и яйца. Ну и сельдь, разумеется. А мне приспичило приготовить форшмак по рецепту старинной еврейской кухни, и чтобы этот рецепт непременно начинался словами: «А вот моя бабушка Циля готовила таки так...»
Поэтому я быстренько написала письмо моей израильской подруге Кируле, а она, как истинный друг, моментально ответила, и ее рецепт, представьте себе, начинался словами: «Как готовила форшмак моя бабушка в Баку...»
Только Кируля поставила меня в тупик: она настаивала, чтобы сельдь и все прочие ингредиенты прокручивались не в электромясорубке, а в обычной, ручной.
Фишка оказалась вот в чем. Масса готового продукта не должна походить на протертое детское пюре! А именно такое пюре получается, если пользоваться электромясорубкой. Масса форшмака, как сказал один знатный еврейский кулинар Рома Гершуни, должна быть ФАКТУРНОЙ! Но я пошла еще дальше - все составляющие порубила ножом!

Форшмак должен быть фактурным!

Форшмак должен быть фактурным!

Итак, что потребуется. Во-первых, три крупных жирных селедки. Ни в коем случае ни филе в масле, ни филе, порезанное кусочками. Только целые селедки из бочки.
Далее, три вареных картошки средней величины, три вареных вкрутую яйца, два кислых зеленых свежих яблока, четыре луковицы.
Лук мелко-мелко режем и обжариваем в оливковом масле плюс грамм 150 сливочного. Лук должен плавать в расплавленном масле и румяниться. Селедку очищаем от костей (у меня это плохо получается, порубила мелкие косточки вместе с филе). В порубленную сельдь отправляем картошку, потертую на крупной терке, так же поступаем с яйцами и яблоками. А потом кладем в эту массу пассированный лук с маслом. Я добавила крупно молотого черного перца и немного лимонного сока (в классическом рецепте - уксус).
Сказать, что получилось обалденно, - ничего не сказать. Правда, внешний вид, может, и подкачал, но я даже не успела украсить форшмак помидорками черри или лимонными дольками - все было сметено домочадцами за считанные секунды!

 

Анекдот в тему

Сторож охраняет ночью яблоневый сад. Выходит из сторожки: с ближайшей яблони ноги свисают и мешок. И в тот мешок яблоки складывают. Сторож подходит тихонько и хвать промеж ног за яйца:
- Ты кто такой, откуда?
В ответ тишина... Сторож сжимает сильнее:
- Как зовут!
Тишина... Еще сильнее:
- Имя, фамилия! Отвечай быстро!!!
Сдавленный голос:
- Моня я, Циперович...
Сторож:
- Зачем яблоки тыришь?
- Для форшмака…
- А чего молчал!
- Так немой же я!

Рецепт от дяди Ицика

В Израиле тоже готовят шаверму (именно так здесь называют известную нам шаурму). Но не везде одинаково хорошо. Как говорится, места знать надо.
- Иди к дяде Ицику на улицу Бялик в Рамат-Гане, - просветили меня друзья.
Дядя Ицик, бывший наш советский, овладел искусством кулинара в Израиле. Шаверма у него готовится на открытом огне с помощью специальных приспособлений. Я стала умолять его рассказать, как приготовить это чудо дома. Мне повезло: в этот день у дяди Ицика было настроение поболтать.
- Тут неподалеку расположен дом престарелых, - начал издалека репатриант. - Вон, видите, в аллее все скамейки заняты? Это они гуляют, когда погода хорошая. Сидят, за жизнь вспоминают, какими были орлами и как высоко летали, пока могли крыльями махать и клювами щелкать. Кормят их там хорошо, чтоб я так жил, но диета - сами понимаете… Иногда хочется чего-нибудь для души. Тогда они и приходят полакомиться моей шавермой. Сегодня приходил мой старый знакомый Шмуэль. Ему 90 лет, а он все жениться в очередной раз мечтает. Не один пришел, а с девушкой - божьим одуванчиком. - Я невесту нашел, правда, красавица? - говорит.
А невесте тоже лет за 80, не меньше. Но бойкая девчонка, волосы вьются, губы накрашены, бусы-серьги блестят так, что глазам больно. Шмуэль взял две шавермы, кофе, сок. Бабуля быстро со своей порцией справилась, а Шмулик еле-еле половину осилил, остальное попросил завернуть с собой. Уходя, проворчал: «Что-то шаверма у тебя сегодня, Ицик, не очень…» Но я же человек деликатный, ничего ему не сказал. Не мог же я при невесте напомнить: «Шмулик, дорогой! Да ты же ко мне сегодня третий раз уже приходишь!»

Шаверма от Ицхака - кушанье со щелчком

Шаверма от Ицхака - кушанье со щелчком

Итак, возьмите молодую баранину, или говядину, или индейку (можно и курицу), нарежьте мясо тонкими полосками. Замаринуйте часа на два в лимонном соке со специями (соль, перец, базилик, мускатный орех, мята). Поджарьте мясо на растительном масле. Возьмите готовую питу. Можете испечь ее сами из дрожжевого теста, главное - чтобы при выпечке или при обжарке на лепешке надулись пузыри, на этом месте надо взрезать «карман». Положите внутрь лепешки мясную начинку, добавьте порезанные маслины и разные овощные закуски, какие пожелаете - из мелко нарезанных огурцов, помидоров и лука, из обжаренных или маринованных баклажанов, из капусты и морковки. Добавьте готовый хумус (его можно найти в московских магазинах). Если нет хумуса, можно быстро сделать сметанный соус.
Соус готовится так: добавить в сметану немного лимонного сока, толченого чеснока, мелко порезанных маринованных огурчиков или каперсов, дать настояться и залить в питу. Саму питу, перед тем как фаршировать, лучше подогреть в духовке или микроволновке.
И - лехаим, как говорят в Израиле. За здоровье!

