-Рубрики

 -Цитатник

>4 РЕЦЕПТА БЛИНОВ - (0)

РЕЦ4 ЕПТА БЛИНОВ

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ - (0)

ПОРТУГАЛЬСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Это варенье похоже на осеннее солнце в банке...

Сумасшедший пирог - (0)

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"       Crazy Cake - это американский пир...

Кабачковая икра - (0)

Кабачковая икра может быть совсем разной: нежной и гладкой, густой с кусочками овощей, острой, пряно...

Шапочный вопрос Мерки - (0)

Шапочный вопрос от магазина Warmloop

 -Музыка

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в гудзик

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

шитье поделки кулинария

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 1516
Комментариев: 23
Написано: 1623


Соломоны

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 23:13 + в цитатник
Цитата сообщения Дина312 СОЛОМОНЫ





Слова автора: "Девочки и мальчики, спешу поделиться с вами очень простым, быстрым и вкусным мяском  рецепт совсем недавно выпросили в одном местном ресторане 


На первый взгляд, рецепт прост и незатейлив. Но вкус получается очень даже, а само мясо настолько мягкое, что его практически не нужно жевать. Готовится быстро - у меня отбитое мясо заготовлено заранее, поэтому утром приготовление занимает максимум 10 минут со всей подготовкой  дети очень полюбили этот рецепт идет лучше любых отбивных.
 
Нам понадобится:

  • - телятина, вырезка - на отбивные (очень важно выбрать хорошее мясо, иначе соломоны будут жестковаты!)
  • - соевыей соус
  • - картофельный крахмал
  • - масло для обжарки
** соль не используется в рецепте

(Я делала из куриной грудки, можно и из индейки тоже)
Мясо отбиваем очень тонко, почти до прозрачности (конечно, чтобы не рвалось)
Обваливаем каждый кусочек в крахмале, руками слегка стряхиваем лишнее, распределяя крахмал.
Затем хорошо смачиваем в соевом классическом соусе с двух сторон.
Обжариваем на масле, буквально по 2-3 минуты с каждой стороны (у меня иногда быстрее, не пережарьте!) - только одна сторона слегка поджарилась, сразу переворачиваем.
Подавать сразу, теплыми. Приятного аппетита!
П.С. Готовьте, не пожалеете! Уверена, они у вас в миг разлетятся! Мы  кушали с вареной картошкой и овощами...
 

 

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Рулет из рульки
Часть 2 - Корейка в шубе
Часть 3 - Мясной кекс
Часть 4 - Соломоны
Часть 5 - Запеченная баранья ножка
Часть 6 - "Гобаджоу"-мясо по китайски
...
Часть 40 - САЛАТ *ХОЛОДНЫЙ ШАШЛЫК*
Часть 41 - мясо с овощами
Часть 42 - Блюда в фольге


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку