шляпа |
Метки: вязание женщинам вязание девочкам шляпки |
мясо |
Метки: кулинария мясо кулинария заготовки кулинария второе |
мясо вяленое |
Утиную грудку (свежую или замороженную) помыть, поскрести, обсушить бумажными полотенцами.
Насыпать в контейнер толстый слой соли крупного помола без добавок и йода. Поместить грудку в контейнер и засыпать ее слоем соли так, чтобы она была полностью покрыта. Вот и все. Это первый этап. Оставить на 2-е суток в холодильнике.
Грудку отряхнуть от соли и слегка ополоснуть холодной кипяченой водой. Обсушить при помощи бумажных полотенец.
Набор приправ: перец черный, красный, белый, зеленый, бенгальский и любимые приправы. Можете добавить свой набор приправ по желанию. Специи истолочь в ступке крупно.
Грудку обвалять в специях со всех сторон так, чтобы слой перца хорошо покрыл кусочек будущего сыровяленого мяса.
Грудку завернуть в х/б салфетку и завязать шпагатом как пакет. На 2 недели поместить в холодильник в отдел для овощей.
Через 2 недели вспомнить о грудке и тонко ее нарезать. Вкусно, ароматно! Сыровяленая утиная грудка готова!
Если вы не любите острое, то можете использовать другие приправы в разных комбинациях и вариантах. Это может быть кориандр, сухой имбирь, майоран, корица, сухой чеснок, апельсиновая цедра, паприка, тимьян, орегано, мускатный орех, красный чай и даже какао!



А тут узнайте как приготовить вяленое мясо в домашних условиях!
Метки: кулинария мясо кулинария заготовки кулинария закуски |
шаль |
Метки: вязание спицами вязание женщинам шали |
квадрат |
Метки: вязание крючком узоры квадрат шарфы покрывала пледы |
сумки |
Метки: сумки шитье |
платье |


Метки: вязание девочкам вязание женщинам вязаные платья сарафан |
кофточка |
Воздушная летняя кофточка из серии филейное вязание.

Метки: вязание крючком вязание женщинам вязание девочкам кофточка |
платья |
Опубликовала peppi4ulok



Метки: вязание детям вязание девочкам вязаные платья крестильные платья |
здоровье |

1.Ретиноевая мазь

Кладезь витамина А. Мазь позиционируется, как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.
Делаю из нее маску, на 20-30 минут, можно дольше. Кто-то оставляет на ночь. Слышала, что в США косметологи ее аналог (ретисола) прописывают, как единственное доказанное средство для борьбы с морщинами.
Метки: здоровье красота уход за собой для лица |
пироги |

Метки: кулинария выпечка кулинария второе кулинария мясо |
берет |
Автор работы адюл с Осинки. Тема по вязанию беретика http://club.osinka.ru/topic-86364
Метки: вязание женщинам вязание варежки перчатки шапки шарфы |
кофточка |
Метки: вязание крючком кофточка вязание девочкам вязание женщинам |
украшение |


Метки: украшения цветоделие |
музыка |
Метки: аудиозаписи музыка здоровье для души |
сыр |
Метки: кулинария заготовки кулинария сыр |
здоровье |
|
Метки: здоровье стройность здоровье |
вареники |
Метки: кулинария второе кулинария десерт |
сало |

Метки: кулинария заготовки кулинария закуски |
детям |
Моделирование детской одежды
Метки: шьем детям шитье платье |