Такое блюдо новогоднего меню 2019, которое мы приготовим для праздничного стола по новому рецепту, можно подавать в качестве второго горячего на общем блюде.

Ингредиенты:

• говядина – 800 г;
• грибы любые – 160 г;
• лук – 1 головка;
• чернослив – 100 г.

Для соуса:

• масло сливочное – 50 г;
• мука – 1 ст. л.;
• соль,
• перец;
• мускатный орех;
• лавровый лист.

Приготовление:

• Грибы и лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезанный чернослив, солим, перчим.

• Говяжью вырезку с небольшим содержанием жирных прослоек нарезаем небольшими пластинами, основательно каждую отбиваем.

• Нарезаем отбивную на небольшие пластины, выкладываем на каждую приготовленную начинку и заворачиваем плотными рулетами, укладываем рулеты в форму для запекания, ставим в духовку, разогретую до 180 °С на 15 минут, для того, чтобы мясо пустило сок и закрепило свою форму.

• Для приготовления соуса обжариваем муку вместе со сливочным маслом, добавляем стакан воды и все специи для соуса, солим, тушим несколько минут, заливаем вертуны, вновь отправляем в духовку на 15-20 минут.

• Готовые вертуны перекладываем на блюдо для подачи, украшаем зеленью и подаем к столу.

Книга предлагает читательницам познакомиться со старинными техниками вязания шалей, шарфов и палантинов.

:

Зимние модели от немецких дизайнеров - повседневные теплые вещи ,нарядные пуловеры с открытой спиной и другие интересные идеи! 

:

Для вязания варежек Вам потребуется:

пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиамид, 100 м/50 г) по 50 г красного и белого цветов, носочные спицы №3,5 и №4.

Журнал по вязанию предлагает отличные модели для женщин, связанные спицами и крючком для весны. Это время года любят все - оно вдохновляет своей красотой. Яркие краски молодой листвы, ранние садовые цветы, дни, освещенные теплым солнцем и мелодии первых дождей затрагивают творческие струны души и настраивают на лирический лад. Весна - самая горячая пора для всех любителей вязания. Ведь так приятно воплотить в жизнь новые уникальные модели, предложенные журналом. Наслаждайтесь каждым мигом, посвященному любимому увлечению и результат порадует не только вас, но и ваших близких.

:

Всем  любителям вязания реглана сверху,мы даем прекрасный мастер-класс,который в подробностях научит всех новичков расчету реглана и ростка .А также пошагово разъяснит все нюансы вывязывания бесшовного свитера с круглой горловиной.Такая горловина с ростком будет прекрасно сидеть на вашей шее, не будет топорщится и лезть вверх.

Мастер-класс с пошаговым фото:

Осталось совсем немного до встречи нового года.

Яркость и красочность этого праздника никого не оставляет равнодушными.

Поэтому думаю, что и вас впечатлят новогодние натюрморты, которыми приглашаю полюбоваться в ожидании праздника.

Немного новогодних пожеланий или просто стихи про Новый Год, несомненно поднимут вам настроение.

С наступающим Новым Годом, друзья!

Пусть этот Новый год будет поистине волшебным!

И пусть исполняются самые заветные желания!

Будьте счастливы, здоровы и любимы!

Ингредиенты на 60 шт:

- 200 г сливочного масла
- 65 г сахарной пудры
- 10 г сахарной пудры с натуральной ванилью
- 1 яйцо
- 180 г муки
- 200 г смолотого в муку миндаля
- тертая цедра 1 лимона

Для посыпки:
- 120 г сахарной пудры
- 20 г сахарной пуры с ванилином
- 30 г сахара

Взбить масло с обычной и ванильной сахарной пудрой.
Ввести яйцо.

Подмешать муку, молотый миндаль, цедру и замесить тесто, тесто получается суховатым.

Скатать тесто в 3 колбаски, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

Духовку разогреть до 180 С. Доставать из холодильника по одной колбаске, нарезать её тонкими ломтиками.

Каждый ломтик быстро раскатать в тонкий цилиндр (раскатывать нужно основанием ладони, тогда рогалики будут ровными, если катать всей ладонью, то остаются вмятины от пальцев).

Затем сформировать рогалики и выложить на противень, застеленный пергаментом для выпекания.

Поставить в разогретую духовку и выпекать 12 минут (с обдувом).

Смешать сахарную пудру с сахаром для посыпки и обвалять в смеси рогалики, пока они горячие.

Папиллома является инфекционной болезнью, возбудитель которой – ВПЧ (вирус папилломы человека). Хотя это заболевание определено официальной медициной как доброкачественное новообразование, и в большинстве случаев не грозит человеку серьёзными последствиями, лечить его всё-таки нужно.

Читать далее:

Грибы – это другая цивилизация, при этом самая древняя, практически вечная субстанция. Вытравить грибы из организма человека очень-очень сложно. Если грибок уже заселился, и, условно говоря, развил свою грибницу, то возникают достаточно сложные проблемы.

Читать далее:

Индейка запеченная

Нашла в интернете рассказ женщины и её рецепт:

Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.

Читать далее

Журнал из Великобритании по вязанию спицами представляет  модели одежды и аксессуаров для женщин. Вы найдете много творческих идей для тех, кто любит вязать. В зимнем номере представлена коллекция женской одежды от известного дизайнера трикотажа Norah Gaughan. Подробные описания, выкройки, схемы, красочные фото помогут вам связать понравившуюся модель.