Источник: www.nmedik.ru

Мне часто приходиться встречаться с женщинами , которым за.... Они очень заинтересованны в продлении молодости, поддержании своего здоровья и готовы инвестировать в это свои деньги. Как правило, я не только являюсь их консультантом или личным тренером Здорового образа Жизни, но и мы начинаем дружить! Когда отношения доверительные, дружеские не смотря на разницу в возрасте, мои «взрослые подружки» рассказывают мне свои истории и делятся своими проблемами, не только в области Здоровья , но и о жизненных ситуациях. Ниже я буду приводить их выражения в первом лице ( в кавычках, без имен и конкретики) или добавлять мои комментарии.

«Ты практически не замечаешь, когда это происходит, просто потому, что нет такого особенного момента, в который, ты, молодая, а потому красивая, превращаешься в женщину среднего и так далее возраста. Совсем недавно мама заплетала твои косички и просила не вертеться, ты вытирала кашу с губ твоего первенца, который чуть – только чуть - позже впервые попросил у тебя разрешения заночевать не дома. Конечно, это еще не «That is it» и не «Alles Caput», но ты уже твёрдо знаешь, что главное – здоровье. И, хотя когда-то двадцатисемилетний сын лесничего из Грузии протрубил: «Стар – убивать. На пепельницы черепа!», наше время еще не вышло. Мы еще очень даже можем «дать шороху». Десять причин, почему не стоит бояться возраста за «пятьдесят».

Послевоенное мировое сообщество середины прошлого века оперативно решало проблему пополнения народонаселения. Культивировался образ женщины-матери, воспитывающей детей в немалом количестве, хозяйки, умеющей делать всё: вкусно готовить, содержать дом в чистоте, умеющей шить распашонки и бальные платья. Когда дети один за одним покидали семейное гнездо, подавляющее большинство этих идеальных домохозяек находили себе занятия в рамках того же дома, даже если по состоянию здоровья и способностям могли делать что-то более интересное для себя и общества – таковы были общепринятые социальные нормы того времени.

Всё поменялось в конце шестидесятых - начале семидесятых прошлого века, когда впервые в истории целостность и сбалансированность мировой индустриальной системы была нарушена (экономисты назвали это первым системным кризисом индустриальной экономической модели). В этой новой экономической атмосфере люди легче стали переезжать с одного места жительства на другое. Разводы, а постепенно даже и внебрачные дети перестали кого-то пугать, большие семьи практически канули в прошлое. Женщины активно получали специальное и высшее образование, большинство из них по материальным соображениям должны были совмещать карьеру и воспитание одного-двух детей - количество ролей, возложенных на женщину обществом, возросло. Но так же, как поколение их матерей, это поколение неминуемо переступило свой жизненный «halfway» - черту между первой и второй половинами жизни, согласно терминологии Карла Юнга.

Знакомая - «Мы вырастили детей, работали и зачастую до сих пор работаем наравне с мужчинами, успеваем следить за домом, но и сегодня, как в юности, вздыхаем, глядя в зеркало: слишком худая, слишком толстая, морщинки, опять нужны туфли. Кто-то решил для себя, что лучшие годы уже позади, и махнул рукой на свою внешность – лишь бы не шокировать окружающих. Кто-то пустился в погоню за вечной молодостью: ботокс- коллаген-круговые подтяжки»

Но возраст – это не только внешность. И эти женщины, и те, которые находятся в здоровой середине между этими двумя крайностями, зачастую так и не научились принимать этот мир таким, какой он есть, и – еще более сложная для женщин задача - принимать себя такими, какие есть. Это непросто. Даже если всё, что они делают , делают для любимых людей, они находятся под давлением: они постоянно должны чему-то соответствовать - каким-то нормам, каким-то стандартам, у них масса обязанностей, которые они опять-таки должны, должны, должны выполнять – неважно, кто их на нас взвалил: семья, общество или они сами.

