



Ñàëî â ìóëüòèâàðêå |
Âîò òàêèõ äâà êóñî÷êà ãðóäèíêè áûëî ó ìåíÿ.

Êèïÿòèì 1 ëèòð âîäû.  ÷àéíèêå èëè íà ïëèòå.
Ëóêîâóþ øåëóõó çàìî÷èòü è õîðîøî ïðîìûòü ïîä ïðîòî÷íîé âîäîé.
Çàêëàäûâàåì â ÷àøó, ãîðñòü ëóêîâîé øåëóõè, ñâåðõó âûêëàäûâàåì ñàëî, ñëåäîì áðîñàåì ëàâðîâûé ëèñò è îñòàâøóþñÿ øåëóõó.

Ãîòîâèì ìàðèíàä, â êèïÿùåé âîäå ðàñòâîðÿåì ñîëü, ñàõàð. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì è çàëèâàåì ýòèì ðàññîëîì íàøå ñàëî â ìóëüòèâàðêå.

Âñå!
Âêëþ÷àåì ìóëüòèâàðêó, óñòàíàâëèâàåì ðåæèì òóøåíèå 1 ÷àñ. Ïîñëå ñèãíàëà, ìóëüòèâàðêó âûêëþ÷àåì è îñòàâëÿåì ñàëî â ìàðèíàäå íà 8-10 ÷àñîâ.
ß äåëàëà íà íî÷ü. Âîò, êàê îíî âûãëÿäåëî ïîñëå ñèãíàëà.

Óòðîì ñàëî âûíèìàåì. Òåïåðü åãî íàäî îáñóøèòü, (ìîæíî ýòî ñäåëàòü ïðè ïîìîùè áóìàæíûõ ñàëôåòîê/ïîëîòåíåö) è íàòåðåòü ñìåñüþ ÷åñíîêà è ÷åðíîãî ìîëîòîãî ïåðöà.

Çàâîðà÷èâàåì âêóñíîå ñàëî â ïèùåâóþ ïëåíêó èëè ôàñóåì â ïàêåòèêè è óáèðàåì â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó.

Õîðîøî åãî òàì ìîðîçèì, çàòåì âûíèìàåì, ðåæåì òîíêèìè ïëàñòèíêàìè è ïîäàåì ê ñòîëó)
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ÀÕ! ÊÀÊÎÉ ÁÈÑÊÂÈÒ ÄËß ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÈ! |
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Êàê ïðèãîòîâèòü ëåíèâûå ãîëóáöû â ìóëüòèâàðêå |
Ïîëó÷àþòñÿ ãîëóáöû íàñòîëüêî íåæíûìè è âêóñíûìè, ÷òî âû îáÿçàòåëüíî âëþáèòåñü â ýòîò ïðîñòåíüêèé ðåöåïò è áóäèòå ÷àñòî áàëîâàòü èì ñâîèõ áëèçêèõ è ðîäíûõ.

Èíãðåäèåíòû:
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Êàðòîøêà-ãàðìîøêà â ìóëüòèâàðêå |

Àâòîð: Ãàëèíà Èâàíîâà
Õî÷ó ïðåäëîæèòü î÷åíü îðèãèíàëüíûé è íåîáû÷íûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ êàðòîøêè-ãàðìîøêè â ìóëüòèâàðêå, êîòîðûé ìîæíî ïðèãîòîâèòü êàê ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó, òàê è íà ïîâñåäíåâíûé ñòîë. Êàðòîôåëü ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûé, ñî÷íûé è àðîìàòíûé.
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