📝Ингредиенты:
▪ Колбаса с/к – 150 г
▪ Сыр твердый – 100 г
▪ Листья салата – 20 г (3 листа)
▪ Кукуруза - 150 г
▪ Майонез – 50 г
Для сухариков:
▪ Белый хлеб – 100 г
▪ Растительное масло – 20 г
▪ Чеснок – 1-2 зубчика
▪ Специи по вкусу – 1 ч.л. (у меня прованские травы 0,5 ч.л. и паприка 0,5 ч.л.)
▪ Соль – 0,5 ч.л.
1 пачка сухариков ( у меня сухарики со вкусом холодца и хрена)
100-150 грамм колбасы ( мы взяли сервилат)
100 грамм российского сыра
2-3 варенных яйца
2 помидора среднего размера
майонез
Приготовление.
Ставим варить яйца, пока яйца варятся мы подготовим ингредиенты для салата.
Салат мы будем оформлять на большом блюде, сначала выкладываем на блюдо сухарики. Я покажу как оформить весь салат. У меня сухарики со вкусом холодца и хрена, а у племянника на день рожденье было две тарелочки салата, в одной были сухарики со вкусом красной икры, в другой с беконом, поэтому сегодня мы эксперементируем с другим вкусом.
Именно по размеру сухариков мы будем ориентировочно нарезать все остальные продукты. У меня колбаса, но можно ее заменить, например, ветчиной. Нарезаю колбасу на вот такие полосочки, примерно как полосочки сухариков. Далее рядом с сухариками и выкладываем колбасу.
Далее нарезаем твердый сыр, тоже полосочками. Выкладываем твердый сыр на блюдо. Вы можете чередовать продукты как угодно. Нарезаем помидоры у меня розовые сливки, но можно взять и красные помидоры, из помидоров я удалю сок и семена, чтоб потом при размешивании салата у нас в салате не было сока из помидоров. Порезать их нужно тоже полосочками. Выкладываем к сухарикам, колбасе и сыру помидоры.
Тем временем у нас уже и яйца сварились, заливаем их холодной водой, затем чистим. Стараемся их нарезать тоже полосочками, у меня вышло так. Теперь выкладываем на блюдо яйца. В серединку салата добавляем майонез. Украсить салат с сухариками и колбасой можно по вашему желанию. Перемешивать такой салат нужно уже при гостях. Или даже подавать в таком виде к столу.
Мы такой салат с сухариками и колбасой и помидорами делаем не только на праздники. Праздники мы себе делаем сами. Приятного аппетита!
Вкусные и ароматные творожные блинчики. Творожные блины получаются нежными, мягкими и очень вкусными. Удачное творожное тесто , которое получится у всех .Пеку по этому рецепту уже много лет. Единственное, при замесе теста на блины, нужно обратить внимание на творог и количество муки. В зависимости от того какой творог, сухой или влажный, муки может понадобиться чуть больше или меньше, так как и творог и мука разные.
Рецепт:
Творог - 300 г.
Яйца - 2 крупных или 2 мелких.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 300 мл.
Мука - 250 г.
Вода горячая - 300 - 350 мл.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 4-5 ст.л.
Творожные блинчики. Пошаговый рецепт
Добавьте в творог яйца, соль, сахар. Перебейте всю массу блендером.
Влейте кефир и всыпьте муку.
Добавьте разрыхлитель и ванильный сахар.
Непрерывно помешивая венчиком, влейте в получившуюся массу горячую воду.
В конце добавьте растительное масло.
Печь блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Затем свернуть блины рулетиком или как Вам больше нравится.
Январь, гулена и повеса,
С которым праздновать не лень,
Под занавес нам ставит пьесу
С названием «Татьянин день».
Сегодня бенефис Татьяны.
В шелках и кружевах из роз
Она выходит из романа,
Из полумрака и из грез.
Она — царица и богиня!
Как чуден блеск прекрасных глаз!
Она романа героиня,
Она прекрасна без прикрас.
Рукоплесканья и поклоны.
Летят венки сонетов, роз.
И сыплет ей цветы на окна
Седой поклонник — франт Мороз.
И то, что было, — повторится.
А то, что будет, — словно сон.
И снова суждено ей сбыться
Татьяной юной вне времен…
/Анна Аксенова/
Твори любовь!
Татьяна Алексеевна Юдина
"Не бойтесь дарить согревающих слов,
И добрые делать дела.
Чем больше в огонь вы положите дров,
Тем больше вернется тепла".
"Твори добро - пусть не поймут...
Дари добро - пусть не вернется!
Посей добро и там, и тут...
Пусть каждого оно коснется!
Твори добро не для чего-то...
А от сердечной чистоты!
И если злом отплатит кто-то...
Пред Богом чист не он - а ты..."
------------------------------------------
Написано немало о Любви
Стихов, сонетов, песен и полотен.
Во все века цветы Любви цвели,
Их миллионы, миллиарды сотен!..
Не счесть их всех и не передарить,
Главней всего - быть самому любимым.
Нет, в0 сто крат главнее - полюбить
И ЭТО сделает тебя счастливым!..
Минуты, часа "рядового" дня,
Мгновенья одного, и вы - богаты!
И - наслаждайтесь жжением огня,
Возникшем от горячей благодати.
Дела идут! И солнце - для тебя!
Весь мир тебе одной улыбкой светит!
Твори Любовь и принимай Любя -
Она душевно, без сомнения, ответит.
10.01.17
С-Петербург
И нет никакой разницы, какое время года за окном.
Важно, что есть близкие люди, которые согревают...
Словами...Поступками...Улыбками...
"Человек, который радуется счастью других всегда будет счастлив сам".
Давайте будем счастливы сегодня!
Ирена Буланова
Давайте будем счастливы сегодня!
Сейчас же... а не завтра, не потом...
Не ожидая милости Господней
И пресловутых пряников с кнутом.
Давайте просто радоваться жизни
И всяким повседневным мелочам,
Убрав подальше все свои капризы,
С улыбкой каждый новый день встречать...
Благодарить за то, что ещё живы,
Что, не смотря на всё, мы хоть куда:
Мудры, мобильны, до сих пор красивы,
А годы - просто цифры - ерунда!
Теперь мы очень многое умеем,
И в праве себе больше позволять:
Любить нежнее, в чём-то быть добрее,
И, если можно, без обид прощать.
Пришла пора позволить себе счастье,
Не ожидая знаков от судьбы...
Ведь можно стать счастливым в одночасье,
Не спрашивая мнения толпы.
Женщине - вчерашней, сегодняшней и завтрашней...
Ирена Буланова
Для счастья ведь порою надо
Себя, вчерашнюю, простить...
Понять сегодняшней все взгляды,
А завтрашнюю — полюбить.
И жизни цепь причин и следствий,
Любовью смазывать всегда:
От обстоятельств чтоб и бедствий,
Цепь не ржавела никогда.
Ещё — на жизнь смотреть с улыбкой,
Не принимая всё всерьёз;
И даже если что-то зыбко,
Совсем нет повода для слёз.
Всё переменится и будет
На небе солнце вновь сиять...
Ведь к счастью путь не так уж труден,
Если его не усложнять.
Но для начала... всё же надо
Себя понять, принять, простить...
И, в мыслях наведя порядок,
Себя, такую, полюбить.