Учимся делать тесто для пончиков |
Впереди – праздники, так порадуйте своих близких чем – то особенным. Поверьте, о таких пончиках вспоминают, уже став взрослыми...
Пока семья отсыпается – поставьте тесто и ложитесь досыпать (на 2 часа). Пекутся они очень быстро: не успеет завариться чай , а уже на столе стоит полное блюдо румяных пончиков…
ТЕСТО ДЛЯ ПОНЧИКОВ
Особое - дрожжевое. Чтобы его приготовить, насыпаем муку в миску с горкой, в углубление вливаем растительное масло и растворённые дрожжи. Постепенно разводим тёплой водой до однородной массы. Добавляем яичный белок, взбитый вилкой в течение минуты. Даём 2 часа постоять, затем печём пончики.
Ингредиенты
На 250 г. муки – 1 десертная ложка дрожжей, 1ст.ложка растительного масла, яичный белок.
ПОНЧИКИ ПЫШНЫЕ
Нагреваем в глубокой сковороде смесь растительного и сливочного масла (топлёного), бросаем комочки теста величиной с грецкий орех. Когда пончики начнут увеличиваться... читать далее>>>
Написал Mediacom3000
Метки: кулинария |
Блошки, мухи, слизни… |
Как бороться с вредителями крестоцветных культур
В огороде самыми распространенными культурами являются крестоцветные – капуста, репа, редис, редька, брюква, хрен. Их поражают более 20 видов вредителей. И каждый из них вредит по своему.

На всходы редиса или рассады капусты нападают небольшие темные жучки с металлическим блеском – крестоцветные блошки. Они перезимовали в верхнем слое почвы и появились рано весной. На грядках еще ничего нет, и в это время блошки питаются листьями крестоцветных сорняков, например, листьями пастушьей сумки, которая зимует с листьями. Вскоре появляются сурепка, дикая редька и другие сорняки. Затем блошки переселяются на крестоцветные овощные культуры. На них они выедают дырочки. Листья от этого могут засохнуть. Самое страшное – если блошки повредят точку роста, это может привести к гибели растения.
Метки: дача |
Выращиваем зелень на подоконнике |
Как вырастить петрушку на подоконнике
Метки: дача |
>Булочки ванильные |

опара:
250 мл - теплого молока
1 ст. л. - сахара
3 ст. л. - муки
1 ч. л. с горкой - сухих дрожжей
тесто:
100 г - сметаны
2 - 3 шт. - яйцо
Метки: кулинария |
Узор буфы спицами |
|
Метки: вязание |
Порционные закуски. |
Из слоеного теста вырезать цветочки-кружочки.Испечь.Сверху положить сливочный сыр и икру.
Помидоры шерри начинить варенным яйцом с сыром и чесноком.
Пожарить мини оладушки из лука (лук в кольца+яйцо+мука)
Метки: кулинария |
ПОЗИТИВ |
ПОЗИТИВ :-)))

|
Сыровяленная куриная грудка |
Добавим немного Италии на наши новогодние столы? Добавим!
Метки: кулинария |
Забавная АНГЕЛУША из соленого теста. Мастер-класс |
Предлагаю вам добавить в ваши копилочки еще один мастер-класс на очень симпатичного ангела. Только что я уже опубликовала ангелов, хотела этого отложить на завтра... Но не удержалась) Ну такая прелесть.... точно АНГЕЛУШЕЧКА)
Ниже автор показывает, как сделать коробочку для ангела, для подарочка)
|
Лепка из соленого теста. АНГЕЛЫ. Мастер-классы, |
Всем, кто любит лепить из соленого теста и активно готовится к Новому году, сделала подборку с идеями и мастер-классами по лепке ангелов. Ангелов из теста можно использовать для украшения праздничного интерьера, для украшения елочки или создания подарков для своих близких и знакомых. Думаю, от такого подарочка никто не откажется) Для работы вам понадобится соленое тесто, максимум вдохновения и отличное настроение)

|
Приятные мелочи для дома |
|
Желатиновая маска для волос. |
|
Меню на Новый Год |
Скоро,скоро Новый Год))))))) И времени осталось совсем не много.Что бы не оставлять на потом,решила заранее составить меню.Решила собрать несколько вариантов,как говорится на любой карман.Вот один из них.

|
Самодельные упаковочки из пластиковых бутылок. |
Пластиковые бутылки - прекрасный материал для переработки ! И чего только из него не делают! тару используют для различных нужд, из пластика делают уличные метелки, изготавливают для интерьера светильники, используют для создания пуфика. И сам пластик можно использовать и для создания упаковок. в конце этой странички Вы найдете много схем для создания различных интересных упаковочек. А начнем мы свой экскурс с мастер-класса по использованию пустой тары. для создания вот такой упаковочки, в которую Вы сможете упаковывать свои творения.
|
Мудра для экстренного привлечения денег |
|
Пирамидки с паштетом |

Метки: кулинария |
Шьем детское одеялко |
pannus.ru/pechvork-shite-po-bumage-shem-detskoe-odeyalko.html
У многих эта тема вызывает один и тот же вопрос – как можно шить по бумаге? На самом деле это удобно и интересно.
Почему эта тема вообще возникла? После того, как мы переезжали с квартиры в новый дом, воспользовавшись услугами pereezdvspb.ru — квартирный переезд СПб, места для всего стало больше, и у дочурки появилась своя комнатка. Захотелось, как то украсить ее комнату. И я решила сшить детское одеяло в этой технике. И сегодня я поделюсь с вами как это было…
Нам понадобятся:
- основная ткань пяти расцветок;
- ткань для оформления «бордюра» одеяла;
- бумага (лучше использовать максимально тонкую);
- карандаш;
- маркер;
- линейка;
- нож для раскройки;
- резец для перевода выкроек;
- швейная машинка.
Готовим выкройку
Расчерчиваем, с учетом припусков, квадрат на бумаге со сторонами 16 на 16 см.
Пример рисунка – видите на фото. Рисунок может быть любым, но сейчас это наиболее просто вариант.
Обведите квадрат темным маркером так сильно, чтобы линии просвечивались на обороте.
Нумеруем детали как на фото.
Дублируем наш квадрат столько раз, что бы в итоге получился размер планируемого одеяла. Можно их ксерокопировать. И делаем еще 1 запасной блок, для того, что бы раскраивать по нему выкройку.
Все пролинованные части блока должны быть пронумерованы с двух сторон, одна и та же часть должна иметь один номер, как с лицевой, так и с изнаночной стороны.
Для чего мы «метим» обе стороны? Для того, что бы с изнанки накладывать раскроенные лоскуты, а шить с лицевой стороны.
Приступаем к раскройке лекал. Запасной блок разрезаем по линиям и используем получившиеся выкройки клеем на картон, что бы получить лекала с запасом на припуски. Как должно получиться – смотрим на фото.
Все наши ткани выкраиваем по готовым выкройкам.
Переходим к самому пошиву
Заготовка под первым номером накладывается на бумажные блок как на фотографии.
Вторая деталь накладывается лицом к лицу на первую. Прострачиваем все с другой стороны по прорисованным линиям.
Затем накладывается следующая деталь и так же прострачивается с оборотной стороны блока.
Что бы было удобно, и детали оставались на месте их можно скреплять булавками.
По такому же принципу прострачиваем все остальные детали, строго соблюдая нумерацию.
Когда блок готов – мы его откладываем и приступаем к пошиву следующего блока.
По окончании работы обрабатываете края зигзагом и обрезаете все лишнее.
Собираем блоки и создаем рисунок
Вариаций рисунков множество – выбирайте тот, что вам больше по душе.
Все блоки сшиваем вместе и проглаживаем утюгом швы. На заготовку пришиваем бордюр. И главное – не забудьте убрать и изнанки блоков бумагу – для этого просто аккуратно отрываете ее по швам.
Собираем одеяло: подложка, наполнитель-утеплитель, верх одеяла. Все простегивается и делается окантовка.
Вот и все одеяло для принцессы готово!
Метки: шитьё |
Секреты правильного приготовления блюд |
В прошлой статье об основах кулинарии я обещала рассказать о том, какие бывают виды бульонов и как правильно их варить. Но прежде стоит поговорить об основных принципах тепловой обработки продуктов.
Франс Снейдерс. "Рыбная лавка", ок. 1616 г.
Не секрет, что в процессе отваривания мяса в воду переходит некоторое количество белка. Если мы хотим получить хороший бульон, то мясо для варки нужно заливать холодной водой и варить на слабом огне. При таком способе варки мясо отдаст в бульон максимальное количество белков и других полезных веществ, и бульон получится наваристым и вкусным. Солим в конце приготовления бульона.
Метки: кулинария |
Вяжем сами узоры. |
Метки: вязание |
цветочные фоны |
Цитата сообщения MamaNatasha Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Метки: картинки для декупажа фоны цветы дневник комментарии блог блоги цветочные декупажа |