-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛюдмилаБалычева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2012
Записей: 1290
Комментариев: 52
Написано: 1384





Грудка Карри

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудка Карри

 

НУ  О-О-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

бозбаш Курица карри 019 (700x525, 505Kb)

Грудки  куриные или индюшинные - 500 гр
Репчатый лук -2 средние луковицы
Масло растительное - 3 стл
Порошок карри -1стл
Порошок паприка красная сладкая -1 стл
Перец острый красный – по вкусу
Вино белое столовое – 250мл
Вода - 150 мл
Чеснок - 2 зубка
Яблоки – 1 шт
Сметана или сливки - 200 мл
Травы свежие или сушеные

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  рецепты/куриное филе

Метки:  

Салат с консервированным лососем.

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения успешная55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с консервированным лососем.

Слоеный салат с консервированным лососем готовится на раз-два. Здесь не требуется практически никакой предварительной подготовки продуктов, за исключением яиц, которые можно сварить накануне. Этот салат - настоящая палочка-выручалочка для встречи нежданных гостей.
Состав:
1. Консервированный лосось - 1 банка.
2. Свежий огурец - 1 шт.
3. Яйца вареные - 3 шт.
4. Перья зеленого лука - 5-6 шт.
5. Горошек зеленый (маленькая баночка, например, Bonduelle) - 0,6-1 банка.
Приготвовление слоеного салата

далее
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Тревожат боли в суставах? Помогут народные рецепты.

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тревожат боли в суставах? Помогут народные рецепты.

Спонсор поста

1259869_logotip (84x133, 12Kb)

Здоровье суставов - это прежде всего здоровый образ жизни, профилактические меры и занятия спортом. Но если заболевание запущено, срочно обратитесь к врачу. Последствия могут быть удручающими. 

Для уменьшения болей в суставах предлагаю воспользоваться рецептами народной медицины. Эффективно, доступно и совершенно безопасно. В комплексном лечении, назначенном специалистом, они сыграют огромную роль для облегчения состояния. Какие суставы ног могут быть повреждены, а также каковы причины возникновения болей вы можете прочесть на медицинском сайте по ссылке. 

1259869_bol_v_systavah (300x300, 17Kb)

Итак, рецепты при болях в суставах.

Компресс из кислого молока и яичной скорлупы - это древний народный рецепт, который рекомендуют использовать для лечения болей в суставах. Ингредиенты берутся в равных частях. Скорлупу следует истолочь в порошок. Кефир не берите, обязательно - кислое молоко, то есть простоквашу. Смешайте яичный порошок с кислым молоком и наложите полученную кашицу на тряпочку, приложив ее к больному месту на 1 час. Сверху обязательно укутайте пленкой и теплым шарфом. Компрессы следует делать около недели до наступления улучшения и исчезновения болей перед сном.

Отвар лавра благородного. 50 г лаврового листа ополосните холодной водой, положите в эмалированную кастрюлю, залейте стаканом холодной воды. Прокипятите на небольшом огне, процедите и разделите отвар на 4 части. Пейте по 1 части в день небольшими глоточками 4 дня подряд. Дневную дозу отвара необходимо растянуть на весь день. Второй курс следует повторить через 1 год. 

Растирка из нашатыря и йода. 50 мл нашатырного спирта + 25 мл йода. Смешайте и настаивайте в течение трех дней. Затем добавьте еще 50 мл нашатыря и 25 мл йода. Опять дайте настояться 3 дня, и добавьте 50 мл нашатырного спирта. Должно получиться 200 мл лечебной настойки для растирок. Поставьте в темное место, настаивайте, периодически встряхивая. Настойка должна стать полностью прозрачной. Теперь она готова. Натирайте больные суставы дважды в день.

Если вас тревожит бурсит суставов и суставные боли, обязательно прочтите информацию  и симптомы болезни. Обратитесь к специалисту для выявления недуга, диагностики и назначения соответствующего лечения.

Рубрики:  народные средства/суставы

Метки:  

Постный майонез "Новогоднее настроение" - по вкусу не уступает обычному!

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный майонез "Новогоднее настроение" - по вкусу не уступает обычному!

 

52352_37612-640x480 копия (400x478, 106Kb)
Скоро Новый год... И практически ни один праздничный салат не обходится без такого удивительно вкусного соуса, как майонез. А как вы знаете, празднование Нового года приходится на Рождественский пост - время, когда людям, соблюдающим его, нельзя принимать в пищу продукты животного происхождения. Мой супруг относится к этой категории людей. А так хочется побаловать его чем-то вкусненьким в Новогоднюю ночь...




рецепт постного майонеза...
Рубрики:  подливы,соусы

Метки:  

Салат с копченым сыром

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копченым сыром

Салат (604x453, 59Kb)

Морковь(сырая)-1 шт.
Сыр колб.-100 гр.
Колбаса копч.-100 гр.
Чеснок-3 зубч.
Майонез-2 стол.л.
Кукуруза консерв.-1 баночка мал.
Соль,перец.
1.Морковь и сыр натереть +колбаса(соломкой)+кукуруза+чеснок и майонез.
2.Украсить зеленью! Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Новогодние поздравления в год Змеи

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние поздравления в год Змеи

335 (700x116, 54Kb)
68 (401x540, 260Kb)



87 (476x570, 358Kb)



23 (490x495, 348Kb)




Читать далее...
Рубрики:  красивые картинки/новогодние

Метки:  

Холодец из индейки к новогоднему столу для тех, кто следит за фигурой

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из индейки к новогоднему столу для тех, кто следит за фигурой

Какая закуска обязательна на Новогоднем столе? Конечно же холодец! Бесспорно одно - это одно из самых вкусных блюд на праздничном столе. Трудно представить себе новогоднее меню без холодца. Так и не будем этого делать, а приготовим его отступив от классического приготовления этого блюда и предлагаю записать новый вариант рецепта холодца для тех, кто следит за фигурой. Мы будем готовить его из индейки! А мясо этой птицы - это диетический и низкокалорийный продукт.
holodec_0 копия (700x502, 231Kb)

Сытный и вкусный домашний холодец - отличная новогодняя закуска
Рубрики:  рецепты/холодец

Метки:  

Нежный-нежный, снежный-снежный, новогодний рулет

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный-нежный, снежный-снежный, новогодний рулет

17860504_salat (384x270, 57Kb)


Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило, бывает мало, готовьте сразу 2.
И нужно-то всего-ничего:
4 яйца
250 гр майонеза
2 плавленых сырка
чеснок, соль, зелень по вкусу
Прикинули стоимость? Рублей в 50 обойдется. Дешево и сердито! Зато вкусно!!!

Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на не красивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому точно знаете, что не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.
Читать дальше
Рубрики:  рецепты/рулеты

Метки:  

Открытки С Новым годом и Рождеством+код

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки С Новым годом и Рождеством+код







Рубрики:  красивые картинки/новогодние

Метки:  

Как засолить горбушу в домашних условиях

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 21:32 + в цитатник
Горбуша относится к семейству лососевых. Она является ценной промысловой рыбой.

Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить. И при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша.

Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаем простой рецепт засолки.

Нам потребуется:
тушка горбушы;
соль;
сахар;
лавровый лист;
черный перец.





Для начала необходимо разделать рыбу. Отрежьте голову, хвост и плавники. Выпотрошите все внутренности и промойте. Разрежьте тушку горбуши пополам Удалите хребет и большие реберные кости.
Приготовим смесь для засолки горбуши. Для средней тушки (1 – 1,5 кг) смешайте полторы столовые ложки соли с одной столовой ложкой сахара. Добавьте немного черного перца по вкусу. Просолите две половинки горбуши смесью. Положите лавровый лист и заверните кусочки как показано на фото. Лавровый лист добавит аромат горбуше. Уложите просоленные кусочки рыбы в посуду и накройте сверху крышкой. Оставьте рыбу на 24 часа для просолки.

Нарежьте на порционные кусочки и можете подавать к столу.
Соленая горбуша прекрасно подойдёт для приготовления аппетитных бутербродов, вкусных салатов и многих других блюд, которые благодаря вкусу красной рыбы смогут стать вашими фирменными рецептами. Источник: http://cook.rutxt.ru
Рубрики:  рецепты/рыба

Анимированные открытки к Новому году.

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SlavnayaAli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимированные открытки к Новому году.

Фотографии в альбоме «Анимационные открытки к Новому году и Рождеству.» Natalia NZ на Яндекс.Фотках

Смотреть5040093_1489289j91hopr5wa (124x169, 65Kb)дальше
Рубрики:  красивые картинки/новогодние

Метки:  

Варикоз отступает перед луковой шелухой.

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варикоз отступает перед луковой шелухой.

0_73f2a_7264d694_l (459x307, 15Kb)
Варикозное расширение вен сопровождается болью в ногах, отеками, чувством усталости. Поможет больным ногам луковая шелуха.


Готовим отвар из луковой шелухи, чем крепче, тем лучше. Перед сном
делаем ванночку для ног, добавив в теплую воду луковый отвар.
Продолжительность ванны 15-20 минут. Ополаскиваем ноги прохладной водой.
Затем втираем в кожу массажными движениями луковое масло. Приготовить
луковое масло надо заранее. Для этого 5 пригоршней тщательно растертой в
порошок луковой шелухи заливаем 100 мл оливкового масла, добавляем 1
столовую ложку яблочного уксуса и настаиваем в темном месте 2 недели.


Луковое масло совместит в себе косметический эффект лосьона для ног и лечебного средства от варикоза.

Будьте здоровы!


sovie.ru



Серия сообщений "овощи,фрукты и ягоды - кушаем и исцеляемся":

Часть 1 - Шелковица
Часть 2 - Шиповник
...
Часть 46 - ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА
Часть 47 - ОТОДВИГАЕМ СТАРОСТЬ
Часть 48 - Варикоз отступает перед луковой шелухой.


Рубрики:  народные средства/варикоз

Метки:  

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком



  •  



Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

 

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

 

6 средних картофелин

2 яйца

2 зубчика чеснока

3-4 ст. ложки майонеза

100 г сыра

1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

соль, перец – по вкусу

 

*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.

 

Сложность: низкая.

 

Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.

 

Сыр натираем на мелкой терке.

 

Так же поступаем и с чесноком.

 

Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.



Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.



Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.

 

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.

 

В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.

 

Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.

 

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

 

Должна образоваться вот такая румяная корочка.

 

Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.

 

Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/картофель

Метки:  

Открытки к Новому году+код

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки к Новому году+код

2013нов (640x597, 325Kb)

счастлив-нового-года1 (640x503, 209Kb)
Рубрики:  красивые картинки/новогодние

Метки:  

Чесночная настойка с молоком - долой недуги!

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная настойка с молоком - долой недуги!

Чеснок - содержит витамины, соли йода, целебные эфирные масла. Способен отладить функции желудка и тонкого кишечника, стимулировать сердечно-сосудистую деятельность.100 г чеснока растолките в эмалированной емкости. Влейте 150 мл водки. Оберните черной тканью и поставьте в прохладное место на 2 недели. Профильтруйте и принимайте по 25 капелек 3 раза в день, разбавляя кипяченым теплым молоком. Употребляйте чесночную настойку перед едой за 15-20 минут с осени по весну. Выберите период и принимайте курсом в 1,5 месяца. Храните чесночную настойку в темном месте.

Чесночная настойка отлично справляется с такими заболеваниями, как хронический ревматизм, подагра, бронхиальная астма, гастрит с пониженной кислотностью. Имеются и противопоказания: гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, воспаление почек.

Чесночная настойка с молоком повысит защитные силы организма в борьбе с гриппом, придаст бодрость при физическом и умственном переутомлении. Эфирные масла чеснока очистят легкие и бронхи, уничтожат стафилококки и стрептококки. Чеснок полезен для лечения атеросклероза.

В любом случае, чеснок принесет огромную пользу организму, а чесночная настойка очистит организм, улучшит обмен веществ, сделает сосуды эластичнее. Это отличная профилактика инфаркта миокарда, стенокардии, склероза, развития опухолей.

3407372_25227_image_large (310x141, 13Kb)

Рубрики:  народные средства/целительные свойства трав и проч.

Метки:  

Красивые новогодние поздравления

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения alena1984 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые новогодние поздравления

Под песни вьюги и метелиц
Мороз, волшебник и умелец,
Творит, рисует, льды мостит.
Зиме все рады, пусть гостит!

Пусть дарит праздник и румянец
Снежинок нежных лёгкий танец!
Пусть добрым будет Новый год,
Пусть сказкой в жизнь твою войдёт!

Пусть Новый год не будет грустным,
Светло и весело пройдёт!
Пусть сердце будет место чувствам,
Мечты влекут всегда вперёд!

Пусть счастье будет многогранным,
Достаток - в десять раз умножь!
Пусть всё, что было долгожданным,
Ты с наслажденьем обретёшь!

-----------------------------------------

Пусть Новый год не станет пресным,
А будет ярким, интересным,
Азартным, творческим и смелым,
Наполнен смыслом, нужным делом!

Пусть дышит счастьем обновленья,
Полётом грёз и вдохновенья!
Пусть благодарность будет честной,
А жизнь - приятной и чудесной!

Мне так приятно видеть вас
И к вам душа моя стремится,
И в этот день, и в этот час
Вокруг меня родные лица.

Ведь с вами мы прошли тот путь,
Который одолеть не просто,
И поздравление мое
Пусть прозвучит застольным тостом.

Уйдет сегодня старый год,
Я так хочу, чтоб захватил он
Мешок печалей и забот
И то, что сердцу не по силам.

А новый принесет пусть нам
Любовь, добро, друзей участье,
Все то, что люди назовут
Одним знакомым словом счастье!

------------------------------------

Читать далее...
Рубрики:  поздравления

Метки:  

Салат "Бонопарт"

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Бонопарт"

трот бонопарт (596x447, 47Kb)

Ингредиенты:

500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Красочные фразы,поздравления для комментариев+код

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красочные фразы,поздравления для комментариев+код



Рубрики:  красивые картинки/новогодние

Метки:  

Крабовый салат шариками

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый салат шариками

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Луковые оладьи - Бывают и такие!..

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые оладьи - Бывают и такие!..

Оладьи с зеленым луком - просто не могу удержаться – ВКУСНОТИЩА!..
Вряд ли что может сравниться с оладьями, только-только с горячей сковородки, свежие, горячие, пахнущие жареным тестом…

Получившиеся оладьи по структуре напоминают слоеное тесто, но в отличии от него очень хорошо впитывают соусы. Великолепно идут со всякими карри, со свининой «му шу», да и с любым другим соусом.
Хороши и сами по себе.
83 (600x490, 31Kb)

Выкладываю данный рецепт прежде всего из за прикольной технологии.
Продукты очень просты, в принципе – мука да зеленый лук.
ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)

Так что подойдем ближе к плите и займемся делом.
Рубрики:  рецепты/блины

Метки:  

Поиск сообщений в ЛюдмилаБалычева
Страницы: 64 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь