Шуба в шубке



Ингредиенты:
– 1 багет (французский батон)
– 2 филе из одной соленой сельди; если у вас целая сельдь, надо разделать ее на 2 филе, удалив кожу и кости
– 2 плавленых сырка
– 2 яйца
– 50 г сливочного масла
– 1 крупная свекла
– зелень (укроп)
– 10 корнишонов
– соль, перец по вкусу (я не добавляла)

Приготовление

Готовим начинку. Плавленые сырки и яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним размягченное при комнатной температуре сливочное масло (но НЕ майонез!), хорошо размешать. Если сельдь не очень соленая, добавить соль, поперчить. Третью часть смеси отложить, добавив к ней мелко рубленную зелень. К оставшейся части смеси (это две трети) добавить отварную свеклу (а еще лучше - запеченную в духовке или СВЧ), натертую на мелкой терке, и все хорошо размешать. Сборка «шубы в шубке». Багет разрезать вдоль с одного бока так, чтобы он хорошо приоткрывался (как сундучок). Ложкой и рукой убрать мякиш, оставив стенки багета толщиной около 1 см. Обмазать багет внутри свекольной смесью, равномерно распределяя слой по стенкам.Поверх свекольного слоя внутри багета равномерно размещаем слой с зеленью. Можно добавить рубленый зеленый лук. Затем возле неразрезанной стороны выкладываем в линию корнишоны, рядом кладем филе сельди, как показано на фото.Поверхность стенок по линии разреза батона слегка смазываем сливочным маслом, закрываем батон, аккуратно совместив края, плотно завертываем пищевой пленкой в несколько оборотов. Если это сделано аккуратно, то разрез склеивается так, что его не обнаружить. Помещаем на 3 часа в холодильник. Перед подачей на стол снимаем пленку, нарезаем ломтиками толщиной около 1 см (нарезать толще не рекомендуется) и выкладываем ломтики на блюдо. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При добавке в начинку майонеза получится жидковатая каша. Приятного аппетита!


Источник:

Ларилорхен

Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!



Решила с вами поделится рецептиком приготовления курочки, так же можно приготовить голень, окорочка.
Это просто сказка!!! Нежнее мяса я не ела.
Этот рецепт по достоинству оценили и родные и друзья и коллеги по работе
И даже скажу вам по секрету, моя свекровь просила рецепт и готовила

Понадобится:

1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:

Эта молитва читается только раз в году!)) Сила молитвы - неизмерима!


РАЗ В ГОДУ - ТОЛЬКО В СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Ангел моего рожденья....(оберег)

Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод.


Читать далее...

Я стала старше на еще одну разлуку...

Я стала старше на еще одну разлуку… На горечь от невыплаканных слез… За что, мой Бог, мне дал такую муку?!.. За что всё небо сделал черное от гроз?!.. Я стала старше на еще одну потерю… На опыт дней… жестокий и простой… Мне б только устоять у незакрытой двери… Не броситься бы вслед… Не выкрикнуть «Постой!»… Я стала старше на еще одну молитву… На скорбное прощение в тиши… Я выдержу с судьбой и эту злую битву… Я снова соберу осколочки души… Я стала старше на невзгоды и ненастья… На тонкий лед разбившейся мечты… Я тоже верила когда-то свято в счастье… И в то, что целый мир имеет имя – «ТЫ»… Марина Есенина geniavegas

Пусть ценят вас, как цените и вы... Ирина Самарина-Лабиринт

Пусть ценят вас, как цените и вы... Ирина Самарина-Лабиринт ... Цените тех, с кем маска – ни к чему, Кому открыться можно нараспашку… Кто говорит «Всегда тебя приму…», И принимает сердцем, не внатяжку… Цените тех, чьи руки теплотой Согреют вас, когда на сердце вьюга… Кто дорог вам душевной красотой, Кто смотрит на проблемы без испуга… Цените тех, кто вас не проклинал, Когда в беде другие осуждали… Кто тихо руку помощи подал, Пока другие громко обещали… Цените тех, кто вам на боль в ответ Достойно промолчал не злобным взглядом… И тех, в ком никогда притворства нет… Забудьте тех, кого ценить не надо… Мы все бываем в чём-то не правы… У всех была и радость и тревога… Пусть ценят вас, как цените и вы Людей, что в вашу жизнь пришли от Бога…

СЛАДКОЕЖКА ТОРП

Big sweet tooth - Это Иен Торп во всей красе. В его кулинарной книжке есть целая куча рецептов, за каждой буквой которых стоит скрупулезнейший подсчет калорий. А потом ему это, видимо, надоедает, и он честно признается: "Я - сумасшедшая сладкоежка. Кекс без муки это, конечно же, хорошо, но люблю я при этом паннакотту. Ну а чо? Ну иногда-то можно?"

Я, надо сказать, придерживаюсь тех же самых принципов. Кекс по рецепту Торпа я приготовила в Вене, там и оставила. И подозреваю, что мама, которая накануне сообщила мне, что со мной она больше не разговаривает никогда, теперь будет искренне считать, что масло и сахар я в этот кекс не положила из вредности и мести.

Зато приехав домой я первым делом решила воплотить принцип Торпа, который отныне сводится для меня к той самой фразе: "Ну а чо? Иногда-то можно?" С кексом по-всякому успеется. А положительные эмоции мне сейчас в самый раз.

Помните, я писала про pain aux raisin за который готова продать душу дьяволу? Это фактически то же самое - с вариациями. То же самое готовое слоеное тесто, тот же самый крем франжипан (100 масла, 100 сахара, яйцо и 100 молотого миндаля - все миксером). И начинка из смеси порубленной кураги, cлегка вымоченной в миндальном ликере, изюма и дробленных грецких орехов. 

Крем и начинку смешать. Намазать тонким слоем на пласт теста. Сам пласт скатать в рулет по длинной стороне. Разрезать по центру вдоль. И аккуратно переплести жгуты, завернув получившуюся косу в венок. И в печку.

Ну и в готовом виде будет чуть позже (как раз перерыв вовремя случился у Коста-Рики, но его не хватило). Оставайтесь с нами, смотрите футбол :)

 

Если ты меня слышишь...

Ну а я всё бегу от ошибок и прошлых обид, Он нелепых случайностей, что не прошли без следа. Мне давно всё равно, кто и что обо мне говорит, Что не греет огонь, а в заливе замёрзла вода. Я уже не хочу разнотравьем дышать на заре, Но к далёким морям всё же манит, как в детских мечтах. И порой, забывая о том, что виски в серебре, Я карьером несусь от тоски на крылатых конях. Я несусь от забот, от бесчисленных дел и бумаг, Я бегу от людей, ошалевших от собственной лжи, Что погрязли в вещах, но твердят: «Яко наг, яко благ…» Если ты меня слышишь, как дальше мне жить, подскажи… © Copyright: Марина Беляева, 2014 Свидетельство о публикации №114061206957 Rietta

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

далее

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ФОКАЧЧИНЕ

Ну очень вкусные картофельные фокаччине!

Читать далее...

КОГДА НЕ МОЖЕШЬ ПЕТЬ - САДИСЬ И СЛУШАЙ...

ШАНСОН... (Всё самое лучшее...)

ДЛЯ ВАС, МОИ ДРУЗЬЯ

Сарафан для девочки "Бирюзовая прохлада"

Опубликовала elebojko
 

Читать далее...

К тебе… всегда найду дорогу!...

Я столько нежности хочу тебе еще отдать,
Что, затаив дыханье, ты не сможешь
Мне в этой прихоти безумной отказать…
И ты поймешь, что нет меня дороже…

Что ярче света нет, чем свет в моих глазах,
Что крепче нет любви, чем песня в моем сердце…
И как тебе еще о многом не сказал,
Но главное – что дал,твоей душе согреться…

Она теперь пылает, она горит любовью…
И с сердцем в унисон она твердит - Люблю!
Я нежностью своей присяду к изголовью…
Я верою своей все беды замолю!...

И сколько бы путей мне не пришлось пройти,
И сколько бы ночей мне не встречать тревогу…
Любую боль стерплю… взмолюсь к ней – отпусти!
Но знай, что я к тебе… всегда найду дорогу!...

35 рецептов заготовок на зиму из зеленых помидоров!



http://jenskiymir.com/blog/43195449060/35-retseptov-zagotovok-na-zimu-iz-zelenyih-pomidorov!

Вязание: сарафанчик для девочки

Продолжение!

Идеи по декору одежды

 

 

далее

Сумка-мешок. Выкройка

Выкройки из японского журнала даны с учётом припусков на швы. Шейте с припуском 1,5 см, не ошибётесь. Можно сшить поменьше - свадебную из атласа и с цветком, тоже красиво.

Читать далее...

ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.


А Вы уже пробовали жюльен из баклажан? Уверяю Вас, что это очень вкусно.

Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость...

Предлагаю рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. Рецептом поделилась со мной подруга, но я никак не решалась им воспользоваться. В прошлом году закрыла несколько баночек. И не пожалела, что закрыла. Огурчики очень понравились.

Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость...

Вязанный топ

Предлагаю связать красивый топ своими руками:

1.


2.

Читать далее...

А мне бы спрятаться от вечной суеты...

А мне бы спрятаться от вечной суеты, Которая бывает нестерпимой... Сжечь за собой прогнившие мосты... И просто чувствовать себя...любимой... А мне бы счастья...целый океан... Чтобы оно вокруг...везде плескалось... Я всем на свете по чуть-чуть раздам... По капельке...но, чтобы, всем досталось... А мне бы в небо...птицей, в облака... Туда, где звёзды...где гуляет ветер... Я посмотрю на мир наш...свысока... Как он красив...прекрасней нет на свете... А мне бы к Богу...рядышком побыть... За всех друзей, любимых помолиться... За то, что научил меня любить... За жизнь мою...Ему бы поклониться... ...................................... А мне бы спрятаться от вечной суеты... И просто чувствовать себя...любимой... Галина Воленберг Галерея_Дефне

angel devid