Быстрый рецепт засолки капусты

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

 

 

---

---

 

Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .

О чем предупреждает ангел хранитель.

О чем предупреждает ангел - хранитель.... У каждого человека есть свой ангел-хранитель.И он обязательно пошлет знак, чтобы предупредить о предстоящей опасности, неудачной,нежелательной встрече. Когда на нашу голову начинают сыпаться неприятности, мы горестно вздыхаем: "Эх, знал бы, где упасть, соломки б подстелил". На самом же деле наш ангел-хранитель всегда предупреждает нас о грядущих недоразумений. Вот только не многие из нас его слышат... На улице вам то и дело встречается горбатый человек, старик или старуха. Ангел-хранитель предупреждает, что в этот день вам нежелательно задерживаться допоздна в гостях или на работе. С наступлением темноты не выходите из дома: велик риск стать жертвой х*лигана, грабителя или человека с неуравновешенной психикой. Наручные часы остановились. Ангел-хранитель предостерегает: никому и ни под каким предлогом не давайте сегодня денег взаймы. Вернуть их назад вы вряд ли сможете. Если же выбить долг вам и удастся, отношения с недобросовестным заемщиком будут всерьез испорчены, и вы сто раз пожалеете о том, что сделали доброе дело. Вам то и дело попадается на глаза стайка галдящих воробьев. В этот день лучше отменить любые поездки, будь то отпуск, командировка или выезд на дачу. В пути вы столкнетесь с массой проблем и неприятностей. Возможна потеря крупной суммы денег и ухудшение здоровья. Потекла шариковая ручка. В ближайшие дни ни в коем случае не намекайте начальнику о повышении зарплаты или возможном переводе вас на вышестоящую должность. Желаемого вы все равно не добьетесь, да еще и испортите отношения с шефом. Транспорт, на котором выедете, неожиданно сломался. Сегодня вам категорически запрещено делать крупные покупки, брать кредит, класть деньги в банк, подписывать важные договоры и финансовые документы. Ни одна из вышеописанных операций не принесет вам удачи, а вот головной боли будет - хоть отбавляй. Вам то и дело попадаются на глаза машины, номер который состоит из трех одинаковых цифр. Таким образом Ангел-хранитель говорит, что сегодня вам не стоит делать решительных шагов, от которых в той или иной степени зависит ваша дальнейшая жизнь. Повремените с предложением руки и сердца, устройством на новую работу, покупкой жилья, строительством дачи. Сейчас для этого не самое подходящее время. У вас все валится из рук. Внимательно следите за своим имуществом: сумочкой, кошельком, не открывайте дверь незнакомым людям, обходите стороной злачные места - риск стать жертвой вора или мошенника велик как никогда. Вы опаздываете на важную встречу, но автобуса (трамвая) все нет, маршрутки идут мимо переполненные, да и такси куда-то подевались. Ангел-хранитель делает все возможное, чтобы уберечь вас от поездки. Даже если вы направляетесь на очень важную встречу, от которой, как вам кажется, зависит ваше дальнейшее благополучие, отложите ее и возвращайтесь домой. Домашняя техника то и дело выходит из строя, цветы вянут, посуда бьется. Повнимательнее присмотритесь к своим домашним. Возможно, кому-то ИЗ них срочно нужна ваша помощь или совет, а они по той или иной причине не решаются к вам обратиться, не исключено, что еще мгновение и будет поздно. Если вы получили один из этих знаков, то чтобы неприятности все же не случилось, прочитайте 1 раз молитву ангелу-хранителю "Ангел-хранитель, мой покровитель, защити меня в день сегодняшний от беды и несчастий, от языка дурного и глаза недоброго. Помоги мне, рабе Божьей (ваше имя). Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь" Не все люди верят в Бога, но в своих Ангелов-Хранителей верят почти все. Мысль о том, что кто-то заботится о тебе персонально, глубоко сидит в сознании людей. Испокон веков Ангелы-хранители занимали особое, почетное место в религии, эзотерике и личной мифологии каждого отдельно взятого человека. Практически во всех мировых религиозных учениях присутствует Ангел-хранитель, который предостерегает человека от опасности, указывает ему верный путь, оберегает его, а после смерти отводит души окончивших земную жизнь в вечность. Среди людей бытует мнение, что судьба неизменна. Что кому на роду написано - так оно и будет. Но человек может изменить свою судьбу так, как он хочет. Будущее абсолютно у каждого человека существует в нескольких вариантах. Есть варианты получше, есть похуже, есть средние. И только от человека зависит, какой именно вариант он выберет. Важно знать, что ангелы-хранители не могут причинить человеку вред. Они не исполняют карательных функций, в их задачи входит лишь помогать и указывать человеку на праведный путь. Как бы ни относились к самой идее об Ангелах скептики и материалисты, нет, наверное, в мире ни одного человека, который не желал бы обрести такого защитника. И, по большому счету, при этом не столь важно верить в Ангелов-хранителей, главное, чтобы Ангелы-хранители верили в людей и всегда были поблизости. Эта каменная плита находится в музее казачества в Тамани. Это отчаянный крик того, кто смотрел, как гибнут его любимые дети, как исчезает род за родом, захлебываясь в пьянстве, разврате и духовной блевотине. Так мог кричать только Создатель!!! Начинайте свой день с приветствия своему Ангелу-хранителю. Встаньте прямо, лицом к окну, положите правую руку наискось на грудь и произнесите: «Господи, все мои мысли, все мое умение…». Далее, левую руку положите наискось на правую и скажите: «…все мои чувства, все мои душевные силы…». Затем поднимите обе руки ладонями вверх и произнесите: «…я отдаю тебе, Господи». Потом в течение нескольких секунд подождите ответа свыше. Если Вас услышали, то Вы получите сигнал в виде покалывания или тепла на ладонях, легкого ветерка или давления в области макушки, теплой струи или морозца вдоль позвоночника. Получив сигнал от Ангела-хранителя, скажите: «Мой Ангел-хранитель, я люблю тебя, принимаю, прошу о помощи и обещаю слушаться». Затем руки снова скрестите на груди и склоните голову. После этого можно начинать день... Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Стильная шапка-конверт от Stephenie Gaustad вязаная спицами

АВТОР АДЕЛЬ ГРОССМАН

Шапка-конверт — модный головной убор. Вязаная шапка от Stephenie Gaustad обеспечит вам защиту от мороза и холода. С такой оригинальной шапкой вы будете выглядеть стильно, ведь шапка-конверт в нынешнем сезоне обещает быть модным головным убором.

Читать далее...

Идеи оформления мясной нарезки на праздник.

Красивая мясная нарезка на праздничный стол

Красивая нарезка колбасы и сыра на тарелке в картинках. Примеры подачи и украшения мясной тарелки и мясного ассорти.

Больше идей с фото оформления мясной нарезки можно найти на сайте 8 Ложек 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/krasivaya-myasnaya-narezka-idei-foto-primery-oformleniya-i-podachi/

Остренькая капуста быстрого приготовления

Остренькая капуста быстрого приготовления
 Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" со стола!

 

Ингредиенты:
- 2 кг свежей капусты
- 3 морковки
- 4 зубчика чеснока

 

Читать далее...

Хрустящая капуста - делимся рецептами.

Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну. Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября. Засолка капусты в 3-литровых банках.

РЕЦЕПТ 1.

КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку.

Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л).

Оставить банку в тепле на 2 дня. Затем слить немного рассола и растворить в нём полстакана сахара, влить опять в капусту, оставить на один день, затем убрать в холодильник для хранения и употребления.

Хорошо капусту пересыпать морковью. натёртой на крупной тёрке.

Верхними капустными листьями выстелить дно банки. Остальной кочан мелко нашинковать, несколько листиков капусты надо оставить целыми, они потом пригодятся.

Так вот нашинкованную капусту перетереть с солью, тертой морковью , так чтобы она дала сок,( это если для супа). Если солите для закуску - добавить тмин, клюкву. Плотно затолкать в банку, укрыть оставленными капустными листьями, накрыть чис- той тканевой салфеткой - и сверху положить груз. Есть можно на второй-третий день.

Читать далее...

Рамочка для рукодельниц

ВАШ ТЕКСТ Rietta

<center><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/3868701.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/3884061.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/3868701.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/3874845.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/3868701.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/3888154.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/3868701.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table width="450" height="200" style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/3923996.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:1px" zzz="zzz" align="center"><span style="color:#491F1F;font-size:20px"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/107/387/107387999_1078704.jpg" width="619" height="448" alt="1078704 (619x448, 115Kb)" /><br /> ВАШ ТЕКСТ<br /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/107/388/107388849_0_7c8e6_70e6f925_M.png" width="140" height="76" alt="0_7c8e6_70e6f925_M (300x146, 53Kb)" /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><i><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3869041/"><span style="font-family:Georgia;color:#491F1F;font-size:15px">Rietta</span></a></i></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

Палочки -выручалочки для праздничного стола

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

дальше

Красивые вещи для деток.

http://www.etsy.com/people/elenamitchell?ref=pr_profile

 

2.

Читать далее...

Рыбная нарезка: варианты оформления и подачи на праздничный стол

Рыбное ассорти и рыбная нарезка: идеи нарядного оформления и подачи на стол. Красивая рыбная нарезка на тарелке: много фото для вдохновения!

Больше идей с фото для оформления рыбной нарезки на праздничный стол можно посмотреть на сайте 8 Ложек 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/krasivaya-ry-bnaya-narezka-primery-oformleniya-i-podachi/

МК - Подкладка в вязаную шапку.


Как и обещала, выкладываю мой МК по подкладке в вязаную шапку. Покажу, как именно я это делаю, за качество фото сразу извиняюсь, всё делалось ночью и фотографировалось на обычную мыльницу, ну ,в общем,качество фото здесь не главное, главное, что бы суть МК была понятна.
Всех интересующихся прошу под кат.Читать далее

ШАПОЧКА И МАНИШКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ

.


Читать далее...

КАК НАРИСОВАТЬ ЦВЕТОК

Оформление нарезок к новогоднему столу



Продолжение!

Вязание-спицы >Узор

http://www.xn--1000-j4d3a3car1a.xn--p1ai/news/1353_skhema_uzora/2013-12-01-1361

http://www.xn--1000-j4d3a3car1a.xn--p1ai/news/1353_skhema_uzora/2013-12-01-1361

Хегазея-египетский пирог с корицей и многое другое

ШАПОЧКА ШЛЕМ СПИЦАМИ

МК: шапочка "Плетенка"

Читать далее...

ШАПОЧКА "КОШЕЧКА" с ушками, описание

http://www.prostomamavlg.ru/detyam/shapki/91-shapka-s-ushkami