Идею закручивать апельсиновые корки спиральками я увидела у моей подруги, талантливого кулинарного блоггера Ларисы Дерий. Вообще, подобным образом я всегда раньше варила цукаты, не доваривая их до «цукатированного» состояния, а оставляя их хранится в сиропе. Но сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!

Делюсь этим замечательным рецептом, добавив в него свои небольшие изменения.

Источник http://gidvkusa.ru/recepty/deserty/varene-iz-apelsinovyx-korok-zavitushki.html

Настолько просто, что стесняюсь рецепт давать:)

На килограмм корок нужно:
Сахар - 1кг 200г
Вода - 3-3,5 стакана
Лимон - один
Немного ванили
Кардамон(кто хочет)

Берём толстокорый арбуз, аккуратно срезаем с корок оставшуюся розовую часть - можно поскоблить ложкой добела, срезаем зелень(я срезал картофелечисткой), нарезаем на кусочки с фигурными краями(это традиция!), размер кусочков небольшой, примерно, чтобы нужно было один раз откусить.



Накалываем вилкой и отправляем в содовый раствор - 3 чайных ложки на 3 литрахолодной воды.
Оставляем мокнуть 4-6 часов, промываем хорошенько, даём пару раз по 30 минут отстояться в чистой воде.

Из воды и половины сахара варим сироп, опускаем туда корки, доволим до кипения и кипятим на слабом огне минут 20. Выключаем и даём постоять часов 8 или больше.
Снова доводим до кипения, всыпаем оставшийся сахар, кипятим минут 20-30(не бойтесь, переварить трудно:)) и оставляем на 8 часов. В третий раз кипятим до полупрозрачного состояния, дольки должны легко откусываться, чуть хрустеть, если соку мало, добавляем примерно стакан кипятка.



Перед концом добавляем цедру лимона или апельсина. Я положил цедру в бумажный мешочек, чтобы потом не искать по всей кастрюле кусочки.


Выдавливаем сок одного лимона(можно и 2-х), добавляем ваниль, даём остыть и раскладываем по банкам.





Кушать можно сразу:)
Чай, конечно, без сахара.
Кстати, вполне пойдёт как цукат для разных украшательств.

PS Были вопросы про фигурный нож - вот он.

http://zmoj.livejournal.com/102195.html

Увы, глупость никогда не украшала человека, хотя и сопровождает его практически всю жизнь, только проявляя себя по-разному.

Слабая информированность и нуждаемость в посреднике совершенно четко свидетельствует о нашей глупости.

Предпочтение худшего лучшему - что может в большей мере свидетельствовать о нашей глупости?!

Принятие решений “на авось” без анализа и синтеза информации путем размышлений - указывают на непроходимую глупость.

Игнорирование своего или чужого опыта жизни - что может быть в нашей быстротечной жизни глупее?

Согласны ли вы со мной, уважаемый читатель? Вообще существует психологический прием, позволяющий дифференцировать между собой умного и глупого человека. Если умному сказать приблизительно так: “Ну и дурак же вы - смотрите сами и убеждайтесь: здесь вы приняли неправильное решение, здесь пропустили лучшие сроки его реализации, здесь не учли ситуацию...” и так далее и тому подобное. Умный подумает, поразмыслит и - практически всегда согласится при условии, что ваши замечания справедливы. И ответит приблизительно следующее: “Вы правы, действительно сплошные ошибки, ну и дурак же я, прости меня Господи...” С дураком же такой разговор упрется в его кровную обиду, ибо дурак посчитает себя оскорбленным до глубины души.

Чтобы избавиться от глупости, надо набирать опыт, то есть учиться уму-разуму. При этом никогда не следует делать себя умнее, чем ты есть на самом деле - если не знаешь, гак и скажи: “Я этого не знаю и буду рад, если меня этому научат”.

Чтобы избавиться от глупости, надо уметь выслушать другого человека, который выскажет свое мнение о преимуществах того над этим или этого над тем.

Чтобы избавиться от глупости, надо отказаться от мысли, что ты сам - истина в последней инстанции, надо отказаться от мысли, что ты умнее всех па свете и так далее. Всегда найдется человек, который будет умнее тебя.

Человек должен учиться всю жизнь. Но самые лучшие годы для обучения - это юность и молодость. В это время один год даст столько, сколько не дадут десятки лет в зрелом возрасте.

 

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ В ЧЕЛОВЕКЕ - ДУРАК ОН ИЛИ УМНЫЙ

 

Как ни парадоксально это звучит, но дурака маскируют основные законы Мироздания (Иерархия, причин и следствий, единства и борьбы противоположностей). По наивности люди полагают, что чем высокопоставленное человек, тем он умнее. Поэтому бытует мнение, что руководители государств - это исключительно умные люди, а в семьях миллионеров не найдешь ни одного дурака. По наивности люди не связывают неудачи и провалы с деятельностью конкретных людей, а рассматривают все это фатально и диффузно, раскладывая мифическую вину на головы и плечи всего общества в целом. По наивности люди полагают, что дурак обделен всем подряд - и разумом, и чувствами, и способностью к деятельности. Но здесь опять ошибочное мнение в пользу дурака - ума у него недостаточно, но Бог чувствами его не обделил, а работать дурак может не хуже умного человека.

Дурак не умеет размышлять

И вот здесь все зависит от тонкости вопроса, сформулированного для дурака. Если спросить думал ли он что-либо уже по этому поводу, то дурак ответит, что еще не думал. Если спросить иначе - что он думает по этому поводу, то дурак тут же расскажет все, что знает о мнениях других людей.

Дурак установочен.

Высказанное мнение средств массовой информации, партийных лидеров или каких-либо иных авторитетов для дурака моментально становится законом жизни. Дурак моментально ставится сторонником или ярым противником какой-нибудь идеи вне зависимости от того, насколько эта идея лично для него конструктивна или деструктивна.

Дураку должно быть все понятно

Например, равенство для всех; разделение общества на классы, но только с одной прослойкой из вшивой интеллигенции; кто был никем, тот станет всем; вся сложность дела в этой штуковине и в этой хреновине; во всем виноваты проклятые (империалисты, капиталисты, социалисты или лица, к примеру, кавказской национальности).

Если человек не размышляет даже для своей собственной пользы, если он установочен настолько, что пилит сук, на котором сидит, если ему все ясно и понятно - перед вами настоящий дурак. Для дурака характерно резкое преобладание конкретики по сравнению с абстракцией, дурак не может сформулировать свои мысли и говорить по существу, дурак ни в чем не сомневается, а прет как танк.

 

ДУРАК - ЭТО ЧЕЛОВЕК, ЛИШЕННЫЙ ЧУВСТВА ЮМОРА И ТАКТА

 

Юмор - это несколько необычная и более свободная трактовка принятых представлений, понятий и значений, особенно слов. Юмор как некое паразвучание в знакомом мотиве, как некий неожиданный пассаж и прыжок в сторону от проторенного и обычного пути, как более широкое и абстрактное видение своего внутреннего мира или окружающей действительности. Юмор - это острый и насмешливый, чаще беззлобный, но иногда и озлобленный взгляд на жизнь. Из всего из этого у дурака достаточно с избытком одной лишь злобы.

Такт - это пластичность и гармоничность во взаимоотношениях с окружающими людьми. Такт - это чувство меры, умение держать себя в рамках приличия. Такт - это интуитивное, подсознательное улавливание мыслей и чувств другого человека, сопереживание человеку и вступление с ним в душевный контакт и информативный резонанс. Такт - это внимание к потребностям другого человека, уступки этому человеку (хотя бы временно) таких атрибутов как центральность, возвышенность и предпочтительность.

Тактичный человек никогда не станет навязывать себя другому человеку для духовного общения, например, осведомится в начале телефонного разговора есть ли у другого человека, которому он позвонил, время для общения и разговора; предварительно предупредит о желании придти в гости; не будет в разговоре перебивать других собеседников, не будет никому навязывать своего собственного мнения; не будет беспардонно давать отрицательную оценку усилиям или результатам труда другого человека и так далее. Все это недоступно понимания дурака. Дурак будет звонить в любое время и включаться в необходимый ему разговор на полную мощь, никогда не предупредит о своем приходе в чужой дом, будет перебивал. собеседника, будет хвалить свое и ругать чужое.

Юмор и такт остро необходимы в политической деятельности, в лечебной работе, в преподавании и в сервисном обслуживании на любом уровне.

Юмор и такт берегут благополучие семьи.

Юмор и такт оберегают человека от опрометчивых поступков.

Юмор и такт облегчают наше существование, но даже они не спасают умного человека от дурака: как профессионалу-водителю мало хорошо водить машину, а надо уметь рассчитывать и на дурака, так и в обычной жизни мало обладать чувством юмора и такта, а надо сверх того умен. еще рассчитывать и “на дурака”.

 

ДУРАК НЕ ИМЕЕТ СВОЕГО СОБСТВЕННОГО МНЕНИЯ

 

Глупый человек с радостью и вдохновением играет роль умного человека. Для этого он не постоит ни перед какими расходами и хорошо заплатит за умный совет, за написанную для него статью, за любую информацию, которую ему представят как важную, нужную, своевременную и столь для него необходимую.

Все дело в том, что дурак не имеет собственного мнения. Дурак может быть настырным, упорным, самоуверенным, безапелляционным или любым другим. Дурак может иметь у окружающих людей своей профессии или у соседей заслуженный авторитет и давить авторитетом как асфальтовым катком любого оппонента до тех пор, пока дураку прямо в лицо не начнут высказывать свое собственное мнение или о нем, или о возникшей ситуации, или об оценке этой ситуации самим дураком. Именно здесь дурак ничего не сможет вам противопоставить. Сначала он будет хорохориться и пытаться заглушить все силой своего голоса. Но будьте упорны и нажимайте в одну и ту же точку: “А мое мнение совершенно другое, посмотрите сами, кто более прав... Все надо делать по-человечески...” и т.д. Потом дурак замолчит. Молчание дурака в ситуации, где он всегда брал верх, это уже кое что, но далеко еще не победа над дураком. Гните свою линию и не давайте дураку передышки. Отстаивайте свое мнение спокойно, без эмоций. Очень опасно в такой ситуации поддаться чувствам. Оружие дураков - хитрость и интрига. Хитрый дурак обязательно попытается перевести все в плоскость ссоры типа: “а ты такой, сама такая!...” Но не поддавайтесь на провокацию, а дожимайте дурака аргументами и логическими рассуждениями. Ваг когда наступает перелом в вашу пользу - дурак посрамлен и он будет отступать с поля интеллектуального сражения. Дурак будет бежать от вас быстрее лани, быстрей, чем заяц от орла. И в дальнейшем при виде вас всегда обойдет вас кругом и уже не откроет рта.

Весьма часто дурак, занимающий несколько более высокую ступень профессионально, в ироническом тоне просит у вас совета, выспрашивая ваше мнение о возникших у него проблемах. Вот тут уже не стесняйтесь назвать вещи своими именами: “Оставьте свой иронический тон, к чему все это, если вы пришли за умом. Ведите себя, пожалуйста, нормально и слушайте то, что вам будут говорить”.

В обществе, где преобладают дураки, формирование общественного мнения порой зависит от одной лишь единственной газетной заметки. Выполнит какой-нибудь негодяй свой социальный заказ и напишет, к примеру, что бананы и остальные фрукты из жарких стран нашим детям вредны из-за того, что у нас не растут - дурак верит.

 

ДУРАК НЕ МОЖЕТ ТОЛКОВО НИЧЕГО ОБЪЯСНИТЬ

Если вы разговариваете по телефону с дураком, то будьте осторожны, ибо сами можете с легкостью попасть в дурацкое положение. Дурак думает одно, говорит совершенно другое, а остальные люди понимают сказанное дураком каждый по-своему, но все по-разному.

Дурак действует искренне, но не по принуждению. Поэтому его дурацкие слова действуют на окружающих достаточно убедительно. Например, дурак рассказывает вам о своих болезненных ощущениях и описывает свою болезнь. Вы имеете достаточно опыта, чтобы диагностировать на основании получаемой информации. И вы ясно видите из слов дурака, что у него катастрофа в полости живота. Но если вы не прервете его слова и не заставите точно отвечать на вопросы, переспрашивая перекрестно по нескольку раз, то попадете как кур во щи. Ибо у дурака прыщ на животе и не более того.

Вы можете попасть впросак, разговаривая с дураком о его ребенке. Дурак вам час будет говорить, а вы создадите себе образ трехлетней девчушки. Впоследствии выяснится, что она давно уже окончила институт и все никак не может найти себе мужа.

Очень опасно давать дураку советы по делу, в котором дурак заинтересован. Здесь в вашей голове так все перепутается, что от извилин пойдет дым: что важнее, кто главнее, что кто кому когда сказал или обещал, что кто кому должен или наоборот, куда послали то, а может быть и это. Что за чем следует, кто давал гарантии, и были ли эти самые гарантии вообще. Не дымите головой, встряхнитесь и отвечайте только на конкретные вопросы: каков вопрос - таков и ответ, как говорится, без проблем. Не берите в голову дела дурака - это очень тяжело и нагрузочно. В крайнем случае в одно ухо впускайте и из другого выпускайте, кивайте изредка головой и мычите что-нибудь себе под нос. Вам же легче будет. Дурак увлекается, говорит и слушает только себя.

Помните, что у дурака необычный тип мышления, он сужен и чрезвычайно конкретизирован. На этом и горят все те, кто поумнее. Дурак алогичен, у него из этого никогда не будет проистекать то, за тем никогда не последует это, а будет или все наоборот или совершенно непредсказуемо.

Помните, что при выборе вариантов дурак чаще всего идет по самому трудному, самому длинному и неперспективному. Помните, что живым словом дурак всегда уводит другого человека прочь от сути дела, проблемы и вопроса.

 

ДУРАК НЕ ЦЕНИТ ХОРОШИХ СОВЕТОВ И ЧАСТО ДЕЙСТВУЕТ ИМ ВОПРЕКИ

 

Дурак умеет заставил, другого человека сопереживать себе и, пользуясь умением другого человека решать проблемы и доходить до сути дела, просит совета в жизни.

Как правило, человек, дающий совет, увлекается ситуацией и прилагает все силы, чтобы решить ее в пользу дурака. Такая задача всегда требует огромных эмоциональных вложений от решающего ее. После решения остается эмоциональный шлейф беспокойства о том, как человек, просящий у вас совета, смог справиться с возникшими у него трудностями, насколько помог ваш совет и каков конечный результат - тог ли, что вы предсказывали или - не дай Бог -иной.

У дурака чаше всего результат иной. По этому поводу вы хватаетесь за голову и, как правило, восклицаете: “Не может быть!...” Но быть это очень даже может по причине того, что дурак вообще не думал следовать вашему совету. Когда вы это узнаете, то снова хватаетесь за голову и восклицаете: “Да как же так?! Ведь я столько времени, сил и душевной энергии вложил в этот совет...” Вы смотрите в упор на дурака и не можете никак понять, что же происходит. Однако происходит то, к чему вы совершенно не готовы: вы потратили себя по большому счету, а дурак плевать хотел на ваши затраты. Как только вы это сообразите, то дадите мощный эмоциональный разряд сожаления, обиды и душевной боли за дурака. А зря. К предыдущим эмоциональным тратам вы добавляете еще и еще потраченных эмоций. И ради кого - ради дурака. Поэтому успокойтесь один раз и заставьте себя быть бесстрастным и давать советы дураку или берите под свой совет хорошие деньги. Если дурак вам заплатит за ваш совет, то в конце концов вам будет безразлично - не полностью, конечно, а так, чтобы эмоционально не фонтанировал сожалением - использует дурак ваш совет или не использует.

Дурак обязан заплатить вам за совет и по иной причине, которая касается уже непосредственно самого дурака.

Если человек платит свои кровные денежки, то он всегда старается получить то, за что заплатил. Как говорится, деньги заплачены, то пусть пузо лопнет, но съем все.

Поэтому не будьте сами дураком.

Если дурак попросил у вас совета, то не спешите с ответом, не захлебывайтесь словами от спешки все ему рассказать и растолковать, что и как ему надо и следует делать и поступать. Прикиньте мысленно так и этак, найдите лучший вариант и оцените свой ответ в деньгах. И требуйте сначала денег, а лишь потом давайте совет.

 

ДУРАК ТЕРЯЕТСЯ В СИТУАЦИИ, ГДЕ ВСЕ РЕЗКО МЕНЯЕТСЯ

 

Налаженный ритм жизни в какой-то мере уравнивает умного человека и дурака. Более того, дурак получает даже определенные преимущества, ибо ему свойственно от природы думать только о себе и не задумываться о других. Пока умный человек будет размышлять о том, как улучшить условия жизни для всего общества, дурак набьет закрома всем необходимым, подгребет под себя все, что возможно, сделает запасы. Дурак имеет и еще одно преимущество - он легче переносит тяготы жизни, его не волнуют дурацкие действия находящихся у власти людей и т.п. Дурак превосходит умного в тех видах работ, где не требуется размышлений, а необходимо бездумное повторение раз за разом изо дня в день и так долгие годы. Дурак будет лучше копать огород, колоть дрова, крутить баранку автомобиля, маршировать и трудиться на поточной линии.

Дурак будет значительно обгонять умного человека в ремесленничестве и точно также уступать в творчестве.

Дурак превосходит умного человека как благонадежный член общества, ибо у него не хватит ума думать как-то иначе, чем полагается рядовому члену, не будет высказывать мысли и идеи, которые могут нарушить размеренный ход жизни.

Дурак не будет сомневаться.

Дурак будет довольствоваться тем, что есть. Дурак всегда будет голосовать “за”, будет читать наиболее доступную газету, будет исправно платить членские взносы и покупал, то, что лучше рекламируется.

Дурак растеряется в ситуации, где резко все поменяется. В этих условиях он никогда не сможет принять разумного решения, а устремится вместе со всеми - “как народ, так и я”. На знании такой особенности основаны многие финансовые или иные аферы, на знании такой особенности основаны наставления и поучения предводителей дураков и партийных идеологов, остро нуждающихся в членских взносах.

В дурака легче всего вбить такие дурацкие понятия как “чувство долга”, “национальное превосходство”, “потуже затянуть пояс”, “работа на общественных началах”, “личная ответственность за все происходящее”, “родное правительство”, “нас не касается - и ладно” и тому подобной чепухи и глупости.

Дурак все стерпит, но растеряется, когда все резко изменится.

 

ДУРАК ВОСПРИНИМАЕТ ИНФОРМАЦИЮ ФРАГМЕНТАРНО И ОДНОБОКО

 

Если вы увлекаетесь в разговоре с дураком и даете ему какую-нибудь информацию, то будьте готовы к неожиданностям и неприятностям, которые дурак может обрушить на вашу голову.

Дурак не может воспринять информацию целиком и полностью, он воспринимает ее отрывочно и фрагментарно, смешает акценты и делает совершенно не те выводы, которые следуют из ваших слов. И с таким духовным багажом дурак идет по белу свету, выдавая свое за ваше.

Представьте, что это касается интересов другого человека и каким-то образом задевает его честь и достоинство. Вот вы и влипли. Дурак вас обязательно подставит своими словами, своими умными речами, своим пересказом вашего разговора. Так и будет говорить открытым текстом: “А он (она) именно это сказал. Да, так и сказал”. Дурак выловит из потока ваших слов несколько отдельных предложений, оторвет их от основного текста и подаст как фирменное блюдо.

Вы влипли, как говорится, по первое число. Дурак всегда бескомпромиссен. Он борец за правду-матку. И если кто-нибудь оступился, то дурак с песнями на нем станет танцевать военные индейские танцы, втаптывая его имя в грязь и заодно манифестируя и вашим добрым именем. Так или иначе, но дурак вам отплатит с лихвой за ваш разговор по душам.

Поэтому советуем:

- не вступайте с дураками в душевные разговоры,

- держите ухо востро и не давайте дуракам лишней информации,

- не давайте в присутствии дурака никому оценки,

- опасайтесь увлечь себя в какой нибудь обоюдоострой теме,

- не давайте поручений дураку, где он может все испортить,

- побыстрее отделывайтесь от дураков и активно не приближайте их к себе, не приглашайте в гости, не зовите, а наоборот препятствуйте скорейшему приходу дурака к вам. Если же все-таки приходится говорить с дураком, то формулируйте все четко, кратко и понятно без всяких намеков, недоговоренностей и двусмысленностей.

Повторите все несколько раз. Для своего же блага. И для дурака.

 

КАК ОБЩАТЬСЯ И РАЗГОВАРИВАТЬ С ДУРАКОМ

 

Дурак любит лесть, ему очень приятны направленные в его адрес словосочетания с эпитетами превосходных степеней. “Вы у нас самый-пресамый - самый умный, самый красивый, самый достойный, самый быстрый, самый решительный и смелый...”

Дурак слышит только то, что желает. Бальзам в душу дурака проливают разговоры о перспективности его планов, о чистоте его намерений, о доброте его души, о значении его личности и роли жизнедеятельности “как для вас лично, так и для всего окружающего человечества.

Дурак обижается, когда его собеседник, коллега или - не приведи Господи - подчиненный высказывает умные мысли, толковые планы или вообще показывает себя умным человеком. Дураку желательно, чтобы всякие умности сопровождались некой преамбулой: “как вы говорили раньше... по вашему указанию мною разработана эта идея... помните, вы намекнули на, то что... я осмелился несколько развить некоторые ваши мысли... конечно, это не так толково, как ваши предложения, но отдаленно это похоже... вы гак своевременно дали указание... что бы я без вас мог сделать...” и так далее и тому подобное.

Дурак не любит, чтобы ею перебивали и в то же время он с легкостью необычайной может вмешаться в разговор, повысить свой голос, чтобы перекрыть звучание остальных голосов. Поэтому имейте терпение для общения с дураком. Уж коли пошли на это общение, то терпите и не перебивайте, делайте хотя бы вид, что вы внимательно слушаете его сентенции и перлы, например, его мнение по такому-то вопросу, например, его философский опус, например, его выступление перед своими подчиненными, в числе которых находитесь и вы лично.

Дурак воспринимает все буквально. Если вы ему сказали, что лучше бы ему возделывать свой огород, чем ишачить в чужом, то он точно так и поймет как сказано, то есть начнет работы в своем огороде или на своем приусадебном участке.

Дураку очень приятно, чтобы его считали человеком, принадлежащим к интеллектуальной элите. Верх блаженного достижения для дурака является издание его сочинений, издание его мемуаров, публикация в газете статьи с его подписью, а также тиражирование его портретов, величина которых превышает изображения других людей.

Дурак дураку рознь, но все дураки без исключения стремятся показать себя умными людьми - об этом-то необходимо всегда помнил, тем, кто общается или разговаривает с дураком.

 

ДУРАК - ЭТО ПОНЯТИЕ ОТНОСИТЕЛЬНОЕ

 

Глупость беспредельна, а ум ограничен. Логически вытекает, что умность как таковая есть лишь некая незначительная часть человеческого ума, наполненного в основном глупостью. Получается, что любой человек в жизни более глуп, чем умен. Недаром мы стараемся быть крепки “задним умом”, недаром мы любим “махать кулаками после драки”, недаром мы не можем сразу сообразить, моментально просчитать варианты и ответить как надо. По идее умный человек должен вести праведную жизнь, а дурак будет грешить направо и налево. Давайте попристальней вглядимся в свой жизненный путь и обнаружим, что мы все без всякого исключения больше грешники, чем праведники.

Вероятно, там все-таки необходим какой-то компромисс.

Примем исходную предпосылку, что человек одновременно характеризуется наличием и отсутствием умности в той же мере, что и наличием и отсутствием глупости.

Таким образом, логически вытекает, что абсолютно умного человека не существует в природе, как и абсолютного дурака. Если представить некие критерии умного человека и дурака, то это будет выглядеть так.

Умный человек: Информирован. Размышляет. Склонен к абстракциям. Немногословен. Говорит по делу. Сомневается. Планирует. Последователен. Сдержан. Не глушит других силой звука голоса. Ценит тонкий юмор. Имеет хорошую память. Не жестикулирует при общении. Считается с чужим мнением. Делает все самостоятельно. Предпочитает свою выгоду. Не повторяет ошибок. Деятельность приносит плоды. Считает деньги. Пластичен.

Дурак: Не информирован. Ни о чем не задумывается. Все воспринимает буквально. Многоречив. Болтает чепуху. Сомнений не имеет. Импульсивен. Непоследователен. Несдержан. Заглушает речь других. Понимает лишь грубый юмор. Имеет дырявую голову. Жестикулирует больше слов. Не считается с мнением. Нуждается в посреднике. Отстаивает чужие интересы. Упорно делает ошибки. Бесплоден в делах. Денег не считает. Инерционен.

Нами представлено двадцать критериев. Если принять цену каждого из них за “5”, то сумма под столбиком критериев как умного, так и дурака будет равна “100”.

Если эти критерии подсчитать для самого себя, то можно сделать некоторые выводы:50:50

Это означает, что вы вполне нормальный человек, имеющий все качества как умного человека, так и дурного человека.

Если качества склоняют весы в сторону умного человека, то честь вам и хвала - как говорится; слава Богу.

Если качества склоняют весы в сторону дурака, то еще не все потеряно. Отметьте для себя дурацкие проявления, возьмите их на контроль и постарайтесь постепенно изжить их, вытеснил, альтернативами.

 

КАК ОТНОСИТЬСЯ К ЛОЗУНГАМ И ПРИЗЫВАМ

 

Лучше всего относиться точно так же, как и к любой незнакомой вам информации: с любопытством и критичностью. Главный вопрос, который вы должны решить для себя звучит кратко: “А на фига?” Если вы сможете разобраться в истоках, основах и основных направлениях этих призывов или лозунгов, то сразу и поймете что почем.

“Свобода, равенство и братство!” Со свободы и начинайте. Прежде всего свобода - это возможность выбора. Выбирайте - необходим вам этот лозунг или абсолютно не нужен.

Предполагается, что все, сказанное в лозунге вполне конкретно и никаких сомнений не вызывает. Так ли это, хотелось бы знать.

Лозунг направлен в ваш адрес, поэтому прежде всего пораскиньте мозгами и поразмышляйте, а какова у вас свобода, какое с кем равенство и какое с кем братство. Последние позиции особенно хороши для размышления в ваш собственный адрес и тех людей, кто стоит за этим лозунгом. Получается абсолютно четко - у вас с этими людьми нет ни равенства, ни братства.

Теперь рассмотрим “равенство” как таковое. Люди все равны перед Господом Богом. Но ии один человек не равен другому. Один высок, другой толст, третий подонок, четвертый скрипач, пятый политик, шестой охотник, седьмой священник, восьмой психопат, девятый жулик, десятый дегустатор... Продолжать ли этот бесконечный ряд неравенства? Вероятно, вполне достаточно.

И далее.

Для отношений людей с Господом Богом не требуется никаких лозунгов: вы или верите или не верите, но это ваши личные проблемы и суть, от этого не меняется.

А вот для отношений людей очень выгодно задурить голову тем, кто бездумно будет следовать этому лозунгу и таскать каштаны из огня тем, кто его выкрикивает и тиражирует.

Едем дальше, видим “братство”.

Вспомните, пожалуйста, своих родственников. Какие у вас с ними отношения?

Нужны вы друг другу или не нужны одни другим?

Много ли вам шло помощи, внимания, доброты и сердечности от ваших родственников?

Или были и противоположные проявления родственности?

Много ли вы получили пользы от своих родственников, много ли среди них ваших единомышленников, людей, на которых можно полностью положиться и кому не будешь ничего жалеть?

Если есть, то, как говорится, раз, два и обчелся - ибо нет больше. На кой вам весь мир в родственниках?

Как будете вершить дела с родственниками, какую выгоду поимеете от бизнеса с родственниками, как женитесь на родственнице или как выйдете замуж за родственника - что потом будет с вашими детьми?!

Вот куда всемирное братство оборачивается. Тем более, что в братстве нет никакого равенства: “старший умный был детина, средний был и так и сяк, ну а младший был дурак!”

 

ПРАВДА - ЭТО ПОНЯТИЕ НЕОПРЕДЕЛЕННОЕ И РАСТЯЖИМОЕ

 

Правда - это все то, что вроде бы соответствует или должно соответствовать истинному положению дел и фактической действительности.

Неправда - это все то, что вроде бы не соответствует всему перечисленному.

Понятия “правда” и “неправда” никогда не бывают без своего владельца и хозяина. Поэтому на практике эти понятия следует понимать “наша правда” и “ваша правда” в виде альтернатив - если “наша правда” есть общепризнанная правда, то, следовательно, “ваша правда” есть общепризнанная неправда.

Мало того, что эти понятия удлиняются принадлежностью к “нашим” или к “вашим”, они еще требуют признания.

Как только чья-то “правда” становится общепризнанной, так противоположная ей сразу становится “неправдой”.

В настоящее время общепризнанность заменяется тиражированием в прессе. Чем в больших объемах чья-то “правда” тиражирована, чем чаще о ней говорят с экранов телевизора, тем она считается более правдой, чем ее альтернатива.

Тиражирование сопровождается аргументацией.

Аргументация может быть двух видов: или за нашу правду или против вашей правды. Поэтому аргументация по существу является с одной стороны рекламированием, а с другой стороны антирекламой. Для рекламирования применяются все самые позитивные характеристики, все самые лучшие свойства и все самые прекрасные качества. Для антирекламы используют нечто противоположное. И реклама и антиреклама на практике весьма далеки от Истины, ибо они внедряются в сознание насильственным путем за счет денег, напора, воли, положения, обмана, лжесвидетельства, подпоет и покрытия грязью противоположной стороны.

Все это происходит в жестокой и бескомпромиссной борьбе, в результате которой выясняется, что “правда” как таковая вообще не имеет существенного значения.