Знакомая - « Нам нужно учиться, нужно учиться понимать себя – в чем мы сильны, в чем наша слабость, чего именно мы хотим, что мы на самом деле должны кому-то – и почему. Время простого «Всегда готова!» прошло. Закончилось. Наступило время, которые мы можем прожить с радостью, какими бы грустными не были наши личные обстоятельства. И у нас для этого пока еще есть всё – мы живы, у нас есть опыт, у нас есть желание, и, в конце концов, глупо жить воспоминаниями о прошлом, и не менее глупо жить ожиданиями. Всё самое лучшее - здесь и сейчас. И вот почему не стоит бояться возраста за...».

Три серьезных медицинских учреждения Англии объединились для регулярных исследований проблем старения в организацию «English Longitudinal Study of Ageing». По данным ELSA женщины в возрасте «за пятьдесят» живут в целом более счастливо, чем мужчины. Дети выросли, ведение домашнего хозяйства стало привычным делом - у женщин появляется временя, которое они могут потратить непосредственно на себя, а не на нужды семьи. Менее занятые по статистике в этих процессах работающие мужчины особенных изменений в этом плане не ощущают. Женщины, как замужние, так и не состоящие в браке, определенно заявляют, что к этому возрасту они почувствовали себя свободнее, а вот у мужчин всё обстоит несколько сложнее. Женатые жалуются, что невзирая на дополнительную пару бульков свободного времени, качество их жизни стало несколько хуже, но связано это, в основном, с возрастными изменениями здоровья - мужчины подвержены этому больше, чем женщины.

На самом деле, они должны благодарить своих жен, что всё это время оставались рядом с этими ворчунами: самое низкое качество жизни – как в смысле благосостояния, так и в смысле здоровья - наблюдается у мужчин, которые никогда не состояли в браке. Здоровье мужчин разведенных – на уровне женатых, а средний уровень благосостояния – на уровне тех, кто думал, что трава на другой стороне улицы зеленее, и так и не умудрился выбрать себе спутницу жизни. Возможно, деньги для кого-то совершенно неважны, но неподкупная статистика утверждает, что в целом уровень смертности, состояние здоровья, социальная активность контакты – всё это зависит от уровня финансового благополучия людей, хотя бы просто потому, что в тех случаях, когда медицина может помочь, за неё приходится платить.

Большинство женщин легко переносят менопаузу

(Эту информацию я взяла с официальных источников....не личный опыт) рановато еще!)

Пуританское отношение предыдущего поколения к обсуждению вопросов, связанных с сексом, породило много общепринятых мифов, один из которых то, что менопауза для женщины – период физических испытаний. Больше половины женщин, не прошедших этот период, до сих пор считают, что это так. Но,оказывается, заметные сложности с самочувствием испытывают только 10 % женщин, к услугам которых сегодня существуют все достижения гормональной медицины, остальные женщины только время от времени испытывают некоторый дискомфорт – обычно это так называемые ночные «приливы» и нарушения сна – всё это поддается нормализации, достаточно вовремя выписать рецепт у гинеколога. Замечено, что легче всего процесс перестройки организма происходит у тех женщин, которые встречают менопаузу активным образом жизни, физкультурой и регулярным сексом.

Что касается депрессий, связанных с тем, что женщина в возрасте «за пятьдесят» больше не может стать матерью, они практически отсутствуют, наоборот, большинство женщин с облегчением встречают тот день, с которого в бюджете уже не предполагаются расходы на прокладки и противозачаточные средства. Правда, вполне вероятно, теперь придется их тратить на лубриканты. Приятный факт: в парах, в которых женщины уже столкнулись с менопаузой, 61% мужчин и 70% женщин сообщили, что после этого вообще ничего не изменилось.

