Котлетки " Обьеденье".

Пятница, 29 Июня 2012 г. 20:05 + в цитатник

Хочу поделиться своим рецептом супер котлеток. Сегодня приготовила моим очень понравилось.Итак для наших котлеток нам понадобится 1,0 кг молоденьких кабачков, 2 небольших морковки,2 лука,2 зубочка чеснока, 200 грамм любого фарша.2 яйца, соль перец по вкусу. Сначала моем кабачки и срезам с них шкурку. Трём кабачки на мелкую тёрку или на блендере перекручиваем. Потом в готовую массу добавляем потёртую морковь порезанный лук, яйца чеснок , соль и перец. Всё хорошо перемешиваем можно добавить немного муки если получается жидковато. На разогретую сковороду с постным маслом ложкой выкладываем наши котлетки . Жарим на медленном огне под крышкой до ГОТОВНОСТИ. Приятного всем аппетита.

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Ватрушки-вкусняшки.
Часть 2 - салат"Новогодний"
...
Часть 9 - Пицца для всей семьи!
Часть 10 - Продукты улучшающие обмен веществ.
Часть 11 - Котлетки " Обьеденье".