Аир

Обладает сильнейшими противопаразитарными свойствами, которые проявляет в органах нервной системы (плазма, костный мозг, речевой аппарат), половой системы, в печени и поджелудочной железе. 
Изгоняет паразитов из головы, избавляет от синуситов, эпилепсии, глухоты, истерии, потери памяти. Аиром можно очищать и обеззараживать воду.

Алтей

Используется корень. Оказывает сильнейшее противопаразитарное действие на одноклеточных паразитов, обитающих в крови, плазме, мышцах, мозге, нервной ткани и гениталиях. Эффективно действует на паразитов в органах дыхательной, мочевыделительной, пищеварительной и нервной систем. Спектр губительного воздействия на паразитов широк — от простейших и вирусов до многометровых ленточных паразитов. Алтей имеет высокое содержание кремния — элемента жизни.

Базилик

Противопаразитарные свойства аналогичны алтею. Очень удобно при приготовлении пищи использовать порошок высушенной травы.

Барбарис

Противопаразитарным действием обладают все части растения. Чаще всего используют корень. Высушенный и смолотый барбарис можно добавлять в салаты, первые и вторые блюда. Губителен для паразитов печени. Улучшает фильтрующую способность печени, способствует расщеплению жиров, очищению крови.

Гвоздика

Спектр противопаразитарного действия широк — круглые, ленточные и плоские глисты, простейшие, бактерии, грибки и вирусы. Противопаразитарный эффект гвоздики проявляется в плазме, мозге, в нервной и репродуктивной системах. Применение гвоздики при фарингитах, гайморитах, ларингитах, зубной боли и импотенции помогает организму избавиться от паразитов и оказывает оздоравливающее действие. Гвоздика буквально дезинфицирует легкие, желудок и лимфатическую систему.

Гранат

Даже после тепловой обработки сок граната, полученный холодным прессованием, убивает трихомонаду ротовую, бактерий, паразитов, грибков — пенициллиумов и кандидов. Гранат действует против паразитов во всех органах и системах организма человека.

Из граната готовят настои, отвары, порошок, из гранатовой косточки делают масло. Продукты из граната легко сочетаются с корицей и плодами гвоздики.

Девясил

Используют корень растения и цветы. Противопаразитарное действие проявляется в органах дыхания, пищеварения и нервной системе, во всех других органах, кроме репродуктивной системы мужчин. Девясил очищает от паразитов кровь и легкие, стимулирует детоксикацию и регенерацию тканей легких. Девясил сочетается с имбирем, кардамоном, корицей, алтеем и окопником.

Душица

Используется надземная часть растения, собранная во время цветения, в настоях и чайных сборах. Оказывает противопаразитарный эффект на бактерии и простейших.

Зверобой

Очень часто используется в сборах вместе с душицей. Его противопаразитарные свойства проявляются в основном в органах газообмена, системе дыхания.

Земляника

Используются листья растения. Сильное средство против паразитов урогенитальной системы.

Ива

Используется кора дерева. Проявляет противовирусное действие. В практике используется как противолихорадочное и болеутоляющее средство.

Имбирь

Используется корневище растения. Известен своим широкого спектра противопаразитарным действием на гельминтов, вирусы и грибки. Губительно действует на паразитов кишечника и органов дыхания.

Иссоп

Издревле известное глубоко очищающее средство. Листья иссопа в небольшом количестве можно добавлять в салаты, первые и вторые блюда. Иссоп — сильное средство против глистов и грибков.

Календула

Ее бактерицидное действие известно издавна. Используются цветы растения для приготовления сборов для чая. Измельченные свежие или сушеные цветы могут быть использованы для приготовления блюд. Противопаразитарное действие широкого спектра.

Калина

Используются ягоды, ветви, листья растения. Противопаразитарное действие оказывает на бактерий, простейших и вирусы.

Кардамон

Используют семена. Противопаразитарные свойства проявляет в пищеварительной, дыхательной и нервной системах, а также в системе кровообращения. Губительно действует на многие виды паразитов — от грибков и вирусов до ленточных глистов.

Кардамон — прекрасное очищающее средство для желудка, тонкой кишки и легких. Он действует очень мягко. Повсеместно и издавна употребляется в пищу, является мягким противопаразитарным средством для детей. Хорошо сочетается с фенхелем.

Кинза (кориандр)

Ее зелень и семена применяются повсеместно. Широкий спектр противопаразитарных свойств.

Корица

Не теряет своих противопаразитарных свойств и после тепловой обработки.

Крапива

Собирать ее можно с ранней весны до конца мая. Противопаразитарные свойства довольно широкого спектра — от паразитов кожи, волос, до паразитов в легких и кишечнике.

Кресс-салат (перечник, подхренник)

Листья растения имеют вкус хрена и горчицы, проявляют противопаразитарные свойства по широкому спектру и известны своей фитонцидной активностью.

Кунжут

Его семена содержат масло с сильным противопаразитарным действием на паразитов кожи и подкожной клетчатки. Семена кунжута применяют в пищу с проявлением противопаразитарных свойств широкого спектра действия — в дыхательной, пищеварительной и урогенитальной (у женщин) системах. Наиболее сильный противопаразитарный эффект оказывают семена черного цвета.

Куркума

Мощное противопаразитарное средство широкого спектра действия (от паразитов головы до паразитов кожи). Порошок из высушенного корневища широко используется для приготовления блюд. Он делает их вкус своеобразно-экзотическим и сообщает им противопаразитарные свойства.

Лавр благородный

Листья и семена содержат ароматические масла с сильными противопаразитарными свойствами. В качестве пряности лавр применяют абсолютно во всех первых и вторых блюдах.

Ладан

Обладает свойствами, похожими на свойства мирры. Он губительно действует на паразитов органов дыхания и головного мозга.

Лопух

Используется корень растения. Воздействует на паразитов, обитающих в крови, органах дыхания, урогенитальной и лимфатической системах. В свежем виде может быть использован в пищу, в сушеном виде служит отличной добавкой к специям и пряностям для первых и вторых блюд.

Люцерна

Используется трава. Из молодых растений можно делать салаты. Для применения в течение всего года можно приготовить сушеную траву и порошок из нее. Можно использовать как противовирусный продукт. Люцерна проявляет мочегонный и противолихорадочный эффект, убивает паразитов в открытых ранах. Сочетается в сборах трав с одуванчиком, крапивой, петрушкой, хвощом.

Малина

Используются ягоды и листья. Молодые листья малины довольно нежные и могут использоваться в пищу. Листья и ягоды малины оказывают противопаразитарный эффект на паразитов в системах кровообращения, пищеварения и половой системе. Ягоды, приготовленные с сахаром, теряют свои противопаразитарные свойства.

Мать-и-мачеха

Листья мать-и-мачехи — прекрасная добавка к салатам. Обладает противопаразитарным действием на паразитов в системе кровообращения.

Можжевельник

Листья и плоды можжевельника содержат ароматическое масло, проявляющее противопаразитарные свойства. Измельченные плоды и листья можжевельника можно добавлять в салаты, первые и вторые блюда. Основные ударные свойства можжевельника проявляются при воздействии на личинок, вирусы и грибки, обитающие в органах дыхания и активизирующиеся при переохлаждении организма.

Мята полевая, мелисса (лимонная мята, не перечная)

Противопаразитарные свойства проявляет на паразитов в органах дыхания и урогенитальной системе.

Одуванчик

Собирают в мае-июне. Проявляет сильнейшие свойства против паразитов в системе кровообращения, а также в ее фильтрах — печени и почках.

Окопник

Используются корень и листья растения. Противопаразитарное действие окопника проявляется в крови, мышцах, мозге, нервной системе, более всего он действует на паразитов органов дыхания. Окопник считают сильным средством, регенерирующим ткани органов, съеденных паразитами.

Перец красный жгучий

Используется плод. Сильное противопаразитарное действие красного жгучего перца известно издавна. Он изгоняет паразитов из пищеварительных органов; дыхательной системы, убивает их в крови. Практически все паразиты, обитающие в указанных системах, — от вирусов до крупных ленточных глистов, а также грибки — не выдерживают атаки красного перца.

Перец черный, душистый, стручковый

Плоды используются как пряности. Эфирные масла плодов перца проявляют, противопаразитарное действие в пищеварительной, дыхательной системах и в органах кровообращения.

Черный перец — один из самых мощных продуктов, уничтожающих глистов и грибки в кишечнике. Масляный настой черного перца можно закапывать в нос для оздоровления слизистой носа и борьбы с гельминтами в мозге . способствует уничтожению паразитов, вызывающих рожистые воспаления и фурункулы, уничтожает вирусы герпеса. Смешанный с медом, сильно действует на грибки и глистов в легких.

Петрушка

Используется семя, корень, листья растения. Противопаразитарное действие петрушки проявляется в крови, мышцах, плазме. Наиболее сильное противогрибковое и противобактериалъное действие она проявляет в урогенитальной и пищеварительной системах. Из нее можно готовить настои (из травы и семян), отвары (из корня), постоянно добавлять в пищу в свежем виде и в порошках из сушеной зелени и корня. Продукты из петрушки особенно эффективно действуют на паразитов, активизирующихся при охлаждении организма и переутомлении. Свежий сок петрушки (2 ч. ложки утром натощак) — отличное противопаразитарное средство при трихомонозе и хламидиозе.

Пижма

Пижма используется в лечении от червей. Наружное применение — используется для лечения чесотки, блох и вшей. Следует помнить, что пижма является ядовитым растением и нужно соблюдать дозировку. В случае паразитов пищеварительного тракта, аменореи и тошноты используйте настой из цветков пижмы обыкновенной. Одну чайную ложку измельченного сухого растения залить одним стаканом кипятка и оставить под крышкой в течение примерно 15-20 минут. По истечении этого времени смесь процедить и пить в течение дня в разделенных дозах.

Подорожник

Используются только молодые, нежные листья, которые нужно собирать в первой половине лета. Известен сильным воздействием на гноеродную флору и паразитов, обитающих в крови.

Полынь обыкновенная

Используется надземная часть — трава. Противопаразитарный эффект проявляется в системе кровообращения, пищеварительной, дыхательной, урогенитальной (у женщин) и нервной системах. Спектр действия достаточно широк: круглые и ленточные глисты, бактерии, простейшие, грибки и вирусы многих видов. Отличное средство — отвар из полыни, в том числе и в сборах трав (довести до кипения и настоять); и порошок из сухой травы.

Полынь можно употреблять даже во время беременности: она укрепляет плод, помогая плаценте фильтровать мельчайших паразитов: лептоспир, токсоплазм, хламидий.

Полынь можно использовать вместе с имбирем и мятой.

Ревень

Основное противопаразитарное действие проявляется на паразитах выделительной и пищеварительной систем. Ревень и блюда, приготовленные из него (настои, кисели, порошки), убивают вирусы гепатита, дизентерийную палочку, многие виды грибков и гноеродные культуры. По своему действию на паразитов кишечника ревень похож на семя льна.

Роза

Используются цветы растения, обладающие широким спектром противопаразитарного действия. Розовое эфирное масло губительно для грибков, для гельминтов многих видов.

Лепестки розы, как свежие, так и сухие, можно настаивать в меду или воде, получая розовую воду. Противопаразитарный эффект розы проявляется в системе кровообращения, урогенитальной (у женщин) и нервной системах.

Ромашка

Широкий спектр действия на паразитов — от крупных ленточных глистов до вируса гепатита. Противопаразитарный эффект проявляется в пищеварительной, дыхательной и нервной системах.

Сандал

Противопаразитарное действие проявляется в системе кровообращения, пищеварительной, дыхательной и нервной системах. Действует губительно на простейших, мигрирующих в крови личинок, паразитов в тканях легких, в урогенитальной системе (уничтожает хламидии и трихомонады), убивает паразитов кожи, паразитов, проникающих в нервную систему (опоясывающий лишай), бьет гонококки, герпес и другие вирусы.

Слива

Используется внутренняя поверхность коры. Противопаразитарный эффект проявляется в нервной, пищеварительной, дыхательной системах, системе кровообращения.

Из коры сливы готовят отвары, сиропы (действуют на паразитов в легких) и порошки. В коре сливы присутствует синильная кислота, которая очищает от паразитов легкие и лимфосистему, а горький миндаль и абрикосовые ядра являются поставщиками эфирных масел, оказывающих регенерирующее действие на изъеденные паразитами ткани. Раздражение (кашель, бронхит, коклюш, спазмы бронхов и сердцебиение) прекращается. Настои из коры сливы, принимаемые внутрь, очищают сосуды глаз.

Солодка

Противопаразитарный эффект проявляется во всех тканях организма человека: в нервной системе, в пищеварительной, дыхательной, урогенитальной системах.

Как противопаразитарное средство солодка эффективно действует при глистных инвазиях в кишечнике, при паразитах в легких (кашель, бронхиты, боль в горле, ларингиты, язвы — следствие миграции личинок паразитов с кровью), при циститах — паразитарном поражении урогенитальной системы (болезненные мочеиспускания).

Тысячелистник

Противопаразитарный эффект проявляется в системе кровообращения, дыхательной и пищеварительной системах. Применяется от вирусов герпеса, простейших (хламидий и трихомонад), бактерий гноеродных видов до плоских и круглых глистов. Хорошо сочетается с мятой перечной (для женщин), мелиссой (для мужчин), шалфеем и ромашкой.

Укроп

Используются листья, стебель, семена. Эффективно и губительно действует на паразитов в пищеварительной системе, печени и поджелудочной железе, в урогенитальной системе, в коже, в системе кровообращения. Укропное масло убивает грибки, гноеродную инфекцию.

Фенхель

Противопаразитарные свойства проявляются в пищеварительной, мочевыделительной и нервной системах. Семена фенхеля принимают по 1 ч. ложке после еды.

— Смесь семян фенхеля, кумина и кориандра (1:1:1) способствует пищеварению, изгоняя паразитов из кишечника.

— Семена фенхеля и кориандра (1:1) принимают в пищу для борьбы с паразитами в мочевыделительной системе.

— Семена фенхеля способствуют очищению от паразитов в тканях грудной железы и увеличению лактации у кормящих матерей.

Хвощ

Хвощ оказывает сильное действие на паразитов в органах дыхания и мочевыделительной системе (мужчин и женщин). Помогает даже при венерических заболеваниях. Это кровоочистительное средство. Хвощ — носитель кремния — элемента жизни. Он укрепляет нервную систему и кости. Адсорбирует на себя вирусы (гриппа, гепатита и других).

Чеснок

Противопаразитарный эффект проявляется во всех органах и системах человеческого организма. Спектр воздействия чеснока очень широк — нет таких паразитов, которых бы он не смог уничтожить.

Шалфей

Противопаразитарные свойства шалфей проявляет в органах дыхания, системе кровообращения, пищеварительной и нервной системах. Губительно действует на паразитов различных видов — вирусы гриппа, гепатита; простейшие и бактерии; плоские, круглые и ленточные глисты, многочисленные группы грибков.

Эхинацея

Противопаразитарные свойства эхинацеи проявляются в системе кровообращения, лимфатической и дыхательной системах. На Востоке эхинацею причисляют к растениям, проявляющим противовирусное, антибактериальное, антисептическое, обезболивающее, противоглистное и противогрибковое свойств.
Источник:http://nasovet.info/topics/poleznye-rasteniya-protiv-parazitov/

1. Гормон лептин

Лептин представляет собой один из важнейших гормонов, отвечающих за вес человека, недаром же в переводе с греческого его название «лептос» звучит, как «стройный». Лептин в организме отвечает за наш аппетит, а значит, за чувство сытости. Он контролирует жировые запасы в организме, и как только их уровень падает, снижается и уровень лептина, в результате чего в мозг поступает сигнал об имеющемся дефиците. Именно поэтому у нас в определенный период и возникает чувство голода.

Отчего же еще может снизиться уровень лептина? По словам ученых, снижение уровня данного гормона происходит из-за хронического недосыпания. Проведенные исследования подтверждают тот факт, что люди, которые регулярно спят меньше 6-7 часов в сутки, страдают от избытка массы тела. Таким образом, чтобы привести уровень гормона в норму, врачи рекомендуют соблюдать режим отдыха, уделяя сну не менее 8 часов в сутки.

Что интересно, существует ряд продуктов, которые способствуют выработке лептина в организме, тем самым помогая похудению. К ним, прежде всего, относятся обезжиренные продукты – нежирный йогурт и творог, нежирная баранина и идейка, овощи, фрукты, зерновые крупы и бобовые культуры. Как показывает практика, употребляя продукты, повышающие уровень этого гормона и регулярно занимаясь спортом, можно худеть, даже не считая калории!

Кстати, зная работу механизма, вызывающего голод, многие могут сделать конкретный вывод – достаточно лишь повысить уровень гормона лептина, чтобы проблема ожирения нас больше не волновала. Но не все так просто. Проведенные исследования показывают, что в организме людей с избыточной массой тела уровень лептина гораздо более высокий, чем у стройных. И этот факт совсем не помогает им худеть! По словам медиков, происходит это потому, что полные люди с годами утрачивают чувствительность к данному гормону, и он начинает вырабатываться в огромных количествах. Как только вес человека приходит в норму, нормализуется и уровень лептина.

2. Гормон эстроген

Эстроген является главным «женским» гормоном, а потому оказывает влияние на множество функций в женском организме, начиная от регуляции менструального цикла и заканчивая распределением жировой прослойки у представительниц прекрасного пола. Именно «благодаря» эстрогену жировые отложения у молодых женщин локализуются в бедрах, а у женщин после менопаузы – в области живота.

По предположениям ученых, набор веса связан с дефицитом данного биологического вещества. Причем, что интересно, с годами уровень эстрогена в женском организме неминуемо снижается. Начинается этот процесс примерно с 35 лет и существенно усиливается в период менопаузы, когда происходит гормональное перестроение и представительницы прекрасного пола начинают испытывать ряд неприятных симптомов, связанных с низкой выработкой эстрогена.

Почему развивается ожирение? Дело в том, что при снижении уровня эстрогена, организм начинает получать этот гормон из жировых клеток, для чего старается запастись ими впрок. К тому же с приближением менопаузы у женщины снижается выработка «мужского» гормона тестостерона, а значит, уменьшается мышечная масса. А так как именно мышцы отвечают за процесс жиросжигания, чем меньше мышц остается в теле, тем труднее женщине избавиться от жировых накоплений. Этим и объясняется стремительный набор веса у женщин, перешагнувших 40-летний рубеж.

Чтобы активизировать организм на выработку эстрогена организму, прежде всего, необходим минерал бор, который содержится в сое и гречихе, фасоли и чечевице, свекле, кукурузе, ячмене и овсе. К тому же некоторые продукты содержат растительный аналог гормона эстрогена, а значит, для поддержания уровня этого вещества в организме нужно чаще употреблять морковь и перец, свеклу и томаты, яблоки, гранаты и сливы. А еще резкое снижение этого биологически активного вещества может происходить на фоне затяжного стресса, а потому важно ограждать себя от волнений и переживаний, которые могут свести к нулю все ваши усилия по повышению уровня эстрогена.

3. Гормон кортизол

Гормон кортизол, более известный как «гормон стресса», является близким «родственником» адреналина, ведь производит их один и тот же орган – надпочечники. Это биологическое вещество является частью защитного механизма нашего организма, активно вырабатываясь в ответ на стрессовые ситуации. Именно поэтому в моменты сильного волнения или стресса нам так хочется есть. Это организм накапливает силы, чтобы противостоять тяжелым жизненным ситуациям. К тому же, по вине кортизола замедляются обменные процессы в организме. Таким способом организм пытается сохранить запасы энергоресурсов для борьбы со стрессом.

Влиять на выработку гормона кортизола посредством питания человек не может. Однако противостоять активной выработке этого вещества нам все же под силу. В этом плане помогут любые расслабляющие практики и способы релаксации, такие как йога и медитация. А еще, зная о деятельности коварного гормона, человек должен сдерживать себя и стараться не «заедать» стресс.

4. Гормон адреналин
Как было замечено выше, «родственником» кортизола является всем известный гормон адреналин. Этот гормон также влияет на обменные процессы в организме, но несколько иначе. Суть в том, что кортизол вырабатываться в ответ на стресс, тогда как адреналин – в ответ на сильное эмоциональное возбуждение. То есть, когда человек впервые совершает прыжок с парашютом и при этом испытывает страх, в его организме вырабатывается кортизол, а вот у опытного парашютиста, который испытывает эмоциональное возбуждение при каждом прыжке, вырабатывается адреналин.

Действует этот гормон также несколько иначе, нежели кортизол. В случае эмоционального возбуждения, когда большая порция адреналина попадает в кровь, у человека ускоряется обмен веществ и усиливается процесс расщепления жиров. Небольшое повышение температуры тела в этом случае как раз и связано с ускоренным сжиганием жиров. К тому же выброс адреналина прогоняет аппетит, что также предотвращает набор веса. Наконец, следует помнить, что повышение массы тела снижает способность организма к продуцированию этого важного гормона.

5. Гормон инсулин

Известно, что инсулин – это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой и отвечающий за нормализацию уровня сахара в крови. В ответ на поступающую в организм пищу, поджелудочная железа тут же вбрасывает дозу инсулина, который утилизирует глюкозу для дальнейшего ее расщепления и превращения в энергию. Однако, если мы поглощаем слишком много крахмала и сахара, железа вынуждена вырабатывать гормон в избыточном количестве. В итоге проникновение глюкозы в клетки замедляется, а сахар превращается в жир, который и откладывается на бедрах и брюшине.

Таким образом, чтобы не нагружать поджелудочную железу и не провоцировать образование жировой ткани, нам необходимо пересмотреть свой рацион и убрать из него блюда, для приготовления которых используется рафинированный сахар. Это всевозможные кондитерские изделия и другие сладости, белых хлеб, сдоба, сладкие газированные напитки и покупные соки.

В то же время, мы можем улучшить работу поджелудочной железы, пополнив запасы ванадия, хрома и ниацина (витамина B3) в организме. Чтобы постоянно пополнять запасы ванадия следует регулярно добавлять в рацион дары моря, а также грибы, петрушку и шпинат, зерновые культуры и молочные продукты. Высоким содержанием хрома славится говяжья печень, перловая крупа, свекла и мясо морских рыб, в частности, скумбрии, мойвы, тунца, лосося и камбалы. А чтобы поддерживать в норме уровень ниацина следует регулярно употреблять куриные яйца, грибы и горох, фасоль и ячневую крупу. Наконец, для нормальной выработки инсулина можно принимать биодобавки, содержащие перечисленные витамины и минералы.

6. Тиреоидные гормоны

К тиреоидным гормонам относятся гормоны щитовидной железы: тироксин (Т4) и трийодтиронин (T3). Они отвечают за множество процессов в организме, в том числе и регулируют вес. И если функция «щитовидки» угнетается, это приводит к снижению выработки рассматриваемых гормонов, и, как следствие, к набору массы тела. В то же время, повышенная выработка рассматриваемых гормонов хоть и приводит к резкой потере веса, но сопровождается таким количеством патологий (включая проблемы с сердцем, пучеглазие, тремор рук), что назвать это состояние похудением было бы кощунством.

Таким образом, становится ясно, что гормоны щитовидной железы должны вырабатываться строго в норме. Чтобы добиться этого в вашем рационе регулярно должен появляться йод, который мы получаем при употреблении йодированной соли и витаминно-минеральных комплексов. Кроме того, йод содержится в некоторых продуктах питания, среди которых стоит выделить морскую капусту и фейхоа, креветки и кальмары, горбушу, треску и пикшу. Особенно полезно употреблять йод совместно с селеном, которого много в рисе, яйцах и кукурузе.

К тому же лицам, у которых снижена функция щитовидной железы, следует отказаться от употребления соевых продуктов и арахиса. И еще. На работе «щитовидки» негативно сказывается стресс, а потому если вы желаете похудеть, вам следует изучить способы ухода от стресса и избавления от его последствий.

7. Гормон грелин

Грелин – это еще один гормон, который по аналогии с лептином, посылает мозгу сигнал о голоде. Только в отличие от лептина, вырабатывается грелин в желудке, а его синтез резко повышается, когда желудок пуст. В то же время, в полном желудке выработка этого биологического вещества практически прекращается, а значит, человек чувствует сытость и больше кушать не хочет. Но есть одна особенность. Если в потребляемой пище много рафинированного сахара или фруктозы, грелин не перестает вырабатываться, даже когда вы съели приличную порцию. В итоге человек переедает и, соответственно, начинает страдать от ожирения.

Можно сделать однозначный вывод: чтобы прекратить постоянно переедать, из своего рациона следует удалить продукты, в которых имеется рафинированный сахар (торты, пирожные, другие кондитерские изделия, сдоба, белый хлеб), а также сократить потребление сладких овощей и фруктов, которые богаты глюкозой.

Завершить статью хочется следующим пожеланием, – если все ваши попытки похудеть, сидя на диете, не приносят результата, попробуйте сдать анализы и проверить уровень вышеописанных гормонов. Вполне возможно, вам понадобится лишь немного скорректировать рацион, чтобы привести в норму уровень нужного гормона, и ощутить, как вес постепенно начинает уходить.

Красоты вам и стройной фигуры!
Источник:https://ya-krasotka.com/1142752809691908444/7-gorm...-vliyayut-na-uvelichenie-vesa/

Как много среди нас сладкоежек?! Пожалуй, более уместным был бы вопрос: а кто среди нас не сладкоежка?! Тем не менее именно тяга к сладкому мешает многим попробовать для себя, что же такое это – «велнес-питание». В целом же «велнес-питание» – не что иное, как здоровое питание, которое позиционируют, как некую совокупность таких элементов: позитивный настрой, полнота жизни, хорошее самочувствие, уход за своим телом.

Под уходом за телом подразумевается не только фигура, как внешнее проявление состояния организма, но и внутреннее самочувствие. По мнению адептов «велнес-питания» борьба со сладким, вернее с тягой к нему, приводит к улучшению не только внешнего, но и внутреннего самочувствия.

Так как же бороться с этой непреодолимой тягой к сладенькому?! Попробуем немного разобраться.

Во-первых, безудержная тяга к сладкому может быть ошибочной. Вернее, ложной. Иногда человек попросту путает ее с обычной тягой «поесть». Так что, если вдруг вам безумно захотелось какой-нибудь шоколадки, попробуйте перекусить белковой пищей. Например, сделайте себе яичницу. Вполне возможно, что после этого внезапную тягу к сладкому как рукой снимет.

Во-вторых, не допускайте обезвоживание. Многие очень часто путают обезвоживание с недостатком какой-либо жидкости в организме. Но вот какая странность. Наш организм не воспринимает чай или кофе так же, как и обыкновенную воду. Для него что кофе, что чай – это в первую очередь еда, а уж потом жидкость. Так что минимум четыре стакана воды именно чистой воды вы должны в сутки выпить.

В-третьих, иногда просто необходим перекус. Вы ощущаете слабую потребность в еде. Это не полноценный голод, вы отдаете себе в этом отчет. Но вот пожевать чего-нибудь сладенького. Это уже совершенно другое дело. И легкий голод «сбить» и настроение себе поднять. Зачастую, именно такая практика и ведет, в дальнейшем, к ожирению, диабету и прочим различным проблемам. Решение? Есть дробно. Как советуют знатоки «велнес-питания», кушать нужно по частям, и чтобы в каждом приеме пищи был обязательно белковый продукт. Как вариант – какая-нибудь вариация с яйцом, мясом, творогом или рыбой.

В-четвертых, нельзя отказываться от сладкого абсолютно полностью. Как это?! Сейчас поясним. Все дело в том, что недостаток гормона радости и не только, вызываемых сладкой пищей, может пагубно сказаться на организме. Да и человек, когда себе долго отказывает в чем-то, потом обычно срывается и «наедает» в разы больше. Как вариант, берите не часто немного сладкого и ешьте в первой половине дня. С одной стороны, организму будет проще справится с наплывом углеводов, с другой – не будет эффекта «перекуса».

И наконец, в-пятых, сладкое сладкому рознь. Старайтесь отдавать предпочтение менее «злым» продуктам. Не шоколадный батончик с нугой и орехами, а плитка горького шоколада. Не вафли, а печенье. Не торт, а штрудель или запеканка. В общем, все те вещи, которые дадут ощущение сладкого, ощущение радости, но не угробят ваш организм раньше времени и позволят просиять на пляже летом в хорошей форме.
Источник:http://nasovet.info/topics/vellnes-dieta-ili-kak-otkazatsya-ot-sladkogo/

1. Белые пятна на роговице глаза

Это довольно распространенное явление среди людей, которые носят контактные линзы, и может быть признаком инфекции роговицы. Даже небольшие травмы глаз, вызванные ношением контактных линз, могут привести к такой инфекции, а впоследствии и к язве роговицы. Особому риску подвергаются люди, которые носят линзы с истекшим сроком годности или одноразовые контактные линзы в течение долгого времени (в том числе на ночь).

2. Белое кольцо вокруг радужки глаза

Чаще всего это признак старения, который не является поводом для беспокойства, но если до пенсионного возраста далеко, то белое кольцо вокруг радужки может говорить о высоком уровне холестерина и триглицерида, а это часто означает повышенный риск сердечного приступа или инсульта.

3. Поврежденные сосуды в сетчатке

Такое состояние глаз говорит о высоком риске сердечных заболеваний и инсультов. Высокое кровяное давление может привести к повреждению кровеносных сосудов сетчатки, оказать давление на зрительный нерв и вызвать проблемы со зрением.

4. Сухость глаз

Сухость глаз вызывает дискомфорт и зуд, а трение глаз повреждает нежную кожу вокруг них. Этоприводит к обвисанию века и появлению морщин, а также усиливает воздействие воздуха, отчего сухость глаз только увеличивается. Самая распространенная причина зуда глаз — сезонная аллергия.

Если чрезмерная сухость глаз сопровождается повышением чувствительности к свету, это может указывать на синдром Шегрена —редкое расстройство иммунной системы.

5. Бесцветные пятнышки перед глазами

Такие «мушки» особенно хорошо заметны на фоне чистого неба, ослепительного снега или хорошо освещенной белой стены. Периодически их замечает каждый из нас, но резкое увеличение количества таких пятнышек должно насторожить: это может быть признаком разрыва или отслойки сетчатки глаза.

6. Опухшие и красные глаза

Это следствие усталости и недостатка сна, которое часто принимают за признак инфекции.

Также такой симптом может появиться у любителей глазных капель с отбеливающим эффектом. Длительное использование глазных капель может принести больше вреда, чем пользы.

7. Желтоватое пятно возле радужной оболочки глаза

Некоторые люди замечают у себя желтоватый участок или шишку на белке глаза, которая называется пингвекула. Это признак старения конъюнктивы, и встречается он в основном у пожилых людей.

Кроме этого, развитие болезни провоцируют ультрафиолетовые лучи, поэтому чаще всего пингвекулы появляются у людей, которые проводят много времени на солнце, и это можно сравнить с мозолью на коже. Такие образования также возникают при систематическом раздражении от ветра, пыли и дыма. Пингвекула — безобидное новообразование, которое не оказывает негативного влияния на зрение.

8. Непроизвольные слезы

Звучит парадоксально, но непроизвольные слезымогут быть признаком сухого глаза. Таким образом глаз пытается компенсировать недостаток влаги. Это явление распространено среди тех, кто проводит много времени за компьютером или у телевизора.

Внезапно становится трудно закрыть один глаз и контролировать слезотечение из него? Это симптом паралича нерва, который контролирует мышцы лица. Может быть осложнением после перенесенной вирусной инфекции.

9. Маленькая темная точка на фоне мерцающих волнистых линий

Эти симптомы могут указывать на нарушение кровообращения в головном мозге. Но, как правило, появляющиеся и исчезающие из поля зрения точки говорят о помутнении (деструкции) стекловидного тела. Самая распространенная причина — общее старение организма. Однако в группу риска попадают люди с нарушенным обменом веществ — больные сахарным диабетом, с сосудистыми расстройствами и любители диет.

10. Периодически пропадает изображение в поле зрения

Если время от времени пропадает изображение на отдельных участках поля зрения, то это признак глазной мигрени. Она может сопровождаться головными болями из-за нарушения кровообращения в головном мозге. Глазная мигрень безвредна. Точного объяснения ее возникновения нет, не существует и методов лечения.

11. Помутнение зрения

Помутнение зрения бывает не только из-за близорукости. Это может быть признаком диабета. Если при затуманенном зрении появляются блики и ореолы вокруг источников света, то это может быть признаком катаракты. Катаракта — это частичное или полное помутнение хрусталика глаза

12. Желтые белки глаз

Чаще всего причина скрывается в снижении функциональности печени и желчевыводящих путей. Желтушность может стать основным симптомом такой патологии, как гепатит.
Источник:https://sovetchiki.org/1131760192281118851/12-vesc...ut-rasskazat-o-vashem-zdorove/

Все мы привыкли к волшебной силе кофе. Трудно просыпаетесь по утрам? Не можете настроиться на работу, не выпив чашечку бодрящего напитка?

Бесспорно, аромат кофе нельзя не оценить по достоинству. Он тонизирует, наполняет собой каждую клеточку организма. Может ли кофе быть вредным и даже опасным? Согласно научным исследованиям, которые проводились учеными университета в Мельбурне, доказано, что кофеин является одним из наиболее сильных психически активных наркотиков. Также он оказывает пагубное влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы, может спровоцировать нарушение работы желудочно-кишечного тракта, негативно сказывается на детородной функции.

Итак, рассмотрим 8 самых ярких причин, почему стоит отказаться от употребления кофе:

1. Воздействие на усвоение витаминных и минеральных комплексов

Употребление кофеина (кофе, чай, лекарственные препараты) значительно уменьшает количество витаминов группы В и РР в организме человека, снижает уровень железа, кальция, магния, натрия, цинка и калия, что приводит к ломкости и хрупкости костей. Часто возникают сильные головные боли, приступы головокружения, раздражительность.

2. Негативное влияние на нервную систему, результатом которого может стать психическое расстройство и истощение

Кофеин стимулирует работу нервных клеток, человек постоянно пребывает в состоянии возбуждения. Возможны эпилептические приступы, неврозы, проявление паранойи и немотивированной агрессии, нарушается сон, снижается уровень умственной деятельности.

3. Ухудшается состояние зубов

Таннины, которые есть в составе кофе, окрашивают зубную эмаль, что может спровоцировать возникновение кариеса, зубного налета, пародонтоза

4. Ожирение

Выработка кортизола (гормона стресса) в больших количествах провоцирует неправильную работу щитовидной железы. Чем это опасно? Гормональным дисбалансом и нарушением обмена веществ, в результате чего увеличивается масса тела. Если планируете скинуть пару килограмм к началу лета, то, как минимум, необходимо отказаться от злоупотребления напитками с кофеином.

5. Негативное воздействие на иммунную систему

Часто болеете? Не успели выздороветь, как снова почувствовали легкое недомогание? Медики не могут определить причину такого состояния? Все достаточно просто – переизбыток кофеина в организме.

6. Сухость кожных покровов, ломкость ногтей и волос

Неправильная работа щитовидной железы, недостаток витаминов и минералов провоцируют выпадение волос, кожа на лице и руках становится слишком сухой, огрубевает и шелушится.

7. Проблемы с фертильностью

Повышение уровня кортизола (гормона стресса) не только приводит к гормональному сбою, но и значительно снижает количество прогестерона в крови женщины. Чем опасно такое состояние? При недостаточном количестве прогестерона возникают сложности с беременностью и вынашиванием ребенка.

8. Наличие химикатов и пестицидов в кофе

Сегодня вряд ли можно найти натуральный кофе, в котором нет никаких примесей химических микроэлементов и пестицидов. Выпили чашечку кофе, зарядились энергией и хорошим настроением? В действительности дело обстоит совсем иначе. Вместе с кофе в организм попали масса вредных микроорганизмов, которые негативно влияют на работу внутренних органов и систем.

Конечно же, не стоит совсем отказываться от кофе. Волшебный аромат этого чудесного напитка дает заряд энергии на весь день. Однако задумайтесь о своем здоровье! Для этого достаточно ограничить себя в день 1-2 чашечками вкусного и ароматного кофе.
Источник:http://nasovet.info/topics/pochemu-ne-stoit-pit-kofe/

Известно всем, что после появления малыша женщина испытывает сильную слабость. Моя слабость после родов почему-то усиливалась раз в 20 при выходе на улицу. Было такое ощущение, что все силы оставлены дома при одевании чад на прогулку.И вот как-то раз вместо своих излюбленных балеток я обула туфли на среднем каблуке. Моему удивлению не было предела: куда она, привычная «уличная» слабость, делась?!

С тех пор, перестав списывать напряжение и сильную тяжесть в спине, ногах и руках на послеродовый период, я более серьезно стала относиться к элементу одежды своих ног. Теперь, собрав нужную информацию, повествую миру о том, как же правильно выбрать обувь.

Чем опасна плоская подошва обуви

Плоская подошва нарушает правильное положение стопы, ведет к её деформации. Растягиваются связки и сухожилия. Часто от постоянного ношения такой обуви болят пальцы ног, особенно большой. Это только начало. Затем начинают болеть ступни, позже колени. У любителей плоских туфель развиваются поперечно-продольное плоскостопие, тромбофлебит, артрит, патологические изменения в ахилловом сухожилии, искривления пальцев стопы. Общий симптом этих заболеваний — сильные боли в ногах.

Нагрузка на позвоночник при ношении обуви на плоской подошве распределена не физиологично, от этого велик риск развития коварного заболевания остеохондроз. Да что там, даже межпозвоночных грыж!

Чем опасны высокий каблук и платформа

Представляете людей, ходящих на ходулях? Невероятная работа. Если женщина носит каблук выше 5 см, её опорно-двигательный аппарат выполняет примерно то же самое.

Нога в обуви на высоком каблуке принимает неестественное положение. Смещается опора — в основном на передний отдел стопы. В норме стопа должна выполнять рессорную функцию, т.е. защищать организм от толчков, которые могут ему повредить.

При ходьбе на высоких каблуках эта функция нарушается. Каждый толчок разрушительно действует на позвоночный столб.

Последствия постоянного ношения обуви с каблуком выше 5 см:

• натоптыши, шишки (бурсит), деформация костей на ногах
• отеки
• тромбофлебит
• поперечное плоскостопие
• артрит
• артроз
• варикоз
• чрезмерный изгиб спины, смещение позвонков, остеохондроз
• смещение внутренних органов
• травмы

Нога на высоком каблуке принимает крайне неустойчивое положение, это чревато вывихами, растяжениями, разрывами связок.

Ношение обуви на платформе и скале не менее травматично. Подошва такой обуви толстая, она не позволяет ногам естественно изгибаться при ходьбе. Собственно последствия от постоянной носки такой обуви такие же, как при ходьбе на каблуках.

Идеальная обувь: какая она?

Во-первых, о материале, из которого изготовлена обувь. Для человеческих ног совершенно естественно носить обувь из натуральных материалов: кожа, крэк, нубук, замша, ткань. Искусственные ткани не обладают свойством гигроскопичности, т.е. не впитывают пот, кожа в них не дышит. Обувь из синтетических материалов может выделять вредные вещества, ноги в такой обуви всегда влажные.

Во-вторых, обувь обязательно должна иметь каблук. Мы узнали, что плоская подошва и туфли на высоком каблуке одинаково вредны при постоянном ношении. Оптимальная высота каблука от 2 до 5 см. Ниже и выше — опасно для здоровья.

В-третьих, обязателен задник обуви. Поскольку он предназначен для фиксации ноги в обуви, он не должен быть мягким.

В-четвертых, носок у обуви должен быть широким. Узкий носок деформирует ногу. Нагрузка приходится на средние пальцы. При этом образуется так называемая «шишка» или «косточка» (бурсит первого плюснефалангового сустава), которая еще и болит.

Об ортопедических стельках

Есть мнение, что если в обувь на плоской подошве положить ортопедическую стельку, то вред здоровью она не принесет. К сожалению, это заблуждение. В этом случае пятка остается примерно на одном уровне с носком.

Вообще, заводские ортопедические стельки не всегда эффективны, т.к. у каждого человека индивидуальные особенности стопы. Случается, что ноги имеют разные размеры. Современная ортопедия предлагает изготовление индивидуальных ортопедических стелек, с учетом особенностей стопы конкретного человека.

Какой должна быть домашняя обувь

Желательно и дома носить тапочки с каблуком около 2 см. Существует ортопедическая домашняя обувь для взрослых и детей.

А мужская обувь?

К мужской обуви всё те же требования, что и к женской. Доказано, что мужская обувь безопаснее. Мужчина чаще всего выбирает удобство, а не красоту. Да и выбор у представителей сильного пола невелик, не то, что у дам.

Немного о детской обуви

Поскольку у большинства современных детишек наблюдаются плоско-вальгусные стопы, ортопедическую обувь рекомендуется носить с тех пор, как ребенок начинает ходить. Эту обувь обязательно нужно приобретать «размер-в-размер», а не на вырост, т.к. от этого зависит правильное формирование свода стопы.

Идём в обувной магазин

Желательно покупать обувь во второй половине дня, поскольку к вечеру нога становится немного больше. Для повседневного ношения выбирайте обувь из натуральных материалов. И лучше не скупиться, если есть возможность. Скупой, как гласит знаменитая поговорка, платит дважды.

Если на одной чаше весов стоит удобство, а на другой внешняя привлекательность модели, выбирайте первое.

При выборе обуви помните, какой она должна быть, чтобы не принести вреда здоровью: каблук 2-5 см, жесткий задник, широкий носок. Обувь не должна быть очень широкой или слишком узкой.

Подошва туфель должна быть в меру мягкой: легко изгибаться и принимать прежнюю форму без деформации носка.

Зимняя обувь должна иметь широкую подошву и хорошие протекторы, осенне-весенняя не пропускать влагу внутрь, летняя иметь задник для фиксации ноги.

Пальцы ног не должны упираться в носок, а слегка касаться его.

Примеряйте обувь на обе ноги, пройдитесь по залу, чтобы оценить удобство.

И в заключение…

Конечно же бывают моменты, когда женщине необходимо выглядеть «идеально». Иногда можно позволить себе высокий каблук и даже шпильку. Либо сбегать на прогулку с собакой в балетках. Но постоянное ношение этих туфель опасно. Неправильная обувь крайне неприятно сказывается на здоровье ног, спины и даже внутренних органов.
Источник:https://sovetchiki.org/1131964402214373574/kak-vybrat-obuv-bez-ugrozy-zdorovyu/

Загляните сюда.

 

Они положительно влияют на обмен веществ, помогают кишечнику, улучшая нашу перистальтику. Да что там, многие сыроеды и вегетарианцы попросту не представляют свой рацион без какой-либо толики сухофруктов.

Так значит сухофрукты – исключительно полезный продукт?! К сожалению, не все так просто. Есть определенные нюансы, их мы сейчас и рассмотрим.

Для начала хотелось бы сказать, что в принципе абсолютно любой фрукт может быть опасным, если его добротно пичкали различной химией. И хотя на сегодняшний день достаточно сложно найти совершенно чистый исключительно естественный продукт. Все-равно визуально, хотя и не на все 100%, можно все же попробовать отличить более или менее опасный продукт. Все дело в том, что, как и с обычными фруктами, чем ярче продукт, чем сочнее и аппетитнее выглядит, неестественно аппетитнее, тем большая вероятность наличия доброй дозы различных химикатов.

Природа не любит излишеств. Естественные продукты весьма невзрачные. Поэтому формула вашей безопасности достаточно проста: чем ярче и выразительней цвет сухофруктов, тем больше консервантов в них содержится.

«SO2» или просто диоксид серы. Ярко-желтый, насыщенный, солнечный цвет кураги – достаточно сильный признак наличия диоксида серы. О нем вы естественно нигде не прочтете. Даже на упаковке этот пищевой ядовитый газ замаскирован под названием – консервант E220. И хотя сочетание слов «пищевой» и «ядовитый» кажется немного абсурдным, тем ни менее именно этот химикат отвечает за уничтожение различных микроорганизмов. Так как же его определить? Возьмите сухофрукт и попробуйте внимательно рассмотреть. Если плод ярко-желтый или ярко-оранжевый, а вместо темных пятнышек вы замечаете небольшую пленочку на кожуре, поздравляю. Вы смогли визуально определить E220.

И почему его стоит бояться, спросите вы. А мы ответим, потому что E220 весьма и весьма опасен. Этот химикат может вызвать приступ удушья у астматиков, головную боль, аллергию, диарею и в целом крайне пагубно повлиять на пищеварение. Помимо этого, E220 расщепляет витамин B1, а значит влияет на углеводный обмен, тем самым нарушая нормальное функционирование мозга и сердца.

Далее у нас идет по списку «NaOH» или каустическая сода. Итак, с курагой мы более или менее определились. Теперь настал черед чернослива и изюма. Их потаенная опасность как раз и кроется в каустической соде, которой частенько любят обрабатывать виноград и сливу. И вы снова спросите, слово «соль», вроде бы, звучит не так уж и опасно. Это да, но «NaOH», в отличие от соли столовой – достаточно едкий щелочной химикат. Его принято использовать для производства различных моющих средств и биодизельного топлива. Да, да. Вы не ослышались. То, из чего делают топливо, используется для производства сухофруктов.

Для чего это?! Все очень просто. Из-за крепкой кожуры плода он скорее сгниет, чем высушится сам по себе. Поэтому его парят в смеси с каустической содой. После чего фрукт уже легко сушится естественным путем. Также помимо слив «NaOH» или E524 применяется в обработке изюма и маслин, а иногда и в производстве различных пирожных и тортов. Что же до побочных эффектов, то среди них есть: атрофия зрительного нерва, дерматит, заболевания ЖКТ, а также ожоги слизистой оболочки желудка.

И вот, казалось бы, куда уже хуже?! Но нет, производителям этого мало. Иногда для более красочного и презентабельного вида товара сухофрукты подкрашиваются специальными красителями. Делается это для того чтобы белые сорта винограда не слишком темнели при высыхании.

Итак, подытожим: чем ярче цвет, чем красивее и аппетитнее внешний вид сухофруктов, тем более высока вероятность наличия целого букета различных химикатов.
Источник:http://nasovet.info/topics/neodnoznachnye-fakty-o-suhofruktah/

Источник:http://nasovet.info/topics/chem-polezny-raznye-vidy-zeleni/

Высокое давление — это “бич” не только пожилых людей. Как бороться с недугом без химии? Можно употреблять определенные продукты. Итак, что же стоит внести в рацион, если давление у вас растет.

Топ — 10 необходимых продуктов для гипертоников:

1. Нам с детства твердят: “ Пейте дети молоко — будете здоровы”. Пословица не утратила своей актуальности и сегодня. Молоко, которое не содержит жир, можно выпивать по 3 стакана в течение дня. В продукте достаточное содержания калия, кальция, магния и витаминов.

2. Творог (наименее жирный) обеспечивает расширение сосудов и укрепление сердца, а также содержит те же микроэлементы и витамины, что и молоко. Съедать от 100 граммов и больше.

3. Овсяная каша полезна не только англичанам, но и всем нам. Продукт содержит клетчатку.

4. Какао, хоть оно и калорийное, полезно для сосудов. Но не злоупотребляйте напитком, его достаточно готовить и пить 1-2 раза в неделю.

5. Зеленый чай можно заваривать регулярно, что и делают в Японии. Напиток богат антиоксидантами, уничтожает холестерин и борется со старением.

6. Черный шоколад также богат антиоксидантами, а еще это лакомство может укрепить сердечную мышцу и снизить давление до 10 мм. Но не стоит злоупортреблять таким лекарством.

 7. Лосось — отличный помощник гипертоников. В рацион продукт следует включать несколько раз в неделю, примерно по 150 граммов.

8. Болгарский перец, причем лучше выбрать красный. Он бьет рекорды по количеству витамина С. Достаточно съедать два перца — это суточная норма витамина для организма.

9. Семечки тыквы весьма полезны. Они дают организму цинк и избавляют от инфарктов. Продукт можно употреблять вместо перекуса, достаточно 20 граммов в день.

10.  Миндаль насыщен калием, магнием, витамином E и моножирами, они понижают давление и регулируют уровень холестерина.

Источник:http://nasovet.info/topics/poleznye-sovety-pri-vysokom-davlenii/

На самом деле остеопороз не вызывает никаких неприятных ощущений до тех пор, пока кости целы.

Миф №2. При остеопорозе опасны только сильные падения.

При этом заболевании некоторые переломы, особенно костей позвоночника, могут случаться без падения или удара, а только под влиянием массы тела. Такие переломы называются компрессионными.

Миф №3. Остеопороз — следствие неправильной осанки.

Нарушение осанки не приводит к остеопорозу и не ухудшает состояние костей. Обратное тоже неверно: хорошая осанка не предотвращает остеопороз.

Миф №4. Остеопороз развивается только у женщин в период постменопаузы.

В молодости у мужчин может развиться остеопороз из-за приёма ряда препаратов, в частности кортикостероидов, или под влиянием факторов наследственности. В старшем возрасте развитие остеопороза нередко вызывает недостаток тестостерона.

Миф №5. Если плотность костей снижается, требуется дорогое и длительное лечение.

Снижение плотности костной ткани называют остеопенией. Это ещё не болезнь. Остеопения увеличивает риск переломов незначительно. Поэтому достаточное количество легко усваиваемого кальция и витамина D в рационе, а также физическая нагрузка после консультации с врачом — вот условия для поддержания здоровья костей.

Важно! Обязательно пройдите исследование плотности костей после 40 лет, чтобы вовремя обнаружить развитие остеопороза.
Источник:http://8doktorov.ru/mifyi-i-faktyi-ob-osteoporoze/

Белковые продукты

Молекула белка состоит из углерода (примерно половина), а также фосфора, железа, серы, водорода, кислорода.

Из белка организм строит клетки. В пищеварительной системе белковые продукты расщепляются на аминокислоты, которые с кровью поступают в клетки и используются для строительства или дают энергию.

Поступивший с питанием белок не накапливается в организме – либо усваивается, либо выводится.

Белками богаты яйца, молочные продукты, говядина, свинина, кролик, птица, рыба, морепродукты (икра, крабы, моллюски). Много растительного белка в сое, чечевице, бобовых, грибах.

Белок, содержащийся в рыбе, усваивается на 93-98%, мясной белок – лишь на 90%. В тунце белка до 24%., в камбале, треске, карпе – до 15%, в икре – до 30%.

Белок в соленой, копченой или консервированной рыбе переваривается и усваивается хуже.

Белок куриных яиц практически полностью усваивается, но данный продукт достаточно калорийный.

Быстрее всего организм переваривает молочный и яичный белок, чуть медленнее – рыбные и мясные, сравнительно медленно – растительные. Белковая пища переваривается в кислой среде.Замораживание и оттаивание снижают пользу белка практически наполовину.

Белковая пища стимулирует в организме синтез гормона роста, который подавляет избыточное потребление глюкозы.

Некоторые ученые считают, что употребление животных белков засоряет клеточную протоплазму, нарушая ее изначальную структуру, что становится причиной болезней и старения. Кроме того, на переваривание животного белка расходуется до 70% содержащейся в нем энергии.Растения производят аминокислоты – первичные природные белки. Организм животного расщепляет растение в пищеварительной системе на аминокислоты, из которых образует животные белки.Растительные белки необходимы человеческому организму.

Суточная норма белка составляет 80-100г (из расчета 1-1,5г белка на 1кг массы тела). При сгорании 1г белка выделяется 4ккал. При избыточном поступлении белковых продуктов страдают печень и почки.

Данная норма вызывает споры. Некоторые исследователи считают, что взрослому достаточно 60г белка в сутки, пожилым –25г. Ребенку необходимо втрое больше белка, чем пожилому, т.е. 75г.

Кроме того, для поступления рекомендуемых 100г белка необходимо каждый день съедать 500-600г мяса, или 15-20 яиц, выпивать3-4л молока, что нереально.

Академик Амосов Н.М. для восполнения незаменимых аминокислот употреблял немного молока и мяса (50г).

Всемирная организация здравоохранения установила нормы: мужчине весом 65кг каждый день необходимо от 37 до 62г белка, женщине весом 55кг - 29-48г.

Организм не накапливает белок, сжигает его, чтобы избежать превращения в ядовитые вещества (трупный яд). Вынужденная утилизация (переваривание) избытка белка требует энергии, которой уже может не хватить для усвоения углеводов или жира, поэтому они откладываются в неусвоенном виде, что приводит к полноте и увеличению нагрузки на сердце.

Белок высвобождает в два раза меньше энергии, чем углеводы.

Определенное количество белка производит микрофлора кишечника, используя растворенный в пищеварительных соках азот.

Много белка содержит распространенный и доступный продукт – семена подсолнечника.

Некоторые исследователи отрицают, что для мышечной силы необходимо употребление мяса. Они считают, что мясо оказывает лишь возбуждающее действие, которое ошибочно принимают как свидетельство его значительной пищевой ценности. В действительности употребление животного белка снижает выносливость и работоспособность.

Мясо переваривается в организме дольше другой пищи, что многие также считают признаком его высокой пищевой ценности. В действительности внутренние органы производят колоссальную работу. В крови оказывается масса вредных веществ, включая мочевую кислоту, отчего развивается подагра.

Поэтому некоторые врачи не рекомендуют мясные продукты или бульон детям до 7-8 лет, поскольку детский организм не в состоянии нейтрализовать вредные вещества, которые образуются при употреблении мяса.

При питании животным белком содержащиеся в нем вредные вещества раздражают нервную систему, а их соли – сосуды. У мясоедов распространены неврастения, заболевания сосудов, сердца и крови, они выглядят старше биологического возраста.

Продукты, содержащие углеводы

Углеводы быстро усваиваются, необходимы для обмена веществ, входят в состав ДНК и РНК, гормонов, структур клеток, регулируют обмен веществ. При переваривании углеводная пища превращается в воду, углекислый газ, глюкозу, крахмал. Выделяется энергия, которая особенно необходима головному мозгу и мышцам.

Различают простые и сложные углеводы:

• простые: фруктоза, глюкоза, сахароза.
• сложные: крахмал, гликоген, к которым относят клетчатку.

Глюкоза и фруктоза быстро повышают уровень сахара в крови. Глюкоза является источником энергии нервных тканей, сердца, мускулатуры. Фруктоза самая сладкая, участвует в обменных процессах или преобразуется в глюкозу. Глюкозу и фруктозу содержат фрукты, ягоды, мед.

Продукты, содержащие крахмал, поступают с крупами, картофелем, хлебом, макаронах. В пищеварительной системе они расщепляются, глюкоза оказывается в крови, но уровень сахара повышается гораздо медленнее.

Пищевые волокна необходимы для опорожнения кишечника, они связывают вредные вещества. Клетчатку содержат овощи, фрукты, хлеб из муки грубого помола, а также гречневая, перловая, овсяная крупы.

Зерновые и бобовые – продукты, с которыми организм получает не только растительный белок, но и углеводы.

Масса полезного в оболочке зерен. Поэтому, например, в манной крупе меньше пользы, хотя она хорошо переваривается. Рис богат белком и крахмалом, но в нем мало клетчатки. В овсянке много белка и жиров.

Полезнее хлеб из муки грубого помола, а также ржаной, хотя по сравнению с белым он хуже переваривается.

В детском и юношеском возрасте углеводов требуется больше. Избыток потребления продуктов, содержащих углеводы, блокирует поступление витаминов и минералов, продукты обмена накапливаются в организме и трудно выводятся.

Для снижения риска ожирения углеводы лучше употреблять с зеленью, фруктами, овощами.

В отличие от белков, для переваривания углеводов необходима щелочная среда. При сгорании 1г углеводов дает 4Ккал энергии.

Считается, что приблизительно 3/5 углеводов должно поступать с зерновыми (злаковыми), 1/5 – а сахаром и сахаросодержащими продуктами, 1/10 – с картофелем и другими корнеплодами, 1/10 – с фруктами и овощами.

Углеводы покрывают приблизительно половину суточных энергетических затрат организма, каждый день их необходимо до 400-500г.

Крахмал из картофеля усваивается лучше, чем из злаковых – тонкий слой под кожурой молодого картофеля содержит фермент, ускоряющий переваривание растительного крахмала. Поэтому полезнее употреблять печеный картофель "в мундире".Излишнее поступление продуктов питания, богатых углеводами, приводит к ожирению.При обратном процессе – ограничении пищевого рациона (диета, голодание) – организм сначала расходует запасы сахара из печени, затем из мышц, только потом жировую ткань.

Клетчатка – это оболочки и волокна растений. Организм не переваривает клетчатку полностью, использует ее для формирования каловых масс. Употребление продуктов с клетчаткой замедляют всасывание углеводов, выводят излишки холестерина.

Жирные продукты

С жирными продуктами организм получает возможность создать жировую прослойку, снижающую потери тепла. Липиды предохраняют ткани от повреждения при падениях. Они участвуют в формировании клеток, нервных путей, соединительной ткани.

Продукты, богатые жирами, также дают организму полиненасыщенные жирные кислоты омега. Чтобы покрыть их суточную потребность, достаточно ежедневно употреблять 25-30мл растительных масел.

Холестерин необходим клеткам, а также для синтеза гормонов и витамина D. Чтобы избежать развития атеросклероза, достаточно потреблять 0,3–0,5г холестерина в сутки. Холестерином богаты такие продукты питания, как яйца, сыры, жирные сорта рыбы.

Дефицит жирной пищи ухудшает состояние волос, кожи, ослабевает иммунитет, хуже усваиваются жирорастворимые витамины А, D, Е, К.

Каждый день должно поступать 1г жира на 1г белка, приблизительно 80-85г. При более точном расчете принимают, что доля жира для покрытия суточных энергозатрат должна составлять 25-30%.

Например, если организм расходует в сутки 3000ккал, то жирными продуктами должно покрываться 750ккал. Учитывая, что при сгорании 1г жиров выделяется 9Ккал энергии, суточная доля в данном случае составит 750 / 9 = 83г.

Животные жиры должны составлять 70%, растительные – 30% суточного рациона.

Наиболее полезно сливочное масло и свиное сало. Растительные масла лучше употреблять нерафинированные, например: подсолнечное, кукурузное, оливковое, льняное, использовать их только для заправки холодных блюд.

Животные жиры лучше заменить продуктами, богатыми растительным жиром, орехами, семечками. Стоит ограничить употребление свиных отбивных, жареного мяса, холодца, жареного картофеля, бульонов из жирных сортов рыбы, жирных сортов сыра и творога, мороженого, взбитых сливок.В жировой ткани животного скапливаются всевозможные вредные вещества. С продуктами питания, содержащими животный жир, они оказываются в человеческом организме. Поэтому не стоит употреблять в пищу кожу птиц, корочки свиного са­ла.

Особенно вредно жарить на жире, поэтому лучше готовить в сковороде с антипригарным покрытием. Для снижения контакта жира с пищей используют посуду с ячейками на дне.

Как правильно питаться

Садиться за стол нужно при чувстве голода, отличая его от аппетита. Как правило, аппетит вызывают любимые блюда. По настоящему голодный организм готов съесть любой продукт.

После употребления белковых продуктов не стоит принимать жидкость и другую разновидность пищи 3 часа, после углеводной – 2 часа, после овощей, фруктов – полчаса. Временной интервал необходим для накапливания желудочного сока.

Растительный белок, жиры и углеводы содержат орехи, семена овощи, фрукты.

Чтобы усвоить рафинированный сахар, продающийся в магазинах, организм тратит массу витаминов С, группы В, кальция.

Углеводы из свежих овощей и фруктов, не подвергшихся тепловой обработке, дают организму максимум энергии и быстро усваиваются.

В зерновых слишком мало незаменимых аминокислот, витаминов А, группы В, и С. Такой несбалансированный состав вынуждает организм употреблять в больших количествах белковую пищу (животный белок), что, в свою очередь, приводит к перееданию.

Полезно употреблять немного хлеба из муки грубого помола, а также отруби.

При готовке крупу, рис, картофель кипятят, в результате в организме образуется слизь. Со временем она покрывает стенки желудка и кишечника, что загрязняет сосуды, нарушает функцию печени, почек, сердца и других внутренних органов, организм хуже сопротивляется различным болезням.

Продукты на основе злаков полезнее употреблять со свежими овощами, зеленью, морскими водорослями. Полезна пророщенная пшеница.

В хлебе почти нет витаминов и микроэлементов. Для переработки крахмала злаковых организм тратит в 10 раз больше времени, чем на переваривание картофельного крахмала. Поэтому до двухлетнего возраста не стоит кормить ребенка любой крахмалистой пищей.

Такие продукты питания, как фасоль, чечевица, бобы, богатые белком, увеличивают образование мочевой кислоты. Употребление их с хлебом нарушает кислотно-щелочное равновесие в организме.

Кисломолочные продукты содержат жиры и белок, их лучше употреблять как отдельный продукт или с овощами.

Употребление вареных яиц предпочтительнее мяса.

Сахар лучше заменить медом, сухофруктами, фруктами.

Предпочтительна натуральная, не подвергнутая тепловой обработке пища – овощи, плоды, орехи, семечки, фрукты. Чем из меньше продуктов в блюде, тем лучше. Разнообразие вынуждает съедать больше и затрудняет пищеварение.

Полезны овощные салаты из капусты, сельдерея, огурцов, редиса, помидор, петрушки. Достаточно смешать 2-3 вида овощей, употреблять их без соли, уксуса, майонеза.

Жиры лучше добавлять в готовые блюда, поскольку они ухудшают всасывание белков, создают брожение.

Белки полезнее употреблять с зерновыми или овощами.

Поваренную соль лучше заменить морской. Или для подсаливания пищи использовать употреблять гаммасио: 1 часть морской соли смешать с 12 частями измельченного в кофемолке кунжутного или льняного семени.

Основу каждого приема должны составлять свежие овощи.

Фрукты лучше употреблять отдельно, поскольку в сочетании с другими продуктами они вызывают в кишечнике брожение.

Считается, что 25% суточных калорий должно приходиться на завтрак, 50% на обед, 25% на ужин, который должен завершаться как минимум за два часа до сна.

Половина суточных калорий (50%) в продуктах питания должна поступать с продуктами питания, содержащими углеводы. Они быстро дают организму энергию, витамины и минералы, а также клетчатку, которая создает в желудке значительный объем и, как следствие, быстрое наступление чувства сытости.

Белки, поступающие с продуктами питания, дают энергию после сгорания жиров, их доля в суточном рационе должна составлять 20%.

На долю жиров приходится остальные 30%. Предпочтительнее растительные и жиры Омега-3, их содержит рыба. От животных жиров лучше отказаться.

При похудении организм должен получать минимум 1000 ккал. Для поддержания массы тела достаточно 1500ккал. Нормой считается поступление 2500-3500ккал.