Быстрый торт на сковороде. |
Такие рецепты мне нравятся. Очень быстро и вкусно
, да ещё и на сковороде.
|
Десерт наполеончик. |
Очень понравился рецепт. Такие пирожные выгодные для большой семьи, потому что их получается очень много. Но, само собой очень вкусно. Такой десерт автор назвал мини наполеончик.
|
Жареный пирог |
Если Вы временно без духовки !!!
Коржи:
1 яйцо
1 банка сгущенного молока
3 ст муки и 1 ч/л гашен соды
Крем: (заварной)
молоко 0,5 л
2 ст/л муки
1 ст сахара
2 яйца
20 г ванильного сахара
200 г масла
Сгущённое молоко выливаем в посудку затем яйцо,добавляем гашенную соду и постепенно вводим муку.Замешиваем тесто которое в итоге получается приятно мягким. Тесто делим на 8 равных частей.
Раскатываем одну часть и аккуратно (можно с помощью тонкой разделочной доски) перекладываем на разогретую сковороду. СКОВОРОДУ НЕ СМАЗЫВАЕМ! Коржи жарятся сек 30-50, как только появляются пузырьки переворачиваем, вот так получаются заготовки, которые обрезаем по форме , обрезки размельчаем для посыпки.
Теперь готовим заварной крем. Сахар, муку,молоко,яйца,ванильный сахар смешиваем и ставим на медленный огонь для загустения постоянно помешиваем. Масло добавляем в самом конце и перемешиваем. (Использую быстрый метод растопить сливочное масло. Масло кладу в 700 г банку и накрываю стеклянной крышкой - 1 мин в микроволновой печи и масло растоплено .)
Каждый корж добро смазываем кремом по 2-3 ст ложки, затем мажем бортики торта и посыпаем размельченными остатками. Ждем часок чтобы тортик пропитался ииии ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
|
Абрикосовый торт без выпечки |
Легкий в исполнении йогуртовый тортик, который домашние готовы есть в любое время года (хоть он считается летним) и в любое время суток
Набор продуктов: печенье, 1,5пачки абрикосового йогурта (600-700гр), 2-3 горсти шоколадных шариков, стакан сахара, желатин, абрикосы в сиропе
Растворяем желатин, ждем
Форму выстилаем пищевой пленкой, насыпаем печенье (если крупное поломать) вперемешку с шоколадными шариками на 2/3 высоты
Йогурт мешаем с сахаром до растворения последнего
Добавляем 3/4 растворенного желатина и выливаем в форму с печеньем и шариками, ставим в холодильник минут на 40
Затем выкладываем абрикосы, сироп от них смешиваем с остатками желатина, заливаем и вновь убираем в холодильник до застывания (я обычно ставлю на ночь)
Переворачиваем форму на поднос, тянем вниз за хвостики пищевой пленки, вытаскиваем торт, снимаем пленку и вновь переворачиваем на тортницу красотой вверх.
Разрезаем и наслаждаемся с чайком. Приятного аппетита!
|
Киевский торт - 2 рецепта + 2 видео |
|
Манник в микроволновке |
Серия сообщений "Запеканки,блюда в духовке":
Часть 1 - Отбивные в тесте
Часть 2 - Куриные грудки в "вермишелевом" плаще
...
Часть 29 - Картофель «Криспи Гратин», запеченный по-французски
Часть 30 - Пирог-сметанник с курицей и грибами
Часть 31 - Манник в микроволновке
|
Торт "Три желания" |
Этот тортик я готовила ко дню рождения моей бабушки. Пожелания от именинницы были такими: торт не должен был быть слишком сладким и жирным, в начинке побольше различных фруктов и ягод.
Читать далее
|
Торт Медовая новинка |
Ингредиенты:
200 г мёда,
450-500 г муки пшеничной высшего сорта,
3 яйца,
200 г сахара,
100 г масла сливочного несоленого,
2 ч. л. соды,
500 г сметаны 20%-ной жирности (для крема),
200 г сахара (для крема),
ванилин (для крема) по вкусу.
http://kedem.ru/recipe/bakery/cake/2012-06-01tort/index.html
Приготовление: [ more]
В миске растопить мед.
