-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ШкаТулКа_ВдоХноВЕнИЙ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 3025
Комментариев: 75
Написано: 3254

Комментарии (0)

Салат с курицей, фасолью и сыром

Четверг, 28 Марта 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, фасолью и сыром

Салат с курицей, фасолью и сыром

salat_s_kuricej_fasolju_i_syrom (604x443, 61Kb)

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный

Ингредиенты:

- Отварное куриное филе – 300г
- Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- Сыр (твёрдый) – 150г
- Кукуруза (консервированная) – 400г
- Маринованные огурцы – 3-4 шт.
- Чёрный хлеб – 3 ломтика
- Чеснок – 1 долька
- Соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Комментарии (0)

Торт «Кармелита»

Пятница, 29 Марта 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Кармелита»

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пляцки, пирожные

Комментарии (0)

Французский торт-безе

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский торт-безе

Французский торт-безе

Изысканный французский торт из коржей хрустящего орехового безе с воздушным кофейным кремом можно подать в качестве десерта или особого угощения к чашечке кофе или чая.

4278666_2hPhS3TlEJgkk (426x490, 77Kb)

Ингредиенты
для коржей

75 г молотого фундука

75 г молотого миндаля

150 г сахарной пудры (просеять)

1 ст. л. муки
5    белков
для крема

175 г сахара

175 мл воды
4    желтка

225 г сливочного масла (размягченного)
2    ч. л. растворимого кофе, разведенного в 1 ст. л. кипятка
для украшения
1    ст. л. пластинок миндаля
2    ст. л. сахарной пудры

дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пляцки, пирожные

Комментарии (0)

Мини - салатики

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини - салатики

Мини - салатики

♦ ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).


♦ НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Комментарии (0)

Булочки «Розочки» с творогом

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки «Розочки» с творогом

Булочки «Розочки» с творогом



Это красивая и вкусная выпечка.

Ингредиенты:

-Молоко — 250 мл
-Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
-Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
-Слив. масло (или маргарин) — 100 г
-Мука (приблизительно) — 600-700 г
-Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.
-Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г
-Творог — 500 г
-Изюм — 100-150 г
-Цедра лимона (по желанию, в тесто)
-Соль (неполная) — 1 ч. л.

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, пирожки, булочки...

Комментарии (0)

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

Среда, 10 Апреля 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

wpid-16KEL7P3hAs (604x401, 46Kb)

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы

Комментарии (0)

Шоколадный пирог с творожными шариками

Среда, 10 Апреля 2013 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками



Ингредиенты:

Для шариков
-творог — 250 г
-желтки — 2 шт.
-сахар — 50 г
-кокосовая стружка — 50 г
-крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Для теста
-яйца — 4 шт.
-сахар — 30 г (+30 г)
-шоколад — 50 г
-мука — 2 ст.л.
-крахмал — 2 ст.л.
-какао — 3 ст.л.
-соль — щепотка
-ванильный сахар — 2 пакетика
-разрыхлитель — на кончике ножа

Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пляцки, пирожные

Комментарии (0)

20 начинок для рулета из лаваша

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 начинок для рулета из лаваша

 

3646178_NbRsNVkeUfA (604x494, 55Kb)1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 
 
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 
 
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 
 
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 
 
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! 
 
6. Адыгейский 
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Комментарии (0)

Ореховый торт Избушка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый торт Избушка

Если вы хотите порадовать своих близких изысканной выпечкой, приготовьте им ореховый торт Избушка. Этот вкусный и красивый торт создаст ощущение праздника и станет истинным украшением стола.

final (600x338, 56Kb)

Ингредиенты:

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пляцки, пирожные

Комментарии (0)

Печем черепах!

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем черепах!

Печем черепах!



Ингредиенты:

- 500 г муки
- 2 яйца + теплое молоко — 325 г (яйца бываю разные,поэтому вес молока и яиц вместе)
- 50 г мягкого сливочного масла (порезать потоньше, не растапливать)
- 30-50 г сахара (в зависимости от начинки)
- 10 г соли
- 7-8 г сухих дрожжей

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, пирожки, булочки...

Комментарии (0)

Лебеди - печенье

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лебеди - печенье

117 (595x699, 70Kb)

1.
26 (595x531, 69Kb)

2.
35 (595x524, 57Kb)


Вы можете использовать любое тесто .
3.
46 (595x322, 45Kb)

1.
56 (595x515, 71Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, пирожки, булочки...
КУЛИНАРИЯ/Пряники и печенье

Комментарии (0)

Секреты успеха домашней выпечки

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты успеха домашней выпечки



http://ria.ru/infografika/20130417/931926184.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, пирожки, булочки...

Комментарии (0)

ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНЕТЫ. Видео

Среда, 24 Апреля 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНЕТЫ. Видео



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Комментарии (0)

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками…

Среда, 24 Апреля 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками…

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками…



Игредиенты:

картофель — 1 кг.
мясо (любое!!!) — 400 гр.
луковица — 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное — 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты…)
яйцо — 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, пирожки, булочки...

Комментарии (0)

Профитроли (заварные пирожные)

Среда, 24 Апреля 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли (заварные пирожные)

Профитроли (заварные пирожные)

wpid-Mg0RwydgJM0 (604x453, 57Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4-5 шт.

Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущённое — 1 банка

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пляцки, пирожные

Комментарии (0)

Торт-пирог "Волны Дуная"

Среда, 01 Мая 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-пирог "Волны Дуная"

Торт-пирог "Волны Дуная"



Для приготовления понадобится:

Тесто:

500гр яблок;
150гр маргарина;
1.5ст муки;
70гр сахара;
3 яйца;
1.5ч.л разрыхлителя;
1.5с.л какао;
1.5с.л молока;

Крем:

700мл молока;
2 пачки пудинга (пачка 40гр);
150гр сливочного масла;
70гр сахара;

Делаем тесто:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пляцки, пирожные

Комментарии (0)

Рыбный пирог «Золотая рыбка»

Среда, 01 Мая 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог «Золотая рыбка»

Рыбный пирог «Золотая рыбка»

автор milena2007

r72021_large (300x228, 75Kb)

Ингредиенты:

Кета филе — 500 гр.
Слоеное без дрожжевое тесто — 500 гр.
Картофель — 3 шт.
Укроп — пучок.
Соль, перец по вкусу.
Яйцо – 2 шт.

Способ приготовления:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд
КУЛИНАРИЯ/Рыба и морепродукты
КУЛИНАРИЯ/Пироги, пирожки, булочки...

Комментарии (0)

Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта

Суббота, 04 Мая 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта

Вы только посмотрите на эту красоту! С ума сойти, цветы, как живые! И как их можно есть), ведь они съедобные, из сахарной мастики? Кстати, фото мастер-класс ниже можно использовать для лепки цветов из холодного фарфора. Итак, смотрим, как лепить хризантемы и георгины для украшения праздничного торта:

Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта (5) (476x700, 525Kb)

Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта (3) (465x700, 289Kb)

Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта (5) (465x700, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд
РУКОДЕЛИЕ/Лепка
КУЛИНАРИЯ/Торты, пляцки, пирожные
РУКОДЕЛИЕ/Мастер-классы

Комментарии (0)

Тирамису. Фото рецепт

Суббота, 04 Мая 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису. Фото рецепт

recept-tiramisu-shag_8 (700x525, 156Kb)

Вы любите тирамису? А ведь это один из наиболее популярных десертов во всем мире, существованию которого уже более 500-т лет) Тирамису дословно переводится, как "вознеси меня" и перевод соответствует действительности), можно вознестись до небес от наслаждения вкуса. Только... я так и не поняла, торт это или пирожное) Да какая разница, это ведь вкуснотища! Это сливочный сыр маскарпоне, это сухое пористое печенье савоярди, бисквитное и нежное, пропитанное алкоголем, это кофе, сахар, яйца и какао-порошок.

Я предлагаю вам приготовить этот вкуснейший итальянский десерт из крема на основе сыра маскарпоне и печенья савоярди. Предварительно, печенье необходимо обмакнуть в кофе. Также вы можете ароматизировать эспрессо ликером Амаретто или коньяком. Это очень вкусный десерт, приготовьте его обязательно. 

Ингредиенты:

 Сыр Маскарпоне   100 гр               Печенье савоярди  10 шт

  Яйцо куриное       1 шт                Сахарная пудра    25 г
 
Кофе  2 порции                   Какао  1 ч.л.
 
Мята свежая   -   1 веточка
 

Как приготовить тирамису. Фото рецепт

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Комментарии (0)

Интересная фигурная выпечка (вкусная)

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная фигурная выпечка (вкусная)

4303628_or25 (700x466, 343Kb)

4303628_kos2 (640x480, 269Kb)

4303628_birka1 (700x525, 365Kb)

Хочу поздравить Вас с предстоящими праздниками и пожелать Вам всего самого прекрасного и доброго!!!!!!!!... а я к вам с новыми находками с просторов интернета на одну из моих самых любимых тем, фигурная выпечка...

может кого и вдохновит на что-то более грандиозное...  

я думаю деткам очень понравятся такие булочки!!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд
КУЛИНАРИЯ/Пироги, пирожки, булочки...


 Страницы: 36 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1