Красивый, стильный, яркий жакет в стиле пэчворк станет вашим неизменным спутником этой осенью.

РАЗМЕР 42-44
Вам потребуется: 700 г пряжи «LANAGOLD BATIK» {240 м/100г) (49% шерсть, 51% акрил), круговые спицы №5; 3 пуговицы.

Изделия в стиле пэчворк вносят нотку оригинальности в обычный набор одежды. А данное изделие вдвойне интересно благодаря выбранной пряже секционного окрашивания. Пятна зеленых и фиолетовых тонов играют, как самоцветы. Вязание в стиле пэчворк несколько сложнее простого вязания спицами. Ведь в процессе работы детали соединяются друг с другом и меняется направление вязания. Работа должна быть максимально аккуратной. Начинающие вязальщицы могут вязать отдельные квадраты и потом сшивать их в изделие. Это значительно упростит процесс работы. Но более качественное изделие получится при непрерывном вязании. Соблюдение некоторых правил вязания пэчворка придает «чистоту» полотну и улучшает внешний вид изделия. Давайте их рассмотрим.

Во-первых, применяется французский набор петель одной нитью. Это особенно важно, когда нужно значительно «нарастить» число петель. Рис. 1. Сделайте скользящую начальную петлю, наденьте ее на левую спицу.

Рис. 2. Из начальной петли провяжите новую и перенесите ее на левую спицу задней стенкой вверх, то есть перекручивая петлю.

Рис. 3. Из этой петли вывяжите следующую и так же перенесите ее на левую спицу задней стенкой вверх. Продолжайте набор остальных петель аналогично.

Рис. 4. Так будут выглядеть набранные петли.

Рис. 5. На этом рисунке виден набор дополнительных петель к уже связанному полотну. Во-вторых, в технике пэчворк, очень важно выполнение кромочных петель. Они служат основой для соединения отдельных деталей. От аккуратности их выполнения зависит красота изделия.

Рис. 6. Первую петлю каждого ряда вяжите всегда скрещенной лицевой или изнаночной. Рис. 7. Последняя петля каждого ряда всегда снимается, как лицевая, с нитью перед петлей. Если кромочные петли будут выглядеть свободными, подтяните нить, провязывая вторую петлю. Кромочные петли получатся ровными и заметными. В-третьих, необходимо связать образец по схеме А, отпарить, замерить и его контуры нанести на выкройку, выполненную в натуральный размер. Так Вы проверите размер детали на соответствие выкройке, посчитаете необходимое количество их для полного изделия. В данной модели все детали равны, это значительно облегчает работу. Возможно, с учетом индивидуальной плотности вязания или личных размеров квадрат придется изменить в большую или меньшую сторону либо изменением числа рядов квадрата, либо сменой размера спиц. Итак, подготовительная работа закончилась, приступайте к вязанию изделия. Наберите на спицах первый ряд квадрата АБВ. В пэчворке набранные петли считаются первым рядом. Свяжите квадрат по схеме А или с учетом корректировки. В т, Г на спицах осталась одна петля. Из каждой кромочной петли по грани ВГ квадрата наберите по петле, и французским набором добавьте петли для грани ВД. Вяжите следующий квадрат. И продолжайте вязание до т. Е. вы связали квадраты правой полочки и спинки. На левой полочке направление вязания квадратов меняется. Оборвите нить, наберите петли для нового квадрата по граням граням ИКи КЛ, свяжите его. Вязание закончится в т. М. На одну из спиц наберите петли из кромочных по грани МЛ, французским набором для грани ЛЖ. На другую спицу наберите кромочные петли грани ЕЖ. Во время вязания квадрата у грани ЕЖ * последнюю петлю и петлю со второй спицы провяжите вместе. Рабочей нитью оплетите следующую петлю, поверните вязание* и продолжайте вязание квадрата (рис. 8). При возврате вязания к грани ЕЖ повторяйте от * до *. Молодцы! С первым рядом квадратов справились. Для вязания второго ряда наберите петли для граней НЕ и ЕО и вяжите квадраты спинки и правой полочки аналогично первому ряду. Вязание квадратов левой полочки начинайте, набрав петли по граням МЕ и ЕН. Вязание следующих двух рядов пройдет еще легче. Пятый и шестой ряды квадратов вяжите отдельно для полочек и спинки. Причем на полочках в шестом ряду необходимо вывязать горловину, закрывая петли по линии ПР. Рукава изделия вяжите платочной вязкой по размерам рис. № 23. Обвяжите низ и горловину восьмью рядами платочной вязки, а потом свяжите планки. Не забудьте о петлях для пуговиц. Отпарьте, просушите изделие. Пришивайте пуговицы с радостью, ведь это последний штрих Вашей работы.

1.


2.

Уход за вязанными изделиями.


1.Если Вы при глажке изделия ручной вязки немного подпалили его поверхность, не отчаивайтесь. 2.Подпалина исчезнет, если приложить к ней на четверть часа срез сырой луковицы.
3.Чтобы детские варежки или перчатки не потерялись, соедините их цепочкой из воздушных петель и проденьте ее через рукава.
4.Для стирки цветных изделий из шерсти, ангоры, мохера никогда не используйте стиральные порошки, содержащие отбеливатели.
5.Самое лучшее средство для стирки “деликатного” трикотажа -это мыльная стружка (2 г на 1 л воды).
6.Чтобы при стирке отстирать все пятна, поступите следующим образом: разведите в тазике с водой моющее средство, причем раствор может быть немного более концентрированным чем обычно. Внимательно осмотрите все изделие и пропитайте участки с пятнами раствором моющего средства. Оставьте изделие на 15 минут, а затем стирайте, как обычно.
7.Воротник гольф пуловера не вытянется при стирке, если сделать по краю наметку широкими стежками суровой ниткой. После стирки просто удалите нить.
8.Если Вы подозреваете, что пряжа может полинять во время стирки, то постирайте изделие, как обычно, и положите на сутки в холодную воду без моющего средства. При этом на поверхности волокон образуется тонкая пленка краски, которая долго сохраняет свой цвет.
9.При стирке изделий из ангоры добавьте в воду для последнего полоскания чайную ложку глицерина. Это придаст мягкость.
10.Никогда не вешайте изделия из ручного трикотажа в шкаф на вешалку. Их хранят сложенными на полке. Но чтобы трикотажное полотно оставалось пушистым, не стоит складывать их слишком плотными стопками.
11.Если молния стала “заедать”, натрите ее мылом.
12.Рельефные узоры не отпаривают утюгом, иначе они вытянутся или станут плоскими.
13.При полоскании изделий из шерсти вода для первого полоскания обязательно должна иметь ту же температуру, что и вода для стирки, иначе шерсть может скататься.
14.Петли для пуговиц вытянутся не так быстро, если смазать их с изнанки бесцветным лаком для ногтей.
15.Изделия из белой шерсти снова станут белоснежными, если их прополоскать в воде, куда добавлено немного боракса.
16.Частая стирка разрушает деревянные пуговицы. Поэтому перед стиркой их оборачивают алюминиевой фольгой или пленкой для пищевых продуктов, что препятствует их намоканию.
17.Цветная вышивка снова станет яркой, если перед глажкой обмакнуть лицевую сторону изделия в воду, куда добавлен уксус, и положить на чистую ткань.
18.Трикотажные вещи следует всегда стирать вручную, не тереть, а только мягко сжимать их. Если при стирке тереть трикотажное полотно, на нем могут появиться катышки.
19.Перед стиркой можно покрыть перламутровые и цветные пуговицы бесцветным лаком для ногтей. Тогда они не потускнеют под воздействием моющею средства.
20.Трикотажные вещи нельзя замачивать надолго. И пусть лучше вода будет холодной, чем чересчур горячей, поскольку при стирке в горячей воде трикотажные изделия садятся и сваливаются.
21.Если после стирки изделие выглядит мятым, а Вы не решаетесь его прогладить, снова намочите и разложите на полотенце, сверху накройте сухим полотенцем и дайте высохнуть.
22.Трикотажные вещи следует стирать в мягкой воде. Если вода жесткая, добавьте в раствор для стирки 1 чайную ложку питьевой соды.
23.Если изделие требуется накрахмалить, то сначала расправьте его на горизонтальной поверхности, а затем сбрызните раствором крахмала. Вот старинный рецепт этого раствора: 2 чайные ложки картофельного крахмала на 1 л воды. Однако значительно проще использовать крахмальный раствор в аэрозольной упаковке.
24.Никогда не выкручивайте изделия из трикотажа после стирки, заверните их в полотенце и затем расправьте
25.Высококачественную пряжу из шерсти и шелка лучше всего стирать детским шампунем или пеной для ванны.
26.Никогда не вешайте трикотажные изделия для просушки: они растянутся и утратят форму
27.Чтобы изделия из мохера и ангоры оставались пушистыми, стирайте их яичным шампунем для волос. Когда вещи высохнут, положите их в пакет и поместите на 2 часа в морозильник. Затем аккуратно выньте и дайте им оттаять.
28.На Вашем трикотажном изделии появились катышки? Ни в коем случае не обрывайте их, а воспользуйтесь специальной щеткой для удаления катышков.
29.Если изделие мало, то, вытягивая его, Вам не удастся сделать его больше: через некоторое время оно снова примет первоначальную форму.

Ингридиенты:
Тесто
Сливочное масло - 60 гр.
Молоко - 100 мл.
Сахар - 60 гр. + 1 ч.л.
Сухие дрожжи - 7 гр.
Тёплая вода - 100 мл.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 570 гр.
Начинка
Коричневый сахар - 150 гр.
Какао - 30 гр.
Корица - 2 ст.л.
Сливочное масло - 60 гр.
Крем
Сливочный сыр - 120-140 гр.
Сахарная пудра - 200 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Молоко - 1 ст.л.

Приготовление:
Для начала растапливаем молоко, масло, соль и сахар. Отставляем в сторону, пусть немного остынет. В чашке смешиваем воду, дрожжи и сахар. Оставляем на 5-10 минут, жидкость станет мутной и немного покроется пеной. Далее в большой чаше смешиваем масляную смесь и дрожжевую. Добавляем 2 яйца, перемешиваем. И дальше медленно вмешиваете всю муку. Вымешиваем тесто около 10 минут, оно должно стать гладким и упругим. Готовое тесто убираем обратно в чашку (можно смазать стенки маслом), накрываем влажным полотенцем и ставим в тепло на 30 минут. Через пол часа оно увеличится вдвое. Пока тесто стоит в тепле, готовим начинку. Растопим масло и поставим в сторону. В чашке смешиваем все сухие ингредиенты. Готовое тесто раскатываем в прямоугольный пласт, толщиной 4-7 мм. Тесто ещё поднимется, поэтому не нужно делать слишком толстый слой. Соотношение сторон примерно 2х3. Смазываем тесто маслом с помощью кисточки. Сверху посыпаем равномерным слоем сухую смесь. Аккуратно скатываем тесто в рулет. Важно, чтобы слои плотно прилегали друг к другу. Нарезаем ножом на кусочки. Ширина отрезаемых кусочков должна быть примерно ровна высоте формы, в которой они будут печься примерно 4-5 см. Выстелаем форму пергаментом и раскладываем булочки так, чтобы между ними было небольшое пространство (около 1 см). Накрываем форму снова влажным полотенцем и оставляем минут на 20 в тепле. Булочки ещё чуть набухнут и скорее всего прижмутся друг к другу. Ставим в духовку на 180 градусов на 20-30 минут.
Как только появляется румяная корочка — пора вынимать.
Пока булочки немного остывают, приготовим крем. Смешиваем в чашке сыр, пудру, сливочное масло и ложку молока. Хорошо взбиваем миксером минуты 3 до однородности. Готовым кремом смазываем булочки (прямо в форме).

Размер: 38 -40

Вам потребуется:

Пряжа «Кабле» (100% хлопок, 430 м/100г) – 500 г белого цвета
Крючок № 1.5
Размер одного мотива: 9 х9 см

Вязание кардигана:

Изделие состоит из спинки, полочек и рукавов. Вяжите квадраты по схеме 1. Соединяя их в процессе вязания последнего ряда. При формировании горловины используйте диагональные половинки квадрата по схеме 2.

После того как будут связаны все детали, соедините их крючком с изнаночной стороны. Обвяжите края изделия одним рядом СБН и каймой по схеме 3

1.


2.


3.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Ингредиенты:
-Сосиски — 8 шт
-Тесто слоеное — 200 г
-Перец сладкий (красный, для украшения) — 10 г
-Маслины — 2 шт
-Желток яичный (для смазки) — 1 шт
-Мука (для раскатки) — 1 ст. л.
-Молоко (для смазки) — 1 ст. л.

Рецепт:
Слоеное тесто разморозить, раскатать. Нарезать на полоски, кратно количеству сосисок. С одной стороны сделать хвостик, с другой посередине небольшой надрез. Сосиски обмотать тестом, из маслин сделать глазки, из красного перца вырезать язычки. Желток смешать с молоком. Змейки выложить на смазанный противень, помазать яичной смесью. Запекать при 200 гр. 15-20 минут до румяной корочки.

Приготовь этот оригинальный праздничный десерт, чтобы поделиться с близкими атмосферой праздника!

Ингредиенты:

500 грамм двухслойного печенья с начинкой
300 грамм белого шоколада
3 стакана сахарной пудры
¼ стакана яичных белков
½ чайной ложки винного камня или лимонной кислоты
100 грамм пищевого красителя

Также тебе понадобятся палочки и вощеная или пергаментная бумага

Способ приготовления:

Выложи печенье в отдельное блюдо и помести в микроволновую печь на 30 секунд, чтобы начинка стала мягче.
Воткни палочки в центр каждого печенья, образовывая своеобразные леденцы.
Растопи шоколад до однородности и, при желании, смешай с пищевым красителем. Затем макни в него леденцы.

Совет: чтобы печенье не соскальзывало с палочки, лучше поливай его шоколадом, используя столовую ложку.

Выложи леденцы на бумагу и через пару минут помести в холодильник, чтоб шоколад застыл.
Чтобы приготовить глазурь, взбей в отдельной посудине сахарную пудру, яичные белки и лимонную кислоту до густой однородной массы.
Затем с помощью кондитерского шприца или мешка укрась десерт забавными рожицами или снежинками. На этом этапе также можешь использовать пищевой краситель любого цвета, чтобы сделать леденцы еще ярче.
Украсив печенье, снова помести его в холодильник.