Корзиночки с мясным салатом. |
Огромная благодарность автору: alyakeyk
Метки: салат яблоки |
Салат "Нежный" |
Вкус и текстура этого салата полностью оправдывают его название. Сочетание выбранных продуктов делает его очень нежным и деликатным, а отсутствие мяса тоже является плюсом: такой салат очень легкий, и его смогут попробовать даже ваши гости-вегетарианцы.
Метки: салат |
Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом «Деревенский» |
Огромная благодарность автору: Оля
Метки: салат редиска огурцы |
Наивкуснейший "Торфяной пирог" |
Огромная благодарность автору: natapit
Метки: На десерт творог какао |
очень приятный, совершенно не тяжелый САЛАТ "СУХОГРУЗКА" |
Метки: салат кукуруза |
Жабо своими руками |






Серия сообщений "ПЕРЕДЕЛКИ":
Часть 1 - Модные мини-перчатки.Переделки.
Часть 2 - Жабо своими руками
|
Милые переделки |
|
ПЕРЕДЕЛЫВАЕМ ОДЕЖДУ САМИ |
|
Программа строит индивидуальную выкройку! Хоть шей, хоть вяжи! |
Patterns CAD - программа предназначена для построения выкроек одежды в натуральную величину (а также в любом масштабе) по индивидуальным меркам (для получения выкроек стандартных размеров нужно ввести соответствующие данные для конкретного размера и изделия
Книги по декору и дизайну и вязальные журнальчики - здесь
|
Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки. |

Скопировано для ознакомления.Все манипуляции проводите непосредственно на сайте автора здесь:speedkey.ru/skirt/
Серия сообщений " Юбки :модели,выкройки":
Часть 1 - Юбки.Фасоны на любой вкус.
Часть 2 - Юбки 2
...
Часть 15 - БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя!
Часть 16 - ЮБКИ(модели,эскизы). Много!!!
Часть 17 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.
Часть 18 - Популярные модели юбок для женщин
Часть 19 - МК.ЮБКА- БАЛЛОН
...
Часть 32 - Шьём юбки с Ольгой Никишичевой
Часть 33 - Выкройки юбок
Часть 34 - Шьем юбки на любой вкус! 44 варианта моделирования!!!! Часть 1
Серия сообщений "Выкройки-онлайн":
Часть 1 - Выкройки всех видов одежды
Часть 2 - Онлайн-выкройки всех видов одежды
Часть 3 - Бесплатные выкройки
Часть 4 - Для тех,кто ищет выкройки!Более 150 выкроек скачать бесплатно!
Часть 5 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.
Часть 6 - По просьбам ПЧ-выкройки элемента "узел"
Часть 7 - Выкройка болеро к "серебряному" платью
...
Часть 16 - Как сшить топ. Особенности обработки верхнего среза.
Часть 17 - Блузка с драпировкой. Готовая выкройка: распечатываем, кроим и шьем.
Часть 18 - Инструкция по распечатке выкроек от Валентины Нивиной
|
Моделируем и шьем модное платье! Сами придумываем фасон!!!! Описание, базовая выкройка и много идей!! |







|
Соблазнительная юбка с запахом на лето! Проще простого! |


Метки: юбка |
Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана» |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
Лучшие торты |
|
торт "Шоколадно-Шоколадный" |
|
Оладьи на скорую руку |
|
Сочные куриные отбивные |
http://www.stranamam.ru/post/2831588/ слова автора
для панировки
яйцо-5 штук
крахмал - 100гр
отруби пшеничные, ржаные, овсяные, любые-6-8-ст. л.
молоко-4 ст. л.
уксус 9%-1 ч. л.
соль, специи
масло растительное для жарки.
Важно! Долго не жарить !!!
мясо я освободила от кожи. сняла с кости и нарезала на куски филе.
сначала отрезала малое внутреннее филе, захватив немного с основной большой части.
затем, я головную, широкую и толстенькую части основного филе, разделила еще на 2 кусочка.

отбиваю филе под пленкой или пакетиком фасовочным.

отбиваю только с одной стороны, не сильно, крупными гнездами и не растягивая кусок мяса. мясо солю.

панировка отрубями.
яйца взбиваю с молоком, немного солю и перчу.

мой первый секретик
отбивную обваливаю в крахмале. у меня кукурузный. он мне очень нравится. это позволит сделать сделать отбивную сочной, легкой, и кляр или панировку плотно прилегающими к мясу.

теперь обваливаем мясо в смеси яйца и молока. это позволит панировке плотно лечь по отбивной.

а теперь в отрубях. если нет таковых, используйте панировочные сухари. но отруби сделают отбивную менее калорийной.

теперь важно сделать правильный огонь под сковородой. наши отбивные должны зарумяниться но не слишком быстро, так как им надо прожарится.
сделайте огонь чуть меньше среднего. обжарьте отбивные с одной стороны ровно три минуты.

переверните их и еще прожарьте 3 минуты. они должны быть золотистыми, а на срезе сочными и серыми, без розовых вкраплений.
если вы не добились такого результата, значит газ либо сильный, либо слишком слаб.

кляр яично-крахмальный.
этот кляр удивителен. и это еще один мой секретик, как сделать отбивную менее калорийной и более вкусной. отбивные получаются легкими и хрустящими.
мы замешиваем 2 яйца,4 ст. л. крахмала,1 ст. л. молока, уксус, соль, перец. консистенция жидкой сметаны!

снова в крахмал, мяско в нем обваливать одно удовольствие!!!

теперь яично-крахмальный кляр.

для сковороды те же условия нагрева.

жарим по 3 минуты с каждой стороны.

вот такая толщина у отбивной.

отбивная в разрезе. сочная, горячая!

отбивные с таком.
это классическая отбивнушка. это мясо с таком, с просто-таком... 
на раскаленную сковороду кладем куски отбитого мяса. сила нагрева должна быть чуть выше, чем на предыдущие отбивные.
нам достаточно всего 2,5 минут с обоих сторн.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

|