 

Ольга БЕЛАН

 

 

Franzuzhenka

 

 

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Художник-иллюстратор

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник-иллюстратор Михайлошина Марина.

1- Viktor Molev 1-художник1  (150x113, 7Kb)" Если бы я могла выбирать среди всех профессий мира, я бы выбрала профессию волшебницы. Я бы жила в горах в красивом дворце с парком и аллеей выходящей к морю и рисовала книжки с волшебными картинками. Вечером сидела бы в кафе в теплом городе, бросила бы курить,и старый бармен приносил бы мне только фруктовые коктейли и пахучие чаи... и завела бы кота, ученого. Кто-то же должен быть умным..."-
-Художник-иллюстратор Михайлошина Марина, Киев, Украина.

Бабине лiто

Пiрогово

*********
Рубрики:  Живопись


Понравилось: 1 пользователю

Бугенвиллия

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бугенвиллия





Бугенвиллия - вечнозеленая лиана с голыми опирающимися стеблями , естественно произрастающая во влажных субтропических лесах. У нас может расти только в качестве контейнерного растения. Т.е. летом в саду, зимой - в светлом прохладном помещении.



Бугенвиллия названа в честь французского мореплавателя Л Бугенвиля, который в 1768 году совершил экспедицию в поисках новых земель для Франции.

Цветы на самом деле у нее мелкие желто-белые и невзрачные. Эти цветочки окружены тремя прицветниками (брактеями) - именно они ярко окрашенные, большие, примыкающими к ним листками формы сердца. Цветовая гамма прицветных листьев зависит от сорта бугенвиллии: розовые, белые, лиловые.
























































































автор Морская
Галерея_Дефне
Рубрики:  Городские пейзажи/Сады и дворики

Метки:  

Библиотека для вас!)

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Превращусь я в ангела белого..

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превращусь я в ангела белого..

3024815_14910397_11899048_devushka_na_krovati[1] (360x480, 86Kb)
Превращусь я в ангела белого
Прилечу к тебе под окно,
И так тихо, чтоб ты только слышал,
Постучусь осторожно в него...
Ты меня не увидишь, конечно,
Лишь услышишь стук крыльев в стекло...
Просто людям на этом свете
Видеть ангела не дано.
А когда ты окно приоткроешь,
Я бесшумно, без звука влечу,
И своими крыльями белыми
Нежно-нежно тебя обниму.
Ты поймешь, что я рядом с тобою,
Ощутив моих крыльев тепло,
И, целуя прозрачный воздух,
Поцелуешь мое лицо...
Мое сердце забьется тревожно,
Ты услышишь тот стук в пустоте
И остаться меня попросишь
Не на долго в твоей судьбе...
Я тебе не отвечу отказом,
И когда ты заснешь буду ждать,
А потом всю ночь до рассвета
Буду твой сладкий сон охранять.
Вот начнет просыпаться солнце,
В одинокий свой мир я вернусь,
Ну а ты будешь ждать каждый вечер,
Когда снова в окно постучусь...
( из нета )
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Цитата

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитата

Вы можете потратить вечность в поисках истины и любви, понимания и доброты, умоляя Бога и людей помочь вам,и всё впустую. Вы должны начать с себя. Это неумолимый закон. Вы не можете изменить отражение, не изменив лица.

Нисаргадатта Махарадж.
67683456_016[1] (600x645, 92Kb)
Рубрики:  Высказывания

Метки:  

Природа в деталях от Кэтлин Коннели

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Природа в деталях от Кэтлин Коннели. Фото

Природа в деталях от Кэтлин
Коннели. Фото
 
 
 

 

More
Рубрики:  Избражение природы

Таймыр. Осень.

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения efrosnv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таймыр. Осень.



далее
Рубрики:  Таймыр

Метки:  

Эндрю Анненберг - гавайский художник-фантаст

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Babajka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эндрю Анненберг - гавайский художник-фантаст

Эндрю Анненберг - современный художник. Живёт на Гавайях, является активистом защиты окружающей среды. Своими картинами Эндрю направляет наш разум к фантастическим царствам, где сознание ничем не ограничено. Это великолепные небеса, высокие горы, синие океаны, живописные водопады.



Серия сообщений "Живопись":

Часть 1 - Волшебный мир Ютака Кагайя
Часть 2 - Медиа-презентация. Картины известной американской художницы Дженнисс Кортес
...
Часть 16 - Замечательная художница Юлия Зисман
Часть 17 - Картины австрийского художника Ханса Зацка
Часть 18 - Эндрю Анненберг - гавайский художник-фантаст


Рубрики:  Живопись

Открытки 1 мая + коды.

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения sherila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки 1 мая + коды.

17 (450x450, 273Kb)



004 (620x670, 469Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Праздники другие/1 Мая

Метки:  

Фаршированные сыром кабачки. Вкусно, полезно и просто

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные сыром кабачки. Вкусно, полезно и просто

Фаршированные сыром кабачки. Вкусно, полезно и просто

фаршированные кабачкиНеобходимые продукты:

 

  •  кабачки или цукини
  • сыр
  • помидоры
  • зелень

Способ приготовления:

Разрезаем кабачки или цукини на бочонки толщиной 5 см. Бланшируем их пару минут в кипятке.

Дадим остыть нашим бочонкам из кабачков и баклажанов и аккуратно вырезаем сердцевину, оставляя стенки толщиной приблизительно 1 см.

читать далее:

Написал    nadejda1412

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка,пирожные

Метки:  

Котоматрица

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрицы-2011

 




д16 (565x427, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Животный мир/Кошки

Метки:  

Ссылочки

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения dlaulau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылочки

Вот нарыла ссылочек. Мне понрава. Надеюсь вам тоже понрава))))

http://blingee.com/blingee/upload_base?i=- отредактируй свою фотку

 http://reddodo.com/ -создай себе аватарку

http://gifr.ru/glitter/- создай свой блестящий текст

http://gifr.ru/ - создай анимашку

http://www.pikipimp.com/ - ещё один сайт для редакции фоток

http://flowers.facereplays.com/ - создай свой цветок

http://a.muglets.com/ - ещё радактор фоток

http://www.festisite.com/money/ - создай себя на долларе

http://hero-in.com/pasport/ - сделай себе паспорт

http://hero-in.com/oblojka/ -сделай себе журнал

http://www.glitterfy.com/upload.php - блеск на картинку

http://www.glitterfy.com/glitter-words.php -блестящий текст

http://text.glitterfy.com/ -флеш текст

 

Рубрики:  Всё по ЛиРу

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И АНАНАСА

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И АНАНАСА


разделители,ЗОЛОТЫЕ,СЕРЕБРЯНЫЕ



РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И АНАНАСА


ананас1 (500x300, 19Kb)



НАДО:

1 ананас
2 куриных грудки
20 г карри (порошок)
3 ст. л. майонеза
50 г корня имбиря
1 ч. л. сливочного масла
30 г кинзы
Соль, перец

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Куриную грудку посолить, поперчить и слегка обжарить с двух сторон.
2. Фольгу смазать маслом, положить на нее нарезанный имбирь, обжаренное куриное мясо, завернуть в форме лодочки так, чтобы осталось небольшое отверстие. Положить в него ложку сливочного масла и запекать в духовке 8 минут при температуре 200°С.
3. Ананас разрезать пополам, вынуть мякоть и нарезать небольшими кубиками.
4. Куриное мсо нарезать небольшими кусочками.
5. В майонез добавить карри, кусочки ананаса, мелко нарезанную кинзу, кусочки готового куриного мяса. Все перемешать. Салат подавать в ананасе.

клипарт продукты




Серия сообщений " Блюда из мяса":

Часть 1 - Котлеты «Хасан-Паша» по-турецки
Часть 2 - Фрикадельки по-голландски
...
Часть 25 - СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УЗБЕКСКОГО ПЛОВА!!!
Часть 26 - Тушеный в томатном соусе кролик
Часть 27 - РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И АНАНАСА
Часть 28 - РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДРЫШЕК С ГРИБАМИ В ПИВЕ


Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ГРИБАМИ

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДРЫШЕК С ГРИБАМИ В ПИВЕ


разделители,ЗОЛОТЫЕ,СЕРЕБРЯНЫЕ


РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДРЫШЕК С ГРИБАМИ В ПИВЕ



НАДО:

8 куриных бедрышек или ножек
4 ст. л. горчицы (не очень острой)
1/2 ч. л. сладкого соуса чили
2 ст. л. куриного жира
250 г шампиньонов
2 луковички шалот
4 моркови
500 мл темного пива
100 г густой сметаны (сливок) ( по желанию)
1 пучок зеленого лука
1 пучок петрушки
Соль, черный перец

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Куриные ножки натереть смесью горчицы, соли и перцев. Положить в холодильник не менее, чем на 2 часа.

2. Ножки обтереть от горчицы (при обжаривании она сильно горит). Обжарить ножки на жире, постоянно поворачивая, примерно 10-15 минут и выложить их из сковородки.

ку1 (400x300, 66Kb)


3. В жире из-под курицы обжарить сначала лук шалот, затем порезанную морковь и туда же добавить порезанные грибы. Потом это все залить пивом и тушить примерно 5 минут. В конце добавить сладкий перец чили.

4. Сметану смешать с порубленной петрушкой, добавить соль, перец по вкусу. Добавить в овощи и проварить 2 минуты.

5. Куриные бедрышки положить на овощи и грибы, прогреть 3 минуты на огне. Затем накрыть крышкой, выключить плиту и оставить еще на 10 минут под крышкой.
6. При подаче посыпать зеленым луком.

ку2 (400x300, 68Kb)


Курицу можно подавать и без гарнира.

клипарт продукты




http://www.domashniy.ru/article/eda/



Серия сообщений " Блюда из мяса":

Часть 1 - Котлеты «Хасан-Паша» по-турецки
Часть 2 - Фрикадельки по-голландски
...
Часть 26 - Тушеный в томатном соусе кролик
Часть 27 - РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И АНАНАСА
Часть 28 - РЕЦЕПТ КУРИНЫХ БЕДРЫШЕК С ГРИБАМИ В ПИВЕ


Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Астрономия

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения luchiya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Активность Солнца за последний год в одном ролике

Завтра исполняется ровно два года с момента первой пресс-конференции NASA, продемонстрировавшей первые снимки Солнца, сделанные Обсерваторией солнечной динамики, которой предстоит работать еще 3 года.Обсерватория солнечной динамики (SDO) – это астрономический спутник, исследующий активность Солнца и все что связано с этим небесным светилом. В канун такой круглой даты, в NASA подготовили сюрприз всем интересующимся темой космоса. В ролике, размещенном на ютубе, нам продемонстрирую все основные события, произошедшие на Солнце за прошедший год. Видео просто завораживает! В качестве саундтрека звучит музыка Moby. Приятного просмотра. Активность Солнца за последний год в одном ролике

Читать далее...
Рубрики:  Вселенная

Метки:  

Непредсказуемость...

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 14:06 + в цитатник

Женщина... Небесное созданье.
Воплощенье сказочной мечты.
Облако несбыточных желаний.
Ветер из добра и красоты.
Сколько сил затратила природа,
Создавая Женщину на свет!?
Что вложила доброго и злого
В этот многоликий силуэт?
Безмятежность летнего рассвета,
Чистоту холодного ручья,
Теплоту из солнечного света,
Свежее дыхание дождя,
Странную загадочность тумана,
Чувственность из утренней росы,
Буйство разъярённого вулкана
И непредсказуемость грозы!!

414 (407x600, 1724Kb)

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Энергия любви

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:47 + в цитатник

Есть люди,источающие свет...
Внутри какой-то спрятанный фонарик-
Энергии любви незримый шарик,
С ним рядом..просто взглядом обогрет...
Одаривая,просто,от души...
Они того почти не замечают...
На доброту привычно отвечают,
Не ведая как сами хороши...
Не будь таких -мир рухнул бы давно...
Он держится на истинном и чистом,
Доверчивом и самом бескорыстном-
На альтруизме долгожданных слов.
Тех слов,что так поддерживают нас
И в радости ,и в жизни трудный час!
Легко молчать с такими и смеяться,
Так пусть же им сторицею воздастся,
Умеющих в щедрОтах восхищать!

(инет)

big (428x600, 70Kb)

Рубрики:  Стихи

Чёрные лебеди

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lamerna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чёрные лебеди

3166706_RCjrnqePlebediP (400x150, 10Kb)

от фотографа Роберта Адамека (Robert Adamec)

3166706_3940163_large (800x533, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Птицы/Лебеди

Ботанические иллюстрации

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ботанические иллюстрации.Pierre-Joseph Redouté.Часть 3.

Redoute


Читать далее...
Рубрики:  Цветы

ЦВЕТЫ СРЕДИ ЦВЕТОВ

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ONIKSA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТЫ СРЕДИ ЦВЕТОВ



Ах, женщины, вы на цветы все так похожи!
Своей красой, улыбкой и статью тоже!
Когда в саду среди цветов увидеть вас,
Так можно не заметить, ошибиться,
И в вас, как королеву розу, без ума,
Всем сердцем, полностью влюбиться!








Lilac Edmund Blair Leighton






Herbert Gandy, The Love Letter






Портрет женщины и ее борзой. Школа английской живописи.




Нельзя ведь жить без красоты!
Она всегда нас вдохновляет!
Любите жен своих – они цветы!
Цените верность – она благословляет!


 (65x31, 3Kb) (65x31, 3Kb) (65x31, 3Kb)
Рубрики:  Изображение людей/Женщины

Метки:  

«ЖЕМЧУЖНЫХ ЛАНДЫШЕЙ СИЯЮЩИЙ БУКЕТ...»

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ЖЕМЧУЖНЫХ ЛАНДЫШЕЙ СИЯЮЩИЙ БУКЕТ...» СЛУШАЕМ СБОРНИК ПЕСЕН...

0_28ab8_4d8c25d5_L (376x500, 526Kb)


... Ты протянул мне очень бережно сегодня
Жемчужных ландышей сияющий букет...
Лесных фонариков... Воздушных... Грациозных...
Впитавших солнечной весны тепло и свет...
8c0e741d9d25 (375x500, 53Kb)
... Я зачарованно смотрю на это чудо,
Лаская взглядом колокольчики весны...
На россыпь лунно-серебристых звёзд–жемчужин...
На малахитово-зелёные листки...
3899a9018e88 (640x480, 75Kb)
На блеск оборочек, воланчиков и рюшей –
Ажурных кружев по резным краям цветов,
Что так загадочно волнуют мою душу
Своей пленительно-дразнящей красотой...
39857177_1455 (700x525, 101Kb)
На то, как листики любовно обнимают
Цветков изящно поникающую кисть...
Как нежно лучик солнца в лепестках играет,
В них вызывая завихренье снежных искр...
58441586_1272614044_0_3d9f_175b9073_XL (700x525, 142Kb)
На то, как грустно колокольчики кивают,
Раскрыв свои объятья солнцу и весне...
О чём-то тайно и задумчиво вздыхая
В каком-то сладостно-приятном полусне...
76136293_LANDUYSHI_MILUYE (600x450, 66Kb)
... Проказник–ветер вдруг бубенчики колышет...
Я слышу их чуть уловимый перезвон...
А ты ведь тоже... этот звон хрустальный слышишь?!.
Не зря ж сердечки наши бьются в унисон!!!
landysh_6 (650x488, 76Kb)
Но вот... Исчез тот тихий звон... Затих... И замер...
И растворился в полуночной тишине...
Он промелькнул в ночи, как тень... воспоминаний...
И ускользнул... Оставив лёгкий отзвук мне...
landysh (640x488, 88Kb)
... Глубокий вдох... И я мечтательно вдыхаю
Лилейных ландышей душистый аромат...
Он кружит голову... Невольно улыбаясь,
Я поддаюсь их чарам... И... схожу с ума...
58441586_1272614044_0_3d9f_175b9073_XL (700x525, 142Kb)
Пьянящий запах обволакивает негой...
Весенней свежестью... Благоуханьем грёз...
И отзывается в душе... звенящим эхом...
И растекается... мерцаньем сотен звёзд...
40553535_xc01 (314x436, 19Kb)
... Всего лишь несколько жемчужных ожерелий,
Творящих ауру ночного волшебства,
Звучащих нежным переливом птичьих трелей...
Немного их... А как кружится голова!!!

ЕЛЕНА БУТОРИНА




72995505_0_5cf4c_6bb1aa2d_XXL (699x461, 107Kb)
ЕМ
Рубрики:  Цветы

Котовасия

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Конан_Дойль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

котовасия

а помнишь ты меня в нос клюнул.....
а помнишь ты меня в нос клюнул...

теперь я в двойне тебя люблю
теперь я в двойне тебя люблю">

эй, ты чей?
а давай хозяину скорпиона подложим...

















ну все ты нарвался.
ну все ты нарвался.











хозяин это кто?
хозяйка, они титьку просят.....

далековато, ходить к любимой.....
далековато, ходить к любимой.....">



Трусишка зайка серенький Под елочкой скакал.
а ты гопак можешь с бацать.

Чу! ;
пить или не пить? вот в чем загвоздка.

Срубил он нашу елочку Под самый корешок.
птичку жалко...

Теперь она, нарядная, На праздник к нам пришла И много, много радости Детишкам принесла
еше рюмочку, за упокой.

да, хорошо, встретил Новый Год!
да, хорошо, встретил Новый Год!">

а что там про снегурочку пишут....
ты погромче читай, а то я что то глуховат стал.

с Новым Годом! тем же концом и тебя...
доброе утро! тем же концом и тебя...">

налей 100 грамм.
налей 100 грамм

кот ученый ухрюкался
кот ученый ухрюкался

выпьем и снова нальем...
выпьем и снова нальем.

и так снегурочке мат....
ты че матом ругаешься?



кот ученый
кот ученый





















Рубрики:  Животный мир/Кошки

Удивительный парк цветов Асикага

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения KIARA_BEILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный парк цветов Асикага

Японский Парк цветов Асикага (Ashikaga Flower Park) находится в городе Асикага в провинции Точиги на о.Хонсю. Парк охватывает около 8,2 га и славится разнообразными видами глициний (на японском её название звучат как Fuji). В парке цветов Асикага особенности много голубых, белых и розовых глициний, а также желтого ракитника (на японском: kingusari), которые выглядят как желтые глицинии.
Парк цветов, как правило, в полном цветении в начале мая, на две недели позже, чем проходит цветение глициний в Токио . Асикага считается одним из лучших мест для просмотра цветущей глицинии в Японии, цветы в парке посажены очень тесно и создают очень красивые и причудливые композиции.
В парке есть 100 летняя глициния, также около 160 глициний которым около 60 лет и 1500 азалий которым более 60 лет.


Удивительный парк цветов Асикага
Читать далее...
Рубрики:  Городские пейзажи

Сказочные пейзажи Канады!

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочные пейзажи Канады!


Фотограф Кевин Макнил (Kevin McNeal), фотографирует пейзажи. Рассветы, закаты, свет, яркие краски и бесподобная природа – это фирменный знак автора.

Совсем недавно он закончил поездку по национальным паркам Канады и Аляски сделав там серию потрясающих фотографий.
Читать далее...
Рубрики:  Страны

Стихи o любви.

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктор_Варкентин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи o любви.

47496833_58f4976765b6 (313x400, 32Kb)

     Любовь в стиле ретро

Пышное платье, стянут корсет!

Волос упрятанный в сети....

Где то за стенкой играет концерт

Всё видится в сказочном цвете.

 

Шляпа роскошная... справа перо!

Движения словно в полёте....

Девочка милая как из кино

А душа! От восторга на взлёте.

 

Руки как крылья, влекут меня вверх

Вызывая безумный восторг!

На сердце лежит мной желаемый грех

Ведь в любви исключается торг...

 

Губами коснувшись запястья руки

По телу бежит мелко дрожь....

Великое счастье всему вопреки

Ведь любовь в стиле ретро - как нож!

 

Она безупречна, мила и изящна!

Дарит с честью милый кивок...

Ты была! И есть настоящая

Для любви в стиле ретро — урок!

 

          Виктор Варкентин
http://www.liveinternet.ru/users/3544350/

harrisonfisherthekissromanticcouple108 (428x639, 66Kb)
Рубрики:  Стихи

Вкусные тефтели

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

1334848522_tefteli (586x456, 87Kb)

Ингредиенты:

  • 300 гр. фарша
  • 5 средних сырых картофелин
  • 1 большая сырая морковка
  • 1 яйцо
  • 1 небольшая луковица
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в мучении и обжарить. Изложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))

Рецепт моей подливы:

Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

//s61.radikal.ru/i171/1203/5f/97d2465abbea.png

А тех, кого больше интересует не приготовление кулинарных шедевров, а производство битума, приглашаю на сайт tikoizol.ru.

Di-via.ru

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Золотой ус - полезные свойства и применение

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотой ус - полезные свойства и применение

//static.diary.ru/userdir/5/6/7/6/567645/34522429.jpgИз-за наличия биологически активных веществ золотой ус способен бороться с разного рода инфекциями, стимулировать процессы обмена веществ, укреплять кровеносную систему и иммунитет, способствовать выведению шлаков из организма, оказывать болеутоляющее, ранозаживляющее и противоопухолевое действие. Его применяют для лечения сахарного диабета, лейкоза, хронического панкреатита, остеохондроза, женских заболеваний, восстановления функции поджелудочной железы, селезенки, коры надпочечников, снятия воспаления желчного пузыря и желчных путей, желудка, тонкого кишечника, нормализации кислотно-щелочного состава желудочно-кишечного тракта, разжижения мокроты, снижения гиперсекреции и отека слизистой оболочки бронхов у астматиков. Наружное употребление золотого уса дает эффект при заживлении трофических язв, успокаивает боль при глубоких ожогах, заживляет их, исцеляет обмороженные конечности, хорошо лечит кожные болезни.

Золотой ус в народной медицине

Настойку золотого уса на спирту можно использовать для очистки организма, а также для лечения остеохондрозов, ушибов, послеоперационных спаек, фибром, миом, полипов, и заболеваний дыхательной системы, например таких как туберкулез и астма.

Читать далее...
Рубрики:  Народная мецина/Травы

Метки:  

Камни. Змеевик

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Энзима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камни. Змеевик

(Предыдущий - Жемчуг)  Змеевик (Следующий - Изумруд)
 
 

4387736_geliotrop_1 (234x191, 9Kb)/4387736_gematit_1 (292x374, 25Kb)/4387736_gemimorfit_1 (350x350, 129Kb)/4387736__1_1_ (250x256, 6Kb)/4387736__1 (300x300, 12Kb)/4387736_Gessonit_1 (249x249, 12Kb)/4387736__1_1_ (252x202, 17Kb)/4387736_Gialit_1 (252x252, 10Kb)/4387736__1 (500x372, 43Kb)/4387736_Govlit_1 (331x351, 17Kb)/4387736___1 (300x300, 89Kb)/4387736__1 (152x149, 6Kb)/4387736__1 (217x194, 10Kb)/4387736__1 (249x205, 23Kb)/4387736_Datolit_1 (250x262, 16Kb)/4387736__2 (300x228, 27Kb)/4387736_demantoid_1 (251x206, 15Kb)/4387736__1 (250x114, 5Kb)/4387736__1 (250x187, 17Kb)/4387736__1 (250x217, 10Kb)/4387736__1 (252x252, 29Kb)/4387736_dravit_1 (252x235, 19Kb)/4387736_dimchatii_kvarc_1 (250x270, 21Kb)/4387736__1 (252x259, 24Kb)/4387736_Jadeit_1 (248x301, 15Kb)/4387736__1 (251x251, 13Kb)/4387736_Zmeevik_1 (252x203, 15Kb)

Описание минерала

Название «змеевик» произошло от латинского слова serpens — змея. Другие названия минерала и его разновидностей: серпентин, толигор, антигорит, моховик, корейский жад.

Окраска минерала может быть зеленовато-желтой, темно-зеленой. Кристаллы — непрозрачные. Блеск — шелковистый, стеклянный.

Основные месторождения: Россия, Германия, Англия, Венгрия, Италия, Швеция, Казахстан, Узбекистан, Новая Зеландия, США.

 

Лечебные свойства

4387736_Vavelit_2 (188x179, 8Kb)/4387736_Vanadinit_2 (235x176, 25Kb)/4387736_Variscit_2 (606x447, 15Kb)/4387736_Verdelit_2 (300x225, 43Kb)/4387736_Volframit__2 (152x161, 10Kb)/4387736_vylfenit_2 (151x122, 8Kb)/4387736_Gagat_2 (259x194, 10Kb)/4387736_01154 (700x525, 79Kb)/4387736_Gambergit_2 (151x192, 20Kb)//4387736_geliotrop_2 (178x211, 11Kb)/4387736_gematit_2 (342x366, 36Kb)/4387736_gemimorfit_2 (700x482, 52Kb)/4387736_Hiolit_2 (151x95, 3Kb)/4387736_Gerderit_2 (259x194, 8Kb)/4387736_Gessonit_2 (149x169, 17Kb)/4387736_Getit_2 (152x148, 8Kb)/4387736_Gialit_2 (153x120, 4Kb)/4387736_Giddenit_2 (220x181, 15Kb)/4387736_Govlit_2 (266x245, 15Kb)/4387736_Gornii_hrystal_2 (150x168, 7Kb)/4387736_Granat_2 (151x138, 11Kb)/4387736_Grossylyar_2 (467x361, 38Kb)/4387736_Danbyrit_2 (150x157, 21Kb)/4387736_Datolit_2 (150x137, 7Kb)/4387736_deldoyzit_1 (187x187, 7Kb)/4387736__1 (149x184, 6Kb)/4387736_demantoid_2 (151x125, 4Kb)/4387736_Diabaz_2 (150x119, 14Kb)/4387736_Diaspor_2_1 (310x367, 14Kb)/4387736_dioptaz_2 (151x124, 5Kb)/4387736_Dolomit_2 (150x129, 4Kb)/4387736_dravit_2 (148x148, 4Kb)/4387736_dimchatii_kvarc_2 (151x123, 4Kb)/4387736_dumorterit_2 (155x116, 10Kb)/4387736_Jadeit_2 (154x129, 10Kb)/4387736_Jemchyg_2 (160x144, 5Kb)/4387736_Zmeevik_2 (152x106, 8Kb)

Литотерапевты утверждают, что змеевик усиливает действие любых лекарств. Для этого лекарства нужно держать в емкостях, вырезанных из этого камня. Ношение серег со змеевиком излечивает головную боль, снимает сонливость. Браслеты и перстни с этим камнем способствуют лучшему сращиванию костей.

Перейти в продолжение
Рубрики:  Драгоценные камни

Салат с кальмарами в стаканчиках

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами в стаканчиках

 

Салат с кальмарами в стаканчиках
134 ккал на 100 гр 
 

x_f1cca522 (604x398, 89Kb)

 

Кальмары отварные очищенные – 2 штуки;
Яйцо куриное отварное – 4 штуки;
                                                                               
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Яблочный пирог

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пай

Яблочный пай 

 
Ингредиенты:
тесто: 
2 ст муки
150 г сливочного масла
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
5-6 ст.л. ледяной воды

x_6054d0d8 (604x496, 70Kb)

                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Художница Emma Uber . Австралия

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения murple [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художница Emma Uber . Австралия

Capture1 (626x700, 819Kb)

далее  

сайт

Рубрики:  Живопись

Фантастический мир Christian Lepère

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения murple [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастический мир Christian Lepère

Capture1 (619x515, 812Kb)

далее сайт

Рубрики:  Живопись

Достопримечательности многих городов мира.

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ночная фотоподборочка.

Что может быть романтичнее и захватывающее чем прогулка по ночным городам, где все памятники архитектуры и многие известные здания приятно освещены. Большая фотопрогулка по достопримечательностям многих городов мира.

Великая китайская стена



смотреть далее
Рубрики:  Городские пейзажи

Ниагарский водопад ночью.

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ниагарский водопад ночью.

Niagara Falls или Ниагарский Водопад — общее название трех водопадов на реке Ниагара, отделяющей американский штат Нью-Йорк от канадской провинции Онтарио.

Американцы умело преподносят чудо природы. У Ниагары установлены десятки прожекторов общей мощностью 1,5 млн. кВт. Прожектора разноцветные. Как только стемнеет, их лучи направляются на непрерывно движущуюся стену водопада и, создавая сказочную иллюминацию, усиливают и без того внушительную картину.



смотреть далее
Рубрики:  Избражение природы/Водопады

вождь "Неистовая лошадь" (скульптура)

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вождь неистовая лошадь.

Индейцы лакота – народ гордый и непримиримый. Они воевали с федеральным правительством до 1877 года. Руководил ими вождь по имени Неистовая Лошадь. Вот уже 60 лет его поклонники высекают в скале скульптуру. Недостроенный мемориал популярен даже в таком виде.



смотреть далее
Рубрики:  Искусство

Сад камней.

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сад камней.

 

Наступила дачная пора. Пришло время создавать японский сад камней своими руками.
как сделать сад камней фото

смотреть далее
Рубрики:  Городские пейзажи/Сады и дворики

Метки:  

Доисторические животные.

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

доисторические животные.

 

Сегодня у нас небольшой обзор доисторических животных, которые обитали на Земле миллионы лет назад. Большие и сильные, мамонты и саблезубые тигры, ужасные птицы и гигантские ленивцы. Все они навсегда исчезли с нашей планеты.

Гигантские ленивцы
Жили от 35 млн. до 10 тыс. лет назад
Доисторические животные (12 фото)

Гигантские ленивцы — группа нескольких различных видов ленивцев, отличавшихся особо крупными размерами. Они возникли в олигоцене около 35 млн. лет назад и обитали на Америкнских континентах, достигая веса в несколько тонн и высоты в 6 м. В отличие от современных ленивцев жили не на деревьях, а на земле. Это были неуклюжие, медлительные животные с низким узким черепом и очень небольшим объемом мозгового вещества. Несмотря на свой большой вес, животное становилось на задние ноги и, опираясь передними конечностями о ствол дерева, доставало сочные листья. Листья не были единственной пищей этих животных. Они питались также злаками, и, возможно, не брезговали падалью. Люди заселили американский континент в период от 30 до 10 тысяч лет назад, а последние гигантские ленивцы исчезли на материке около 10 тысяч лет назад. Это наводит на предположение, что на этих животных велась охота. Вероятно, они были лёгкой добычей, так как подобно их современным родственникам передвигались весьма медленно.

смотреть далее
Рубрики:  Животный мир/Экзотические животные

Водоворот.

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

водоворот.

Какая картина приходит нам в голову когда мы слышим слово «водоворот»? Скорее всего, огромная, вращающаяся масса воды, водяная воронка, морской смерч, затягивающий в свой зев неосторожные лодки и яхты, приносящий разрушение и смерть. Это представление только поддерживается художественной литературой: от Гомера до Эдгара По. На самом же деле масштабность и опасность этого интересного природного явления сильно преувеличена.

Vodovorot_1 (700x450, 70Kb)

 

Что же такое водоворот? Маленькие водовороты в ручье или на небольшой реке наблюдали, наверное, все. Возникают они обычно там, где берег вдается в русло и поток, столкнувшись с ним, возвращается назад, против течения. Вода начинает крутиться, а скорость движения, собственно, зависит от силы и скорости течения. Вращаясь в небольшом пространстве, вода стремится к внешнему краю водоворота, создавая выемку-углубление в центре.

Большие водовороты возникают примерно так же, только обычно сталкиваются не течение и берег, а противонаправленные течения. Особенно часто они возникают в узких проливах между островами и участками суши, фьордах вследствие действия приливно-отливных течений.

Представьте себе – узкий и длинный залив, в который в прилив поступает огромная масса воды. Проходит пик прилива, начинается отлив, но вся вода вернуться обратно не успевает, и отливное течение сталкивается с очередным приливным. Так, к примеру, и возникает один из известнейших водоворотов в мире — Мальстрем. Он расположен у берегов Лофотенских островов в Норвегии, в месте, где на мощный поток Гольфстрима, вырывающегося из-за Лофотенской стены, накладываются сильные приливные течения.

смотреть далее
Рубрики:  Избражение природы/Море

Метки:  

рогатые скалолазы.

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рогатые скалолазы.

Ибексы настоящие рогатые скалолазы, тому подтверждение эти фотографии, сделанные в северной Италии на плотине Cingino.

Здесь, почти на отвесной стене разгуливают как по Бродвею горные козлы. Высота этого сооружения 51 метр, а им совершенно не страшно. Это классическая иллюстрация того, насколько хорошо этот вид приспособился к окружающей среде.

Козероги проводят свою жизнь на горных пастбищах, летом они поднимаются в горы, так как там трава сочнее, а зимой спускаются ниже, где нет снега и можно легко найти пищу.

Так что же они забыли на плотине? Это любимое место, где они слизывают выступающую на камнях соль. Козлы нуждаются в этом минерале, и поэтому здесь их так много.

Ибексы имеют мягкие, раздвоенные копыта, которые как клещи захватывают каменные уступы. Очень гибкие с короткими, но мощными ногами они устойчивы и обладают хорошим зрением.

На севере Италии или в Альпах, есть хищники, нападающие на маленьких козлят, например орлы, поэтому они должны быть всегда начеку.

 

Ibeksy_1 (525x700, 114Kb)

смотреть далее
Рубрики:  Животный мир

Метки:  

кошечка Марта

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Черный_кот_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Москва. Молодая очень ласковая кошечка Марта в дар в добрые руки.

 Меня зовут Марта, мне 1,5 года. Я еще совсем молоденькая кошечка. Я знаю, что у меня нет породы и родословной, но у меня очень добрый, ласковый и покладистый характер. Я очень люблю людей, я доверяю им и жду от них только хорошее – ласки, погладушки  и вкусную еду. Я умная и послушная, знаю когтеточку, не порчу вещи, в еде неприхотлива.

Я очень хочу любить своего единственного хозяина, встречать его после работы у двери ласками и играми, хочу поднимать ему настроение, снимать стресс, усталость и головные боли. Я умею это делать очень хорошо, поверьте! Со мною Вам не будет пусто, одиноко и грустно! Я умею любить, буду очень преданной, и никогда не пущу плохую энергию в Ваш дом.

Я здорова, привита, стерилизована, лоток прекрасно.

Дорогой мой хозяин! Я очень жду тебя, приходи за мной поскорее! Твоя Марта.

Место нахождения: Москва.

Тел: 8 926-101-06-18.


Еще фото
Рубрики:  Животный мир/Кошки

Учимся творить тесто от начала и до конца

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся творить тесто от начала и до конца

Красна изба  не углами – а красна пирогами!!!

Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.

Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.

 Простые пироги

  (700x525, 71Kb)

Продукты по сдобности

1 вариант сдобности

2вариант сдобности

3вариант сдобности

4вариант сдобности

Мука стакан

1

2

3

4

Сахар столовая ложка

1,5

3

4,5

6

Масло столовая ложка

2

4

6

8

Яйца

1

2

3

4

Дрожжи грамм

5

10

15

20

Соль чайная ложка

1/8

1/4

1/3

1/2

Вода молоко стакан

1/4

3/4

1

1,1/3

Готовое тесто грамм

300

600

900

1200

 

 

 

 

 

2 вариант

 

Продукты по сдобности

1 вариант сдобности

2вариант сдобности

3вариант сдобности

4вариант сдобности

Мука стакан

1

2

3

4

Сахар столовая ложка

1

2

3

4

Масло столовая ложка

1

2

3

4

Яйца

0,5

1

1,5

2

Дрожжи грамм

4

8

12

16

Соль чайная ложка

1/8

1/4

1/3

½

Вода молоко стакан

2/3

1

1,1/3

 

Готовое тесто грамм

290

580

870

1160

 

 

 

 

 

Я обычно готовлю по первому варианту сдобности,по второму столбцу.Беру 2 стакана муки,3 столовые ложки сахара,4 столовые ложки маргарина ,2 яйца, 10 граммов дрожжей,1/4 чайной ложки соли,0.5 стакана молока.

В миску посеиваю 2 стакана муки,кладу сахар,соль перемешиваю. Делаю в муке углубление. В кружке с небольшим колличеством воды развожу дрожжи добаляю сахар немного муки молоко половину  тщательно размешиваю ставлю в теплое место подойти. Обычно через 10-15минут опара уже подходит. Когда опара подошла выливаю её в углубление в мучной смеси. Туда же лью оставшееся теплое молоко, растопленный маргарин ( иногда когда снимаю жир с холодца оставляю его специально для пирогов и добавляю вместо маргарин),яйца и замешиваем тесто. Начиная с круговых движений желательно месить в одну сторону, тесто должно быть эластичным не жестким а воздушным. Затем в кастрюле посыпаю дно мукой и выкладываю в неё тесто накрываю полотенцем, даю тесту отдохнуть в теплом месте (сейчас на стуле  рядом с  батареей). На это уходит примерно 1 час. Можно конечно по другому развести дрожжи смешать все сухие компоненты и замесить тесто добавив в них дрожжи. Результат такой же только тесто надо обминать 2 -3 раза. Как только тесто поднялось до края кастрюли начинаю формовать пироги я беру тестоберу в кулак  сжимаю его в руке и через указательный и большой палец выжимаю из теста шарики.Ставлю на стол и раскатываю скалкой или разминаю рукой  форма пирогов разная какая вам нравится.Начинка так же любая и сладкая повидло и соленая на ваш вкус.

Готовность пирогов вы определите сами по запаху, по  колеру  да и домочадцы соберутся на запах пирогов!

Дорогие мои вы сами не поверите какие вкусные и сдобные  у вас получатся пироги.!!! Удачи вам!!!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка,пирожные

Домики на деревьях

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домики на деревьях


разделители,ЗОЛОТЫЕ,СЕРЕБРЯНЫЕ


Укромное место родом из детства - домик на дереве – это такое , где можно посидеть с друзьями, пофантазировать и мечтать о будущем. А еще дом на дереве – это экологично, для его возведения не требуется вырубки леса . Это безопасно: племена Короваи в Новой Гвинеи не устают убеждаться в этом до сих пор. Это популярно, красиво и доступно, благодаря новым материалам и технологиям строительства. Каждый из таких домов столь же уникален как и само дерево, на котором он построен. Они дают возможность создать свое собственное уникальное жилище – место, чтобы претворить все свои детские творческие мечты. Сегодня домики на деревьях строят не только ради детской забавы, но и возводят самые настоящие рестораны и жилые аппартаменты на стволах и в кронах деревьев.

разделители,ЗОЛОТЫЕ,СЕРЕБРЯНЫЕ


16 (600x369, 158Kb)
18 (600x369, 178Kb)
10 (600x400, 132Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Городские пейзажи/Сады и дворики


Поиск сообщений в Лариса_Директоренко
Страницы: 211 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь