-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксана_Чуфинёва

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2011
Записей: 952
Комментариев: 9
Написано: 975





ВСЁ В ОДНОМ МЕСТЕ ! СЕЗОН КАБАЧКОВ ! ПРИГОТОВИМ МНОГО БЛЮД ИЗ КАБАЧКОВ !!!

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tamaraff [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Не хотите комментировать, жмите "нравится". Спасибо.
 

БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ

В этом разделе представлены рецепты блюд из кабачков. Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Рецепты блюд из кабачков включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми картинками.

Кабачок является подвидом тыквы обыкновенной и принадлежит к семейству тыквенных. Кабачки богаты витаминами и микроэлементами, они легко усваиваются и низкокалорийны. Благодаря этим качествам, кабачки используются в различных диетах и в детском питании. Особенно полезны молодые кабачки, которые в кулинарии используются вместе с кожицей и семенами. Существует множество рецептов из кабачков - кабачки жарят и тушат, фаршируют и запекают, солят и маринуют. Из кабачков приготавливают закуски и салаты, вторые блюда и даже супы и варенья.

 

блюда из кабачков | тушеные кабачки - рецепт с фото   блюда из кабачков | оладьи из кабачков - рецепт с фото   блюда из кабачков | жареные кабачки - рецепт с фото
тушеные кабачки   оладьи из кабачков   жареные кабачки
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Из овощей

Метки:  

Запеканка из кабачка с говядиной

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения litysik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 

Запеканка из кабачка с говядиной

Кабачок необычайно универсальный овощ. Куда только его не добавляют- и в супы, и в блины, и в запеканки. Все блюда получаются необыкновенно вкусными и питательными. К тому же этот овощ является гипоаллергенным, поэтому в питании детей его используют одним из самых первых. Предлагаю приготовить очень вкусную запеканку из кабачков и говядины. Такое блюдо подойдёт для всей семьи.

Ингредиенты:

кабачок (желательно молодой, чтобы не пришлось удалять семена) – 1 кг
фарш говяжий или телячий – 600 -700 г
морковь – 2 шт.
лук – 2 шт.
сыр твёрдый – 150 г
яйцо – 2 шт.
сметана – 1 ст.
чеснок – долька
базилик – пучок
соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Берём морковь натёртую на тёрке, мелко порезанную 1 луковицу и пассеруем на растительном масле до мягкости. Пассеруем это не значит обжариваем до золотистого цвета, просто тушим на маленьком огне почти до готовности.
  2. Говяжий фарш и мелко порезанную вторую луковицу тоже немного тушим на сковороде. Добавляем по вкусу соль и если хотите перец (если будут кушать детки, то перцем не стоит увлекаться).
  3. Кабачок моем, картофелечисткой снимаем кожуру и режем на тонкие пластины вдоль.
  4. Приготовим заливку. Смешаем вилкой яйца со  сметаной, мелко нарезанным базиликом и протёртым чесноком.
  5. Берём форму примерно 25*25 см, смазываем маслом и укладываем на дно пластины кабачка в один слой. Все ингредиенты примерно разделите на 2 слоя (кроме сыра).
  6. Далее на кабачки польём немного сметанной заливки. Сверху выкладываем и разравниваем морковь, затем фарш. И таким же образом повторяем второй слой.
  7. Сверху выкладываем натёртый сыр и заливаем остатками сметанной заливки.
  8. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 50 минут. Всё зависит от духовки, если верх быстро подрумянится, а кабачки ещё не будут готовы,то накройте запеканку фольгой и подержите ещё в духовке.

Запеканка из кабачка с говядиной получилась очень сочная и вкусная. Всем очень понравилось, а Кирилл так и вообще уплетал за обе щёки.

Приятного аппетита!

