Порадуйте своих гостей и близких этим вкусным, изысканным лакомством. Оно украсит любой праздничный стол, внесёт оживление гостей и восхитит детей!
Готовится клубника в шоколаде по несложной технологии, без особых премудростей.

Для начала хорошо промойте клубнику, а затем выложите на бумажное полотенце, чтобы хорошо просохла.

Сбрызните ягоды миндальным или любым другим ликёром, не трогая листики. Оставьте клубнику на 15 минут, чтобы она пропиталась.

Поместите клубнику на полчаса в морозилку, чтобы её верхний слой припорошился льдом, но сама она, при этом, не промёрзла насквозь.

Подготовьте блюдо, на которое будете выкладывать готовую клубнику, выстелив его калькой или вощёной бумагой.

Теперь разломайте на кусочки пару плиток чёрного шоколада и растопите его на паровой бане. Во время растапливания, помешивайте шоколад лопаточкой. Полностью растаявший шоколад говорит о его готовности.

Наколите клубнику на деревянные шпажки или зубочистки и обмакните в растопленный шоколад.

Дайте стечь излишкам шоколада, а затем поместите ягоды на блюдо. После этого зубочистки можно удалить.

Охладите клубнику и подавайте на стол.

Приятного вам аппетита!

Промойте 2 кг баклажанов (синие), обсушите и разрежьте каждый на 4 части вдоль. Если синие слишком длинные, перережьте полученные дольки надвое - получится 8 частей.

Растворите в одном литре воды 1 ст. л. соли, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Опустите синие в кипящую воду и отварите до мягкости, но не переваривайте.

Затем воду слейте, а синие охладите.

Промойте 150 г сельдерея, мелко нарежьте.

Очистите 6 небольших луковиц и нарежьте тоненькими полукольцами.

Очистите 2 головки чеснока и измельчите. Смешайте лук с чесноком.

Смешайте 150 г раст. масла и 150 г уксуса, добавьте 4 ст. л. сахара, 1/2 ст. л. соли и 30 г кипячёной воды комнатной температуры. Перемешайте рассол до однородности.

Хорошо промойте банку содовым раствором, ополосните и дайте стечь воде.

В сухую банку выложите слой синих, присыпьте их сельдереем, затем луком и чесноком и полейте рассолом. Заполните таким образом банку доверху и залейте сверху оставшимся рассолом.

Накройте банку обычной крышкой и и поставьте на 3 дня в холодильник.

В итоге Вы получаете очень вкусную закуску, которая украсит и дополнит любой стол.

Далее

В 0,5 л банку положить 1 ч. ложку измельчённой крапивы. Залить 1 стаканом кипятка, настоять 45 минут, процедить и пить по 1 ст. ложке до еды за 30 мин утром и вечером. Курс – месяц. Если после уколов у Вас образовались болезненные шишки, кроме йодной сетки можно попробовать прикладывать к шишкам компрессы из кефира. Шишки рассосутся.

После 12 лет совместной жизни моя жена пожелала, чтобы я пригласил другую женщину на обед и в кино. Она сказала мне: "Я люблю тебя, но знаю, что и другая женщина любит тебя, и хотела бы с тобой провести время". Другая женщина, которой моя жена просила уделить внимание, была моей мамой. Она была вдовой уже на протяжении 19 лет. Но так как моя работа и трое детей требовали от меня всех моих сил, я мог посещать ее только изредка. В тот вечер я позвонил ей, чтобы пригласить ее на ужин и в кино. - Что случилось? Ты в порядке? - сразу спросила она. Моя мама - из того разряда женщин, которые сразу настраиваются на плохие новости, если телефон звонит поздно. - Я подумал, что тебе приятно будет провести со мной время: - ответил я. Она задумалась на секунду, затем сказала: 'Я очень хочу этого'. В пятницу после работы я ехал за ней и слегка нервничал. Когда моя машина притормозила возле ее дома, я увидел ее стоящей в дверях и заметил, что она, похоже, тоже немного волновалась. Она стояла в дверях дома, накинув пальто на плечи. Ее волосы были закручены в локоны, и она была в платье, которое она купила на празднование последней годовщины своей свадьбы. - Я сказала своим друзьям, что мой сын сегодня проведет со мной вечер в ресторане, и они остались под глубоким впечатлением, - сказала она, садясь в машину. Мы поехали в ресторан. Хотя не роскошный, но очень красивый и уютный. Моя мама взяла меня под руку и шла так, словно она была первой леди. Когда мы сели за столик, мне пришлось самому читать ей меню. Глаза матери теперь могли различать только крупный шрифт. Дочитав до середины, я поднял глаза и увидел, что мама моя сидела, глядя на меня, и ностальгическая улыбка играла на ее губах. - Раньше, когда ты был маленький, все меню читала я, - сказала она. - Значит, настало время, когда нужно платить услугой за услугу, - ответил я. За ужином у нас получился очень хороший разговор. Вроде бы ничего особенного. Мы просто делились последними событиями в нашей жизни. Но мы так увлеклись, что опоздали в кино. Когда я привез ее домой, она сказала: 'Я еще раз поеду с тобой в ресторан. Только на этот раз я приглашаю тебя'. Я согласился. - Как прошел ваш вечер? - спросила меня жена, когда я вернулся домой. - Очень хорошо. Намного лучше, чем я его себе представлял, - ответил я. Несколько дней спустя моя мама умерла от обширного инфаркта. Это произошло так внезапно, что у меня не было никакого шанса что-то для нее сделать. А еще несколько дней спустя я получил конверт с квитанцией об оплате из того ресторана, в котором мы с мамой ужинали. К квитанции прилагалась записка: 'Я оплатила счет за наш второй ужин заранее. Правда, я не уверена, что смогу поужинать с тобой. Но, тем не менее, я заплатила за двух человек. За тебя и за твою жену. Вряд ли я когда-нибудь смогу объяснить тебе, что для меня значил тот ужин на двоих, на который ты меня пригласил: Мой сын, я люблю тебя.

Lenyr

 

Натюрморты PNG

>>>>>>

Журналисты зарубежных Интернет – изданий решили опробовать на себе странные секреты красоты и в итоге выбрали десять, которые работают. Однако, прежде чем прибегнуть к народному методу, обязательно посоветоваться с дерматологом, подчеркивают они. Секрет 1. Так от перхоти они предлагают избавиться с помощью аспирина. Ацетилсалициловая кислота удалит омертвевшие клетки и укрепит живую ткань кожи головы. Недаром это вещество является действующим ингредиентом многих шампуней против перхоти .Общеизвестный рецепт предлагает растворить 10-12 таблеток в чашке тёплой воды ,нанести полученный раствор на вымытые влажные волосы и мягко помассировать .Затем хорошенько промыть волосы, нанести кондиционер. Секрет 2. С корней жирных волос можно снять избыток жира с помощью детской присыпки. Возьмите кисточку, немного присыпки и проведите кисточкой по корням. Секрет 3. Прыщики и сыпь можно лечить зубной пастой. Просто нанесите на 15 минут немного пасты на прыщик, и Вы ускорите выздоровление ,так как пары ментола раскупорят поры, а паста соберёт лишний жир. Мята, которая содержится в большинстве паст, освежит место сыпи, предотвратит её распространение. Все мы живем в быстротекущем и мгновенно меняющемся мире, когда в бешеном ритме дней на отдых и расслабление остаётся совсем мало времени. Поэтому, если Вы любите в редкие минутки покоя посмотреть хорошие фильмы новинки и наслаждаетесь не только сюжетом, игрой актеров, но также качественным изображением и звуком, то на сайте www.kinoclips.net Вы можете совершенно бесплатно онлайн получать удовольствие от новинок 2011 – 2012 года.

Читать далее...

На правах рекламы

 

Новые взгляд на привычные вещи: все о картофеле

Представить современную русскую кухню без картошки сейчас довольно трудно. Некоторые вообще считают, что она появилась в России и является исконно русским овощем. Несколько веков назад русские старообрядцы отчаянно сопротивлялись внедрению нового овоща, считая его дьявольским соблазном.