Есть некие весы общественного мнения, на которых с одной стороны находится “наша правда” и на другой стороне “ваша правда”. Правда никого не интересует, она по существу вычеркивается как равное значение в математике, чтобы облегчить общую формулу.

И в этой общей формуле остается аргументация, которая тем мощнее и весомее, чем больше прав и возможностей имеет одна из сторон.

Таким образом, “правда-неправда” образуют некую очень неустойчивую систему, в основе которой Истины в десятки раз меньше, чем лжи. И выходящая из этой системы на свет Божий “правда” становится понятием временным, неопределенным и растяжимым. Как только его побьют контраргументацией или покроют грязью в достаточной степени, так оно сразу же становится “неправдой”.

Поэтому бытовавшие в наивные социальные времена представления, что “правда” есть то, что правильно, хорошо, приемлемо и морально, в настоящее суровое время социальных потрясений несколько изменились.

Сейчас уже ясно всем, что понятие “правды” скрывается за неочевидностью, маскируется рекламой и вбивается в головы насильственной аргументацией с поточным тиражированием в прессе и но телевидению.

И эта “правда” становится очевидна только тогда, когда ее сторонники потерпят политическое поражение, а их противники получат возможность вытаскивать грязное белье и размахивать им перед носами обывателей.

“Правда” - это понятие временное. Поэтому следует проявлять сугубую осторожность и не увлекаться правдой тех или этих.

Правда - это понятие неопределенное и растяжимое.

 

НЕ ЛЕЗЬТЕ НЕ В СВОЕ ДЕЛО - ДЛЯ ВАС ЖЕ БУДЕТ ЛУЧШЕ

 

Человек должен найти нечто среднее и пластичное между двумя крайними позициями, когда с одной стороны всюду суют свой нос, а с другой стороны считают, что мое дело - сторона.

Человек должен щучится рассматривать все окружающее с двух основных позиций: это имеет ко мне отношение и это не имеет ко мне никакого отношения.

В тех случаях, когда нечто имеет отношение к человеку, надо еще и уметь рассмотреть свое отношение дифференцированно: прямое оно или косвенное. Надо точно и со всей определенностью ответить самому себе на простой вопрос: лезть в это дело или не вмешиваться в него.

Никогда нельзя встревать в ссору супругов и становиться на чью-либо сторону. Как правило, рано или поздно супруги замиряются и предъявляют к вам общие претензии за то, что вы “оскорбили” или сказали что-то не так в адрес одной из их сторон. Вам придется расплачиваться вдвойне, ибо супруги с радостью разрядятся на ком-либо постороннем. И вы им попались как жертва, а не спаситель.

Никогда не следует бросаться на помощь чужому человеку, когда вы еще не до конца уразумели, что же он такое делает. Не исключено, что такой человек будет выносить чужие вещи из чужой квартиры, а вы броситесь помогать и станете соучастником в краже имущества.

Никогда не следует спешить поддерживать тех против этих или наоборот. Не исключено, что после вашей поддержки одержавшая верх сторона ущемит вас так, как вы себе даже не можете представить. Поэтому не суйтесь в противостояния людей, не участвуйте в митингах в качестве наполнителя и балласта. Те люди, которые организовали митинг, знают свой интерес и целеустремленно стремятся к сладкому пирогу, от которого вам никогда ничего не достанется, а могут очень даже достаться синяки и шишки от стороны противоположной.

Никогда не следует отвлекаться от своего дела ради участия в не имеющем к вам никакого отношения мероприятия. Например, вы вскапываете свой огород, а там кто-то куда-то зачем-то вроде бы собирается. Извините за грубость и прямоту, ну и хрен с ними, пусть себе собираются, а вам необходимо огород копать, ибо никто другой за вас его не вскопает. Копайте свой огород и не суйте нос не в свое дело.

Сначала сделайте все свои дела, а лишь только потом отвлекайтесь на что-либо другое и постороннее.

 

УДОВЛЕТВОРЕНИЕ. ЗНАЕМ ЛИ МЫ, ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

 

Самое большое удовлетворение человек получает от обладания чем-то. Человек ощущает себя владельцем и хозяином - ив этом есть высшее удовлетворение.

Громадное удовлетворение человек получает от ощущения некой потребности и чувства приближения к ней. Человек еще не обладает, но находится в пути, спешит или не торопится, но все время приближает себя к заветной цели. Здесь переплетаются воедино и цель, и путь, и динамика движения - все приносит удовлетворение.

Большое удовлетворение человек получает от пробуждающихся в нем желаний. Это нечто приятное и возбуждающее, влекущее к себе и обещающее в неопределенности будущего некую определенность, последовательность и радостную реализацию самого себя на пути к заветной цели, к тому, что предстоит получить и затем и обладать.

Настойчивое стремление к определенной цели вдохновляет человека, мобилизует все его сипы, заставляет ощутить свою собственную сопричастность с происходящим, прочувствовать свою роль и значение. Если человек крайне увлечен, то можно говорить уже о страстном отношении к кому-либо или к чему-нибудь.

Чем больше вкладывает своей души или страсти человек, тем больше его удовлетворение.

Удовлетворение может быть от физической нагрузки - тогда говорят о “мышечной радости”,

Удовлетворение может быть от душевных дел - тогда говорят о поющей душе.

