Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке. Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно , чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях.
Жарим до румянца.
 

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

В одном из киевских кафе мне довелось попробовать этот салатик, отсюда и название. Салат по-киевски представляет собой достойную замену оливье или мясному салату на праздничном столе. Он безумно вкусный, сочетание сладкой кукурузы и маринованных огурцов, вареной курицы и шампиньонов восхитительно, если не сказать больше. Что тут говорить, здесь нужно пробовать.

Кожа вокруг глаз очень чувствительная и восприимчива к негативным внешним факторам. Неудивительно, что первые признаки старения проявляются именно вокруг глаз.  В настоящее время продается достаточно много продукции, которая эффективна в борьбе с морщинами и темными кругами.

Однако большинство качественных кремов, доступных на рынке, являются очень дорогими, а более дешевая продукция изобилует искусственными ароматизаторами и консервантами.

В этом случае изготовление крема своими руками в домашних условиях может стать решением проблемы, так как Вы сможете лично контролировать качество своего продукта.

Ниже приведены несколько домашних рецептов, как сделать крем по уходу за кожей вокруг глаз.

Питательный ночной крем

- 2 столовые ложки масла примулы
- 10 капель эфирного масла ромашки
- 2 ст.л. виноградного масла

Поместите масла в стеклянную баночку, перемешайте и храните в прохладном месте. Несколько капель крема наносится каждый вечер на кожу вокруг глаз.

75 гр сливочного несолёного масла (комнатной температуры),
150 гр сахара,
350-400 гр творога,
2 яйца (комнатной температуры),
1 ванильный стручок (или ванилин),
200 гр муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. корицы,
0,5 ч.л. соль,
1 ч.л. семечек льна (опционально),
горсть грецких орехов,
горсть изюма,
1 ст.л. кунжута (опционально),
5 средних яблок,
сок лайма (или лимона).

Состав: Сарафан 40% шерсть; 10% мохер; 50% акрил

Длина сарафана около 85см со шлейкой

Что может быть лучше нежной куриной печени, вместе с обжаренными грибочками и залитые молочными сливками? Настолько быстрый рецепт, что писать дольше, чем готовить. Печеночка очень мягкая, сочная и отлично сочетается со сметанно-грибным соусом.

Во время приготовления, добавьте пару столовых ложек вина, чтобы чудный аромат распространился по всей кухне, придав блюду дополнительный пикантный оттенок, вместе с ноткой изысканности.

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.

Сначала мне хочется рассказать вам о самом трудоёмком предмете цветочно-конфетной композиции в стиле романтики, а именно, о конфетном букете на стеклянном основании.

Любой букет начинается с выбора цветов. Мои самые любимые цветы - розы, их я и решила представить в букетах.

Ранее у меня уже был опыт создания цветов из креповой или, как её ещё называют, гофрированной бумаги. Однако, меня не совсем устроило её качество, слишком тонкая и при растягивании теряет внешнюю привлекательность. Задумав цветы из креповой бумаги, я немного побаивалась разочароваться в конечном результате, но мне повезло! В магазине товаров для творчества оказалось два вида бумаги - тонкая (та, которую я использовала раньше) и более плотная, высококачественная гофрированная бумага (по цене раза в три дороже обычной). Не раздумывая я купила плотную бумагу. Результат превзошёл мои ожидания. Создавать цветы из такой бумаги сплошное удовольствие! Всё получается так, как было задумано, бумага замечательно тянется, держит заданную форму, не провисает.

Если ваш предыдущий опыт работы с гофрированной бумагой вас не удовлетворил, не отказывайтесь от работы с креп бумагой окончательно! Скорее всего, вам просто попалась бумага не того качества! Попробуйте найти качественную гофрированную бумагу для цветочных композиций и вас ждёт масса удовольствия от работы с ней!

А теперь о создании цветов. Для удобства, я решила сделать небольшой МК по созданию роз из бумаги креп. Буду рада, если информация будет вам полезна.

Определитесь с высотой цветка (он напрямую зависит от высоты конфеты, которую мы будем в него вкладывать). Отрежьте от рулона фрагмент необходимой длины.

Читать далее

Серия сообщений "Композиции из конфет":
Часть 1 - Букеты из конфет
Часть 2 - Конфетное дерево
...
Часть 19 - Торт из конфет "С днём рождения"
Часть 20 - Цветочно-конфетные композиции для романтичных и любимых дам
Часть 21 - Цветочно-конфетная композиция на бутылке
Часть 22 - Цветочно-конфетная сумочка для романтичной дамы
Часть 23 - Цветочно-конфетный зонтик для романтичных дам
Часть 24 - Букет из конфет

Серия сообщений "Мастер-класс":
Часть 1 - Свадебный корабль из конфет
Часть 2 - Декорирование цветочного горшка
...
Часть 20 - Как я делаю глазки для мягких игрушек
Часть 21 - Как я распечатываю на салфетках на принтере
Часть 22 - Цветочно-конфетная композиция на бутылке
Часть 23 - Курица и петух Горошкины (по мотивам выкройки тильда)
Часть 24 - Черепашка - игольница
Часть 25 - Белокурый ангел (01-02)

Этот чудо напиток поможет вам избавится сразу от двух проблем! А именно с проблемами пищеварения и проблемной кожи. Напиток из льняного семени лучше пить натощак, так он действует более эффективно.

Измельчите в кофемолке до состояния пыли
1 ст. ложку семян льна,
1 ч.л. семян кориандра
1 ч. л. семян фенхеля.
Залейте порошок стаканом кипятка и настаивать 15 минут периодически помешивая. Выпить можно через трубочку.

У всех есть рецепт заварных блинчиков? Такие блинчики идут везде : и так поесть и для фаршировки. Очень уж нравится мне этот рецепт. Этот рецепт на кефире.

Схема здесь http://ravelry.com/patterns/library/geierwally