

Имбирно-ягодный чай |
Пришло время пить всякие горячие вкусности, например имбирно-ягодный чай)

Метки: кулинария |
Противопростудные чаи |
Метки: аптека |
Рождественские гадания |

Издревле самым удачным временем для гадания считались святки, которые начинались в сочельник, а заканчивались на крещение, то есть длились две недели. В этот период времени гадания считают самыми правдоподобными. Конечно, рождественские гадания никак нельзя ассоциировать с праздником Рождества Христова, ведь их корни уходят к языческим временам.
|
Варианты декора подушек своими руками |
Подушки в интерьере играют очень большую роль, так как ими можно очень оригинально декорировать диван, который имеет большую площадь. Вариантов декора подушек огромное количество , но мастер-классы по переделкам хорошо иметь при себе :) Приятного Вам просмотра 3 мастер-классов :)


А начнем свой экскурс мы с зеленой подушечки.Для этого нам понадобится трикотаж, швейная машинка, ножницы, карандаш и время)
|
>Пирожное «Картошка» |

Пирожное «Картошка» отлично иллюстрирует тезис «все гениальное просто». Изготавливаемое из кондитерских обрезков и фактически вторсырья, оно умудрилось завоевать множество поклонников. Рецептов этого лакомства много, но мы решили воспользоваться самым простым из них. Пирожное «Картошка» за 15 минут — это ли не мечта?
Метки: кулинария |
Новогодние елочные игрушки: оригинальные шары |
Новый 2013 год змеи приближается семимильными шагами, даже не шагами, а шажищами. Все мы находимся в сладком предвкушении того, как пройдет новогодняя ночь: готовим подарки, продумываем меню, делаем поделки на Новый год.. Надеемся, что в вашей квартире будет обязательно стоять красавица-елочка, украшенная самыми красивыи и оригинальными украшениями. В этом мастер классе, автором которого является преподаватель творческой студии “БудуАрт” Анна Шибецкая, вы узнаете, как можно сделать необычные елочные шары своими руками. Мастер класс этот не из легких и требует определенных навыков по декорированию и работе с грунтом и текстурной пастой.
Материалы для работы:
|
Праздничное оформление блюд |
А праздники всё ближе и ближе, а идеи праздничного оформления блюд всё интереснее и интереснее! Складываем идеи в дневничок и через пару недель принимаемся за составление меню на праздники.

Метки: кулинария |
Туника ажурная спицами |
Оригинальная туника ажурная спицами с глубоким V-образным вырезом украшена вязаными цветами. Модель из журнала The Knitter 10-19 (перевод с английского языка).
Метки: вязание |
Туника "Модный флирт" для холодной зимы, из мериносовой шерсти (спицы) |

Метки: вязание |
Новогодний скрап-набор"CHRISTMAS SPLIT" |

|
СОУС ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ |
Этот рецепт родом из Лигурии, забегая вперед скажу, что для его приготовления нужно иметь достаточно времени и терпения, но результат просто великолепен!!!
Метки: кулинария |
Новогодние костюмы "Пират" и "Ёлочка" |
|
Скрап-набор "Рождественский гимн". |
|
Скрап-набор "Зелёное Рождество" |
|
Цветы магнолии из мастики. |
|
Структурные,многоцветные узоры спицами-подробно и крупно |
Метки: вязание |
Посевной календарь 2013 |
Метки: дача |
Много всего о КАПУСТЕ. |
Серия сообщений "ВСЁ О ВЫРАЩИВАНИИ КАПУСТЫ":
Часть 1 - Кольраби
Часть 2 - Уход за капустой
...
Часть 27 - Как правильно выбрать сорт и вид капусты?
Часть 28 - Особенности удобрения капусты.
Часть 29 - Много всего о КАПУСТЕ.
Часть 30 - Как получать урожаи пекинской капусты в течение всего сезона?
Часть 31 - ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Метки: сад огород дача |
Закуска «К Новогоднему столу» |
|
Как правильно варить кальмаров |
Как же правильно отварить кальмаров для салата? Перво-наперво выкиньте все эти дурацкие книжки, которые учат варить кальмаров 3-5 и более минут. Таких советчиков надо привлекать к суду, за ложные сведения или намеренное вредительство. Уверена, что большинство "нелюбителей" кальмаров, пробовали их, приготовленными именно этими изуверскими способами.
Возьмите очищенные и размороженные кальмары.
В отдельной кастрюльке вскипятите воду. Добавьте в воду соль, лавровый лист, перец горошком. В кипящую воду по одному опускайте кальмары. Сначала опустите один. Быстро сосчитайте до десяти и вынимайте кальмар шумовкой. Дождитесь, когда вода вновь закипит, и опускайте следующий кальмар.
Сваренные кальмары:

Некоторые мои знакомые вообще не варят кальмары для салата. Они просто ещё раз заливают крутым кипятком уже очищенные кальмары, затем сливают воду и сбрызгивают полусырые тушки уксусом.
Для тех, кто сомневается, я провела небольшой эксперимент. Взяла два одинаковых кальмара и сварила их по-разному.
| Это кальмар сваренный моим способом: | А это кальмар, который кипел ровно три минуты: | |
|
|
|
|
Заметна разница? А теперь представьте, что станет, если проварить его дольше? Маленький и сморщенный кусочек резины.
Есть ещё одна особенность. Белок кальмара имеет такую структуру, что если его варить больше двух минут, он твердеет. Если более 30 минут – размягчается вновь. Но при длительной варке масса уменьшается больше, чем вдвое. Тогда как сваренные моим способом кальмары теряют в весе очень незначительно.
Метки: кулинария |