Источник:gotovimdetkam.com
Рубрики:  Рецепты/Блюда для детей

Метки:  

Мороженое из творога с бананами

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения litysik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Детское мороженое из творога с бананами

Распечатать
29.06.2011 | Автор: admin | Рубрика: Блюда из творога для детей, Детские десерты, Рецепты для детских праздников

 

Детское мороженое из творога с бананами

Ребёнок не любящий мороженое – это редкое исключение. Особенно сейчас, когда на улице лето и жара, дети не могут спокойно пройти мимо магазина или ларька, где продают эту «холодную радость». :) Правда в наше время от натурального мороженого не осталось и следа. Почти везде присутствуют красители, консерванты и растительные жиры. А так хочется порадовать малышей натуральными продуктами. Предлагаю простой вариант детского мороженого из творога с бананами. Творог с бананом хорошо сочетается – получается вкусно и полезно. :)

Ингредиенты:

творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
сливки 10% – 120 – 130 мл
банан – 2 шт. (не перезрелые)
ванильный сахар – 1 ч.л.
сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)

Способ приготовления:

Детское мороженое из творога с бананами

Примерно через 3 часа получаем мягкое мороженое, а через 5 часов уже возможно попробовать полноценное мороженое. У меня не получилось его отведать через 4-5 часов, поэтому ели на следующий день. За ночь мороженое застывает достаточно сильно. Поэтому я советую перед едой переложить контейнер из морозилки в холодильник, на некоторое время, чтобы мороженое немного размякло.

  1. Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции. Если консистенция массы получается очень густой, то добавляем ещё сливки и снова хорошо перемешиваем. Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану.
  2. Выкладываем мороженое в контейнер и отправляем в морозилку.

Мороженое из творога с бананом можно сервировать различными фруктами, шоколадной крошкой, а можно наполнять им вафельные стаканчики. Всё зависит от предпочтения вашего малыша!

Приятного аппетита!

Источник: http://www.gotovimdetkam.com

Рубрики:  Рецепты/Блюда для детей

Метки:  

Котлеты из цветной капусты

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения litysik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты

Цветную капусту широко используют в детских рецептах, т.к. она является диетическим продуктом, очень полезна и хорошо усваивается. Цветная капуста содержит много клетчатки, сахара, минеральные соли – калий, магний, кальций, фосфор и железо. Так железа в ней в 2 раза больше, чем в зелёном горошке, перце, салате. В капусте много витаминов В1, В2, РР, а также витамина С. Из цветной капусты часто готовят супы и вторые блюда. А мы сегодня приготовим вкусные и аппетитные котлеты.

Ингредиенты:

цветная капуста – 500 г
яйцо – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
укроп свежий – пучок
соль – по вкусу
панировочные сухари

Способ приготовления:

Котлеты из цветной капусты

  1. Цветную капусту промыть, разделить на соцветия и отварить на пару или в подсоленной воде почти до готовности (8-10 минут).
  2. Отваренную капусту размять вилкой или перемолоть в блендере до мелкого состояния.
  3. Добавить яйцо, муку, мелко порезанный укроп, соль и всё хорошо перемешать.
  4. Мокрыми руками из теста формируем котлетки любой формы и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

Котлеты из цветной капусты подаём со свежими овощами, сметаной. Можно оформить блюдо в виде разноцветного попугая, используя свежие огурцы и помидоры. Я думаю такая птичка несомненно привлечёт внимание маленьких приверед. :)

Приятного аппетита!

Источник: gotovimdetkam.com

Рубрики:  Рецепты/Блюда для детей

Метки:  

Творожная запеканка "Проще некуда"

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Блюда для детей

Метки:  

Запеканка из тыквы

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения litysik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Блюда для детей

Пшенник

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Источник
Сколько себя помню, только в нашей семье готовят пшенник. Многие даже слова такого не слышали, а это всего лишь каша, приготовленная особым способом, так что получается она крутая, напоминающая каравай.
Самый вкусный пшенник готовится из деревенского молока в русской печи. Такой пшенник готовила моя бабушка. Вытащит большое блюдо, покрытое румяной пенкой, а от него идет восхитительный запах топленого молока…
К городским условиям этот рецепт адаптировала уже моя мама, а теперь и я готовлю такую кашу для своих домашних. Вообще они у меня к кашам не расположены, но пшенник все едят с удовольствием.
читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Блюда для детей

Котлеты из овощей для детей.

