Привет, Друзья! Предлагаю испечь пирог с замороженной вишней и сладкой кондитерской крошкой, штрейзелем. Простая, вкусная выпечка к чаю.Удачное сочетание сладкой крошки и вишневой кислинки понравится всем! Доступно и, очень, вкусно!

 

 

 

 

Рецепт

У меня двойная порция пирога, ниже указано количество ингредиентов для одной порции. Пирог будет, более, низкий.

Форма 24 см. (у меня 26 см.)

Тесто
яйца 2 шт.
соль щепотка
сахар 120 гр.
ванильный сахар 10 гр.
масло сливочное, растопленное 50 гр.
молоко 120 мл.
мука 230 гр.
разрыхлитель 1 ч. л.

Начинка
вишня 600 гр.
сахар для посыпки

Штрейзель
масло сливочное 80 гр.
сахар 80 гр.
мука 100 гр.

Выпекать пирог 55 мин. при t 180 * Время может отличаться! Проверяйте пирог на готовность!

Приятного аппетита!
******************************************************************************************

 

https://zen.yandex.ru/media/id/5eb405b4cd655a1fde5...dda9016b?&utm_campaign=dbr

Умелая Хозяйка