Молодеть помогают гормоны

Гормональная теория была открыта еще в 1902 году, но до сих пор список этих химических веществ, выделяющихся в кровь, в основном, эндокринными железами, пополняется новыми названиями, и по-прежнему продолжается изучение их воздействия на организм. Но, в любом случае, сегодня о гормонах и их влиянии на здоровье женщины мы знаем больше, чем наши мамы и бабушки, и можем в любой момент обратиться к гинекологу-эндокринологу, чтобы сдать анализ на гормоны и получить рекомендации по нормализации уровня их содержания. Уровни содержания в организме женщины андрогенных (так называемых «мужских») и эстрогенных («женских») гормонов меняются по сложной схеме, конечной целью которой является оптимальное регулирование системы деторождения. Поэтому нередко анализ на гормоны сдают и молодые женщины, но в возрасте за пятьдесят сделать это необходимо по другим причинам. К примеру, депрессии, раздражительность, расстройства пищеварения, бессонница, беспокоящие очень многих женщин трудности в сбрасывании лишнего веса - все эти симптомы очень часто связаны с низким уровнем эстрогена эстрадиола, просто потому, что его образование во время менопаузы прекращается почти полностью. А лишний вес на фоне дефицита эстрадиола, как правило, порождает избыток эстрогена эстрона, который, в свою, очередь вполне реально может спровоцировать некоторые серьезные заболевания. Вот такой порочный круг.

Ученые нашли интересную зависимость: чем выше индустриализация страны, тем хуже сбалансированы гормоны в организме женщины, и связывают это с экологическим фактором среды. В любом случае в организме здоровой женщины любого возраста к такому балансу следует стремиться. Сегодня медицина позволяет делать это с помощью препаратов, правильно подобранный курс которых поможет восстановить здоровое сексуальное влечение, укротить аппетит, предотвратить преждевременный остеопороз, сделать кожу менее сухой и более эластичной, а грудь более упругой. Даже те женщины, которые категорически не приемлют приема гормональных препаратов, выпускаемых, кстати, сегодня в разных аптекарских формах, в том числе и в виде пластыря, могут сделать анализ на гормоны и понять, к примеру, есть ли у них химические причины для депрессии или понять, что не стоит себя изводить жестокими диетами, если организм на них не отзывается. И, конечно же, ни в коем случае не стоит заниматься самолечением.

Вкусная еда разрешается, вредная – нет (мои советы)

Мы знаем, что для каждой возрастной группы есть свои требования к питанию, связанные с изменением всего организма в целом. Женщины, которым уже исполнилось пятьдесят – должны учесть, что теперь с ними происходят естественные возрастные изменения: ну, например, кроме изменения уровней содержания гормонов, меняется и химический состав костей, повышается их хрупкость. Если вы не знали этого раньше, то не стоит делать из этого трагедию и сейчас: у мужчин этот процесс начинается раньше, хотя и проходит более плавно. Имеются данные, что мужчины теряют в возрасте от 20 до 80 лет 20-25% костной ткани, женщины в возрасте от 50 до 80 лет - 30-40%. При этом общая масса скелета быстрее снижается у тех, кто не работает физически.

А вот мускулатура у женщин и мужчин начинает стареть примерно в одном и том же возрасте – лет так с двадцати. Проявляется это в том, что уменьшается сама мышечная ткань, изменяется кровоснабжение мышц, и нервы внутри них начинают работать по-другому, меняется и раздражимость мышц, что очень часто связано с недостатком калия и витамина Е. Вы понимаете? Мышц становится всё меньше, а жира – всё больше. Наступает момент, когда свежий белый хлеб, макароны, сладости, всё лишнее, чуть ли автоматом превращается в жир. Рекомендации по питанию женщинам к пятидесяти годам уже известны вдоль и поперек, но все же нередко они от них просто отмахиваются.

Питание и продукты- Рекомендации

Овощи семейства крестоцветных - (брокколи, капуста кочанная, цветная, брюссельская), спаржа, шпинат, редька, репа, редиска - в рационе женщины возраста старше «бальзаковского» должны присутствовать как источник индол-3-карбинола, поддерживающего гормональный баланс. Эти продукты нужно съедать в день их приготовления, общим объемом примерно 75-100 граммов в день.

