Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Котлеты Летние

Суббота, 11 Июня 2016 г. 09:43 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные котлеты "Летние"

Летом очень часто готовлю такие котлетки! Зелень можно добавлять любую! Укроп, петрушку, зеленый лучок... Очень нежные, просто воздушные! Попробуйте! Угощаю!

Картофель — 500 г
Филе куриное — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп (можно меньше) — 1 пуч.
Лук зеленый (можно меньше) — 1 пуч.
Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 2 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 1 ст. л.
Сухари панировочные — 100 г

:

Картофель сварить до готовности.
Растолочь на пюре с маслом.
Оставить остывать.

Филе курицы сварить до готовности.
Нарезать на маленькие кусочки.
И еще разобрать руками, просто на кашу.

Укроп и зеленый лук мелко нарезать.
Добавить к куриному филе.

Посолить и поперчить, добавить 1 яйцо.
Добавить соевый соус "Киккоман".
Перемешать.

Добавить остывшее картофельное пюре.
Вымесить картофельно-куриный фарш.

В одной тарелочке взбить яйцо и молоко.
В другую насыпать панировочные сухари.

Руками формируем котлеты, произвольной формы.
Котлету обмакнуть в яйцо, потом в сухари.

Обжарить котлеты на подсолнечном масле до коричневого цвета.
Не долго! Все продукты у нас готовые!

Подавать немедленно!
Можно с любым салатом!

Угощайтесь! У нас на гарнир молодая фасолька!

Приятного аппетита!

[url="http://www.povarenok.ru/recipes/show/127608/"]Куриные котлеты "Летние" [/url]

Рубрики:

Готовим вкусно/Вторые блюда
Готовим вкусно/Блюда для детей

Метки: готовим вкусно вторые блюда для детей котлеты

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте