Примерно на 10 котлеток: -200 г белой фасоли  -80 г риса (лучше басмати) -3 ст.л мягкого масла ги (или обычного сливочного) -½ ч.л асафетиды -½ ч.л молотого имбиря -1 ч.л сушеного укропа -молотый черный перец по вкусу -около 1 ч.л соли (опять же, на вкус) панировочные (домашние) сухари или… Подробнее