-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в добряна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2011
Записей: 2461
Комментариев: 51
Написано: 2593

Выбрана рубрика напитки.


Соседние рубрики: яйца сосиски(4), шашлык(2), утиная история(5), тыква(2), торты(35), творог,сыр(16), таблицы каллорийности продуктов(4), супы(15), соусы(27), салаты(51), рыба(22), рулеты(4), пирожки и булочки(30), печенье и конфеты(22), оформление стола(21), на природе(1), мясо(30), мороженое(3), морепродукты(3), кухня ДЖЕММИ ОЛИВЕРА(12), курица(25), закуски(40), джемы,варенья(1), десерты(17), грибы(4), готовим тесто разное(26), гарниры(3), выпечка(58), вареники пельмени и т.п.(9), блюда из овощей(27), блюда в горшочках(7), без выпечки(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЁ(168), ХЭЛОУИН(6), ФЛАЙ ЛЕДИ(8), СОБОРЫ И МОНАСТЫРИ(8), РИСУЕМ САМИ(3), ПОЗИТИВЧИК(3), ПОЗДРАВЛЕНИЯ В СТИХАХ(10), ПАСХА(38), НОСТАЛЬГИЯ ПО ДЕТСТВУ(0), НЕВЕРОЯТНО(35), МОТИВАТОРЫ(3), МАСЛЕНИЦА(2), КУЛИНАРИЯ(568), КРЮЧКОМ(4), КОНСЕРВИРУЕМ(35), ЗАМКИ И УСАДЬБЫ(5), ДОБРЫЕ СОВЕТЫ(47), ДЛЯ ТЕХ КТО ВЕРИТ...(25), ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ(56), ДЛЯ КОМПА(46), ДЕТСКОЕ(36), ДЕНЬ СВ..Валентина(23), ДЕКУПАЖ(298), ДЕКОР(8), ДАЧА(115), ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ(120), ВЯЗАНИЕ СХЕМЫ(100), ВЫШИВКА(177), АПТЕКА(61), HENDMADE(396), 8 МАРТА(0)
Комментарии (0)

Кофейный ликёр

Четверг, 24 Октября 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный ликёр

Получается густой, сладкий ликёр с насыщенным вкусом кофе. Вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Комментарии (0)

Домашние вина , напитки, коктейли, пунши

Четверг, 24 Октября 2013 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Комментарии (0)

Бейлиз - готовим дома

Четверг, 24 Октября 2013 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бейлиз - готовим дома

51b879a61959ffd10f233a4bf8ef69d9_b (400x400, 20Kb)

Если у Вас намечается встреча с подругами, не забудьте про рецепт прекрасного ликёрчика

Рецепт:
180 гр. водки ;
банка сгущенки (400 гр.);
2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара;
кофе 2 ч.л.
Всё смешиваем в блендере и даём постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!
Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!
Если сгущёнка слишком жидкая  можно добавить чуток крахмала, чтоб вообще не отличить от оригинала по консистенции!

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Комментарии (0)

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ

Вторник, 08 Октября 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ

Попробуйте напоить своего любимого ароматом любви, родителей долголетием, детей божьей коровкой, а гостей райским наслаждением.

2 (700x525, 173Kb)

далее17 (294x76, 38Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний ликер Irish cream

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ликер Irish cream

Домашний ликер Irish cream

Ингредиенты (на 1,25 литра):

1-1,5 ст л свежезаваренного кофе
1,5 ст л растопленного горького шоколада
350 мл виски
450 мл сливок (брала нежирные)
400 гр (1 банка) сгущенного молока с сахаром (оно же сгущенка:) )
1 яйцо

Приготовление:
1. В горячий кофе влить шоколад и хорошо перемешать. Дать немного остыть. Добавить остальные ингредиенты и вымешать до однородности.
2. Разлить по охлажденным стерилизованным бутылочкам и закупорить.
3. Хранить в холодильнике – до полугода.

 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Комментарии (0)

Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"

Среда, 23 Января 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"

Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты?  Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!

Вкусняшки от Белоснежки

1868538_74891051_4152860_4 (351x361, 30Kb)

Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!

Рецепт Коньяка по-домашнему

1868538_64769982_26438548_17063723_00000076 (585x8, 3Kb)

Хорошая юридическая фирма с квалифицированными сотрудниками - это просто находка, сопоставимая с найденным кладом! Ведь в сложных ситуациях обязательно пригодится перечень услуг, предоставляемых юридическим центром "Реал-Право": регистрация фирм и ценных бумаг, оформление наследства, представительство в суде, составление договоров и многие другие дополнительные услуги.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты оригинальных алкогольных коктейлей.

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты оригинальных алкогольных коктейлей.

Алкогольные коктейли.

Если Вам предстоит вечеринка, то можете выбрать себе варианты оригинальных рецептов коктейлей.

1.

5mYWfcks3QA (600x400, 76Kb)

2.
7o-UNclu-pk (600x483, 89Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Рябиновая настойка на коньяке или водке.

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Переправа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рябиновая настойка на коньяке или водке. Два способа - холодный и горячий.

Рябиновая-на-коньяке (462x699, 87 Kb)
Она же может быть и на водке. Тоже хорошо.
Но коньяк очень красиво подчеркивает вкус рябины и букет получается интереснее.
Что нужно?
Рябина, коньяк и мед.
Рябина берется из расчета того, чтобы ягоды могли заполнить две трети емкости, которой вы будете заливать коньяком (или водкой). Мед - примерно две столовые ложки на литр (можно и больше, на ваш вкус).
Есть разные способы обрабатывать перед настаиванием рябину (делать это надо обязательно, просто так нельзя), можно класть в морозилку, можно собирать после первых хороших морозов, можно бланшировать в кипятке.
Бланшировать пробовала - не понравилось.
Я пользуюсь двумя способами приготовления этой настойки - холодным и горячим.
Холодный такой.
Кладу рябину в морозилку, собирать после морозов, прыгая по сугробам не довелось, себя пожалела, подумала, что морозилка сойдет и не ошиблась. После морозилки получается очень славно.
Первый вы поняли - берется спелая осенняя рябина, на денек другой в морозилку, потом ягодки с веточек ощипать (удобнее делать это когда они твердые, еще не разморозились), в банку положить, водкой-коньяком залить. И забыть на два месяца в удаленном от солнечных лучей месте. Потом достать, положить мед и еще на недельку-другую оставить. После вынуть, отфильтровать и разлить по емкостям.
А горячий способ (его я вычитала в одной хорошей старой книге про наливки-настой) такой
какой?
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Скандинавский согревающий напиток глогг - ароматное чудо!

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скандинавский согревающий напиток глогг - ароматное чудо!

0, 7 л красного вина

50 мл водки

60 г сахара

1 палочка корицы

5 гвоздичек

1 столовая ложка свежего тертого имбиря

10 г изюма

100 г миндальных орехов

1868538_glogg (700x466, 152Kb)

Вино и водку выльем в эмалированную кастрюлю. Добавим остальные ингредиенты, слегка нагреем до растворения сахара. Выключим огонь и дадим настояться около получаса. Затем еще раз нагреем и подадим. До кипения доводить нельзя.

Отличный согревающий напиток - ароматный и вкусный! И очень новогодний!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

4 необходимых растения для зимнего чая

Среда, 19 Декабря 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 необходимых растения для зимнего чая

зима (640x481, 169Kb)

Вместе с зимой приходит время согревающего чая, наполненного витаминами, минералами и прочих плюшек, которые поддержат наш иммунитет и организм в целом во время всевозможных осенне-зимних вирусов. Все мы знаем про полезность лимона, меда и корня имбиря, а что еще можно и нужно добавлять в чай, чтобы открыть для себя новые вкусы и волшебные лечебные свойства. Сегодня я поделюсь с вами рецептами с 4  травами, которые не только добавят аромат и необычный вкус вашему напитку, но и принесут пользу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  
Комментарии (1)

>Клюквенная водка на апельсиновых корках

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Кондратенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенная водка на апельсиновых корках ...

kliukvennaya_vodka-22211 (550x413, 32Kb)
Многие пробовали готовить дома настойки, однако не все попытки были удачными. Вот беспроигрышный вариант приготовления клюквенной водки, которая станет любимым компонентом коктейлей и бальзамом зимой.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Комментарии (0)

Напитки для праздничного стола

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напитки для праздничного стола

1258292790_33 (600x411, 45Kb)
Малиновый ликёр
1 кг малины, 1 кг сахара, 1 литр спирта, 1 л воды.
Малину разминают, заливают спиртом и настаивают 15 дней, периодически встряхивая. Из сахара и воды варят сироп, снимают накипь, охлаждают до 30-40С и вливают в настой, перемешивают и настаивают ещё 2 недели. Фильтруют, разливают по бутылкам и закупоривают.

Наслаждаемся дальше...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Клубничный ликер

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный ликер

Даже если вы не успели заготовить клубничный ликер на зиму, то наверняка у вас найдется пакетик замороженной ароматной ягодки. А если нет - то купите ее в магазине, и сделайте к Новому году изумительный клубничный ликер!

Для приготовления клубничного ликера понадобится около 1 кг клубники + 250 г сахара + 100 мл свежего лимонного сока + 150 мл  воды + 250 мл водки. В итоге получится 1,25 л сладкого клубничного ликера, который следует хранить в холодильнике.

Из клубники сделайте пюре, добавьте сахарный песок, сок лимона и воду. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите около 3-х минут. Слегка остудите, добавьте водку, перемешайте и перелейте в бутылку. Массу необходимо пролить через густое сито, освободив от мелких клубничных зерен. 

3368205_klybnichnii_liker (320x320, 16Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Имбирно-ягодный чай

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирно-ягодный чай

Пришло время пить всякие горячие вкусности, например имбирно-ягодный чай)

image (1) (400x333, 16Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим новогодние коктейли дома.

Среда, 12 Декабря 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим новогодние коктейли дома.

 

 
 
 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Способы приготовления кофе

Среда, 05 Декабря 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы приготовления кофе

  • Dec. 4th, 2012 at 1:46 PM
 



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Комментарии (0)

7 рецептов приготовления кофейного ликёра

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов приготовления кофейного ликёра

- 1 (269x216, 28Kb)

Ликер кофейный ( 1 )

50 г натурального молотого кофе (обязательно с кофеином)

1 л водки

25 мл лимонного сока

250 г сахара

1 стакан воды


Кофе залить водой и довести до кипения. Отвар выдержать
1 сутки в плотно закрытой посуде, затем процедить.
Добавить в жидкость сахар, подогреть до полного его растворения,
охладить, после чего влить водку и лимонный
сок. Ликер процедить сквозь несколько слоев марли, разлить
по бутылкам, закупорить и выдержать 5—7 дней перед
употреблением.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Комментарии (0)

КОНЬЯК ДОМАШНИЙ.

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНЬЯК ДОМАШНИЙ.

КОНЬЯК ДОМАШНИЙ.

 
     
На 3 литра водки или разведенного спирта:
  
   8 гвоздик,
  
   8 кусочков или 8 ч. л. сахара,
  
   1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха,
  
   1/2 ч. л. молотой корицы,
  
   1/4 ч. л. ванили,
  
   1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока,
  
   1 ст. л. растворимого кофе.
  
   Приготовление:
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Комментарии (0)

4 лучших рецепта зимнего чая

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyashA07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 лучших рецепта зимнего чая

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

1351842114_wSbcubn9sjI (604x454, 59Kb)



Имбирный чай

 

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.

Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.
Читать дальше

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Комментарии (0)

Простые рецепты приготовления домашнего вина из фруктов и ягод

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты приготовления домашнего вина из фруктов и ягод


Не секрет, что хорошее и вкусное вино легко получить и в домашних условиях, ведь для этого нужно взять на вооружение лишь несколько нехитрых правил. Так, в качестве сырья могут быть использованы различные фрукты и ягоды — яблоки, рябина, вишня, малина, крыжовник, смородина etc. Но для этих целей нежелательно брать груши, черешни, сливы, абрикосы, землянику, сладкие сорта яблок, а так же плоды с зеленой кожицей (вино из них получается бесцветным). Плоды должны быть спелыми и не испорченными. Для приготовления вина лучше использовать эмалированную, стеклянную, деревянную либо любую кислотоупорную посуду. Сахар можно брать любой, кроме рафинада, так как в нем содержится ультрамарин, который замедляет процесс брожения. Емкость для изготовления вина заполняется суслом (смесь сока с водой и сахаром) только на три четверти объема, иначе, при активном брожении, сусло может вытечь. Так же емкость с суслом нельзя плотно закрывать, потому что во время брожения образуется углекислый газ, и если не дать ему выхода, то он может разорвать сосуд.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки


 Страницы: [2] 1