Д-Лимонен – этот компонент питания используется для снижения уровня жира и содержится он, естественно, в цитрусовых. Балластные вещества так называются, поскольку проходят через организм в непереработанном виде. Они не всасываются в кровь, не дают энергии, зато они обеспечивают регулярного очищение кишечника. Поэтому нужно постоянно употреблять в еду продукты, богатые целлюлозой, лигнином, пектином, альгинатами. Это зерно, в том числе и пророщенное, фрукты, включая их косточки, овощи, съедобные водоросли. Это мука, если она сделана из непросеянной муки, это кунжут, это сельдерей, яблоки, помидоры, и так далее. Растительные нерафинированные и неочищенные масла – оливковое, кунжутное, льняное – благоприятны для эстрогенного баланса. Богатые кальцием продукты – йогурт, кефир, простокваша, творог, сыр, печеные бобы, миндаль прекрасно подходят для поддержания здоровья кости.

Колбасы, сосиски, беконы, ветчина, чипсы – всего этого вы за свою жизнь уже наелись. Скажите им: «Нет»! Рафинированные и подвергшиеся обработке продукты, включая белые рис, сахар и муку – всё это поднимает уровень сахара в крови, в возрасте старше пятидесяти это вам не нужно. Если вам трудно обойтись без хорошего кофе – ограничьтесь одной чашечкой в день, уже вторая его чашка повышает уровень «плохих» эстрогенов в крови.

Обратите особое внимание на продукты богатые Антиоксидантами. Так как именно Антиоксиданты борются со свободными радикалами разрушающими наше ДНК и клетки организма . Свободные радикалы ускоряют процессы СТАРЕНИЯ и образования онкологии-РАКА. Наиболее активные разновидности антиоксидантов-КСАНТОНЫ! Самый большой резервуар ксантонов на планете , редкий фрукт-мангостан. Он произрастает в далекой Азии и очень привередлив к транспортировке. На помощь пришла наука и новые технологии, создав уникальный напиток, используя целый фрукт(кожура в которой 39 ксантонов, пример Алое Вера тоько один ксантон, и мякоть фрукта.) Антиоксидантный сок. Всего 30 мл этого напитка заменяют по питательной ценности и витаминам ведро фруктов!

Не стоит увлекаться и соевыми продуктами, поскольку разные исследования показывают как плюсы этих продуктов, так и минусы, причем довольно серьезные. При таком раскладе за истину будем считать что-то среднее, и если кому соя нравится - конечно же, разговор идет о натуральном продукте – пусть ест, но не делает при этом сою основой своего питания. Так же неоднозначно сегодня относятся медики и к курсам приема витаминов и минералов в виде препаратов. Они говорят: «Сбалансируйте свою диету, и получите всё, что можете по максимуму из натуральных продуктов».

Конечно же, все эти рекомендации по питанию не догма, не медицинское показание, и будет правильнее или получить консультацию специалиста, или не тратить деньги, а время и найти такую информацию в Интернете самостоятельно – естественно, читая подписи под статьями. Но факт остается фактом: если даже раньше вопросы правильного питания женщина откладывала «на потом», то в возрасте за пятьдесят ей от этого уже никак не отвертеться – теперь, как никогда, её самочувствие, здоровье и внешний вид зависят от того, что и сколько она ест.

Секс в возрасте «за пятьдесят» становится лучше ( из рассказов моих знакомых)

По своей темноте врачи 19 века климактерические «приливы-отливы» причисляли к признакам истерии, и лечили их соответствующе. Медицинские труды того времени утверждали, что очень трудно найти женщину старше 50 лет, у которой сексуальные желания были бы такими же, как у новобрачной, а потому не считали их нормой и лечили камфарой. Сегодня мы не относимся к возрастному сексу, как к недоразумению. Это естественная часть жизни, дарящая нам радость и здоровье. Конечно, у какой-то части мужчин и женщин с возрастом либидо несколько снижается, кто-то даже с облегчением отказывается от секса полностью. Но таких не большинство. Медицинский факт: количество секса с возрастом уменьшается, но качество его улучшается. И тому есть причины. Мужчине в возрасте требуется больше предварительных ласк для достижения эрекции – и многих женщин, которым, как правило, прелюдия доставляет удовольствие, это радует. Кроме того, естественным образом снижается и напряженность пениса во время эрекции, это продлевает половой акт, и женщине не нужно бояться, что ей придется подождать наступления оргазма до следующего раза.

У женщины «за пятьдесят» хватает шансов найти новую любовь ( Мои наблюдения)

Нередко сразу после развода женщины отчаянно ищут нового замужества, но только до той поры, пока они не привыкают к новому образу жизни. Статистика утверждает, что три женщины из четырех в возрасте «за пятьдесят» настолько оценивают свою свободу, что решают больше никогда не выходить замуж. Быть женой и матерью – это труд, чаще результатом которого довольна сама женщина, чем его сумеют истинно оценить общество и семья. Многие относятся к этому, как к чему-то само собой разумеющемуся, и не все женщины хотят вступать в эту реку в очередной раз. Тем более, что отсутствие семьи сегодня не предполагает отсутствия секса. Теперь, когда не нужно каждый день бежать к плите и проверять домашнее задание, в жизни появляются новые возможности: при желании можно заняться своей карьерой, найти время для любимых занятий, познакомится с новым мужчиной и закрутить с ним роман.

Знакомая - «В этом возрасте нам уже не нужно рассматривать мужчину, как будущего отца своих детей, а это значит, мы меньше нацелены на определенность в отношениях, это значит, что с какими-то чертами характера, неподходящими для мужчины-воспитателя, мы можем мириться в мужчине-любовнике. Нас меньше интересует материальная подоплека отношений – у нас, как правило, есть доход, есть крыша над головой. Это делает наш выбор более широким, более свободным, просто потому, что теперь мужчина нам нужен только для личного счастья. Одинокие женщины в этом возрасте не менее активны, чем до замужества. Мы с удовольствием ходят в театры, походы, на выставки. Мы знаем , как знакомиться по Интернету, не боимся этого делать. Всё это не дает гарантий того, что найти новую любовь будет просто, но так бывает в любом возрасте. Кстати, мужчин, которые хотят того, что называется «вести совместное хозяйство», достаточно, но теперь женщины, прежде чем решиться на это, хотят быть уверены, что в них нуждаются не как в бесплатных домработницах.»

Они проще находят подруг и лучше дружат

Естественный соревновательный дух, имеющий место в отношениях молодых женщин , который может приводить даже к неприязни, к нежеланию признавать в соперницах красоту или какие-то особенно привлекательные качества, с годами исчезает. А связано это, как утверждают исследователи, с возрастной гормональной перестройкой организма. Так что миф о непримиримой «женской дружбе» - это правда, но только до определенной черты. В пятьдесят соревнование закончено. Теперь женщины не собираются с подругами для того, чтобы говорить пять минут о моде и погоде, а всё остальное время о мужчинах. У них теперь, кроме этой по-прежнему интересной темы, есть и другие, не менее интересные.

Укреплению отношений между женщинами помогает и то, что с годами они становятся более открытыми, не боятся говорить о своих недостатках и проблемах, менее критичны по отношению к другим. Всё это позволяет им , и их подругам в общении быть самими собой – а это то, что, в первую очередь, ценят в дружбе более семидесяти процентов женщин. Но, кроме того, теперь у них появляется и время, для того, чтобы встречаться и общаться друг с другом.

Они легче относятся к финансам

В последние годы появилось немало женщин, которые своим трудом и талантами добились успехов в своей профессии. Для многих возраст «за пятьдесят» - наиболее успешные в этом отношении годы. Знакомая-«Мы сами покупаем себе одежду, сами платим за себя в ресторанах, мы уверены в себе, мы знаем, что пока здоровы, никому не будем обязаны в финансовом отношении. Не всем по карману покупка новой машины или дома, но мы больше не мечтаем о чем-то невероятном, о случайной возможности внезапно разбогатеть, потому что знаем, что за всё в этой жизни – даже за большие деньги – нужно платить, и иногда довольно дорого. Мы знаем, сколько можем потратить, и научились жить по своим средствам.От своего мужа мы не будем требовать больше того, что он может нам дать, а, если не замужем, с осторожностью будем относиться к дорогим подаркам от мужчин, поскольку уже не девочки и знаем, что ответить должны чем-то адекватным. Кто-то из нас относится к этим годам, как к последней возможности хорошо заработать перед пенсионным возрастом, но и эти женщины уже знают, что всех денег не заработать, а бумажки в кошельке счастье не заменят. Деньги – это важно, это возможности, это здоровье, поэтому мы и работаем, но деньги – это не всё, поэтому мы живем не ради них.»

Они всегда хотели заниматься спортом, теперь – самое время

Многие из них , всегда откладывали «на потом» утреннюю гимнастику и пробежки. У многих дома пылятся беговая дорожка или гантели. Ура-ура! Хотим или нет, настала пора расчехлять домашние тренажеры. Во-первых. Появилось на это время. Во-вторых, в возрасте «за пятьдесят» потребление кислорода мышцами естественным образом снижается. Эластичность мышц по сравнению с детскими годами падает почти вдвое и с годами эта тенденция не улучшается. Это значит, что после любой физической нагрузки им будет требоваться всё больше и больше времени на восстановление своих сил. Вот почему так ходят старички: прошел, отдохнул, прошел – отдохнул. Еще одно больное место – хрящи, в которых нет нервов или сосудов, это означает, что питаются они суставной жидкостью, которая проникает в сустав только тогда, когда он испытывает нагрузку. Нет нагрузки – нет питания хрящей, они утончаются, расслаиваются, теряют эластичность. Вот почему во время даже самых серьезных болезней врачи напоминают: если есть хоть немного сил – двигайтесь, нагружайте по мере возможностей мышцы и суставы.

Три раза в неделю по 40-45 минут – вы всегда сумеете найти. Просто выключите на это время телевизор или компьютер. Валеологи рекомендуют в возрасте «за пятьдесят» постоянно менять нагрузку – уменьшать, увеличивать – чтобы мышцы к ним не привыкали. Сегодня можно купить книги или диски с различными комплексами упражнений, от самых экзотичных до тех, которые напомнят нам об уроках физкультуры в школе. Неважно, какую систему вы выберете. Делайте уже хоть что-нибудь. Пора-пора. Пора потратить немного сил для повышения качества своей жизни.

Они могут выглядеть красиво и волнующе!

Знакомая- «Наши мамы в нашем возрасте и не мечтали о таких шампунях, дезодорантах, красках для волос, косметике, которую мы сегодня можем купить в обычном магазине – всё это к нашим услугам, если мы хотим выглядеть хорошо. На страницах журналов, в Интернете, мы видим достойно выглядящих женщин-политиков, актрис, певиц, которым больше пятидесяти лет. Конечно, часто к этому их стимулирует публичность профессии, но и нас никто не обязал ходить в скучных вязаных кофтах и сарафанах за колено с седым старушечьим пучком на голове. Поэтому мы красим волосы в какой хотим цвет, делаем модные стрижки и маникюр, носим одежду любой длины и фасона – конечно, такую, которая удобна и подчеркивает наши внешние достоинства и отвлекает внимание от того, что нам в себе не нравится. Мы не плачем из-за лишнего веса или двух новых морщин. Мы тихо знаем о своих недостатках, но нам есть за что себя любить.»

Полвека назад, 2 ноября 1959 на своей лекции в Цюрихе, Бадвиг сказала:

“ Без жирных кислот, ферменты, обеспечивающие усваивание кислорода в дыхательной системе, не функционируют. Человек начинает задыхаться даже в воздухе, обогащённом кислородом. Дефицит жирных кислот подрывает жизненные функции организма. ”

Бадвиг отметила, что применение в пищу обезжиренных и переработанных масел/жиров приводит к серьёзным заболеваниям. А так, как вся пища сейчас искусственно обезжирена – она несёт угрозу и детям и взрослым

 

Доктор Бадвиг потратила несколько лет для углублённого изучения крови раковых больных.

В результате исследований она обнаружила, что у больных в крови всегда пониженное содержание фосфолипидов и липопротеинов.

Также, наряду с пониженным содержанием гемоглобина в крови она обнаружила необычные жёлто-зеленые включения. Ещё одним открытием стало, что в крови здоровых людей уровень содержания жирных кислот, класса Омега3, гораздо выше, чем у больных.

По результатам исследований она начала эксперементальным путём подбирать диету для лечения заболевания. В итоге она остановилась на смеси творога (cottage cheese) и органического льняного масла.

Льняное масло, больше чем другие, содержит жирные килоты Омега3, легко усваивается и не вызывает аллергий. Творог же содержит высокий уровень сулфопротеинов. Бадвиг обнаружила, что эта комбинация творога и льняного масла делает последнее водорастворимым, т.е. легче усваяемым организмом. Употребление лишь одного льняного масло безвредно, но бесполезно. Масло обязательно должно быть смешано с творогом.

К своему изумлению Бадвиг обнаружила, что уже через три месяца при употреблении её диеты у раковых больных наступает улучшение. Опухоли уменьшаются, к больным возвращаются силы, а в крови больше нет жёлто-зелёных частиц. Уровень фосфолипидов и липопротеинов возвращается к нормальному, уровень гемоглобина нормализуется. Удавалось спасать даже больных, от которых доктора просто отказывались.

После многих испытаний она нашла оптимальный состав – две столовые ложки органического (холодного прессования) льняного масла тщательно перемешать со 100-150г. творога до однородной массы, раз в день.

В 1990 году онколог Dr. Roehm заявил, что данная диета является наиболее успешной противораковой диетой в мире.

Использование в диете «протокола Бадвиг», как его позже назвали, доказало свою терапевтическую ценность в предупреждении и лечении рака, инфаркта миокарда, атеросклероза, дисфункции печени, лечении язвенной болезни, артрита, кожных экзем, возрастных деградационных заболеваний и аутоиммунных болезней.

Бадвиг в своих исследованиях вскрыла пагубность применения «плохих» жиров для здоровья, в частности, широко применяющиеся методы гидрогенизации (пример—производство маргарина, весьма опасного продукта для людей с онкологическими рисками).

Научные взгляды и представления Бадвиг в течение всей её жизни подвергались атаке, а затем согласованному умолчанию официальной медициной, связанной взаимными интересами с фармакологической и пищевой индустриями.

Как вспоминал Клиф Бекуит (Cliff Beckwith), бывший пациент Бадвиг, в течение 10 лет, находившийся под её наблюдением по поводу рака простаты, было задокументировано около 1000 успешных историй излечения от рака.

Но фармакологическая и онкологическая индустрия игнорировала все достижения Бадвиг. Кроме того, её научные выводы могли нанести серьёзный удар по пищевой промышленности в области производства жиров.

Бадвиг считала недопустимым использование каких-либо рафинированных видов масел, так называемых искусственных жиров (маргарин, майонез), получаемых в результате гидрогенизации или частичной гидрогенизации. Все эти жиры отвергаются организмом, сердечной мышцей, приводя к различным нарушениям, в том числе и на клеточном уровне. В ряд плохих жиров Бадвиг включала и широко распространённые для приготовления кондитерских изделий ненасыщенные жиры.

По её представлениям, допустимы к употреблению углеводороды, содержащие натуральный сахар: яблоки, фиги, груши, виноград. Не разрешается употребление рафинированного сахара во всех видах, макаронных изделий, белого хлеба, жирных видов мяса, жареных и консервированных продуктов.

Практически всем для сохранения нормального здоровья рекомендовалось ежедневное употребление минимально 100 грамм творога с 5 граммами льняного масла.

Согласно диете Бадвиг, завтрак мог включать мёд, смешанный в блендере с органическим маслом льна холодной отжимки (такое масло должно храниться только в холодильнике), небольшим количеством свежего парного молока, (дефицитный продукт в современной урбанистической среде) и свежего зернистого творога. Разрешалось добавление орехов (за исключением арахиса) и небольшого количества свежих сезонных фруктов.

Необходимо отметить, что Джоанна Бадвиг в случаях тяжёлых заболеваний использовала смесь в составе 42 грамма льняного масла (3 столовые ложки) на 100 грамм свежего творога. В обычной ежедневной практике применения данного сочетания продуктов в качестве превентивной меры используется меньшее количество масла льна на большее количество творога