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как тут не будешь переживать, если ваш ребенок не ест полезные овощи. Может быть, ему просто надоели блюда в обычном исполнении и стоит немного их видоизменить, чтобы накормить именно полезной вкуснятиной. Практически любые овощи можно использовать в качестве котлет, если овощи отварить или мелко перетереть и обжарить, придав им интересную форму.

Овощные котлеты рецепт с рисом
Картофель – 2-3 клубня
Морковь – 1 штука
Лук репчатый – 1 головка
Кабачок – 1 штука
1 яйцо
Небольшой кусочек капусты
0,5 стакана сваренного риса
5 ст. ложек муки
Панировочные сухари
Соль, перец

Растительное масло
Количество овощей можете регулировать на свой вкус: чего-то можно добавить больше или меньше.

Картофель, морковь и капусту нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем через ситечко. Овощи остужаем и перекручиваем на мясорубке. Кабачок натираем на терке, соединяем с овощами. Массу солим, всыпаем муку, рис и яйцо. Хорошо перемешиваем. Если масса получится жидковатой, жарьте их, как оладушки, выкладывая ложкой в раскаленное масло. Если масса достаточно густая, формируйте котлеты, панируйте в сухарях и жарьте с обеих сторон.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Рецепты/Блюда для детей

Творожно-абрикосовый десерт

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения litysik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Сладкий творожный крем отлично сочетается с нежной кислинкой абрикосов, которые, кстати, можно заменить другими фруктами или ягодами по вкусу, например клубникой.

творожный десерт

На 2 порции Вам понадобится:
7-8 средних абрикосов,
200 г творога,
200 мл сливок жирностью 35%,
сахар по вкусу.
продукты
Творог протрите через сито. продукты
Абрикосы помойте, выньте косточки, и измельчите в блендере. Попробуйте. Если абрикосовая масса кажется вам слишкой кислой, на этом этапе можно добавить к абрикосам еще немного сахара. продукты
Сливки взбейте с сахаром в пену (я добавляла 3 ст. ложки сахара). продукты
Перемешайте взбитые сливки с творогом. продукты
На дно стакана или креманки выложите слой творожного крема. продукты
Сверху выложите слой абрикосов. продукты
Чередуйте слои до заполнения стакана. Охладите в холодильнике или сразу подавайте к столу – десерт готов!
Приятного аппетита!
продукты
 
Рубрики:  Рецепты/Блюда для детей

Очень вкусная шарлотка-лентяйка (Просто тает во рту!!!)))

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Очень вкусная шарлотка-лентяйка



Шарлоткой сейчас никого не удивишь... Но эта какая-то особенная! Такая мягкая-мягкая, влажная... хотя по виду и не скажешь... Вкусна как в теплом так и в холодном виде! Готовится проще простого! Попробуйте, если еще не пробовали!

Слова автора: "Это мой самый любимый рецепт шарлотки.Состав наипростейший, приготовить сможет даже ребенок-так просто она готовится ! А на вкус..... good2 good2 good2 Просто тает во рту !!! nyam2"
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги, пицца, лазанья

Метки:  

Объёмный лиф на спицах

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ESTRELLA_ESTRELLA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/Топ

ароматный пирог с консервированным тунцом «Ошеломительный»

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рыбные пироги пользуются неимоверной популярностью в наши дни. Предлагаю вашему вниманию ароматный пирог с тунцом, который уникален по вкусовым особенностям. Первоначально, он отличается от иных необычным тестом на картофельном отваре, которое прекрасно сочетается с рыбой.
73775789_large_album_pic копия (700x466, 215Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Пироги, пицца, лазанья

Салат из куриного мяса

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:47 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...223922367/

Салат из куриного мяса с морковью и зеленым горошком


250 г отварного куриного мяса
100 г консервированного зеленого горошка
100 г отварной моркови
3-4 ст.л. майонеза
соль

Куриное мясо и морковь нарезать кубиками.
Добавить зеленый горошек, посолить и заправить майонезом.
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Такие похожие и такие разные... Вязаные пледы.

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Запись удалена как спам

Плед "зиг-заг" спицами из 10 петель. 
Мастер-класс ЗДЕСЬ http://mizrah.ru/post221463028/?upd



Красивые пледы для интерьера: вяжем с любовью своими руками.
Идеи и подсказки ЗДЕСЬ http://home-ideas.ru/2012/03/krasivye-pledy-dlya-interera-vyazhem-svoimi-rukami/
 



Схемы вязания ЗДЕСЬ http://club.osinka.ru/topic-68790?&start=2055




Плед “Маргаритки”.
Описание вязания ЗДЕСЬ  http://kruchcom.ru/archives/213





Детский плед, крючок.
Схемы ЗДЕСЬhttp://www.liveinternet.ru/users/3881917/post223039195
 




Плед из снежинок.
Схемы ЗДЕСЬ http://sunduchokruk.ru/post223001374/?upd



Как связать одеяло из остатков пряжи.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post189840378/
или ЗДЕСЬ http://ritmuspexa.ru/post159223783?upd



Пледы крючком из шестигранников.
Модели и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post173673496/

Серия сообщений "вязание для дома":
Часть 1 - Связать крючком коврик. Класс!!! Схема, видео урок и урок в картинках
Часть 2 - Прихватка «Лепестки»
...
Часть 36 - Ступенчатый узор
Часть 37 - Красивая салфетка крючком "Цветочный лабиринт". Схема + мини МК
Часть 38 - Такие похожие и такие разные... Вязаные пледы.
Часть 39 - Салфетки крючком_ОЧЕНЬ красивые+хорошие схемы

Рубрики:  вязание крючком/плед, покрывало

Метки:  

Что может раздражать ваших читателей в вашем дневнике. Для новичков и не очень.

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Tenderrainy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы не понимаете, почему вас редко добавляют в друзья? Вам хотелось бы, чтобы после ваших постов было больше комментариев и он не болтался одиноко с обозначением (комментариев-0)? Хотите, чтобы у вашего блога было больше читателей, но этого не происходит?

Возможно все дело в вашем дневнике.

Вернее, в его оформлении. Так как же лучше оформить свой дневник, чтобы он не вызывал раздражения у тех, кто в него заглянул и желания поскорей его закрыть?
У меня есть несколько личных наблюдений, касаемых элементарного интернет-этикета или просто вежливости по отношению к читателям. Попробую их перечислить.

Читать далее...

Серия сообщений "Все про Лиру":
Часть 1 - ВСЁ о схемах на ЛиРу
Часть 2 - Как удалить сообщение из дневника? И как узнать не цитируете ли вы сообщение повторно?
Часть 3 - Что может раздражать ваших читателей в вашем дневнике. Для новичков и не очень.
Часть 4 - Подписка по e-mail. Что это такое и зачем она нужна?
Часть 5 - Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!
Часть 6 - Новое на лиру....
Часть 7 - Новое на лиру....


Как удалить сообщение из дневника? И как узнать не цитируете ли вы сообщение повторно?

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если вам понадобилось удалить какое-то сообщение (пост) из дневника или цитатника.

Например вы нечаянно процитировали какое-то 2 или 3 раза.

Как это сделать? Легко и просто. Находим нужное нам сообщение. 

3807717_100093 (700x169, 203Kb)

Читать далее

Если вы считаете, что эта информация вам пригодится, нажмите пожалуйста кнопочку "Понравилось".

 

Серия сообщений "Все про Лиру":
Часть 1 - ВСЁ о схемах на ЛиРу
Часть 2 - Как удалить сообщение из дневника? И как узнать не цитируете ли вы сообщение повторно?
Часть 3 - Что может раздражать ваших читателей в вашем дневнике. Для новичков и не очень.
Часть 4 - Подписка по e-mail. Что это такое и зачем она нужна?
Часть 5 - Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!
Часть 6 - Новое на лиру....
Часть 7 - Новое на лиру....


ВСЁ о схемах на ЛиРу

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Практически всех лирушников интересуют вопросы, связанные с фонами (схемами) для дневников. Как их установить, поменять, редактировать, как изготовить самостоятельно "под себя"? В этом посте собрано всё. что необходимо знать не только начинающему, но и опытному пользователю Liveinternet-сайта. Огромное спасибо Душица, чьи посты использованы в этой статье.

Как сохранить себе схему и использовать её?

Название: Весенняя сакура
Автор: Только_для_женщин
Создана: 24.03.2009 22:21
Скопировали: 476 раз
Установили: 438 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Весна
Автор: Только_для_женщин
Создана: 06.03.2009 20:51
Скопировали: 560 раз
Установили: 625 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Если Вы где-то увидели красивую схему и хотите установить её себе, то это очень легко - надо нажать на ссылку "Сохранить себе" под кодом схемы, как показано на схемах выше. (Кстати, примерьте их себе!) Но предварительно лучше нажать на "Примерить схему", чтобы увидеть, как она будет выглядеть конкретно в Вашем дневнике. Не понравилось? Значит не сохраняете, а просто закрываете страницу крестиком вверху справа. А если схема вам по душе, то кликаете на "Скопировать схему", или сразу на "Использовать схему" (всё это тоже высветится вверху справа). При втором варианте схема сразу установится в ваш блог и заменит имеющуюся схему.

Если же без примерки Вы сразу нажали на "сохранить себе", то вы автоматически попадете в подраздел "Управление схемами" в "Настройках дизайна". Вам нужно из открывшегося каталога схем выбрать нужную (на самом деле, та схема, которую вы сохраняли, уже будет выделена курсором и будет первой в списке схем), а далее вам нужно нажать на ссылку "Использовать схему" внизу окошка каталога. Вот и все!

Как работать со схемами и сделать собственный фон для дневника? >>>

Серия сообщений "Все про Лиру":
Часть 1 - ВСЁ о схемах на ЛиРу
Часть 2 - Как удалить сообщение из дневника? И как узнать не цитируете ли вы сообщение повторно?
Часть 3 - Что может раздражать ваших читателей в вашем дневнике. Для новичков и не очень.
...
Часть 5 - Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!
Часть 6 - Новое на лиру....
Часть 7 - Новое на лиру....


Очень удачное тесто для пирожков

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Да вот, попался ещё один рецептик пирожков. По ингредиентам очень простой, но всегда удачный. Получаются очень вкусные пирожки, ну , а начинку берём  любую

Фото рецепта «Тесто для пирожков Всегда удачное»

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги, пицца, лазанья

Безотрывное вязание. Видео мастер-класс

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком/Безотрывное вязание

УРОК НАТАЛЬИ ПЕТРОВОЙ-ОТДЕЛЕНИЕ ОТ ФОНА

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ИСТОЧНИК



Нашла один урок, который с практической точки зрения мне
больше всего понравился. Способ отделения от фона заключается в удалении
фона ластиком специальной формы.

Смотрите сами, как это можно сделать.

Открываем фото, с которого хотим выделить главного героя.
Инструментом выделения Polygonal Lasso Tool (Прямолинейное
лассо) делаем контур произвольной формы вокруг нашего героя.

Рубрики:  Полезное


Поиск сообщений в Оксана_Чуфинёва
Страницы: 48 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь