Из цикла *Ювелирная Лавка* |
klassika
  |
Серия сообщений ""ЮВЕЛИРНАЯ ЛАВКА"":
Часть 1 - Ювелир Arie Tamir
Часть 2 - Ты надела изумруды — Мне ли их не величать? - Антикварная роскошь
...
Часть 32 - Из цикла *Ювелирная Лавка* - India International Jewellery Week 2012-2013
Часть 33 - Из цикла - *Ювелирная Лавка*
Часть 34 - Из цикла *Ювелирная Лавка*
Метки: женские штучки |
Варенье из мандариновых корочек |
Cложно представить новогодний стол без мандаринов. Их запах всегда навевает воспоминания об этом самом волшебном празднике в году, он поднимает всем настроение и создает дома невероятно уютную атмосферу.
Метки: кулинария |
Комплекс упражнений при остеоартрозе плечевого сустава |
упр. при артрозе плеча №1
Метки: здоровье |
Чудеса макияжа |
Метки: косметика женские штучки |
Особый авторский стиль Michael Chevalа (Михаила Хохлачева)часть 2 |
В работах Michael Chevalа заложен глубокий философский смысл.На его работы можно смотреть бесконечно; фантазировать и мечтать.. Восторг от увиденного, а пластика и скрупулёзность написания просто восхищает, картины до того притягательны и унифицированы,что не возможно оторваться, и разглядываешь так, чтобы ни одна мелочь не ушла. (Madam_Irene, solo2012)
Метки: живопись фэнтези |
Родная речь. Книга для чтения в I классе начальной школы. (Е.Е. Соловьева, 1963, Учпедгиз) |
Метки: учебник дети |
Пчелко А.С. Арифметика для 1 класса (Учпедгиз, 1959) |
Метки: учебник дети |
БУКВАРЬ, 1962 (И.Ф.Свадковский, Учпедгиз) |
Метки: учебник дети |
Как правильно готовить кальмаров? |
<Кальмары - вкусный и полезный продукт! Давайте научимся выбирать и готовить их правильно, тем более что готовятся они за считанные минуты! Как выбирать?
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового. Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию. Чем мельче тушка, тем слаще мясо. Как очистить?
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины. Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке. Как варить? Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто. Как тушить? Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся "резиновыми". Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой. Как жарить? Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях. Как мариновать? Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус. | ||
angel devid
Метки: кулинария |
Ммой любимый Домик в деревне - декоративный огород |
Метки: дача уютный дом |
