
Кулинария>Намазки на хлеб! ...
ПИРОГ *ПЕРИНА*: - (0)ПИРОГ *ПЕРИНА*: НЕЖНО, ВОЗДУШНО, КРАСИВО Пирог готовится за считанные минуты, продукты самые п...
МАРИНОВАННАЯ ВИШНЯ - (0)МАРИНОВАННАЯ ВИШНЯ Маринованная вишня - одна из лучших тем. Её плотная мякоть противостоит укс...
Варенье из вишни с желатином - (0)Варенье из вишни с желатином Ингредиенты - 2 кг вишни - 1400 гр сахара - 40 гр же...
Начинки для Цветаевского пирога!! - (0)Кулинария>Начинки для Цветаевского пирога!! ...
Фаршированный помидорами перец |

Опять я со своими рецептами консервирования. Смотрю рецепт отличный, закинула себе в закладки , ну и с Вами делюсь. Должно быть вкусно.
50 сладких перцев
1,5 кг репчатого лука
небольшие помидоры
Для маринада:
100 г соли
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
1 стакан уксуса
Подготовить перцы, вырезав плодоножки и удалив семена, промыть помидоры, кольцами нарезать лук.
В каждый перец положить по 1 целому помидору, пересыпая колечками лука, выложить перцы в кастрюлю.
Все составляющие для маринада соединить, довести до кипения, залить перцы, проварить на медленном огне 20 мин.
Далее фаршированный помидорами перец раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается.
http://ovkuse.ru/id/18651/
находки от Шрека Лесного
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - свежие огурцы на зиму
Часть 2 - Помидоры быстросолёные
Часть 3 - Сатурн в банке - консервирование помидор
Часть 4 - Фаршированный помидорами перец
Часть 5 - Изумительные маринованные овощи
Часть 6 - Огурцы соленые консервированные
...
Часть 34 - Баклажаны по-грузински
Часть 35 - Пикантная закуска из болгарского перца
Часть 36 - Делаем самые вкусные соленые огурцы
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |