Вкуснейший хлеб с корицей в ХП по старинному рецепту

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 19:55 + в цитатник

Цитата сообщения Arnusha

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вкуснейший хлеб с корицей в ХП по старинному рецепту

Вот такой замечательный хлеб с корицей, который подойдет к чашечке кофе на завтрак. Да и справиться с ним поможет ХП, так что хлопот никаких.
600 г пшеничной муки;
125 г сметаны (25 % жирность);
½ стакана теплой воды;
2 ст.л. сахара;
2 ст.л. растительного масла;
2 ч.л. быстродействующих дрожжей;
2 ст.л. размягченного сливочного масла;
Смесь из 1 ст.л. корицы и 2-3 ст.л. сахара.
Время приготовления: 3 часа 30 минут
В ведерко хлебопечки закладываем все ингредиенты, кроме сливочного масла и корично-сахарной смеси, в последовательности, подходящей для вашей хлебопечки. Выбираем программу «Тесто».
Когда тесто будет готово, обминаем его и выкладываем на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Раскатываем тесто в большой прямоугольный пласт. Раскатывать тесто лучше на силиконовом коврике. Он также поможет вам свернуть тесто в рулет.

Кисточкой смазываем раскатанное тесто мягким сливочным маслом и посыпаем смесью сахара с корицей.
Подгибаем края и аккуратно сворачиваем тесто в рулет, разрезаем его на 2 части. Они должны быть такого размера, чтоб свободно входили по длине в ведерко ХП. Выкладываем обе части рулета в ведерко.

Даем тесту подойти. Это можно сделать в теплой духовке или в ХП, если она осталась теплой. Выбираем режим «Выпечка». После сигнала достаем хлеб из ХП, даем немного остыть и вынимаем из ведерка. Подаем к кофе или чаю, со сливочным маслом или медом.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Хлебопечка":
Часть 1 - Кулич в хлебопечке.
Часть 2 - Хлеб с луком и паприкой
...
Часть 19 - Новый хлебушек по рецепту Милы Ивановой.
Часть 20 - ХЛЕБОПЕЧКА.ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Часть 21 - Вкуснейший хлеб с корицей в ХП по старинному рецепту
Часть 22 - Как сделать чиабатту? Домашний вкусный хлеб
Часть 23 - Хлеб заварной(Рецепт для ХП) - рецепт.
Часть 24 - Как испечь пасхальный кулич в хлебопечке » Кулинария » Советы » Советолог
Часть 25 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 26 - Пасхальный кулич в хлебопечке и Легкий и быстрый Пасхальный кулич от batta

Метки: хлебопечка
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4836993/post357844299/">Р’РєСѓСЃРЅРµР№С€РёР№ С…Р»РµР± СЃ РєРѕСЂРёС†РµР№ РІ РҐРџ РїРѕ СЃС‚Р°СЂРёРЅРЅРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ</a><br/>Р’РєСѓСЃРЅРµР№С€РёР№ С…Р»РµР± СЃ РєРѕСЂРёС†РµР№ РІ РҐРџ РїРѕ СЃС‚Р°СЂРёРЅРЅРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ

Р’РѕС‚ С‚Р°РєРѕР№ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ С…Р»РµР± СЃ РєРѕСЂРёС†РµР№, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ Рє С‡Р°С€РµС‡РєРµ РєРѕС„Рµ РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє. Р”Р° Рё СЃРїСЂР°РІРёС‚СЊСЃСЏ СЃ РЅРёРј РїРѕРјРѕР¶РµС‚ РҐРџ, С‚Р°Рє С‡С‚Рѕ С…Р»РѕРїРѕС‚ РЅРёРєР°РєРёС…. 
600 Рі РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕР№ РјСѓРєРё;
125 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ (25 % Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚СЊ);
&#189; СЃС‚Р°РєР°РЅР° С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґС‹;
2 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°;
2 СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°;
2 С‡.Р». Р±С‹СЃС‚СЂРѕРґРµР№СЃС‚РІСѓСЋС‰РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№;
2 СЃС‚.Р». СЂР°Р·РјСЏРіС‡РµРЅРЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°;
РЎРјРµСЃСЊ РёР· 1 СЃС‚.Р».  РєРѕСЂРёС†С‹ Рё 2-3 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°.
Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 3 С‡Р°СЃР° 30 РјРёРЅСѓС‚
Р’ РІРµРґРµСЂРєРѕ С…Р»РµР±РѕРїРµС‡РєРё Р·Р°РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹, РєСЂРѕРјРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° Рё РєРѕСЂРёС‡РЅРѕ-СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ СЃРјРµСЃРё, РІ РїРѕСЃР»РµРґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4836993/post357844299/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Помощь новичкам

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Вкуснейший хлеб с корицей в ХП по старинному рецепту