Удовлетворение может быть от духовных творческих усилий - тогда человек ощущает крылья за спиной. Однако все эти виды удовлетворения уже оплачены по пути к ним - человек оплачивает счета заранее всем своим существом. И такая оплата называется естественной.

Однако существуют страшные разрушительные виды удовлетворении, когда оплата вперед не нужна, а следует за ними в виде расплаты за само удовлетворение.

Такие удовлетворения без предварительной оплаты и с последующей расплатой принято называть “гибельными привычками”, “страстями”. К ним относятся наркомания, алкоголизм и т.п., где человек обретает так называемый “черный кайф”, оплата за который -жизнь.

Знаем ли мы, что такое удовлетворение?

 

УВЛЕЧЕННОСТЬ ДЕЛОМ ХОРОША ДО ПОРЫ, ДО ВРЕМЕНИ

 

Человек склонен увлекаться тем, что ему нравится, и тем, что он считает для себя полезный или необходимым.

Однако любая увлеченность может увести так далеко, что потом придется очень долго возвращаться па исходные рубежи, с тоской вспоминая “старое доброе время”, когда человек еще был другим и имел, например, более крепкое здоровье, более стойкую мораль, более сильное влияние на окружающих или то, что впоследствии потерял.

В настоящее время, когда открылись широкие возможности потрудиться на самого себя и подзаработать копеечку, большинство уважающих себя мужчин ринулись на заработки. Рванулись к этим заработкам со страстью и увлеченностью, забывая все на свете - забывая жен, забывая про свое здоровье и про необходимость компенсаций отдыхом. Один мужчина целый день пилит, другой - рубит, третий весь день сидит па телефоне, который забирает с собой даже в туалет.

Мудрые люди говорят, что настоящее - это забытое прошлое, что раньше уже говорили сказанное сейчас, что раньше уже мыслили то, над чем мы размышляем только сегодня и т.д. Так ли это - сказав со всей определенностью нельзя, но вот то, что раньше уже возникала такая ситуация с деятельными мужчинами - это уж точно. Мы просто-напросто отстали от США, где уже такое случалось. Поэтому нам надо вспомнить американский опыт середины века. А опыт весьма печальный: ринувшиеся за деньгами мужчины стали умирать в возрасте 40-50 лет. Уходили из жизни в расцвете сил от инфарктов сердца, от инсультов или от сердечной недостаточности. А причина была банальна - люди вырабатывались до такой степени, что их организмы не выдерживали и отключались, переставали функционировать как у загнанных лошадей, их клинило как двигатели, у которых выкипела охлаждающая жидкость.

Поэтому увлеченность делом хороша, но надо еще к тому же уметь вовремя себя компенсировать.

Классическая формула отдыха, компенсации или перерыва в работе: пять минут в час; один час в течение рабочего дня; один день в течение рабочей недели; одна неделя в течение рабочего месяца; один месяц в течение рабочего года. Однако здесь следует всегда подходить индивидуально. Возможны, как говорится, варианты, когда физическая работа сочетается с умственной, а работа в помещении с работой на открытом воздухе. Только смертельно опасно компенсировать себя приемом алкоголя - вот тут-то вам и будет конец.

 

НЕДОВОЛЬСТВО САМИМ СОБОЙ И ОКРУЖАЮЩИМИ ЛЮДЬМИ

 

Если человек чувствует себя недовольным самим собой, если у такого человека накапливается отрицательное отношение к окружающим людям, то дело плохо.

Нужно срочно разбираться в самом себе - что же происходит, где причины твоего недовольства, в чем их источник? Если эти причины внутри тебя - это дело одно, если они находятся вне тебя - это дело другое.

К внутренним причинам, вызывающим недовольство, прежде всего надо отнести ухудшение здоровья. Если это так, то надо лечить себя.

Причинами недовольства может быть своя слабая воля, недостаточная целеустремленность и малая жизненная активность.

Причиной недовольства может быть ваша личная неспособность к чему бы то ни было из-за лени, иэ-за того, что вы тяготитесь своим положением, что вы ненавидите свою работу, что вы считаете себя достойным лучшей участи и что вы завидуете своему ближнему. Если все это так, то не остается ничего иного, как принять действенные меры к самому себе. Пересильте себя и заставьте себя трудиться. Измените - насколько это зависит от вас лично - свое положение, чтобы больше им не тяготиться. Поменяйте свою работу, ибо для нормального человека труд в поте лица и дает самое большое удовлетворение. Если вы считаете себя достойным иной участи, то кто мешает?! - изменяйте свою собственную участь в тех пределах, которые вам лично вполне доступны. Если вы завидуете своему ближнему, то поразмыслите на досуге о том, что сделал ваш ближний для своего блага и что сможете в создавшемся положении сделать в свою очередь вы для своего блага. Если найдете направления и пути к благополучию - действуйте себе в пользу изо всех сил и с самым большим энтузиазмом: так скорее сможете достичь желаемого.

Если причина вашего неудовольствия далека от вас и находится в окружающей вас действительности, например, в экономическом, политическом или ином состоянии общества, то здесь расстраиваться просто гр