О том, что сахар вредит здоровью, слышала давно. Частично стараюсь заменить его медом, но меда больше 2-х столовых ложек в день есть нельзя. Так как я заядлый кофеман, без сахара обходиться трудно. И вот сегодня мне на глаза попалось видео, где известный врач-диетолог А.Ковальков утверждает, что сахар по своим свойствам напоминает наркотик. Он говорит, что в Дании диетологи, уже предложили считать сахар мягким наркотиком.

Действительно, сахар никакой пользы организму не дает, а привыкают к нему люди настолько, что многие просто не мыслят свою жизнь без сладкого.

Мне сейчас легче, я прохожу курс оздоровления с помощью воды, и кофе почти не пью, так что сахара употребляю 1-2 ч.л. в день, да и то не ежедневно. А что дальше?

Говорят, что кофе можно заменить цикорием, но он мне не подходит, так как я гипотоник. Долго искала, наконец нашла для себя напиток, который по вкусу очень сильно напоминает растворимый кофе. Это чага - черный березовый гриб. Он не такой горький, как кофе, и я пью его вовсе без сахара.

Вместо конфет уже пару месяцев ем финики, инжир, и сушеные ананасы. Самое интересное, что уже через несколько дней после того, как начала заменять конфеты этими сухофруктами, полностью перестала их хотеть! Финики с инжиром оказались вкуснее.

Еще очень люблю пирожное с кремом. Чем заменить крем - пока ума не приложу. Не потому, что потолстеть боюсь (я всю жизнь одного веса), а просто реально сахара столько лопать - могилу себе копать.

Вот сижу и думаю, что делать? Мороженное - яд, крем промышленного производства - яд, а жить то хочется!!!