"Буженина, рецепт буженины"

Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.

Застилаем часть стола фольгой и кладем сверху мясо.

Зубчики чеснока режем вдоль и с помощью ножа шпигуем ими свинину более менее равномерно.

Далее смешиваем майонез с горчицей и солью и равномерно обмазываем весь окорок.

 

Придаем мясу более компактную форму.

По вкусу можно немного поперчить или посыпать паприкой но необязательно.

После этого плотно в несколько слоев не жалея фольги заворачиваем мясо и кладем на протвинь, лучше с глубокими краями.

Ставим в духовку и забываем часа на 3.5 – 4

После это го достаем из духовки разворачиваем и даем остыть.

Нарезаем ломтями и хоть к столу хоть в одно лицо можно есть =)

Всем приятного аппетита!

куриные грудки по-армянски.




Мясо по-армянски.

Парад нарядных летних блуз с цветочными вставками, крючком.

Читать далее...

Заплетаем букетики к 8 марта


Читать далее...

Киригами к 8 марта


Читать далее...

Зеленая поляна...
 

Читать далее...

Удивительно вкусный торт "Белоснежка" - очень простой рецепт!

Этот торт настолько вкусен, что исчезнет за секунды! Два килограмма сладкого счастья, радостных вкусовых ощущений и смачного удовольствия. Чудесное решение для большого праздничного стола.

КАК ВЫРАСТИТЬ КАСКАДНУЮ ПЕТУНИЮ

Многие видели роскошные метровые бороды на улицах и в садах европейских городов, но у нас... Может при пересечении границы у петунии портится настроение? Уже несколько лет в магазинах продаются семена петуний, а результата почему-то не видно.

 

 

Читать далее...

В ПАМЯТЬ О МОЕЙ МАМЕ

20 лет как нет моей мамы со мной.
20 лет как я живу без мамы...


Мама моя милая!
Нет потерь страшней!
Рана незастылая
на душе моей.


Светлана Марухленко


Мама моя милая!
Нет потерь страшней!
Рана незастылая
на душе моей.
И слезой непрошеной
разжигает боль,
что в траве некошеной-
скорбная юдоль.
Осенью печальною
я к тебе приду,
посижу в молчании,
прислонюсь к кресту.
Для тебя роскошные
посажу цветы -
это наше прОшлое,
их любИла ты.....

Тихою молитвою
плачется туман.
Над плитой гранитною -
тишины обман,
и дурманит криками,
горько, да навзрыд....
До сих пор безликая
боль во мне кричит!
Временем не лечится,
крепкая, как сталь,
над погостом мечется
чёрная печаль.
Ледяной порошею
стынет на душе..........
Спи,моя хорошая!
...Не кричу уже...





Я обращаюсь к тебе каждый день,
И на столе черно-белое фото…
Мама, поверь, моя память – не тень,
Помнить тебя – одна лишь забота…

В мире моем больше нету тебя,
Мир перестал быть цветным на мгновенье…
Ты уходила тогда не спеша,
Я погружалась в оцепененье…
Детский альбом – мы с тобою вдвоём,
Ты молода, да и я еще крошка…
Было тогда нам всё нипочем,
Вот бы вернуть это счастье немножко…

Внуки твои повзрослели давно,
Ты молода и красива, как прежде.
Жди меня, мама, встречай… все равно
Встретимся мы на развилке надежды…
Автор: Степанова Валерия


Остывает чай в любимой кружке.
Стынет в сердце тихая печаль.
А на блюдце - яблоко и сушки,
Ночь набросила на город шаль.
Как дымок клубится в сердце горе,
Ветер бросит снег в мое окно.
И сжимаю руки я до боли,
Повторяя горестно одно.

Слыша зов небесный, облаком
Жизнь растаяла, взлетая к Богу.
Почему же мне так одиноко?
Почему я плачу очень долго?
Все вокруг тебя напоминает,
Созданный тобой хранит уют.
А душа стенает и рыдает,
Повторяя позднее "Люблю"

Ты ушла, оставив скорбь и память.
Но таков итог для нас, для всех.
Начинает боль немного таять,
Как холодный снег в моей руке.

Не говорите мне: "Прощай"...

Февраль в Весну-красавицу влюбился...

Недавно вот какой переполох случился: Февраль в Весну – красавицу влюбился… Ей письма пишет, посылает валентинки, Вместо сердечек – белые снежинки. Из перламутровых, хрустальных льдинок Сам делает браслеты для любимой И ожерелья, бусы дивной красоты. О ней одной лишь все его мечты… Февраль к Весне Зима приревновала И на Весну все пуще злиться стала. Морозом лютым, вьюгами пугает, И тучи снежные в соперницу бросает. Весна смеется, ей совсем не страшно, Зима, Февраль – уж день вчерашний...    OlgaGarts

 

Две разных женщины

Две женщины живут во мне... Одна ранимая и нежность излучает, Другая жесткая, гордыню привечает. А лучше кто? Никто не знает. Живут они не дружно, одиноко, И ссорятся порой жестоко... Одна кричит: Не надо нюни распускать, Вторая ежится от грубости опять... Та, что по - жестче хлещет без раздумий, - Будь осторожней и не открывай ты Душу, Мир так жесток, в нем много масок, мумий, - Смотри, я сильная, любую стену рушу. А та другая, тихо плачет, за меня боится, Ей хочется от всех уйти, укрыться... Во сне, она летать умеет высоко, Ей с ханжеством ужиться ох как не легко. Так и живу, себя на части разрываю, А дальше? Господи, ну подскажи, не знаю... Ведь слабую не пожалеют, а разрушат, А сильная? Не знаю, мысли - душат!!! Марина Елисеева

 

две разных женщины

Две разных женщины смотрели на меня, Не просто так, из зеркала смотрели. Одна была счастливой и горда, Другой дела людские надоели. Одна мечтала жить на радость всем, То создавать, то в роскоши купаться. Другая думала, ей это все зачем, Придется с жизнью все равно расстаться. Две разных женщины живут во мне одной, Кому из них протягивать мне руку? Я повернулась к зеркалу спиной И прогнала хандру, печаль и скуку. Осталась та, которая во мне. Когда грустит, когда во всю шикует, Совсем не идеал, но лично мне Самой себе не нужно мне другую.

 

 

 

Пора сеять петуньи

Многие цветоводы уже с конца февраля начинают посев петунии. Для выращивания рассады петунии удобно использовать прозрачные глубокие коробочки с крышками из-под пирожных. Их заполняют подготовленным просеянным грунтом — это может быть самостоятельно приготовленная смесь такого состава: торф, песок, листовая земля (2:1:1) или специальный грунт для петуний со сбалансированным составом макро- и микроэлементов. Почву увлажняют теплой водой с помощью пульверизатора. Дражированные семена петунии раскладывают на поверхности, не присыпая почвой.Кстати недражированные семена тоже не присыпают землей.Петунья прорастает на свету.(Я делаю так поверх земли насыпаю снег,утрамбоваваю его и сею семена.Снег тает и немного втягивает семена в землю). Коробочки закрывают или накрывают пленкой и ставят на светлый подоконник (можно на отапливаемой веранде). Чтобы не скапливался конденсат, емкости нужно периодически проветривать. Для профилактики черной ножки растения с момента посева и до пересадки рекомендуется поливать светло-розовым раствором марганцовки. Петуния имеет стержневой корень, который часто повреждается при пикировке — это приводит к задержке роста растений на 2-3 недели и начало цветения отодвигается. Можно обойтись без пикировки таким способом: когда появится первая пара листьев, растения окучивают (как картошку), делая бороздки. Такую процедуру повторяют 2-3 раза по мере роста растений (поэтому емкости должны быть достаточно глубокими). Конечно, если вы выращиваете немного растений, можно их сразу сеять в отдельные емкости или в торфяные таблетки. Во время роста рассады петунии нужно поддерживать прохладную температуру и не заливать растения. Когда минует угроза заморозков, емкости с растениями выносят для закаливания на улицу. При пересадке петунии в контейнеры или балконные ящики хорошо добавлять в почву гидрогель. Готовят его заранее: 200 г сухих гранул заливают теплой водой в 3-х литровой банке и оставляют на сутки. Образовавшийся кисель наливают на корни растений (2-3 ст.ложки на каждое) и присыпают почвой — жарким летом гидрогель защитит корни от пересыхания. Вазончики с петуниями от перегрева можно защитить с помощью кашпо из кокосового волокна. Петуния предпочитает легкую хорошо дренированную почву и солнечные места, обильный полив ( в жару — утром и вечером). Для пышного цветения требуется хороршее питание — предпочтительно жидкие универсальные с NPK 20:20:20. Лучший результат дают подкормки раз в 2-3 дня более слабой концентрацией удобрений, чем рекомендованной по инструкции раз в 7-10 дней. Конечно, чтобывырастить петунии из семян повозиться придется, но ничего сверх-сложного здесь нет. А благодарностью за вашу заботу будет пышное и длительное цветение этих замечательных цветов.

 

Сочная куриная грудка

Сочная куриная грудка

Ингредиенты:

Грудка куриная- 700г

Помидор-1 большой

Специи для курицы-2ст.л

Соевый соус-2ст.л

Соль, перец по вкусу. ( соевый соус соленый, лучше не солить)

Сыр-100гр

Яйцо-1шт

Сметана-150-200г

 

Куриную грудку порезать на кусочки , посыпать приправой для курицы, добавить соевый соус.

Мариновать минут 30. Разложить в огнеупорную посуду, помидор порезать колечками и разложить на курицу. 

Сметану взбить с яйцами, этой смесью залить курицу, сыр потереть сверху.

В разогретую духовку на 40 минут при 200г.

Приятного аппетита!

Получилась вкусная, ароматная, сочная грудка))) 

P.S Готовьте на один раз, разогревать не стоит, грудка будет сухоя.  

 

 

                           

 

Пойду, схожу за счастьем на базар...

Пойду, схожу за счастьем на базар. А после – в супермаркет, за удачей…
И что с того, что это не товар…я попрошу ещё любви – на сдачу…
И взвесьте мне, пожалуйста, грамм сто, той совести, что с краю, полкой ниже…
Просрочена? Ну, ладно я потом, куплю в другом ларьке… А вижу-вижу:
По акции есть скидка для меня….Давайте доброты, насколько хватит…
А есть у вас от злых людей броня? Что-что? На это деньги жалко тратить?
А средство есть от жалости у вас? Микстура от тоски, сироп от скуки?
Продайте мне ещё вот этот шанс… И крепкую настойку от разлуки…
Уюта мне семейного – мешок, чтоб высший сорт, другого, мне не надо…
И красоты вон той, с пометкой «шок», таблетки от неискреннего взгляда…
А дружбу как, поштучно иль навес, сегодня вы, любезно, продаете?
Нет, не куплю, а просто – интерес: зачем так жить, и есть ли смысл в расчёте?
Ещё здоровья близким прикуплю. И буду им дарить на дни рожденья…
В продаже – зависть? Зависть не люблю…Продайте лучше пол кило терпенья…

Доверия не нужно…В прошлый раз купила оптом, мне надолго хватит…
Продайте все запасы слёз из глаз, моя судьба вам с радостью заплатит…
Зачем? А чтоб не плакала душа, у тех людей, в которых много света…
Ведь жизнь тогда, добра и хороша, когда у вас в продаже боли нету…
Нет, счастья на базаре не купить… Но если мы научимся делиться
Тем самым Нежность и Любовь дарить, то все плохое просто испарится!

Как сделать кожу на пяточках мягкой

Девочки, я нашла идеальный рецепт, как сделать огрубевшую кожу на подошвах мягкой и гладкой. Вот что я делаю:
1) Распариваем ноги в ванночке с ромашкой и маслом чайного дерева (несколько капель на ванночку). И ромашка, и масло обладают антисептическим действиям, что очень хорошо для ног, если вдруг у вас есть склонность к развитию грибка.
Читать далее

Рецепт чая для похудения

 

Если вы терпеть не можете физические нагрузки, а также если у вас не хватает силы воли сидеть на диетах, то этот рецепт чая для похудения отлично подойдёт вам.

Чтобы избавиться от лишних килограммов, вам всего лишь нужно заваривать и пить чай, приготовленный из смеси нескольких трав. Если быть точнее, то вам понадобятся следующие травы:

Подарки для мамочек+МК.

Дорогие мастерицы!Предлагаю вашему вниманию подарки для мам, с изготовлением которых справятся дети начальной школы.Детский декупаж и кракелюр,они ведь тоже хотят попробовать эти техники!

Читать далее...

Аспирин в нашей жизни - все ли вы знаете о нем?

Уверен, что большинство людей применяют аспирин в ограниченных случаях. Таких как головная боль, при повышении температуры, при простуде и т.п. Смею Вас заверить на этом случаи применения аспирина не ограничиваются.

Читать далее...