Добавить соду и мешая на медленном огне довести до пенного состояния.
Снять с огня, добавить кусочками масло и подождать пока растает.
Добавить яйца, сахар и перемешать.
Понемногу добавляя муку замесить тесто.
Готовое тесто не должно «плавать» в руках.
Выложить не большими порциями на доску с мукой и поставить в морозилку на 10 минут.
Достать каждый кусочек раскатать на плотном полиэтиленовом пакете,смазанным маслом.
Перевернуть на противень (смазанный маргарином) и выпекать в разогретой духовки до румяного цвета 3-4 минуты.
Выложить и обрезать по форме тарелки. Сложить все коржи стопкой и дать отдохнуть 2-3 часа.
Взбить сметану с сахаром и ванилином.
Каждый корж промазать кремом и сложить стопкой.
Обмазать бока и украсить крошкой из остатков коржей.
Дать постоять ночь в холодильнике и подавать к столу.
Очень нежный и медовый торт обязательно придется по вкусу маленьким сладкоежкам.
Приятного аппетита!
|
"Наполеон" в виде полена |
|
слоеное тесто быстрого приготовления |
Метки: тесто видео |
Сырные булочки |
Красота, вкуснотища да и только, рецепт не сложный
|
Творожные пирожки с яблоками |
|
Ленивый хачапури |
марина
|
самосы |
Испробуем ещё таких пирожков . Судя по мастер классу -это очень вкусно . Сама ещё не пробовала такие пирожки .
|
Тортик на сковородочке |
Очень вкусный, сочный, тортик особенно если случайно нет под рукой духовки))
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем ложим крышку от сковороды и обрезаем , накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели).
Крем
0,250 л молока,
2ст. л. муки,
1 яйцо,
1 пачка ванильного сахара
200 гр. белого шоколада
350 - 400 гр. слив. масла
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 гр. белого шоколада и перемешать, когда остынет добавить в него 350 - 400 гр. взбитого слив. масла ( смотреть по консистенции).
Между коржами крем - бананы -крем, крем - клубника - крем))
Приятного аппетита))
|
Торт "Нутелла" |
тесто
4 яйца
1,5 ст сахара
100 гр. маргарина
3 ст.л. меда
5 ст.л. с горкой какао
2 ч.л. соды
2 ст.л. уксуса
5 ст. муки
крем
1 л. молока
1,5 ст. сахар
3 ст.л. крахмала
0,5 ст. муки
2 яйца
300 гр. масла
ванилин
яйца, сахар, какао, мед, маргарин взбить и поставить на водяную баню
когда кусочки маргарина растают добавить соду, гашенную уксусом
когда масса вспенится и увеличится в обеме, снять с паровой бани и всыпать по одному стакану 4 ст. муки
пятый стакан муки высыпать на стол и выложить сверху ресто. месить пока тесто не перестанет липнуть к рукам
разделить на 6 частей
раскатать по размеру выпекается примерно минуты 3-4 не пересушивать!
для крема взбить яйца с сахаром, добавить крахмал и муку, взбить и добавить молоко
перемешать и поставить на медленный огонь до загустения (пока не появятся пузырьки)
остудить и взбить с маслом, добавить ванилин
промазать коржи кремом (все кроме верхнего)
прикрыть целлофаном (чтоб корж не высох) и оставить на пропитку на ночь (это обязательно!). раньше резать нельзя,рассыпется.
когда пропитается порезать на полоски
|
Без заголовка |
|
Лимонные подушечки |
|
булочки с мармеладом |
|
Без заголовка |
реклама в блоге
Этот замечательный пирог для мультиварки,но я думаю его можно приготовить просто в духовке,тоже будет очень вкусно. Его хватит на очень большую семью
|