-Музыка

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Видео

 -Рубрики

 -Цитатник

Начинки для Цветаевского пирога!! - (0)

Кулинария>Начинки для Цветаевского пирога!!   ...

Моментальная запеканка без грамма муки: - (1)

Моментальная запеканка без грамма муки: тает во рту, да еще и полезная Быстрая домашняя запека...

САЛАТ *ХОЛОДНЫЙ ШАШЛЫК* - (0)

САЛАТ *ХОЛОДНЫЙ ШАШЛЫК* Вкусный салат-закуска из отварной свинины в маринаде, который может ра...

Пирог с халвой - (0)

Удовольствие для заядлых сладкоежек. Пирог с халвой по рецепту актрисы Натальи Антоновой ...

кексы - (0)

три очень простых рецепта вкусных кексов!      

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в гудзик

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

шитье поделки кулинария

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 1496
Комментариев: 23
Написано: 1603


Рулет из рульки

Среда, 01 Февраля 2012 г. 14:23 + в цитатник
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Рулет из рульки

 

4121583_aef5d19c193ad8c2e53eb6546a5eefb4b2d62e108516193 (500x333, 22Kb)

рулька свиная (у меня без кожи)
соль
перец черный
перец душистый
чеснок
лавровый лист

Рульку помыть, залить водой и варить часа 1,5 -2 (после закипания и снятия пены на маленьком огне). Воду ближе к концу варки посолить, добавить черный перец горошком, душистый перец, лавровый лист. Рульку немного остудить в бульоне. Подготовить пищевую пленку, разложить на столе. Мясо снять с кости и немного разобрать, чтоб куски не были очень большие, можно попробовать на вкус и посолить, если соли мало, поперчить. Мясо разложить на пленке, чуть сбрызнуть бульоном, разложить мелко нарезанный чеснок и завернуть в пленку, пытаясь сформировать "колбаску", завязать концы пленки, сверху туго обернуть фольгой. Можно под гнет, тогда еще плотнее рулет будет. Убрать на ночь в холодильник.

     

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Рулет из рульки
Часть 2 - Корейка в шубе
Часть 3 - Мясной кекс
...
Часть 38 - БЛЮДА ИЗ ФАРША
Часть 39 - КОТЛЕТЫ *МАРИНОВАННЫЕ* СО АРОМАТОМ ШАШЛЫКА
Часть 40 - САЛАТ *ХОЛОДНЫЙ ШАШЛЫК*

Рубрики:  Кулинария:

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку