Печёночный торт - для любителей вкусно поесть и не любителей много времени проводить на кухне

Нежный торт для любителей печени. Коржи получаются тоненькими, пропитываются кремом с чесночком. Вкусно и оригинально.

Печень по-китайски - настоящий шедевр, от которого отказаться невозможно и нереально

Сегодня готовила и наслаждалась печенью по-китайски. Каждый раз не устаю удивляться и восхищаться ею. Это блюдо, стоит  затраченного на него времени, и удовольствия от него вы получите такое, словно вы ужинаете в дорогом ресторане, а еду вам подал сам шеф-повар. 

 Специальным образом замаринованная и обжаренная печень, хрустящий болгарский перец, и все это в сладком соевом соусе. Да, да, печень получается сладковатой, и это вкусно. Печень по-китайски способна приятно удивить не только любителей печенки. В моем доме она завоевала сердца даже ярых противников.

Сосиски в картофельной шубке Источник Cook Good

Сосиски в картофельной шубке
Источник Cook Good - лучшие рецепты
Сосиски в картофельной шубке

Ингредиенты:

- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль

Приготовление:

Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.

Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки.
Сосиски в картофельной шубке


+11
Поделиться


АлександрАлександр14095

Луково-мясные мячики: блюдо, которое сражает наповал!
 

далее

Домашний печеночный паштет

0,5 кг говяжьей печени

200 г сливочного масла

2 луковицы

0,5 л молока

соль и черный молотый перец по вкусу

Печень промыть, удалить пленку, порезать на небольшие куски, замочить на пару часов в молоке. Так, можно убрать не только токсины, но и характерный для печени запах. Пропустить печень через мясорубку или измельчить при помощи блендера.

Лук порубить. Немного сливочного масла разогреть на сковородке и поджарить печень до полуготовности.

Затем добавить лук, соль, перец. Жарить до готовности лука. Печень с луком снова измельчить блендером, добавить сливочное масло и хорошо перемешать. Полезный аппетитный паштет из печени готов!

(с) Моя Мадонна

Как пожарить печень: ТОР - 6 рецептов замечательных блюд

Читать далее...

Мазурики

Рецепт прост.
Нам понадобиться: фарш из индюшиного мяса прибл. 1 кг, пару яиц, 100грамм растопленного сливочного масла , 200 грамм твердого сыра, 100 грамм молока, панировочные сухари , мука, чеснок

 

далее

Фаршированные перцы, обернутые в бекон и зажаренные на - просто "Когти дракона"!

Читать далее

Заливное в яйце

яиц-7 шт.

куриного филе-200 г

горошек

кукуруза

красный болгарский перец или клюква

желатина-2 ст. л.

зелень

Готовим:

Филе отварим до готовности, варим минут 20 в подсоленной воде. Бульон далеко не убираем, нам он пригодится -1 стакан бульона. Желатин заливаем 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.  Прежде чем Вы будете читать дальше, хочу вам рассказать,что можно и возиться с яйцами, а можно использовать специальные формочки для варки яиц, а узнать про это чудо можно       здесьhttp://emarketsales.ru/collection/all/product/form...arki-yaits-bez-skorlupy-eggies  Но я пока не приобрела, поэтому у меня на это блюдо уйдет больше времени.

Читать далее...

Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво

750 гр мясного фарша 2 кг крупных помидоров 1 луковица, тертая 3 зеленых перца 2 красных перца 1 столовая ложка томатной пасты соль черный перец зира масло

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ

Читать далее...

Запечённая печень с помидорами.

Хотите разнообразить блюда из печени? Воспользуйтесь этим рецептом. Запечённая печень с помидорами получается очень вкусной и ароматной. Рецепт не сложный.

Читать далее...

Курица с овощами в сметанном соусе.

Не знаете как приготовить курицу? Да очень просто. По этому рецепту она никогда у Вас не получится не вкусной. Вы получите сочнейшее мясо в соусе, которое можно подать ко всему на гарнир.

Читать далее...

КУРИНЫЙ ПЛОВ В ГОРШОЧКАХ

Читать далее...

Холодец «Поросенок»

Приготовить холодец (студень) или заливное по любимому рецепту Добавить в бульон разведенный по инструкции желатин - чтобы наверняка хорошо застыло. В пластиковую литровую бутылку (или другого подходящего размера) заложить мелко нарезанные твердые части холодца, затем залить бульон.

Куриный пирог в горшочке

Предлагаю рецепт эффектного и не менее вкусного блюда - Куриный пирог в горшочке.

Читать далее...