С каждым годом мы все меньше доверяем продукции консервных заводов, да и высокая их стоимость совсем не отвечает заявленному качеству. Поэтому домашние «минизаводы» для консервирования заслуженно популярны, а каши с мясом в автоклаве не разочаровывают ни вкусом, ни простотой приготовления. Домашние консервы всегда пригодятся для быстрой готовки обеда, для поездок на дачу или в походы, причем вы сами выбираете нужные продукты.
Ингредиенты (форма 28 см):
- Желтки яичные - 3 шт.
- Белки - 3 шт.
- Сахар - 50 г. + 50 г. + 50 г.
- Мука пшеничная - 200 г.
- Разрыхлитель для теста - 3 г.
- Соль - 2 щепотки
- Молоко - 120 мл
- Сливочное масло - 60 г.
- Яблоки (средние) - 5 шт.
- Кунжут - 50 г.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разделить белки от желтков.
Взбить белки с сахаром отдельно, затем желтки с сахаром.
Отдельно смешать сухие ингредиенты.
В сухую смесь добавить молоко и масло.
Затем смешать все поочередно и тесто готово.
Яблоки нарезать.
Собрать пирог, выложив все слоями.
Запекать в духовке 35 минут при 200 градусов.
Очнь вкусно и нежно! Попробуйте обязательно!