Первыми выращивать картофель начали перуанские индейцы более четырех тысяч лет назад. В Европе он появился в середине 16 века, но был встречен весьма прохладно. Ненавистники картошки распускали слухи о том, что ее употребление ведет к проказе и туберкулезу, люди боялись употреблять картофель, считая его ядовитым и опасным. В Европе он стал популярным в Европе в конце 18 века, когда Мария-Антуанетта дополнила свой наряд на балу цветками картофеля.

Сегодня существует множество блюд из картофеля, он присутствует во многих национальных кухнях. Кроме того это еще и очень полезный овощ.

Один из самых распространённых сортов в России - «синеглазка», по-научному называется «Ганнибал», в честь прадеда Александра Пушкина Абрама Ганнибала, который первым провёл опыты по селекции и хранению картофеля в России.

Например, считается, что употребление картофельного пюре по стакану в день существенно улучшает кратко-и долговременную память у пожилых людей. Предполагается, что картофель стимулирует выработку в головном мозге веществ, укрепляющих память.

Полезные вещества, которые содержит картофель:

 

• Антоцианины Находятся в кожуре картофеля, защищают от рака и ишемии миокарда.
• Витамин В₆Помогает при бессонице, бессоннице и предменструальном синдроме.
• Витамин С Картофель богат витамином С и является одним из основных источников аскорбиновой кислоты. Она нейтрализует свободные радикалы, укрепляя иммунную систему.
• Калий Калий полезен для сердечно-сосудистой системы, также снижает риск почечно-каменной болезни.
• Кофеиновая и феруловая кислоты Содержатся в картофельной кожуре, способны обезвреживать канцерогены.
• Протеазные ингибиторы По некоторым данным, они могут подавлять рост раковых клеток на первой и второй стадиях болезни.
• Сапонины Снижают риск рака и ишемической болезни сердца.
• Сложные углеводы Дают организму энергию, а также помогают от депрессии и изжоги.

• Хлорогеновая кислота Помогает предупреждать рак, подавляя образование азотистых канцерогенов.

Во времена Золотой лихорадки в Аляске картофель ценился почти на вес золота - прежде всего, за высокую питательную ценность и содержание витамина C.

Сегодня картофель используется в приготовлении множества блюд: это и супы, и вторые блюда, салаты, закуски и даже десерты! Вот некоторые из них:

Картофельные бисквиты

Состав:

• Картофель – 4 шт. среднего размера
• Мука пшеничная –150 г
• Грецкие орехи –130 г (измельчить)
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Сахар– 70 г
• Яйцо – 2 шт.
• Корица – 10 г
• Цедра лимона –10 г
• Сода или разрыхлитель на кончике ножа.

Приготовление:

1. Не снимая кожуры, запечь картофель в духовке.
2. Очистить, протереть через сито или провернуть в мясорубке.
3. Взбить яйца миксером, постепенно подсыпая сахар.
4. Влить 20 г. растительного масла, добавить грецкие орехи, перемешать.
5. Соединить с картофелем, добавить разрыхлитель, 100 г. муки и лимонную цедру.
6. Остатки муки распределить оп столу, раскатать тесто небольшими лепешками.
7. Лепешки обвалять в муке с двух сторон, разрезать на 4 части, выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать до готовности.

Существует два редких сорта, у которых цвет кожуры и мякоти остается синим и после варки: Linzer Blaue и Französische Trüffel-Kartoffel

Картофельные кнедлики со сливой

Состав:

• Картофель – 700 г
• Пшеничная мука – 250 г
• Яйцо – 1шт.
• Сливы – 500 г
• Масло сливочное – 40 г
• Сахарная пудра – 60 г.
• Булочка – 20 г.

Приготовление:

1. Сварить картофель, размять, добавить яйцо и муку.
2. Замесить тесто, раскатать в полоску диаметром приблизительно 3 см.
3. Разрезать на кусочки примерно 3 см, раскатать их в маленькие лепешки.
4. Положить на середину каждой лепешки сливу, залепить края.
5. Опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты, кнедлики должны всплыть.
6. Потереть булочку и слегка подрумянить на сливочном масле.
7. Вынуть шумовкой, дать воде стечь, полить маслом и тертой булочкой.
8. Картофель сварить, размять, пока горячий, добавить муку, яйцо.
9. Подавать на стол с сахарной пудрой.

Вместо сливы можно также использовать мармелад.

От головной боли помогут пластины свежего картофеля, приложенные ко лбу и вискам.

Помимо кулинарии, картофель используют в косметических целях:

• Чтобы вернуть лицу свежесть после бессонной ночи, используйте маску из картофеля. Сварите, хорошо разотрите и смешайте с лимонным соком. Аккуратно нанесите на лицо.
• При отеках под глазами пропитайте ватные диски картофельным соком и сделайте маску на глаза. Другой способ — использовать тоненькие ломтики сырого картофеля. Более сложный рецепт от отеков: смешайте 1 ч.л. муки, 1 ст. л. натертого картофеля, 1 ст. л. Молока, наложите на глаза.
• При шелушении кожи поможет маска из сырого натертого картофеля, наложите на 15 минут. Можно смешать картофель с толокном.

Посевы картофеля в России дотянулись до Сахалина и заходят за полярный круг. Благодаря русскому агроному Андрею Тимофеевичу Болотову, положившему начало его массовому распространению на Руси картофеля, картофель заслуженно имеет звание «второго хлеба».

Я уже не раз писала о том, как я пришла к экологической жизни, к отказу от химии и стала пользоваться исключительно натуральными и полезными косметическими средствами, такими как, например,  мыло и крема.

На этот раз я хочу представить Вам одно из моих любимых средств ухода за кожей - гидрофильное масло для умывания и снятия макияжа.

Сейчас я даже не могу представить себе как я раньше могла пользоваться какими-либо покупными тониками и умывалками!

Перейдя полностью на косметику изготовленную своими руками просто невозможно вернуться обратно к промышленным средствам.  Это, наверно, похоже на рекламу, но, все кто занимаются изготовлением  домашней косметики подтвердят мои слова - после перехода на натуральные средства состояние кожи  меняется просто на глазах! 

Исчезают прыщи, угри, поры суживаются, пропадает жирный блеск, исчезает сухость, шелушение, морщины начинают разглаживаться. Кожа становится гладкая и чистая.

Конечно, для этого желательно помогать ей комплексно. Но как минимум, надо перестать травить себя тем, что продается на магазинных полках.

Гидрофильное масло - в этом деле просто спасение! Это отличная альтернатива пенкам, гелям и прочим моющим средствам. Оно хорошо удаляет макияж, даже стойкий. Идеально для чувствительной или сухой кожи. Смешиваясь с водой, масло образовывает легкую эмульсию - молочко, которое нежно очищает от загрязнений, при этом не нарушает естественный защитный слой, сохраняя природную рH-баланс кожи. Придает коже мягкость и шелковистость.

Когда я делала это масло, за окном светило яркое майское солнышко, в окно то и дело залетал соленый ветер с  Финского залива и доносились радостные птичьи песни. Кажется, все вокруг  так и радуется  весне. Я сама обожаю май. И не потому, что у меня в мае день рождения :))  а просто это месяц, когда природа окончательно просыпается, сбрасывает свои теплые одежки и готовится к "главному событию года" - к лету!  И мне очень захотелось, запечатлеть это настроение и состояние.

В результате и получилось масло чудесного цвета весенней зелени, которое я решила назвать "Майский эликсир". Майский - это понятно, а эликсир - это потому, что он действительно творит чудеса! :) Впрочем, об этом я уже писала ))

В его состав входят лучшие и универсальные уходовые масла, оптимально подобранные для любого типа кожи. Эфирное масло чайного дерева придает маслу антибактериальные, ранозаживляющие  свойства. Масло иланг-иланга обладает омолаживающим действием, снимает раздражение, воспаление, уменьшает образование угревой сыпи и прыщей.

Витамин Е смягчает, способствует заживлению ран и трещин, снимает воспаление.       

Масло очень экономично в использовании. Кем-то подсчитано, что 100 мл гидрофильного масло = 1 литру покупного молочка для снятия макияжа.

Читать далее...

Превосходное тесто. Очень нежное, приятное на ощупь. Одно удовольствие с ним работать. Из этого количества продуктов выходит 3 пиццы среднего размера.

Состав:

дрожжи свежие- 50 гр. (сухие- 1 чайная ложка)
мука хлебопекарная- 500 гр.
соль- 10 гр.
оливковое масло- 50 мл
вода- 320 мл

Приготовление:

Кончиками пальцев вотрите дрожжи в муку до образования мелкой крошки (если используете сухие дрожжи, то просто смешайте с мукой). Добавьте соль, оливковое масло и воду. Замесите тесто. Если у вас есть хлебопечка или кухонная машина, то они вполне смогут выполнить эту работу.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с картошкой.

Состав:
на 20 пирожков

вода- 1,5 стакана (375 гр.)
сахар- 1,5 столовые ложки
соль- 1/3 чайной ложки
масло растительное- 3 столовые ложки
мука- 550-600 гр.
дрожжи сухие- 1 чайная ложка

Приготовление:

В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 5 столовых ложек муки (100 гр.) и хорошенько, венчиком взбить тесто, до появления пузырей.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Женщинам после 40-50 лет можно взять на вооружение натуральную рябиновую маску , с помощью которой вы надолго сохраните молодость и красоту кожи лица.

Такая маска буквально «заполняет» морщинки и возвращает коже лица гладкость и упругость.

Подойдёт как свежая рябина, так и сушеная или вымоченная в воде.

Рецепт приготовления маски:

Горсть ягод измельчить на мясорубке, добавить одну чайную ложку мёда и одну чайную ложку тёртого сырого картофеля, одну чайную ложку оливкового или любого другого масла.

Тщательно перемешать и нанести маску на лицо на 15 минут, затем смыть прохладной водой.

Повторять 1-2 раза в неделю.

http://narodsred.ru/
фото:http://obzorfins.ru/

Серия сообщений "- маски":

Часть 1 - Маска для лица
Часть 2 - Лучшая маска от морщин
...
Часть 46 - Супер - эффективная омолаживающая маска с коньяком
Часть 47 - Как убрать капилляры с лица
Часть 48 - Рябиновая маска для лица женщинам 40-50 лет

Все мы тянем до последнего с визитом в поликлинику. Но медики считают, что есть симптомы, при появлении которых категорически нельзя откладывать обращение к доктору. 1.Появление одышки. Затруднение дыхания, свист, одышка, не связанная с насморком или физической нагрузкой, могут быть вызваны бронхитом, астмой, болезнью сердца, пневмонией, эмболией лёгких (тромб в лёгких). 2.Сбои в работе кишечника. Если у Вас в течение двух недель не прекращается понос или в течение недели – диарея, темный стул, кровяные выделения, это говорит о возможности бактериальных инфекциях, воспалительном заболевании кишечника, язве или признаках рака толстой кишки. 3.Психические изменения. Спутанность мышления, дезориентация, появление галлюцинаций, агрессия могут свидетельствовать о начинающимся инсульте, низком уровне сахара в крови. Изменения также могут происходить из-за приёма медикаментов. Вы много слышали о качестве лечения в Израиле и твёрдо решили поправить своё здоровье или здоровье близких именно здесь? Вы не ошиблись, ведь именно Лечение в Израиле помогло тысячам пациентов из России и других стран мира обрести здоровье или поправить его. С компанией PROFIMED Israel возможности для качественного комплексного лечения, сопровождение отдыха и проживания возрастают многократно.За всеми подробностями обращайтесь на сайт www.profimed-israel.ru Вам здесь обязательно помогут!

Читать далее...

Необходимые продукты 4 зеленых яблока, 50 грамм сливочного масла, 10 грамм сахара, тесто слоеное столько чтобы хватило накрыть пирог.

Читать далее...

Этот бальзам не только активизирует рост волос, но и придает им шикарного здорового блеска.

Итак:
2 столовые ложки касторового масла смешивают с 1 чайной ложкой яблочного уксуса. 2 яичных желтка тщательно взбивают и смешивают с маслом. В полученную смесь добавляют 3 столовых ложки обыкновенно мягкого шампуня. Компоненты маски тщательно перемешивают.

Бальзам наносят на влажные волосы по всей длине. Голову кутают в полиэтиленовую пленку, смывают через 10-15 минут теплой водой.

 

 

Друзья ! Сегодня наверняка затрону очень важную тему, которая волнует, тревожит очень многих из вас. Итак, артроз коленного сустава.

 

Так уж получилось, что и эта беда довольно сильно потревожила меня. Но, слава Богу, уже все позади. Долгий путь лечения все - таки помог, и теперь эта тема меня уже практически не тревожит. Хотя!!!

Артроз - хроническое заболевание сустава, которое сопровождается нарушением обменного процесса в нем, а также разрушением хрящей, которые играют  важную роль для нашего передвижения. Самое главное, что никто в полном объеме не знает причин возникновения этого заболевания. Считается, что этой болезни в большей степени предрасположен женский пол. Но и среди мужкой половины, как мне пришлось увидеть, страдает много людей.

 Предрасполагающие факторы - это врожденные болезни костей и суставов, избыточный вес, операции на суставах и естественно возраст, который постепенно наступает нам на пятки. После 45-50 лет эта болезнь встречается намного чаще, нежели у молодых людей, которые приобретают эту болезнь в большей степени из - за травм.

Итак - лечение артроза коленного сустава. 

Первое, что можно посоветовать при возникновении симптомов артроза - это, конечно же, снижение нагрузок. И обязательно задумайтесь, не слишком ли у вас  много избыточного веса!  Если это имеет место - значит нужно худеть!

Важно улучшить кровообращение сустава. Хорошо помогает самомассаж,  ЛФК. Но двигаться при этом, как я понял из своей практики,  крайне важно.

Недаром говорят, что движение - это жизнь. Необходимо проверить свой гемоглобин, увеличение которого в данном случае не является фактором, который указывает на здоровое состояние нашего организма и проверить свой протромбиновый индекс. Кровь не должна иметь слишком большую консистенцию, потому что она создает  поток крови, который снабжает коленный сустав кислородом. Поверьте,  это важно. Сам через это прошел!

Применение обезболивающих препаратов крайне важно. Это диклофенак и индометацин. Это поможет вам хоть как - то передвигаться.

Для прекращения развития дистрофических процессов применение хондропротекторов. Их много, и применять нужно,конечно - же, по назначению врача.  Здесь  очень важно выбрать хорошего доктора.  Подумайте об этом.

Самый последний метод, который применяют - это метод хирургического вмешательства.

Достаточно широкое применение сейчас нашло внедрение артроскопического вмешательства. В некоторых ситуациях эффективно сделать промывание полости сустава с дальнейшим введением лекарственного препарата. Положительным воздействием этой, можно сказать, безболезненной процедуры является удаление из полостной части сустава патологических посттравматических фрагментов и других продуктов от распада воспаленных суставных тканей. Как показывает практика, этот метод заслуживает пристального внимания и дает хорошие позитивные результаты.

Ну и еще буквально 2 слова про лечение. народной медициной. Это, конечно же, не помешает, но в моем случае это не дало ни малейшего положительного эффекта, который можно было  бы увидеть.

Не болейте!

 Просто и вкусно!

В медицине и косметике используют траву и листья мяты перечной. Их заготавливают в период бутонизации, начале цветения или же при распускании половины цветков. Делать это надо в хорошую погоду, в первой половине дня, после схода росы, когда содержание эфирного масла в цветках и листьях максимально. Листья обрывают руками. На плантациях траву срезают или скашивают, провяливают на открытом воздухе, а затем просушивают в тени под навесом. Высушенную траву обмолачивают, грубые стебли отбрасывают. Листья после сбора сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Сырье хранят в бумажных мешках или картонных коробках в сухом помещении при температуре 10—15°. Срок хранения сырья — 2 года.

№ 1. Полстакана сухой травы мяты залить доверху кипятком, посуду накрыть и дать настояться сутки. Затем процедить и добавить столовую ложку глицерина. Лосьоном протирать лицо и шею утром и вечером вместо умывания водой.

№ 2. Столовую ложку травы мяты залить стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Настоем протирать сухую, стареющую или излишне чувствительную, раздраженную кожу лица вместо умывания.     

Читать далее...