Мастер-класс: Бабочки под вашим потолком



Узнать что такое депрессия и лечение депрессии можно на сайте psynavigator.ru.

Мастер-класс: Бабочки под вашим потолком

Вам понадобится (см.фото):

Круглый абажур старой лампы с 2 кругами.

Пассатижи, ножницы, декоративная цепочка (в магазинах для строительства, художников или рукоделия)

Аэрозоль с серебряной краской – 2,49 ls (K-Rauta)

Тонкий маркер – 0,50 ls (K-Rauta)

Серебряная проволока – 0,99 за 9м моток (K-Rauta)

Прозрачный материал из пластмассы - 2,10 за лист (SIA Kviller)

 

 

Заливаем старый абажур серебряной краской из баллона и оставляем высохнуть на одни сутки. Это может быть и другой цвет, вписывающийся в интерьер нашей комнаты. Теперь рисуем или находим в интернете или журнале подходящую бабочку (это может быть и что-то другое – облачко, птичка, цветок). Накрываем рисунок листом пластмассы и обводим его по контуру маркером. Повторяем это столько раз, сколько бабочек хотим на своей лампе. Потом вырезаем их. Некоторых из бабочек можно залить аэрозолем того же цвета – они будут выделяться из общей массы и еще больше этим конкретным цветом будут сочетаться с вашим интерьером, в котором уже присутствует этот тон.

 

 

Для каждой бабочки отрезаем декоративные цепочки длинной по 10 см В некоторые цепочки, используя пасатижи, можно вставить прозрачные бусины. Они будут блестеть и переливаться,когда в комнату заглянет солнце. С помощью все тех же пассатижей и проволоки присоединяем цепочки к бабочкам с одной стороны и к абажуру с другой. Лампа готова, остается только прикрепить ее к потолку.Когда откроете окно и впустите свежий ветерок, стайка бабочек оживет.

 

Чтобы лампа еще больше сочеталась со стилем вашей комнаты, используйте один кусочек пластмассы, из которого уже вырезана бабочка, как шаблон, и с помощью того же аэрозоля поселите бабочек везде, где душа пожелает – на мебели, подсвечниках, фоторамках, кружках.

Источник:ruwoman.delfi.lv/news/house/hobby/article.php?id=24150797

 

Идея для хранения обуви!




Читать далее...

Интересные идеи для внешнего вида холодильника!

Читать далее...

Уникальные картинки на кафельной плитке для интерьера

Автор — Сапфировая кошка

В домашних условиях довольно просто сделать подобные картинки. Огромный плюс в том, что рисунок можно выбрать по своему желанию и второго такого не будет.

За основу берется техника декупажа — это способ декорирования, основанный на технике аппликации с использованием салфеток или тонкой бумаги. Рисунок, вырезанный из салфетки наклеивается на любую поверхность и создается впечатление нарисованных на поверхности предмета картин.

Делается это довольно легко.

 

Необходимо:

1. Картинка

2. Компьютер

3. 9 плиток

4. Бумага для принтера

5. Калька или тонкие салфетки

6. Скотч — тонкий двусторонний

7. Принтер

8. Клей для декупажа или ПВА

9. Кисть

Обработка фотографии.

 

Выберите изображение, которое хотите наклеить.

Если вы хотите его изменить, то его необходимо обработать, например, в фотошопе, для достижения необходимого эффекта.

Я вырезала необходимый фрагмент из фото, изменила его размер на 30х30 см.

Перевела его в черно-белое и поколдовала с яркостью и контрастом.

При желании можно провести и другие операции с фото.

Так как у нас заготовлено 9 плиток, то изображение надо разделить на 9 частей.

И вырезать каждый фрагмент с отступом в 0,5 см, затем вставить их в отдельные документы.

Распечатать изображения надо на кальке или тонких салфетках.

Для этого кальку надо аккуратно за края приклеить к принтерной бумаге с помощью скотча.

Теперь можно печатать.

Теперь надо аккуратно вырезать 9 фрагментов изображения.

Приклеивание.

Прежде необходимо обезжирить поверхность плиток — протереть растворителем или спиртом.

Нанести на плитку клей. Лучше использовать специальный клей для декупажа, он продается в художественных магазинах. А можно использовать обычный ПВА.

Аккуратно наклеить бумагу с изображением на плитку.

Когда высохнет, для прочности по верху изображения можно также пройтись клеем в 2 слоя.

Осталось только вставить изображение в рамку и повесить на стену.

http://dcpg.ru

Светильник из пластиковой бутылки

http://badulakedeana.blogspot.com/2009/05/lampara-azul.html

 

Читать далее...

Шкатулочка "Всё в ажуре!"


Читать далее...

Макраме - 2

 

Читать далее 

Мебель из картона

Франция столы, стулья начнем с начала Виды картона В изготовлении мебели из картона используается упаковочный картон, который можно найти в мебельных магазинах, электро-бытовой техники, в автогаражах. Большую роль играет толщина картона, которая измерятся слоями. Слой картона - это маленькие волны, из которых он состоит. Как правило, чем больше таких слоев, тем прочнее картон. В зависимости от вида мебели и/или части модели в изготовлении мебели используется одно-, дву- и трехслойный картон. Однослойный картон чаще всего используется для заполнения внутренних стенок моделей с округлыми, кривыми формами; для заполнения внутренних стенок моделей с прямыми линиями предпочтительнее использовать дву- или трехслойный картон. Так же картон более темного цвета обычно более прочный, чем светлого. Лицевая сторона картона более гладкая, на которой можно встретить надписи, изнанка - менне гладкая. Очень важно учитывать направление "волн" картона, от этого зависит прочность мебели. Обычно при дублировании стенок детали мебели (состоит из двух склеенных одинаковых деталей) первая "выкраивается" на картоне, где слои (волны) направлены вертикально, вторая, наоборот, где слои идут горизонтально. Бумага крафт (papier kraft) бумага крафт коричневого цвета используется только снаружи мебели. Она приклеевается клеем для обоев на законченную форму (мебель). Ее обязательно нужно разрывать, и не в коем случае не резать ножницами. Эта обработка нужна для того, чтобы сделать поверхность более гладкой, подготовить ее для дальнейшего оклеивания декоративной бумагой. По началу бумага крафт служит для обклеивания всех ребер и швов мебели, затем уже всей площади мебели. Бумага крафт белого цвета используется для оклеивания всей поверхности мебели, когда последующий декор делается в светлых тонах из тонкой, прозрачной бумаги. Если вас нет белого крафта, то можно использовать темный и затем покрыть одним слоем белой актилловой краской) P.S.я видела, что некоторые заменяют бумагу крафт на кальку (бумагу для выкроек), она тоже тонкая и более дешевая (ее также надо рвать, а не резать), а для проклейки углов защитный скотч (продается рулоном), который клеится намоченной губкой. необходимый материал - канц. нож для резки бумаги регулярно меняйте лезвия, чтобы качество резки было чистым - металлическая линейка 50 см. где градация ноль равна началу линейки - металлическая линейка 80 см. или 1 м. (употребляется для резки) - сантиметр - карандаш, резинка, кисти (для клея) - наждачная бумага для шлифовки срезов - клей-пистолет и батончики клея к нему будьте осторожны при его использовании, тк клей горячий (действует моментально) - жидкий клей "Момент" (быстродейстующий), используется для нанесения клея на большие поверхности, картoн не промокает и нет необходимости использовать груз - клей для дерева быстродействующий (5 мин.) - обойный клей универсальный - защитный скотч, бумажный для проклейки "ребер" и влажная губка - паркетный лак, чтобы сделать мебель непромокаемой - калька или бумага крафт (про нее написано в сообщении выше) Форма и размер мебели Когда вы делаете рисунок своей мебели, учитывайте не только гармонию форм, но и их равновесие. Это очень важно. Мебель, с большим выступом, не пропорциональным его основе, будет не устойчивой. В случае симметричной мебели, вы можете нарисовать только половину модели, вторую половину которой останется только перенести на картон. Так же не нужно забывать о пропорциях глубины и ширины будущей мебели, и, конечно же, об ее использовании. Мебель состоит как минимум из 3-х элементов: фасад, задняя стенка и один или несколько внутренних элементов. Внутренние элементы - это части картона, на которых ставятся зарубки, в которые затем вставляются поперечные части, составляющие скелет мебели. Их число зависит от глубины мебели, а так же от желаемой устойчивости мебели, зависящей от ее форм, н-р изогнутых или с разным уровнем глубины. Мебели, глубиной 30 см, достаточно одного внутреннего элемента. Так же необходимо подумать о будущем использовании вашей мебели, для того, чтобы определить ее структуру: мебель, на которую ставится будильник или телевизор укрепляется по-разному. Все это влияет на количество и расположение зарубок на внутреннем элементе мебели. Так же в момент проектирования мебели нужно всегда держать в голове 0,6 см. "одежды" мебели (обклейка крафт-бумагой и декоративной бумагой), которые добаваятся в конечном результате по всей поверхности вашей мебели. Резка картона Для резки картона можно использовать лобзик (самую простую модель с лезвиями для резки металла). Его использование экономит время и дает в результате более четкие формы, тк за один раз можно разрезать несколько слоев картона (фасад, внутреннюю и заднюю стенки, предварительно скрепив их бумажным скотчем). Используя лобзик, не пытайтесь вызерать форму за один раз, лучше довести линию до угла, отвести лобзик и продложать резать, взяв чуть подальше от угла. Оставшиеся уголки подрезать затем ножом для резки. При использовании ножа для резки (каттер), чтобы линии получались четкими, нужно брать тяжелую металлическую линейку, которую ставят на линию разреза и проводят ножом.   http://cadresetcarton.canalblog.com/albums/meubles_en_carton/index.html  множество фоток

•

Как читать маркировку швейных игл для машины.



Цифры маркировки

Все бытовые швейные машины челночного стежка уже многие годы оснащаются иглами стандарта 130/705H. Вот эти числа «130/705» означают для простого потребителя, что игла предназначена для бытовой швейной машины и имеет плоскую колбу.
Для новичков в шитье: неплохо бы знать, что бывают еще иглы с круглыми колбами, они — для производственных швейных машин.

Лучшими иглами считаются иглы немецкой компании Schmetz. Хорошие иглы выпускает также компания Organ Needles.

Буквы маркировки

Указывают для каких тканей и видов работ предназначена данная игла. Расшифровки буквенных обозначений приведены ниже.

Обратите внимание, что только универсальные иглы имеют в маркировке одну букву H. Для всех остальных игл: H— и буква, обозначающая тип ткани. Эту, последнюю букву маркировки запомнить не так уж и сложно.

В последние годы для удобства потребителей, производители игл делают на колбах игл цветную маркировку. Это действительно удобно! Не надо напрягать почем зря глаза, если заешь, что синяя колба – признак иглы для джинса

Общая инфо изложена, переходим к деталям, по каждому типу иглы. В начале каждого абзаца стоит жирным шрифтом буквенная маркировка и следом -описание этого типа игл. Картинки от фирмы Schmetz, с их сайта.

H Универсальные иглы. Имеют слегка закругленное острие и могут быть самого разного размера. В продаже обычно есть иглы размеров от 60 до 110. Универсальные иглы предназначены для шитья простых, не «капризных» тканей. Перевод слов на картинке: Rundspitze- закругление острия, normale- нормальное

H— J Иглы для плотных тканей. Такие иглы имеют острую заточку. Иглы используются при шитье толстого плотного материала — джинсы, саржи, брезента и т.п.

Имеют синюю маркировку- Слово для запоминания последней буквы маркировки: JEANS, первая буква этого слова «J», ее приставим к H— и получим H-J . Перевод слов на картинке: Rundspitze- закругление острия, spitze — острое

H-M Иглы микротекс. Иглы микротекс очень острые и тонкие. Эти иглы используются для точного прокалывания микроволокнистого, тонкого и плотнотканого материала, например для шелка, тафты и т.п.

Имеют лиловую маркировку. Слово для запоминания последней буквы маркировки: MICROTEX

Перевод слов на картинке: Rundspitze- закругление острия, spitze — острое

H-S Иглы для эластичных тканей. На такой игле есть специальная кромка, уменьшающая риск пропуска стежков при растяжении материала и слегка закругленное острие. Игла применяется для шитья трикотажа средней плотности и синтетических эластичных тканей.

Имеют желтую маркировку. Слово для запоминания последней буквы маркировки: STRETCH. Перевод слов на картинке: kleine Rundspitze- маленькое круглое острие

H-E Вышивальные иглы. На этих иглах имеется специальная выемка и слегка закругленное острие, а отверстие ушка несколько больше, чтобы не повредить материал или нитку. Данный тип илы предназначен для декоративного вышивания специальными вышивальными нитками. Это значит, что нити для вышивки с разными декоративными эффектами, например, металлизированные, можно заправлять в машину через иглу, а не в челнок, как это делали в прошлом.

Имеют красную маркировку. Слово для запоминания последней буквы маркировки: EMBRODERY (вышивка)

H-Q Иглы для квилтинга. На иглах для квилтинга имеется специальный скос, уменьшенное ушко и округлое острие, чтобы на ткани не были заметны следы от проколов и не было пропуска стежков. Поэтому при пошиве одежды рекомендуется делать отстрочку деталей именно этими иглами

Слово для запоминания последней буквы маркировки: QUILT

H-SUK Иглы с округлым острием. Такая игла легко развигает нити ткани и петель и за счет этого проходит между нитями, исключая при этом повреждение материала. Особенно хороши для шитья толстого трикотажа, в том числе и ручного, джерси и вязаных материалов

Слова для запоминания букв маркировки: STRETCH UND KUGELSPITZ = SUK

Kugelspitzе= Ballpoint = шарообразный конец, больше, чем у иглы для стрейча.

H-LR Иглы для кожи с режущим острием. Разрез (проруб) игла делает под углом 45 градусов к направлению шва. Так она заточена. Это хорошо видно на картинке. В результате получается декоративный шов, стежки которого имеют небольшой наклон. Понятно, что для пошива тканей эти иглы использовать нельзя (!)
Слово для запоминания последней буквы маркировки LEDER = кожа. Перевод слов на картинке: Schneidspitze- режущее острие, например, для толстой кожи

Глядя в изложенное можно узнать, например, что игла с названием 130/705H-M предназначена для тонких плотных тканей, а 130/705H-Е – для вышивания.

Окончание темы «машинные иглы» Вы сможете прочесть в статье "Соответствие трех важных компонентов ТКАНЬ — ИГЛА — НИТЬ"

Мой блог находят по следующим фразам

* кружева для края
* инструмент пошива кожи
* выкройки платьев
* как ушить джинсы
* как сшить брюки
* выкройка кардигана
* Клиент для комментариев WordPress

© 2011, Лариса Ревдова. Все права защищены. Копирование материала только с разрешения автора.

Бесплатные выкройки

	Теперь вы можете бесплатно получить выкройку, причем не только из журнала мод Burda! Самое приятное в том, что вы сразу выбираете нужный размер! Все, что потребуется – это скачать, распечатать и можно приступать к шитью.

Брюки

Платье

Блузон

Гламурное платье для Барби

Блейзер и блузон с мотивом гитары

Туника

Меховой жилет

Шарф

Меховой жилет

Туника

Пелерина

Юбка

Колье от-кутюр

Муфта

Мини-платье и топ

Топ из джерси

Жилет из шифона

Свитер с капюшоном

Коктейльное платье

Платье

Все как новенькое!

Шляпа

Берет

Платья-туники

Юбка со «ступенями»

Платье и шарф

Брюки

Юбка

Топ

Туники

Жилет

Блейзер

Жакет

Платье

Платье

Брюки

Пальто

Пальто

Топ, юбка, сумка, краги, серьги

Пелерина, платье и сумка

Юбка, ремень и сумка

Сумка XL

Медвежонок

Настенное панно для игрушек

Постельное белье

Чехол для грелки

Дорожная сумка

Тапочки

Ремень

Вечерняя сумочка

Ридикюль

Валик под голову

Несессер

Сатиновый ридикюль

Вечерняя сумочка

Винтажная сумка

Фан-футболка

http://www.burdafashion.com/ru/index/1333669-1413206.html

Простой топ с ниспадающими рукавами-воланами

		Еще один очень простой топик. Собственно, все видно из схемы. Струящийся трикотаж и оригинальная отделка срезов делают топик неповторимым.

http://www.osinka.ru

пошив постельного белья

Пошив постельного белья.

18 апреля, 02:32

читать далеее>>>>>>>>

Вязаный мех.

Второй год держится мода на изделия, связанные из... МЕХА.

Решила поделиться с Вам своими ссылками.

А вдруг...Вас это вдохновит на шедевр?



Для вдохновения.

Изделия из вязаного меха. ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3884314/post134619596/













Как сделать шапочку из обрезков меха.

Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.livemaster.ru/topic/12840-kak-sdelat-shapochku-iz-obrezkov-meha













Вяжем шапочку из меха.

Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/1980311/post131681479/

Рекомендую заглянуть и на форум. Есть интересные идеи http://club.season.ru/index.php?showtopic=10445&st=100











Вязаная меховая шапка

Модель выполнена крючком и отделана мехом.

Описание работы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3884314/post134615095

















На ОСИНКЕ тема Вязание с мехом ЗДЕСЬ http://club.osinka.ru/topic-2905



 

А вот еще один вариант.

Видео мастер класс по вязанию из меха ЗДЕСЬ  video.mail.ru/mail/svetlana_turova/_myvideo/6.html





 

Результат теста "Твой скрытый образ (интереснейший тест для девушек с картинками, 16 различных результатов!)"

Читаем по лицу: как понять, нравишься ли ты ему?



Читаем по лицу: как понять, нравишься ли ты ему?

 

Игольное кружево.

Красота какая! Можно представить, сколько времени провела рукодельница у такого изделия! Ведь кружево-то игольное! Наверное, нет смысла браться за все и в результате ничему толком не научиться. Но все же простые элементы можно попробовать. Итак, исваиваем новую технику.

Читать далее...

Вкусные рулетики из лаваша

Рулет из лаваша


Ингридиенты: крабовые палочки, сыр, зелень, вареные яйца, майонез, чеснок и лаваш.


Майонез смешать с чесноком. Крабовые палочки, сыр и яйца натереть на крупной терке. Зелень измельчить.



Выкладывать слоями.

1-й слой: на лист лаваша выкладываем крабовые палочки. Сверху смазываем майонезным соусом.



2-й слой: еще лист лаваша. Сверху выкладываем сыр и яйца и смазываем майонезным соусом.
3-й слой: и еще лист лаваша. Выкладываем зелень и смазываем майонезным соусом.



На лист фольги выкладываем все и сворачиваем слои лаваша (без фольги). Свернутый рулет заворачиваем в фольгу (для поддержания формы) и помещаем в холодильник минимум на шесть часов.



**********************************************************************************
**********************************************************************************

Рулет из лаваша

Из лаваша приготовить можно множество разнообразных блюд, но больше всего мне нравится готовить рулет из лаваша. Тем более, что рецептов их есть великое множество. Для того, чтобы приготовить рулет из лаваша, вам понадобится армянский лаваш, но ни в коем случае не берите грузинский, так как он очень толстый и рулет из такого лаваша будет разваливаться. Мой самый любимый рулет - с печенью:



Рулет из лаваша с печенью
Вам понадобится: половина тонкого лаваша, пол кило печеночного фарша, 1 луковица, 100 грамм твердого сыра.
Лук необходимо мелко порезать и на слабом огне обжарить до светло-золотистого цвета. Затем туда же добавим печеночный фарш и обжарим. Смесь из печени и лука остудим до комнатной температуры, а затем равномерно намажем тонким слоем на лист лаваша. Затем лист свернем рулетом. Часть лаваша, которая по краям осталась ненамазанной следует обрезать. Затем готовый рулет следует нарезать на кружочки по 2 см и выложить на смазанный сливочным маслом противень, а сверху посыпать их тертым сыром. Рулет следует запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.


Рулет из лаваша “Быстрый”
Вам понадобится: 3 листа армянского лаваша, 3 яйца, вареных вкрутую, несколько зубчиков чеснока, 250 грамм твердого сыра, 200 грамм ветчины или мяса птицы, майонез.
Натрем твердый сыр и вареные яйца на крупной терке, зубчики чеснока мелко нарубим. Затем перемешаем все это с майонезом и добавим туда мелко нарезанную ветчину или мясо птицы. Только мясо должно быть мягким и свежим, иначе рулет из лаваша будет разваливаться и получится жестким. На самый первый лист лаваша выкладываем ветчину или мясо птицы, сверху накрываем следующим листом лаваша, а сверху кладем слой твердого натертогосыра с майонезом и чесноком, на последний лист лаваша кладем яйца с майонезом. Все листы всместе аккуратно скатываем рулетом и кладем на 30-40 минут в холодильник. Скатывать рулет из лаваша надо очень осторожно, так как пропитанные майонезом слои могут легко порваться. Через 40 минут рулет из лаваша готов.


Рулет из лаваша “Пряный”
Каждый из трех листов армянского лаваша следует смазать майонезом, но так, чтобы они при этом получились не слишком мокрыми, и вместе с тем равномерно промазанными. От этого очень сильно зависит, каким получится ваш рулет из лаваша! На первый лист лаваша кладем смесь из мелко нарубленной зелени (петрушка, кинза, укроп), на следующий - тертый твердый сыр, на последний - мелко натертые крабовые палочки.
Листы укладываем один на другой и сворачиваем рулет из лаваша. Оставляем его на ночь в холодильнике пропитаться.


В большинстве рецептов рулет из лаваша должен отстояться в холодильнике, но можно приготовить и горячий вариант: но можно и просто завернуть в один лист лаваша смесь из чего-нибудь мясного, сыра и кетчупа и обжарить все это с двух сторон на сковороде до подрумянивания. Такой рулет из лаваша очень хорошо на завтрак – и быстро, и горячо, и вкусно.


Рулет из лаваша с маринованными огурчиками
Для того, чтобы начинить такой рулет из лаваша вам понадобятся: остренькие маринованные огурчики, свежие помидоры, морковь корейская, молочная колбаса, немного мяса с копченого окорока, мягкая мелко нашинкованная капуста.
В качестве соуса подойдет аджика, кетчуп, майонез, чеснок и укроп. Лаваш смазываем соусом и поверх кладем начинку, заварачиваю все это рулетом и в холодильник. Через пол часа рулет готов!


Рулет из лаваша с красной рыбой
Вам понадобится 1 армянский лаваш, 200 грамм красной соленой рыбы, 100 грамм мягкого плавленного сыра, 2 лимона и зелень петрушки. Плавленный сыр смешиваем с мелко нарубленной зеленью. Лаваш раскладываем на столе лаваш на доске и смазываем сырной массой, а сверху укладываем ломтики красной рыбы (например, лосося). Сворачиваем рулет из лаваша, оборачиваем пищевой пленкой и оставляем его в холодильнике на 40 минут. Перед подачей рулет из лаваша нарежьте кружочками, выложите на свежие листья салата, сверху украсьте дольками лимона и зеленью.



Рулет из лаваша "Рыбка"
Вам понадобится 1 банка консервированного лосося, 1 лист тонкого лаваша, сыр масдам или эдам 300 г, пучок укропа с петрушкой, 150 грамм густого майонеза.
Консервированный лосось измельчим при помощи вилки, сыр натрем на крупной терке, а зелень мелко нарежем. В большой миске смешаем все ингредиенты, которыми будет начинен наш рулет из лаваша. Затем равномерно разложим начинку на листе лаваша и скатаем его в рулет. Затем рулет следует закрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на час. За это время рулет из лаваша пропитается и его можно будет подавать к столу, предварительно нарезав.
**********************************************************************************
**********************************************************************************

Рулет из лаваша с грибами

Ингредиенты:
3 армянских лаваша
1пуч.-укропа
1пуч.-петрушки
1банка(450г)-маринованных шампиньонов
300г -тведого сыра
2 средние головки лука
1 пачка майонеза (250г)

Способ приготовления:
1-ый лист лаваша смазать тонким слоем майонеза и сверху посыпать мелко рубленными укропом с петрушкой.
Сверху кладем 2-ой лист лаваша, смазываем тонким слоем майонеза и засыпаем шампиньоны, пережаренные с луком, и распределяем по всему листу.
Сверху кладем 3-ий лист, тонко смазываем майонезом и засыпаем весь лист мелко натертым сыром.
Свернуть все в рулет, положить в пакет и убрать в холодильник.
Перед подачей на стол порезать на кусочки.

Рецепты рулетов из лаваша вкуснейшие


Рецепты

Зайчик из лаваша

 

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

• упаковка тонкого лаваша(армянского)


• Начинка 1


• 0,5кг мясного фарша


• 2-3 большие картошки


• 1 большая луковица


• черный молотый перец,соль по вкусу


• зелень по желанию,я положила

Заливка:

• 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось


• Начинка 2

Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки

Лаваш режем на большие треугольники,

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.

• Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!