Хлеб из Тичино (Швейцария) |
Это хлеб из южного итальянского кантона Швейцарии. Отличается своей необычной формой в виде маленьких мягких булочек, которые надо отламывать руками, а не резать ножом.
Увидев рецепт, сначала я удивился – а чем этот хлеб, кроме формы булочек, отличается от обычного. Потом сообразил – повышенным содержанием растительного масла, которое добавляется в тесто и делает хлеб необычайно нежным.
Ингредиенты для хлеба из Тичино (Pane ticinese)
|
Метки: кулинария выпечка |
волшебный дом |
|
Метки: вышивка схемы рукоделие |
оберег |
Нашла я несколько схемок - оберегов, сама захомячила и с вами решила вот ими поделиться, а вдруг вам - это пригодится!!!
|
Метки: рукоделие схемы вышивка |
Мои вкусные помидорки |
Очень вкусные помидорки по рецепту моей дочери.
Приготовить рассол.Для него закипятить воду,на каждый литр добавить чуть больше 1 полной столовой ложки соли и 1 столовую ложку сахара.
Пока рассол остывает,помыть,ошпарить и очистить от шкурки помидоры.Можно приготовить и несколько огурчиков.Их разрезать вдоль на 4 части.Нужны также зелень и кусочек корня сельдерея,несколько зубчиков чеснока и кусочек горького стрючкого перца.Кол-во перца и чеснока зависит от Вашего вкуса.
В посуду сложить в
|
Метки: кулинария рецепты закуски соленья |
Моя домашняя буженина |
Можно такую буженину приготовить из куриного или индюшиного белого мяса-грудинки.Первый раз я приготовила из куриного филе.Получилось быстро и вкусно.Всем понравилось.А вчера решила попробовать по этому же рецепту приготовить буженину из молодой свинины.Получилась настоящая пастрама!Только готовится,естественно,чуть дольше.Итак,с чего начнем?Мясо маринуем 3-4 часа в рассоле.Заливаем холодной водой так,что бы она прикрыла его.И считаем стаканы.Кол-во соли берем из расчета:кол-во стаканов воды мин
|
Метки: рецепты |
печенье к чаю |
|
Метки: рецепты кулинария |
хлеб по Дюкану |
|
|
десерт творог+клубника |
|
Метки: кулинария рецепты |
криветки в соусе |
|
Метки: рецепты |
салаты из креветок |
|
Метки: рецепты салаты |
картофельная запеканка с мясом |
250 г телятины
100 г свинины
200 г очищенного картофеля
немного сушеных грибов
100 г молочка
2 сырых яйца
25 г сливоч. масла
молотые сухари
соль и перец
В последнее время мама чувствует некоторый дискомфорт в области сердца, поэтому я записала ее на прием к кардиологу для выяснения причин. Очень надеюсь, что это не проявление нарушений сердечного ритма, то есть экстрасистолии! В любом случае, необходимо наблюдение специалиста и применение препарата, выписанного врачом, например, Пропанорма. Берегите свое сердце!
|
Метки: кулинария рецепты |
плед крючком "Николь" |
Автор: Sônia Maria Русский текст, видео 
Иримед
Можно связать размером 80 x 80 см или 137 см длиной x 105 см de шириной.
|
Метки: рукоделие вязание крючком |
вязаный коврик из футболок |
В каждом доме найдутся старые или ненужные вещи, которые тем не менее рука не поднимается выбросить. А у рукодельниц к тому же есть еще масса остатков - обрезки тканей, маленькие моточки пряжи. Предлагаю посмотреть на не совсем обычный способ вязания ковриков.
|
Метки: рукоделие |
пересчет схемы вязания |
http://sheru.ru/sheru/newsdesk_info.php?newsdesk_id=27
Автор: Елена Ругаль
В описаниях даны расчеты для вязания изделия одного размера (размер указан в схеме).
Во всех схемах вязания указана плотность вязания для полотен и узоров, применяемых в этой модели.
В таком виде, например: 9 п.* 10 р. = 10*10 см.
Это плотность вязания, с которой связана какая-то конкретная деталь модели одежды, указанной в схеме пряжей, указанного в схеме размера, указанными в схеме спицами конкретным человеком (дизайнером).
У каждой вязальщицы своя индивидуальная плотность вязания, которая зависит от личных физических данных, толщины спиц и пряжи.
Для пересчета размера под себя, необходимо, сделать предварительный расчет своей индивидуальной плотности вязания.
Для этого необходимо приготовить контрольный образец.
Что такое контрольный образец и как его приготовить:
1. Необходимо набрать какое-то произвольное количество петель узором и пряжей, которые применяются в схеме этой модели, например 26 петель, и провязать на высоту не менее 10 см.
2. Теперь мы можем определить плотность вязания.
Плотность вязания - это число петель и рядов в 1 см связанного контрольного образца. В данном случае, например, Вы набрали 26 петель, и эти 26 петель составили в ширину 13 см.
Вы провязали полотно на высоту 10 см, и у Вас получилось 24 ряда. В этом примере плотность вязания для контрольного образца получается - 26/13=2 петли в 1 см полотна, 24/10=2,4 ряда в 1 см полотна. В нашей схеме это было записано бы так - 20 п. * 24 р. = 10 * 10 см, или 2 п. * 2,4 р. = 1 * 1 см.
Пример расчета наборного ряда:
Ваш объем бедер, например, 120 см, берем половину 120/2=60 см (ширина переда или спинки). Ваша индивидуальная плотность вязания пряжей для этого изделия, как мы уже рассчитали выше - 20 п. * 24 р. = 10*10 см (или 2 п.* 2,4 р. = 1 * 1 см). Наши 60 см умножаем на 2 п., получается 120 петель плюс 2 кромочные петли = 122 петли - это наборный край переда или спинки.
А в нашей схеме вязания для этой модели набрано в этом полотне 82 петли.
Разницу в, 122 п.- 82 п.= 40 петель, Вы должны учесть при вязании пройм, выреза горловины и плечевых скосов.
Если в других деталях этой модели, например на рукаве, в схеме встречается тот же узор, полотно, связанное теми же спицами и пряжей, то при наборе петель, необходимо ширину рукава для своего размера умножать на плотность, например, 26 см (ваш размер рукава) * 2 п., получаем наборный край - 52 п.
Для всех остальных деталей этой модели, в которых меняется узор, пряжа, размер спиц необходимо, поступать аналогично.
То-есть, опять таки, связать контрольный образец и т. д. и т. п., по описанной выше методике!!!
Внимание! Для удобства, рекомендуем перед началом вязания изготовить выкройку модели одежды в натуральную величину по своим размерам и в процессе работы, прикладывая связанные детали, контролировать вязание модели.
|
Метки: вязание рукоделие |
воротничок крючком |
Материалы:
DROPS (хлопок 54% + вискоза 46%) от Garnstudio
50 г цвет №18, жемчужно-серый
Крючок 3.5 мм или другого диаметра, который дает тот же размер пятиугольника, около 9 х 9 см
|
Метки: рукоделие крючком вязание |
плед крючком |
|
Метки: рукоделие вязание крючком |
плед крючком квадратами |
|
Метки: рукоделие крючком вязание |
из картинки в схему |
|
Метки: схемы рукоделие |
мышки вышивальщики |
Серия сообщений "Мышки,хомячки":
Часть 1 - Мышки-вышивальщицы
Часть 2 - Обожаю эту серию мышек!!!
Часть 3 - Мышиное ассорти.Вышивка крестом.
...
Часть 6 - Обожаю эту серию мышек!!!-2
Часть 7 - Мышиная метрика и кое-что ещё.
Часть 8 - Мышки.Вышивка крестом.
|
Метки: схемы рукоделие вышивки |
ромашки и маки |
|
Метки: схемы рукоделие вышивки |
